Проект предприятия химической чистки

 

СОДЕРЖАНИЕ

Введение…………………………………………………………………………...

1. Раздел технологический

1.1. Выбор и техническая характеристика  ассортимента………………… ..

1.1.1.Классификация текстильных  волокон и их свойства………………..

1.1.2.Характеристика загрязнений  и способы их удаления…………………

1.2.Выбор схемы технологического процесса химической чистки   1.2.1.Особенности приема и подготовки изделий различного ассортимента

1.2.2.Маркировка изделий (одежды)………………………………………….. 

1.2.3.Предварительная зачистка……………………………………………... 

1.2.4.Обезжиривание одежды ……………………………………………….  

1.2.5.Обработка в водных растворах  ПАВ …………………………………  

1.2.6. Отделка вычищенной одежды (ВТО)……………………...................  

1.2.7.Швейные работы………………………………………………………...  

1.3.  Выбор производственного  оборудования………………………………   

1.4. Расчет необходимого количества  оборудования на фабрике………..  

1.5.  Расчет химикатов………………………………………………………...  

1.6. Расчет химической станции……………………………………………..

2. Раздел охраны труда……………………………………………………… 

3. Раздел экологический …………………………………………………….

Литература …………………………………………………….………………. 

Приложения …………………………………………………………………….

 

 

 

 

Введение

Почти во всех крупных городках, где  уже давно работают современные  химчистки, наблюдается повышение  спроса населения на ее услуги. И достаточно сильно заметна нехватка производственных мощностей существующих предприятий. В любом городе можно открыть крупную или мини – химчистку и иметь коммерческий успех.

Всегда будут успешны специализированные лаборатории по чистке и восстановлению вещей.

Новые предприятия должны оснащаться  самым современным оборудованием. В процессе чистки и последующей обработки вещей необходимо использовать передовые технологии и высококачественные химические реактивы ведущих мировых производителей, позволяющие работать с самым  широким  ассортиментом изделий и разнообразными типами загрязнений. Все это обеспечит идеальную чистоту и безукоризненный внешний вид изделиям после процесса химической чистки.

                 Основной принцип работы современного предприятия химчистки – достижение максимального качества в кратчайшие сроки с минимальными неудобствами для клиента.

Проект предприятия химической чистки соответствующий вышеперечисленным условиям является задачей актуальной и своевременной.

 

 

 

 

 

   1.1. Выбор и техническая характеристика ассортимента

 

   В химическую чистку поступают  изделия очень широкого ассортимента, отличающиеся по способам изготовления, назначению, отделке, волокнистому  составу. Основная масса изделий  (около 95 %) приходится на верхнюю  одежду, остальная — предметы домашнего обихода: ковровые изделия, одеяла, пледы, шторы и др.

Все многообразие изделий можно  разделить на следующие группы: швейные, трикотажные, меховые изделия, головные уборы, ковровые и гардинно-тюлевые  изделия.

Для потребителей наиболее важна классификация одежды по назначению. Одежда делится на бытовую, спортивную, ведомственную, специальную. В каждом из видов различают верхнюю одежду, легкое платье, белье.

По половозрастному  признаку одежду разделяют на изделия для взрослых и для детей. Изделия для взрослых подразделяют на мужские и женские; детские — на изделия для мальчиков и девочек; дошкольного и школьного возраста.

По способу изготовления различают одежду кроеную (шитую), вязаную, комбинированную. Основу современного ассортимента одежды составляют кроеные (шитые) изделия.

Швейные изделия  в зависимости от вида могут быть однослойными (платья, сорочки) и многослойными (пальто, пиджаки, жакеты, куртки и др.).

К верхней  одежде относят пальтовые и костюмно-платьевые  изделия. Пальтовые изделия — это пальто, полупальто, куртки, шинели, бушлаты, пелерины и плащи. Костюмно-платьевые изделия — это пиджаки, жакеты, куртки, жилеты, брюки, юбки, сарафаны, платья, халаты, рубашки и др.

Пальто — распашная одежда с  застежкой спереди. Детали зимних пальто многослойны и содержат: материал верха (шерстяные ткани — драп, сукно), подкладки, утепляющую и формоустойчивую прокладки. Демисезонные пальто вырабатывают из таких же материалов, как и зимние, но без утепляющих прокладок. Кроме того, широко применяют искусственную и натуральную кожи, дублированные слоистые материалы (ткань — поролон, трикотаж — поролон). Зимние пальто шьют из натурального и искусственного меха или отделывают меховыми воротниками и манжетами. В последние годы получили распространение пальто, куртки и плащи с пристегивающейся утепляющей подкладкой.

Полупальто и куртка отличаются от пальто меньшей длиной. Для изготовления верха изделий применяют плащевые ткани, утепляющая прокладка содержит поролон, ватин, вату из химических волокон.

Шинель и бушлат — разновидности пальто и полупальто ведомственного назначения, особого цвета, формы.

Костюмы представляют собой комплекты  из сочетающихся по стилю, цвету, материалу  изделий и образующих единую композицию. В состав костюма входят пиджак или жакет, жилет, брюки или юбка. Пиджак — плечевое, многослойное распашное изделие. Разновидностью его является жакет, используемый женщинами. Жилет — плечевое распашное изделие без рукавов, используемое в комплектах одежды и без них. Легкое платье шьют из шерстяных, полушерстяных, шелковых, хлопчатобумажных и льняных тканей. Платье — традиционный вид женской одежды, объединяющий плечевое и поясное изделия в одно целое. Платья шьют с воротниками, рукавами и без них; рукава могут быть стачные, реглан, цельнокроеные. Платья отличаются по конструкции, фасону и т. д. Фасон характеризуется силуэтом, покроем и длиной рукавов, формой воротника, характером застежек и т. д.

Трикотажные изделия по способу выработки могут быть вязаными, кроеными и комбинированными. К верхнему трикотажу относят джемперы, жакеты, пуловеры, платья, костюмы, свитер и др. Джемпер может иметь частичный разрез и застежку, но может быть и без них. Свитер не имеет застежек, используется как самостоятельно, так и в комплектах одежды.

Качество химической чистки и внешний вид одежды после нее во многом зависит от сырьевого состава (текстильных волокон) этих изделий.

 

 

Таблица 1.

Техническая характеристика ассортимента

 

Наименование изделия	Кол-во, шт. в сутки	Масса одного изделия, г	Масса изделий данного вида, г в сутки
Пальто демисезонное	50	2000	100 000
Пальто зимнее	150	2500	375 000
Куртки	100	1500	150 000
Платье	80	700	56 000
Юбки	235	500	117 500
Прочее	185	500	92 500
Итого:	800	-	891 000

 

Так как в  химчистку попадают изделия различного сырьевого состава, необходимо знать свойства и способы  распознавания натуральных и химических волокон, которые могут быть использованы для изготовления одежды или ремонта.

 

1.1.1.Классификация текстильных волокон и их свойства

Текстильные волокна  по своему происхождению подразделяются на натуральные и химические (искусственные и синтетические).

Натуральные или природные волокна делятся на растительные и животные. Они являются продуктами биохимического синтеза, осуществляемого растениями или животными организмами в процессе их жизнедеятельности.

К растительным волокнам относятся – хлопок, лен; к животным – шерсть, шелк (натуральный); к химическим - волокна, получаемые химическим путем.

Искусственными волокнами  называются такие, которые получаются в результате химической переработки природных (натуральных) высокомолекулярных соединений растительного (древесина, отходы хлопка) или животного (казеин) происхождения, а также минерального. К искусственным волокнам относят целлюлозные (вискозные, вискозные высокомодульные, полинозные, медно-аммиачные) и эфироцеллюлозные (ацетатные и триацетатные). Основным сырьем для получения вискозных волокон служит целлюлоза, выделяемая из древесины хвойных пород.

Синтетические волокна  вырабатываются из синтетических высокомолекулярных веществ (смол), получаемых полимеризацией или поликонденсацией простейших органических соединений.

Наибольшее значение из текстильных волокон имеют  хлопок, шерсть, вискозное и ацетатное  волокно, а также натуральный  шелк и химические волокна, в первую очередь, полиэфирные и полиамидные.

Ацетатное волокно находит  применение для изготовления подкладочных тканей, верхнего трикотажа и бельевых изделий, натуральный шелк – для  тканевых платьев, белья. В последнее  время приобретают все большее  значение полиэфирные и полиакрилонитрильные волокна, употребляемые для выработки меховых изделий, а также взамен шерсти при изготовлении различных костюмных и плательных тканей, трикотажных изделий и др.

Методы определения  природы волокна

При изготовлении одежды часто  применяют несколько различных тканей (для верха изделия, подкладки, бортовки, карманов), полимерные материалы (поролон, искусственная кожа, клеи, пуговицы, пряжки, молнии), меха, швейные нитки. Разнообразие материалов создает определенные трудности в подборе оптимальных режимов обработки изделий при мойке, крашении и отделке.

Большинство изделий, принимаемых  в обработку, имеет этикетки, указывающие  на способ обработки или волокнистый  состав. Однако многие изделия не имеют  этикеток или они неточны, поэтому  технологу необходимо знать методы распознавания волокон.

В настоящее время существует несколько  методов определения природы  волокна. Наиболее распространенные органолептический, химический и микроскопический.

Органолептический метод: вид волокна определяют по внешнему виду, блеску, грифу, сминаемости, извитости волокна и др.

Химический  метод: на волокно действуют различными химическими материалами и растворами специально подобранных для этого красителей. По характеру действия химических материалов или цвету получаемой окраски определяют природу волокна. Одной из разновидностей этого метода является проба на сжигание, т. е. определение природы волокна по его поведению при сжигании.

Микроскопический  метод: волокно рассматривают под микроскопом и по его поверхности и срезу определяют природу волокна.

В практике работы наиболее распространены органолептический метод и проба  на сжигание.

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.

Поведение волокон при сжигании их в пламени

Волокна	Загорается	Характер горения	Поведение вне пламени	Запах при горении	Характер остатка
1	2	3	4	5	6
Хлопок, вискозное волокно	Легко	Горят быстро без копоти и плавления	Горят	Жженой бумаги	Серый пепел
Натураль-ный шелк, шерсть	Легко	Горят умеренно, без копоти и плавления	Горят	Жженого волоса	Хрупкий шарик черного цвета
Ацетатное волокно	Легко	Горит умеренно без копоти, плавится	Горит	Уксусной кислоты	Шарик темно-бурого цвета
Капрон, нейлон	С трудом	Горят умеренно без копоти, плавятся	Гаснут	Сургуча	Твердый, темный, блестящий  шарик

 

 

 

 

 

 

Продолжение таблицы 2

1	2	3	4	5	6
Лавсан	Легко	Горит быстро с копотью и плавлением	Горит	-	То же
Нитрон	Легко	То же, не плавится	Горит	-	Темный, матовый, рыхлый шарик
Поли- пропилен	Легко	Горит быстро без  копоти, плавится	Горит	-	Нехрупкий черней шарик

              

          После определения сырьевого состава, необходимо определить интенсивность и вид загрязнения, чтобы правильно выбрать схему обработки (чистки).

 

1.1.2.Характеристика загрязнений и способы их удаления

По загрязненности изделия  делятся на слабо- и сильнозагрязненные.

К слабозагрязненным относятся изделия, имеющие потосальные загрязнения, втертые в ткань, но не изменившие ее цвета; общие незначительные загрязнения, не втертые в ткань верха; различные легко удаляемые пятна (водорастворимые, белковые, специфические в небольшом количестве).

К сильнозагрязненным относятся изделия, имеющие сильные пото-сальные загрязнения, втертые в ткань и изменившие ее цвет, большое количество трудноудаляемых пятен, застарелые масляные пятна, закрасы, вытравки, значительное запыление верха ткани. Такие изделия необходимо обрабатывать в обезжиривающих машинах по двух- или трехванному способу с усилителем.

Распознавание  пятнообразующих  компонентов

Эффективное удаление пятен возможно в том случае, если специалисту известны свойства волокнистых материалов, пятновыводных средств, растворителей, а также компонентов, входящих в состав пятен. Некоторые компоненты пятен определить сравнительно просто.

Пятна от крови, имеющие в свежем виде красноватую, а в застаревшем коричневую окраску, можно определить при помощи 1—2 капель пероксида водорода. Наблюдаемое вспенивание — признак наличия крови.

Пятна танинного происхождения  можно определить при помощи

1 %-го раствора хлорида железа, капля которого вызывает образование  синей или сиреневой окраски в присутствии танина. Для удаления окраски применяют «Антиржавин», а удаление пятна проводят соответствующим пятновыводным средством.

Щелочные пятна вызывают разнооттеночность  ткани. Для распознавания пятна  на его поверхность наносят каплю 1 %-го раствора фенолфталеина, сообщающего пятну малиновый цвет. Фенолфталеин ткань не окрашивает и легко обесцвечивается любой кислотой.

Пятна от ржавчины на светлых шерстяных  тканях распознают нанесением 2—3 капель 50 %-го раствора тиоцианата натрия, подкисленного разбавленной соляной кислотой.

Если изделие темного цвета, пятно сначала смачивают разбавленным раствором соляной кислоты, затем  прижимают к нему фильтровальную бумагу, смоченную раствором тиоцианата натрия. Появление розового пятна на фильтровальной бумаге подтвердит принадлежность его компонентов к ржавчине.

Некоторые виды пятен легко определить по внешним  признакам: форме, окраске, степени  жесткости, запаху и блеску.

Для пятен  от чернил наиболее характерным признаком является интенсивный цвет и, как правило, сквозное окрашивание ткани. Если к пятну приложить вату, смоченную уксусной кислотой, часть красителя переходит на вату.

Пятна от соков, напитков, ягод, овощей также окрашены, но в отличие от пятен чернил их окраска менее сочная. Контуры пятен очерчены резко. Под влиянием растворов кислот и щелочей окраска пятен меняет цвет. Так, пятна от малины в щелочной среде синеют.

Пятна от лаков сообщают тканям жесткость, изменяют цвет, иногда появляется глянец.

Пятна от парафина и воска легко распознаваемы, так как эти вещества попадают на изделия в жидком состоянии. Пятна сообщают ткани наполненность, придают матовый вид. При срезании ножом избытка веществ, оставшаяся часть приобретает белесоватый оттенок.

Пятна от масляной краски располагаются на поверхности изделия, жестки на ощупь. Для более точного распознавания участок с пятном смачивают органическим растворителем, при этом смоченная ткань темнеет, и на темном фоне ткани масляная краска выглядит ярче.

Пятна от духов, канифоли и керосина обладают сильным характерным запахом, который усиливается при пропаривании изделий.

Жировые пятна четких контуров, как правило, не имеют. Очень  часто контуры пятна имеют  вид расходящихся в стороны лучей. Свежие пятна темнее ткани в отраженном свете и светлее в проходящем свете. При старении на пятна жира оседают частицы пыли и они приобретают матовый оттенок, становятся светлее ткани. Пятна проникают и на обратную сторону ткани. В зависимости от типа жира и масла, а также внешних факторов (свет, тепло) цвет пятен меняется от светло-желтого до коричневого. Интенсивность цвета пятна определяется также степенью окисления жира.

Распознавание пятен  значительно осложняется в том  случае, если пятна вместе с одеждой  подверглись глажению, окислению  на воздухе, мойке в растворителях или водных растворах ПАВ, удалению в домашних условиях. В окислившиеся пятна превращаются застаревшие пятна от ягод, фруктов, духов, чая, кофе, вина, крови, рыбьего жира, плесени, растительного масла.

 

1.2.  Выбор схемы проведения технологического процесса химической чистки.

Изделия,  поступающие  в химическую чистку, отличаются, как  самими текстильными материалами, из которых  они изготовлены так и происхождением образовавшихся на них пятен. Поэтому  изделия разного ассортимента обрабатываются по разным технологическим проводкам химической чистки. Например: пальто, плащи и пиджаки подвергаются сухой чистке, а комбинезоны и туристические брюки – мокрой чистке.   В таблицах 3, 4 приведены схемы проведения технологического процесса химической чистки ассортимента изделий, выбранного в проекте.

                                                                                                                 Таблица 3 .

Схема технологической  проводки изделий (пальто зимнее, пальто деми-сезонное, куртки) по предприятию химической чистки.

№	Название операций	Оборудование
1	Приём изделий	Вручную
2	Маркировка	Вручную, степлер
3	Первичная сортировка	Вручную
4	Комплектование в партии	Вручную
5	Обезжиривание	Обезжиривающая машина (М 509)
6	Выведение пятен	Пятновыводной станок (СП-1)
7	Чистая сортировка	Вручную
8	Глажение и отпарка	Паровоздушный манекен  ГФ-6, универсальный пресс (ППК)
9	Сортировка готовых  изделий	Вручную
10	Упаковка	УО-1
11	Хранение готовых изделий	АКУ-1

 

                                                                                                            

 

                                                                                                              Таблица 4.

     Схема технологической проводки изделий (платья, юбки, прочее ) по предприятию химической чистки.

№	Название операций	Оборудование
1	Приём изделий	Вручную
2	Маркировка	Вручную, степлер
3	Первичная сортировка	Вручную
4	Комплектование в партии	Вручную
5	Выведение пятен	Пятновыводной станок (СП-1)
6	Стирка	Стиральная машина (FS 40)
7	Сушка	Сушильная машина (Д 25)
8	Чистая сортировка	Вручную
9	Глажение и отпарка	Универсальный пресс (ППК)
10	Сортировка готовых  изделий	Вручную
11	Упаковка	УО-1
12	Хранение готовых изделий	АКУ-1

 

 

1.2.1. Особенности приема и подготовки изделий различного ассортимента.

Прием заказов  и подготовка изделий  к обработке  в растворителях.

Прием одежды в химическую чистку — первая и наиболее ответственная  операция технологического процесса. От четкой и правильной работы приемщиц зависит правильная работа последующих отделений комплексного предприятия и его взаимоотношения с клиентурой. Поэтому к приемщицам предъявляются высокие требования. Они должны знать ассортимент тканей, их свойства, уметь определять вид волокна, правильно определить цвет, знать наименование швейных изделий, их деталей и фурнитуры, определять дефекты одежды, виды пятен и загрязнений.

Неправильное оформление заказа создает большие трудности  при обработке одежды на комплексных  предприятиях.

Прием изделий в химическую чистку происходит в специально оборудованных  помещениях — приемных пунктах. Приемный пункт должен иметь отдельные  помещения для приема, подготовки и хранения загрязненных изделий  и для хранения и выдачи чистых изделий.

При приеме изделий в  чистку приемщица раскладывает вещи таким образом, чтобы отчетливо  было видно все дефекты. Для этого  рекомендуется использовать застекленный прилавок с расположенными под стеклом  лампами дневного света.

Прием заказов состоит в осмотре  изделий, выявлении дефектов на них и оформлении квитанции. Приемщик информирует о новых видах услуг, консультирует заказчика о возможных вариантах обработки заказа и согласовывает с ним желаемый вариант. При оформлении квитанции в нее необходимо помещать сведения о наиболее серьезных дефектах на изделиях, которые после обработки могут стать неустранимыми.

Пуговицы и другую фурнитуру  подвергают испытанию на устойчивость к растворителям. Для этого каплю  растворителя помещают на изнаночную сторону, прикрывают листом бумаги, и если она приклеивается, то фурнитуру аккуратно снимают. Необходимо также срезать металлические пуговицы, комбинированные, внутренние, служащие для крепления пуговиц на лицевой стороне изделий. Металлические пуговицы могут вызвать разрушение изделий (царапины и заусенцы на коже, деформацию трикотажных изделий).

При приеме костюмов обращают внимание на состояние ткани в местах перегиба (низ рукавов и низки брюк), а также наибольшего трения. При  наличии разрушенных участков следует  проинформировать заказчика о возможном увеличении видимого разрушения вследствие вымывания аппретирующих, жировых веществ и загрязнений. По линии складок брюк возможны опаленные при домашнем глажения участки, а также участки с измененной окраской вследствие ее возгонки. Внимательно осматривают состояние подкладочной ткани и, если имеются разрушения, рекомендуют замену подкладки. При приеме необходимо вывернуть карманы и убрать посторонние предметы (документы, деньги, ручки, ножи, папиросы, зажигалки, спички, тюбики губной помады и других косметических средств), которые во время мойки разрушаются сами и будут вызывать разрушение других изделий или изменение их окраски, появление пятен.

При приеме пальто обращают внимание на состояние ткани в местах расположения застежек, карманов. При наличии мехового воротника устанавливают способ его выделки. Мех фабричной выделки определяют по фабричному клейму. Мех домашней (кустарной) выделки, как правило, имеет жесткую кожевую поверхность, легко повреждающуюся при изгибе или натяжении. Мех кустарной выделки перед мойкой в растворителе спарывают.

При приеме пальто из искусственного меха на трикотажной основе обращают внимание на состояние латексной  пленки на изнанке меха. Если на пленке заметны коричневые пятна, необходимо проверить ее кислотность путем нанесения на пленку капли спиртового раствора оранжевого метилового красителя. В кислой среде раствор приобретает красный оттенок. Мех необходимо сначала отреставрировать и только после этого подвергнуть чистке.