Задача Предприятие общественного питания должно определить уровень своих производственных возможностей так, чтобы удовлетворить спрос клиентов на услуги на планируемый период. Спрос на услуги неизвестен, но прогнозируется, что он может принять одно из четырех значений: 10, 15, 20 или 25 рублей. Для каждого уровня спроса существует наилучший уровень провозных возможностей предприятия. (Решение → 2430)

Задача Предприятие общественного питания должно определить уровень своих производственных возможностей так, чтобы удовлетворить спрос клиентов на услуги на планируемый период. Спрос на услуги неизвестен, но прогнозируется, что он может принять одно из четырех значений: 10, 15, 20 или 25 рублей. Для каждого уровня спроса существует наилучший уровень провозных возможностей предприятия. Отклонения от этих уровней приводят к дополнительным затратам либо из-за превышения возможностей над спросом, либо из-за неполного удовлетворения спроса. Возможные прогнозируемые затраты на развитие возможностей представлены в таблице. Варианты возможностей и спроса на услуги: Варианты возможностей Варианты спроса на услуги Задание 1) Построить матрицу рисков. 2) Найти наилучшие стратегии: - по критериям максимакса, - по критериям Вальда, - по критериям Сэвиджа, - по критериям Гурвица (коэффициент пессимизма равен 0,3),

Решение:

1. В таблице с исходными данными представлена информация о возможных прогнозируемых затратах на развитие возможностей. Исходя из этого, нам необходимо минимизиро для построения матрицы рисков н определяют разницу между затрата ми на альтернативу, которая обеспе состояния спроса на услуги. На варианте спроса влечет затраты в сут зом али будущее состояние спроса, то огран (для 1-й альтернативы) Следовател ед. ед. Аналогичным образом рассчитываем Варианты возможностей 23-6-17 27-6=21 Согласно условию, нам дные Решение ты.

Задача Предприятие общественного питания должно определить уровень своих производственных возможностей так, чтобы удовлетворить спрос клиентов на услуги на планируемый период. Спрос на услуги неизвестен, но прогнозируется, что он может принять одно из четырех значений: 10, 15, 20 или 25 рублей. Для каждого уровня спроса существует наилучший уровень провозных возможностей предприятия.

Задача Предприятие общественного питания должно определить уровень своих производственных возможностей так, чтобы удовлетворить спрос клиентов на услуги на планируемый период. Спрос на услуги неизвестен, но прогнозируется, что он может принять одно из четырех значений: 10, 15, 20 или 25 рублей. Для каждого уровня спроса существует наилучший уровень провозных возможностей предприятия.

Задача Предприятие общественного питания должно определить уровень своих производственных возможностей так, чтобы удовлетворить спрос клиентов на услуги на планируемый период. Спрос на услуги неизвестен, но прогнозируется, что он может принять одно из четырех значений: 10, 15, 20 или 25 рублей. Для каждого уровня спроса существует наилучший уровень провозных возможностей предприятия.

Задача Предприятие общественного питания должно определить уровень своих производственных возможностей так, чтобы удовлетворить спрос клиентов на услуги на планируемый период. Спрос на услуги неизвестен, но прогнозируется, что он может принять одно из четырех значений: 10, 15, 20 или 25 рублей. Для каждого уровня спроса существует наилучший уровень провозных возможностей предприятия.