Анализ финансовых результатов от реализации продукции свиноводства и резервы их увеличения (на материалах ООО «Владина-Агро» Козловского

 

Министерство сельского  хозяйства Российской Федерации

 

Федеральное государственное  бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Чувашская государственная  сельскохозяйственная академия»

 

 

Экономический факультет

 

Кафедра бухгалтерского учета, анализа и аудита

 

Специальность: 080109.65 – «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

Специализация: «Бухгалтерский учет, анализ и аудит в коммерческих организациях»

 

Допустить к защите

Заведующая выпускающей  кафедрой,

кандидат    экономических           наук

доцент ___________ Григорьева И. В.

«______» _________________ 2013 г.

 

 

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

 

Федотова Дениса Анатольевича

 

на тему: «Анализ финансовых результатов от реализации продукции свиноводства и резервы их увеличения (на материалах ООО «Владина-Агро» Козловского района ЧР)»

 

 

 

 

 

Руководитель:

канд. экон. наук, доцент                                                                 Кошкина С. П..

 

Консультант по информатике:

канд.вет.наук, доцент                                                                   Яковлев С.Г.

 

 

 

 

Чебоксары – 2013

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ                                                                                                                  4

1.  ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ОТ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ СВИНОВОДСТВА                                          6

1.1. Теоретические аспекты  анализа финансовых результатов  от реализации продукции                                                                                                                     6

1.2 Резервы увеличения  финансовых результатов от реализации  продукции      9

2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРИРОДНЫХ  И ЭКОНОМИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ  ООО «Владина-Агро» Козловского района ЧР                   12

2.1.Анализ соответствия  сложившейся специализации природным  и     экономическим условиям ООО «Владина-Агро» Козловского района              12

2.2.Анализ финансово –  хозяйственной деятельности организации                   15

2.3. Анализ финансового  состояния организации                                                  27

4. Постановка бухгалтерского учета в организации                                           32      

3. АНАЛИЗ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ  ОТ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ СВИНОВОДСТВА  И РЕЗЕРВЫ ИХ УВЕЛИЧЕНИЯ                 37

3.1 Роль отрасли свиноводства в экономике предприятия                                    37

3.2 Анализ динамики показателей  финансовых результатов от реализации  продукции свиноводства                                                                                          41

3.3 Разработка мероприятий по улучшению финансовых результатов от реализации продукции свиноводства                                                                      52

3.4  Оценка экономической эффективности рекомендуемых мероприятий        58

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ                                                                                62

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ                                                                                     66

ПРИЛОЖЕНИЯ                                                                                                      69

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

        Устойчивое развитие сельского хозяйства зависит от восстановления нарушенного воспроизводства в агропромышленном комплексе. Сущность и его задачи на современном этапе заключаются в сохранении и формировании структуры ресурсной базы сельского хозяйства, системы эффективных, конкурентоспособных и устойчивых товаропроизводителей разных форм хозяйствования; создание нормальных социально – бытовых условий для жизни сельского населения и развития сельских территорий.

       Основная проблема нормализации воспроизводства заключается в повышении реальной доходности сельского хозяйства и совершенствовании на этой основе его финансового ресурсного потенциала. Рост доходности, в свою очередь может быть обеспечен путем использования внутренних ресурсов сельскохозяйственного производства, совершенствования межотраслевых связей и увеличения государственной поддержки сельского хозяйства.

        В условиях рынка особую актуальность приобрел анализ финансовых результатов сельскохозяйственных предприятий, направленный на всемерное выявление резервов повышения эффективности производства, как основы их социально – экономического развития. Решение этой проблемы требует от сельских товаропроизводителей умения правильно и объективно оценивать достигнутый уровень урожайности сельскохозяйственных культур, продуктивности скота в зависимости от фактического расхода лимитированных производственных ресурсов, сопоставлять их с научно – обоснованными нормативами и на основе этого выявлять реальные резервы снижения себестоимости продукции и повышения рентабельности производства.

        Анализ финансовых результатов сельскохозяйственного предприятия позволяет вскрыть негативные стороны в их деятельности, разработать мероприятия по устранению недостатков. Традиционная система оценки включает в себя анализ эффективности использования производственных ресурсов, затрат, прибыли, рентабельности.

        Таким образом, целью анализа является выявление резервов увеличения финансовых результатов и повышение рентабельности производства.

        Поставленной цели соответствуют следующие задачи:

1. Анализ динамики финансовых  результатов и показателей рентабельности  для установления общих тенденций  и закономерностей;

2. анализ факторов, формирующих  сумму прибыли и рентабельности  для использования выявленных  резервов при разработке комплекса  организационно- экономических мероприятий,  направленных на повышение этих  показателей;

3. разработка комплекса  организационно – экономических  мероприятий по практической  реализации резервов увеличения  финансовых результатов и повышения  рентабельности производства, выявленных  в ходе анализа.

        Для определения финансовых результатов в данной дипломной работе используются следующие методы анализа: сравнений, средних и относительных величин, корреляционный, графический, метод цепных подстановок и метод конструктивных расчетов.

        Источниками анализа служат годовые отчеты предприятия, первичные бухгалтерские документы по учету выхода, реализации и использования продукции на внутрихозяйственные нужды, данные синтетического и аналитического учета по счетам 40 «Готовая продукция», 46 «Реализация», 90 «Продажи», 99 «Прибыли и убытки». Наряду с данными бухгалтерского учета используются бизнес – планы, бизнес – проекты и нормативные справочники.

 

 

 

 

 

 

1.  ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ОТ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ СВИНОВОДСТВА

 

1.1. Теоретические аспекты анализа финансовых результатов от реализации продукции

 

        Результативность любого предприятия определяется степенью удовлетворения экономических интересов тех, кто принимает участие в этом процессе или, так или иначе связан с ним. Учитывая разный характер заинтересованности, в методологическом плане различают показатели экономического результата и экономической эффективности.

        Экономический результат – итог деятельности предприятия. В зависимости от уровня управления, отраслевой принадлежности хозяйствующего субъекта он может быть выражен показателями: валовой национальный продукт, национальный доход, прибыль, валовой доход от продажи  товаров.

        В условиях рыночной экономики, когда сельскохозяйственные предприятия функционируют исключительно в режиме самоокупаемости и самофинансирования, резко возросла актуальность финансовых результатов.

        Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Прибыль предприятия получают главным образом от реализации продукции, а также от других видов деятельности.

        Прибыль – это реализованная часть чистого дохода, который непосредственно получают субъекты хозяйствования за вложенный капитал и риск осуществления предпринимательской деятельности. Количественно она представляет собой разность между выручкой(после уплаты НДС, акцизного налога и других отчислений из выручки в бюджетные и внебюджетные фонды) и полной себестоимостью реализованной продукции. Значит, чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше получит прибыли, тем лучше его финансовое состояние. Поэтому финансовые результаты деятельности следует изучать в тесной связи с использованием и реализацией продукции.

        Основой динамического социально – экономического развития сельскохозяйственных предприятий является прибыль и ее сумма.

        Сумма прибыли в расчете на единицу измерения соответствующих производных ресурсов одновременно являются одним из важнейших показателей, характеризующих экономическую эффективность производства в целом по предприятию и его отраслям.

        Производными суммы прибыли следует считать такие важнейшие показатели, как рентабельности. Различают рентабельность общехозяйственную или ее называют нормой прибыли, товарной продукции в целом по предприятию и отдельных видов продукции. Они являются важными экономическими показателями, характеризующими эффективность производства.

        Валовая продукция, полученная в результате процесса производства в сельскохозяйственных организациях, подразделяется на две части: реализуемую по различным направлениям (товарную часть) и потребляемую на внутрихозяйственные нужды (нетоварную часть).

        Основную часть товарной продукции сельскохозяйственные предприятия реализуют посредникам или на перерабатывающие предприятия. Кроме того, часть продукции организации реализуют рабочим в счет оплаты труда. В процессе анализа изучаются динамика, выполнение плана прибыли от реализации продукции и определяются факторы изменения ее суммы.

        Прибыль от реализации продукции в целом по предприятию зависит от четырех факторов первого уровня соподчиненности: объема реализованной продукции, ее структуры, себестоимости уровня среднереализационных цен. После определения комплексных факторов на сумму прибыли, анализ углубляется и далее определяется влияние отдельных факторов на каждый комплексный фактор.

        Рентабельность – степень доходности, выгодности¸ прибыльности деятельности любой организации. Она измеряется с помощью целой системы относительных показателей, характеризующих эффективность работы предприятия. Показатели рентабельности более полно, чем прибыль характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина отражает соотношение эффекта с вложенным капиталом или потребленными ресурсами. Помимо расчета влияния факторов первого порядка на изменение уровня рентабельности необходимо сделать факторный анализ рентабельности. Затем надо установить, за счет, каких факторов изменилась себестоимость единицы продукции, и определить их влияние на уровень рентабельности.

        В целом для анализа финансовых результатов от реализации продукции в данной дипломной работе необходимо провести анализ динамики показателей финансовых результатов от реализации продукции свиноводства, анализ факторов, формирующих сумму прибыли от продаж и анализ факторов, формирующих рентабельность продукции.

        Финансовые результаты деятельности сельскохозяйственных предприятий определяется в конце года. Поэтому всесторонний анализ этих показателей осуществляется по годовому отчету. Но следует иметь в виду, что факторы, которые оказывают влияние на финансовые результаты, действуют в течение всего года, поэтому оперативный анализ этих показателей в течение года позволяет выявить причины всех отклонений от плана и принять соответствующие меры. Это способствует более полному использованию резервов увеличения прибыли и повышения рентабельности сельскохозяйственного производства.

 

 

1.2 Резервы увеличения  финансовых результатов от реализации  продукции

 

        На основании проведения различных видов анализа необходимо определить резервы увеличения прибыли и рентабельности от реализации продукции.

        На сумму прибыли влияет следующий комплекс факторов:

- объем реализованной  продукции;

- цена реализации;

- себестоимость;

-структура реализованной  продукции.

        В свою очередь на объем реализованной продукции влияют 3 группы факторов:

- объем производства;

- наличие продукции на  складах на начало года;

- товарность продукции.

        Таким образом, резервами увеличения объема реализованной продукции являются:

- увеличение объема производства;

- повышение качества товарной  продукции;

- не допущение потерь  и порчи продукции при хранении;

- экономическое использование  продукции на внутрихозяйственные  нужды.

        На уровень цены реализации влияют следующие факторы:

- каналы реализации (рынки  сбыта);

- конъюктура рынка (спрос  и предложение);

- сроки реализации;

- качество продукции.

        При поиске резервов повышения реализационных цен необходим расчет установления реальных уровней цен с учетом возможной кондиции реализуемой продукции.

        Резервами увеличения цены реализации являются:

- увеличение объема продукции  более высокого качества;

- поиск более выгодных  каналов реализации;

- выбор наиболее выгодных  сроков реализации.

        На производственную себестоимость продукции влияют 2 комплексных фактора:

- сумма производственных  затрат;

- количество произведенной  продукции.

        Если рассматривать отрасль свиноводства, то это – производственные затраты на 1 голову и продуктивность 1 головы.

        Резервами снижения себестоимости продукции являются:

- оптимизация производственных  затрат и затрат на реализацию  продукции;

- увеличение объема производства  продукции (рост продуктивности животных).

        Оптимальная структура реализованной продукции может быть установлена только на основе глубокого и детального анализа экономической эффективности произведенных в хозяйстве всех видов продукции.

        Оптимальной структурой реализованной продукции может быть установлена только на основе глубокого и детального анализа экономической эффективности произведенных в хозяйстве всех видов продукции.

        Оптимальной структурой реализованной продукции следует считать тут, в которой наибольший удельный вес занимают экономически эффективные виды продукции, как в отрасли животноводства, так и в отрасли растениеводства.

        Основными источниками резервов повышения уровня рентабельности продукции являются:

- увеличение суммы прибыли  от реализации продукции;

- снижение себестоимости  товарной продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.КРАТКИЙ АНАЛИЗ ПРИРОДНЫХ  И ЭКОНОМИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ  ООО «ВЛАДИНА – АГРО» КОЗЛОВСКОГО РАЙОНА ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

 

2.1.Анализ соответствия  сложившейся специализации природным  и экономическим условиям ООО  «Владина-Агро» Козловского района

 

Земли ООО  «Владина-Агро» расположены в  юго-восточной части Козловского района Чувашской Республики и объединяет селения Аблязово, Андреево-Базары, Айдарово, Калугино, Кудемеры, Олмалуй, Шималахово, Шутнерево, Чувашское Исенево и Новое Шутнерево.

Административно-хозяйственный  центр ООО «Владина-Агро» - д. Андреево-Базары, расположен в 30 км от районного центра г. Козловка и в 67 км от республиканского центра г. Чебоксары.

Транспортная  связь ООО «Владина-Агро» с  административными центрами района, республики и пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции осуществляется по дорогам общегосударственного и районного значений.

В настоящее время ООО  «Владина-Агро» имеет в своем  распоряжении 811 га земли. Основная деятельность ООО «Владина-Агро» растениеводство, выращивание зерновых.

Климат расположения хозяйства умеренно-континентальный, с холодной морозной зимой и теплым летом и хорошо выраженными переходными  сезонами. По данным Чебоксарской метеорологической  станции среднегодовое количество осадков составляет 513 мм, в том числе за период с температурой + 10 градусов и выше 207 мм.

Продолжительность безморозного периода 146 дней, общий  вегетационный период 170 дней, из них  период вегетации 133 дня.

Сумма положительных  температур за активвегетационный период равна 2120 градусов. Гидротермический коэффициент - 1,2. Из климатограммы видно, что климатические условия зоны расположения хозяйства вполне благоприятны для получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур.

Территория предприятия  относится к Приволжскому агропочвенному району.

Рельеф  территории ООО «Владина-Агро» сильно изрезан овражно-балочной сетью и характеризуется сильноводнистым рельефом. Гидрографическая сеть на территории ООО «Владина-Агро» представлена рекой Аниш, Шутнерка и небольшими ручейками, протекающими по днищам оврагов и балок. Кроме того, в хозяйстве имеются родники и пруды. Грунтовые воды залегают на глубине 3-7 метров и более.

По данным почвенного обследования 1986 года на территории ООО  «Владина-Агро» распространены почвы следующих типов:

- дерново - карбонатные  типичные - 3,1%;

- светло - серые лесные - 62,5%;

- серые - лесные - 21,2%;

- аллювиальные дерново-насыщенные - 6,5%;

- комплекс дерновых  овражно - балочных почв - 3,8%;

- деформированные  - 2,5%.

В местах избыточного  увлажнения на пойме реки Аниш мелкими  участками встречаются болотистые почвы.

Выращивания культур ведется  в 2 севооборотах, почти на равноценных  по своему качеству землях.

В хозяйстве на данный момент имеется одна свинотоварная ферма, находящаяся в деревне Шималахово, которая рассчитана на содержание 2000 голов свиней с раздачей кормов и удалением навоза.

Специализация сельскохозяйственного  предприятия как форма общественного  разделения труда выражается в преимущественном производстве определенных видов продукции, а иногда и в выполнении отдельной  стадии в производстве готового продукта. Специализация сельского хозяйства  заключается в выделении одной  главной или нескольких основных отраслей и создание условий для  преимущественного развития.

Основные показатели специализации  сельскохозяйственного предприятия  – это уровень и коэффициент  специализации.

Уровень специализации хозяйства  определяют по удельному весу главной (основной) отрасли в структуре  товарной сельскохозяйственной продукции. К специализированным относят предприятия  с главной отраслью на долю  которой  приходится свыше 50% всей товарной продукции  сельского хозяйства, а также  предприятия, имеющие две основные отрасли, каждая из которых дает не менее 25%. Сельскохозяйственные предприятия, имеющие 3 и более основных отраслей, относят к многоотраслевым (неспециализированным).

Другим важным показателем  является коэффициент специализации:

 

К_с  = _,                      (1)

 

где  У_u – удельный вес товарной продукции отдельных отраслей;

u – порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по удельному весу в сумме выручки от реализации, начиная с высшего.

Коэффициент менее 0,2 выражает низкий уровень специализации, от 0,2 до 0,4 – средний, от 0,4 до 0,6 – высокий, выше 0,6 – глубокую специализацию.

Научно-обоснованное сочетание  отраслей на сельскохозяйственном предприятии  предполагает соблюдение оптимальных  пропорций между различными отраслями  растениеводства и животноводства, исходя из цели производства, индивидуальных особенностей хозяйства, учета природно-экономических  условий, места расположения, структуры  сельскохозяйственных угодий.

Коэффициент специализации  ООО «Владина-Агро» в среднем  за 3 года равен 0,6. Это означает высокий уровень специализации, специализируется на производстве и реализации продукции растениеводства, а именно - на зерновых и зернобобовых культурах.

Исследования показывают, что углубление специализации способствует повышению экономической эффективности  производства. Высокая экономическая  эффективность сельскохозяйственного  производства на специализированных и  крупных предприятиях достигается  за счет применения интенсивных и  ресурсосберегающих технологий, комплексной  механизации производства. На примере  ООО «Владина-Агро» проведен экономический  анализ сложившегося уровня специализации.

 

2.2.Анализ финансово –  хозяйственной деятельности организации

 

Специализация обуславливает  производственное направление хозяйства, которое характеризуется главной  или основными отраслями. Производственное направление чаще всего определяют по структуре товарной сельскохозяйственной продукции за последний год. Состав и структура товарной продукции в ООО «Владина-Агро» представлены в таблице 1. Данные предприятия сравниваются со средними данными Козловского района.

 

Таблица 1 – Состав и структура товарной продукции ООО «Владина-Агро»

Виды товарной продукции	2010 г.		2011 г.		2012 г.		В среднем по району за 2011 г.
	выручка, тыс.руб.	в % к итогу	выручка, тыс. руб.	в % к итогу	выручка, тыс. руб.	в % к итогу	выручка, тыс. руб.	в % к итогу
1.Растениеводст-во	2797	71,74	7183	93,00	8161	92,47	3881,4	92,83
зерновые и зернобобовые	2661	68,25	7147	92,54	8094	91,71	3195	76,41
картофель	-	-	-	-	-	-	548,8	13,12
Прочая продукция  растениеводства	136	3,49	36	0,47	67	0,76	137,6	3,30
2.Животноводст-во	1102	28,26	540	7, 00	665	7,53	299,8	7,17
скот и птица в живой  массе-всего	581	14,90	253	3,28	483	5,47	89,1	2,13
в т. ч. КРС	-	-	-	-	-	-	13,7	0,33
свиньи	581	14,90	253	3,28	483	5,47	75,4	1,80
Молоко цельное	-	-	-	-	-	-	14,8	0,35
Рыба товарная	-	-	-	-	-	-	74,2	1,78
Мед	-	-	-	-	-	-	3,5	0,08
Прочая продукция животноводства	-	-	-	-	-	-	88,9	2,13
Продукция животноводства, реализованная в переработанном виде (мясо и мясопродукция)	521	13,36	287	3,72	182	2,06	29,3	0,70
Всего:	3899	100	7723	100	8826	100	4181,2	100

 

Как видно из таблицы 3 выручка  от продажи продукции растениеводства  с каждым годом колеблется. В 2012 году по сравнению с 2010 годом она увеличилась  на 5364 тыс. руб., это связано с благоприятными природно-климатическими условиями  за последние годы. Выручка от реализации продукции животноводства в 2012 году по сравнению с 2010 годом также  уменьшилась на 437 тыс. руб.

Наибольший удельный вес  в структуре товарной продукции  занимает продукция растениеводства  и составляет 76,32% в среднем за анализируемый период.

Далее проанализируем ресурсный  потенциал предприятия – совокупность земельных, материальных, трудовых ресурсов, находящихся в распоряжении хозяйства, который является условием нормального  функционирования хозяйства. По своему происхождению ресурсы делятся  на природные и экономические. К  природным ресурсам относятся земельные, водные, лесные, минеральные ресурсы  и ресурсы животного мира. Экономические  ресурсы делятся на материальные, трудовые и финансовые. Общее свойство всех ресурсов – их ограниченность. Поэтому для повышения эффективности  производства в первую очередь необходимо обеспечить рациональное их использование.

Земля в сельском хозяйстве  выполняет роль предмета и средства труда, она не может быть заменена никакими другими средствами производства. По хозяйственному использованию земли  подразделяются на угодья сельскохозяйственные и несельскохозяйственные. Сельскохозяйственные угодья систематически используются для  получения сельскохозяйственной продукции; они включают пашню, многолетние  насаждения, сенокосы и пастбища.

Эффективность использования  земли в хозяйстве в определенной степени характеризуется структурой сельскохозяйственных угодий.

 

Таблица 2 – Состав и структура земельного фонда

Угодья	Площадь, га				Структура, %
	2010г.	2011г.	2012г.	в среднем по району за 2011г.	2009г.	2010г.	2011г.	в среднем по району за 2011г.
Общая земельная площадь - всего	1230	1113	811	993,6	100	100	100	100
в том числе: с.-х. угодий - всего	1230	1113	811	989,3	100	100	100	99,57
из них: пашня	1230	1113	811	888,6	100	100	100	89,43
сенокосы	-	-	-	64,4	-	-	-	6,48
пастбища	-	-	-	36,3	-	-	-	3,66
Лесные массивы	-	-	-	3	-	-	-	0,30
Пруды и водоемы	-	-	-	1,3	-	-	-	0,13