Анализ и пути снижения себестоимости продукции предприятия (на примере ЗАО «Сарапульский дрожжепивзавод») Дипломная работа

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА И УПРАВЛЕНИЯ
РАСХОДАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. Понятие себестоимости и классификация расходов предприятия 5
1.2. Методика анализа себестоимости произведенной продукции 13
1.3. Калькулирование и нормирование как основа эффективного
управления расходами 16
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ РАСХОДОВ ПРЕДПРИЯТИЯ ЗАО «САРАПУЛЬСКИЙ
ДРОЖЖЕПИВЗАВОД»
2.1. Экономическая характеристика предприятия 33
2.2. Анализ полной и удельной себестоимости выпущенной продукции
предприятия 43
ГЛАВА 3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО СНИЖЕНИЮ РАСХОДОВ ПРЕДПРИЯТИЯ
ЗАО «САРАПУЛЬСКИЙ ДРОЖЖЕПИВЗАВОД»
3.1. Пути снижения себестоимости выпущенной продукции 56
3.2. Оценка экономического эффекта предложенных мероприятий 60
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 68
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 70
ПРИЛОЖЕНИЯ 73

Всего 76 страниц