Бизнес план салона красоты

 

Содержание

  1. Бизнес-план парикмахерской «Локон»

         1.1 Основная цель бизнес-плана (обоснование создания предприятия)

     1.2 Привлекательность идеи создания  предприятия.

     1.3Философия предприятия.

     1.5 Характеристика отрасли.

     1.6. Общее описание предприятия

     1.6.1. Генеральная цель предприятия – открытие парикмахерской в п.Чкалово.

     1.6.2. Цели предприятия:

     1.6.3 Задачи предприятия.

     2.Описание  предоставляемой услуги.

     2.2. Особенности предоставляемой услуги.

     2.3 Жизненный цикл услуг.

     2.4. Стадия развития данной услуги - стадия идеи.

     2.6. Прогноз продажи цены за единицу.

     3. Рынок сбыта.

     3.1. Исследование рынка сбыта. Сегментация рынка.

     3.2 Оценка потенциальной емкости  рынка.

     3.5 Оценка конкурентов.

     3.6. Меры по повышению конкурентоспособности:

     4. План маркетинга.

     5. Производственный план

     6.Организационный  план.

     7.Юридический  план. 
 
 

    1. Основная  цель бизнес-плана (обоснование создания предприятия)
 

     Я провела маркетинговые исследования и выяснила, что в нашем поселке остро стоит вопрос о парикмахерской. Именно это и повлияло на мой выбор. Далее выяснилось, что в округе парикмахерских также нет, поэтому прибыль от моего бизнеса гарантируется. Оптимальная организационно-правовая форма ведения парикмахерского бизнеса - индивидуальное предпринимательство, так как потенциальными потребителями услуг будут физические лица.

Цель  проекта: Открытие парикмахерской в  п. Чкалово. 

1.2 Привлекательность  идеи создания предприятия.

Таблица 1.

Привлекательность идеи.

Привлекательность  для предприятия Привлекательность для клиентов
Конкуренция незначительная. Новый вид услуг.
Данный  вид услуг пользуется спросом. Удобное месторасположение.
Барьеры для выхода на новый рынок невысоки. Приемлемые  цены.
Доступные денежные вложения.  

 
1.3 Философия предприятия.

     Наша  миссия:

1.Захватить  сегмент рынка.

2. Сохранять  единый корпоративный дух в  команде, в которой высоко ценятся  честность, ответственность, самоотдача  и компетентность. 
3. Своим постоянным развитием поддерживать имидж компании на высоком уровне, внушать доверие клиентам.

     Наши  принципы:

  1. Эталон качества
  2. Любовь к клиенту
  3. Индивидуальный подход
  4. Творчество.

1.5. Характеристика отрасли.

Таблица 2.

SWOT-анализ по параметрам.

  Возможности.

Неограниченные  возможности для роста.

Расширение  деятельности организации.

Благоприятное отношение власти к малому бизнесу.

Угрозы:

Появление конкурентов.

Низкие  барьеры для входа на рынок.

Низкий  спрос на услуги.

Сильные стороны:

Высокое качество услуг.

Нет конкуренции.

Разработана система обучения персонала.

Как использовать возможности.

У фирмы  есть возможность занять устойчивую нишу на рынке пока нет конкуренции, тем самым повысив барьеры.

Расширить количество предоставляемых услуг.

Расширить площади.

За счет чего снизить угрозы.

Для повышения  спроса рекомендуется разработать  ряд  мер.

Повысить  барьеры входа на рынок.

Закрепление хорошей репутации за фирмой.

Слабые  стороны:

Персонал  не заинтересован в развитии компании.

Не налажены взаимоотношения с поставщиками.

Торговая  марка неизвестна для потребителей.

3. Что может  помешать воспользоваться возможностями.

Возможны  затруднения с поставщиками, так  как фирма не зарекомендовала  себя на рынке.

Возможен  низкий спрос в начале деятельности из-за неизвестности фирмы.

Самые большие  опасности для фирмы.

Появившийся конкурент может предложить те же услуги по более низким ценам.

 
1.6. Общее описание предприятия

     Салон-парикмахерская «Локон», во владении индивидуального  предпринимателя, может быть основана в 2012 году. Салон-парикмахерская будет оказывать услуги: стрижка мужская, женская, детская; окраска, химические завивка; мелирование, тонирование; лечение, уход за волосами; прически свадебные, вечерние; маникюр, педикюр, дизайн и т.д. Услуги будут предоставляться с применением профессиональной косметики «Londa», «Akzent», «Kinetics».

 Владелец  будущего салона-парикмахерской, может приобрести в собственность помещение в виде жилой двухкомнатной квартиры на 1 этаже по адресу: п. Чкалово,д.10 Люберецкий р-н, Московская обл., в дальнейшем переоформив ее в нежилое помещение для оказания соответствующих услуг, получив на это разрешение администрации поселения после проведения всех необходимых процедур. К ним относятся разрешение на открытие парикмахерской жильцов дома, разрешение архитектора города на поломку стен для входной двери, разрешение на перепланировку квартиры для более удобного расположения рабочих комнат.

     Здание  сооружено из кирпича, имеет бетонный пол, покрытый линолеумом, есть система  кондиционирования и отопления.

       Имеются пути для подъезда  к зданию грузового и легкового  транспорта и места для парковки автомобилей клиентов, по желанию клиенты могут оставлять свои автомобили на платной стоянке, которая находится недалеко от салона.

     Клиентами парикмахерской являются жители поселка. Цены ориентированы на клиентов со средним достатком, т.е. со среднемесячной заработной платой. Тем более, что мы предполагаем сохранить цены стабильными, при условии если это же будет гарантировано нашими поставщиками расходного инвентаря, с которым нас связывает соглашение, предусматривающее возможность повышения отпускных цен.

     Салон оказывает услуги на высоком уровне, но особо не дорогие, актуальные, престижные, пользующиеся большим спросом.

       Прибыль формируется как разность  между объемом реализации услуг  и затратами на покупку товаров  с учетом собственных издержек.

       Салон работает с 8-00 до 19-00, в выходные с 9-00 до 16-00.

Помимо  затрат на покупку, предполагается вложить  средства в ремонт помещения, его  реконструкцию, рекламу, благоустройство  вокруг здания.

1.6.1. Генеральная цель предприятия – открытие парикмахерской в п.Чкалово. 
1.6.2. Цели предприятия:

  1. Поиск инвесторов.
  2. Ремонт помещения, благоустройство вокруг здания.
  3. Поиск персонала.
  4. Поиск поставщиков.
  5. Закупка оборудования.
  6. Проведение рекламной компании.

1.6.3 Задачи предприятия. 

Таблица 3.

Финансовые  задачи предприятия:

1 год 2 год 3 год 4 год 5 год
Окупаемость. Рост  прибыли.

Обеспечение инвестиционной привлекательности  предприятия

Таблица 4.

Рыночные  задачи предприятия:

1 год 2 год 3 год 4 год 5 год
Выход на рынок. Укрепление  позиций предприятия на рынке.

Создание  более высоких барьеров для конкурентов.

Закрепление хорошей репутации за фирмой.

Таблица 5.

Производственные  задачи предприятия.

1 год 2 год 3 год 4 год 5 год
Получение лицензии на данный вид деятельности. Расширение  услуг парикмахерской.

Расширение  занимаемой площади.

Отслеживание  новинок в данном бизнесе.

Таблица 6.

Социальные  задачи предприятия.

1 год 2 год 3 год 4 год 5 год
Создание  дополнительных рабочих мест. Разработка  системы скидок для пенсионеров, студентов и т.д.

Повышение заработной платы персоналу.

Разработка  мер для дальнейшей мотивации  работников.

Принятие  студентов на стажировку.

Проведение  корпоративов.

 
2.Описание предоставляемой услуги.

2.1 Основные направления проектируемой деятельности: оказание парикмахерских услуг.

     Основная  продукция - стрижка, окрашивание, осветление и лечение волос, женский зал, мужской зал.

     Дополнительная  продукция - маникюр, педикюр, макияж. 
2.2. Особенности предоставляемой услуги.

Таблица 7.

Отличительные качества услуги.

Преимущества  услуги Слабые  стороны услуги
Лучшие  стороны Чем обеспечиваются Недостатки Методы преодоления
Уникальность Нет конкуренции Малый ассортимент  услуг Расширение  деятельности
Высокое качество Профессионализм персонала Проблемы с  поставками Отслеживание  системы закупок
Приемлемые  цены Небольшая накрутка    

 
2.3. Жизненный цикл услуг.

  1. Разработка комплекса услуг – подготовка к внедрению на рынок.
  2. Внедрение услуги – поддержка услуг рекламной компанией.
  3. Рост потребления услуги – потребность в стимулировании отпадает, спрос растет.
  4. Зрелость услуги – осуществление процесса модификации услуги. Период начала разработки новой услуги.
  5. Насыщение рынка услугой – обострение конкуренции. Рост затрат на маркетинг.
  6. Спад спроса на услугу – замена услуги на услугу-новинку, либо реанимация спроса.

Или конкретно для услуги:

  1. Запись на прием.
  2. Обсуждение характера выполняемой работы.
  3. Процесс стрижки/покраски/макияжа или др. вида услуг.
  4. Оплата.
  5. Фиксация мнения клиента.

2.4. Стадия развития данной услуги - стадия идеи.

2.6. Прогноз  продажи цены за единицу.

Таблица 8.

Планирование  цен на услуги.

Наименование  услуги Стоимость услуги (руб.)
Женская стрижка 400
Мужская стрижка 350
Детская стрижка 250
Покраска  волос 250–1000
Лечение волос профессиональными средствами 250-1000
Плетение  косичек 80–600
Сушка феном 50
Маникюр обрезной 100
Горячий маникюр (парафинотерапия) 250
Сухой маникюр 200
Лечение ногтей профессиональными средствами 50–150
Наращивание ногтей биогелем 1000
Экспресс-наращивание  гель-пудрой 800
Макияж 500
Компьютерный  подбор причёски 100

 
3. Рынок сбыта.

3.1. Исследование  рынка сбыта.

     Парикмахерские  услуги относятся к сфере бытовых  услуг и принадлежат к числу  наиболее востребованных в повседневном быту людей, а, следовательно, являются самыми массовыми. Этот сектор услуг  занимает наибольший объем на рынке бытового обслуживания населения и на данный момент представлен парикмахерскими, салонами, косметическими кабинетами и другими негосударственными предприятиями.

     Количество  работающих в данной сфере также  является максимальным среди всех подотраслей бытового обслуживания населения. Кроме того, парикмахерские услуги оказывают парикмахеры и косметологи индивидуалы, практикующие в частном порядке без соблюдения процедуры обязательной регистрации в государственных органах. Это увеличивает фактический объем парикмахерских и косметических услуг, реализованных населению, по мнению экспертов, на 25–35%.

     Темпы роста объемов реализованных  парикмахерских услуг значительно  не изменились, и на данный момент подотрасль уверенно занимает 6 место на рынке  бытового обслуживания населения, представляя 3,7% от общего объема бытовых услуг. Рынок парикмахерских услуг эксперты считают одним из самых стабильных, перспективных и быстро развивающихся.

     Основная  доля парикмахерских и салонов красоты  Подмосковья, порядка 50%, это предприятия среднего и средневысокого уровня. Доля парикмахерских, относящихся к эконом-классу составляет 30% и 15% – это парикмахерские и салоны красоты класса люкс. Оставшиеся 5% занимают VIP-салоны (рис. 1).

Рисунок 1. Состав рынка парикмахерских услуг.

     Парикмахерские, как правило, занимают небольшие  площади. Большая часть парикмахерских размещается на площадях от 100 кв. метров и более, как правило, на первых этажах жилых домов (встроенно-пристроенные помещения), при банно-прачечных комбинатах, гостиницах, общежитиях, вокзалах, крупных предприятиях. Большинство помещений, занимаемых парикмахерскими и косметическими кабинетами, находится в хорошем состоянии. И лишь элитные и дорогие салоны могут позволить себе размещаться в отдельном здании.

     Таблица 9.

     Планирование  объемов сбыта.

Наименование  услуги Время выполнения (мин.) Кол-во услуг  в день Кол-во услуг  в месяц
Женская стрижка 30 3 90
Мужская стрижка 30 4 120
Детская стрижка 20 1 30
Покраска  волос 90   10
Лечение волос профессиональными средствами 10 2 60
Плетение  косичек 60   10
Сушка феном 20 3 90
Маникюр обрезной 40 1 30
Горячий маникюр (парафинотерапия) 60 1 30
Сухой маникюр 30 1 30
Лечение ногтей профессиональными средствами 10 1 30
Наращивание ногтей биогелем 60   5–6
Экспресс-наращивание  гель-пудрой 60   5–6
Макияж 60 2 40
Компьютерный  подбор причёски 10 3 30
 

 Сегментация  рынка.

     Потребителей  по уровню дохода можно разделить на следующие группы людей (табл. 10).

Таблица 10.

Основные  группы населения - потенциальных клиентов парикмахерской.

Примерный уровень дохода Доля населения, % Число, человек
ниже 5 тыс. руб. в мес. на человека 23% 6500
от 5000 до 10000 руб. в мес. на человека 41,4% 11600
Выше 10 тыс. руб. в мес. на человека 35,6% 9900
Итого: 100% 28000
 

     Также при исследовании рынка может  использоваться демографическая сегментация  для ранжирования клиентов по возрасту. 
 

Таблица 11.

Демографическая сегментация.

Возраст Доля населения, % Число, человек.
7-14 6,07 1700
14-21 26,07 7300
21-50 44,29 12400
50 - выше 23,57 6600
Итого 100% 28000

 
3.2 Оценка потенциальной емкости  рынка.

Таблица 12.

Планируемая емкость рынка.

Наименование  услуги Время выполнения (мин.) Кол-во услуг  в день Кол-во услуг  в месяц Стоимость услуги (руб.) Итого в день (руб.) Итого в месяц  руб.)
Женская стрижка 30 3 90 500 1500 18000
Мужская стрижка 30 4 120 300 1200 14400
Детская стрижка 20 1 30 200 200 2400
Покраска волос 90 - 10 700 - 7000
Лечение волос профессиональными средствами 10 2 60 120 240 2880
Плетение  косичек 60 - 10 450 - 4500
Сушка феном 20 3 90 50 150 1800
Маникюр обрезной 40 1 30 100 100 1200
Горячий маникюр (парафинотерапия) 60 1 30 250 250 3000
Сухой маникюр 30 1 30 200 200 2400
Лечение ногтей профессиональными средствами 10 1 30 350 350 4200
Наращивание ногтей биогелем 60   5 1000 - 5000
Экспресс-наращивание  гель-пудрой 60   5 800 - 4000
Макияж 60 1 20 500 500 6000
Компьютерный  подбор причёски 10 3 30 100 300 3600
Итого в день (руб.) 4990
Итого в месяц (руб.) 80380

 

3.5 Оценка  конкурентов.

Таблица 13.

Анализ  деятельности парикмахерских Подмосковья.

Характеристика  услуг: «Локон» «Люберцы» «Лыткарино» Итого средний  балл
Уровень цен +3 +2 +1 2
Качество  обслуживания +2 +2 +3 2,3
Разнообразие  услуг +1 +3 +1 1,7
Качество  услуг +3 +2 +2 2,3
Отделка помещения +1 +2 +3 2
Быстрота  разрешения конфликтов +2 +1 +2 1,7
Быстрота  обслуживания +1 +2 +2 1,7
Итого: 13 14 14 13,7
 

     Парикмахерская  «Локон» уступает конкурентам по общей сумме баллов, но при выборе парикмахерской клиенты склонны выбирать ту фирму, которая находится ближе к дому. Это является большим преимуществом. Но в будущем парикмахерской придется расширить предоставляемые услуги в соответствии с намеченным планом. Это позволит отстоять конкурентные позиции.

3.6. Меры  по повышению конкурентоспособности:

1. Возможность  приобретения услуг по безналичному  расчету;

2. Карточки  постоянного посетителя (скидка 5%);

3. Организация  выезда мастера на дом(+10% стоимости услуг);

4. Скидки  детям и пенсионерам;

5. Косметический  ремонт помещения о оформление  зала;

6. Обучающие  тренинги для повышения квалификации  персонала;

7.  Психологические  тренинги для предотвращения  и предупреждения конфликтов  в рабочих условиях. 
 

4. План  маркетинга.

     В какой-то мере проблема сбыта может  рассматриваться как функция  месторасположения предприятия. Салон-парикмахерская «Локон» расположен в районе, где  конкуренция практически отсутствует.

     Другая  сторона проблемы сбыта - насколько хорошо известны клиентам характеристики предоставляемых услуг. Поэтому салон предполагает сделать обширную рекламу своих услуг в средствах массовой информации (газеты, радио и т.п.), для привлечения большего количества клиентов. Планируется сделать заказ визитных карточек салона-парикмахерской «Локон».

     Еще один способ стимулирования сбыта - это  прием заказов по телефону, т.е. по записи, а также оказание услуг  по специальным каталогам, по которым  клиент может выбрать себе стрижку  или прическу.

Еще для продвижения услуг будет предпринято следующее:

  1. Обмен визитками (предложение владельцам такси взять их визитки в обмен на свои)
  2. Изготовление рекламных визиток, буклетов, календарей.
  3. За неделю до открытия салона провести рекламную компанию, с привлечением вышеперечисленных способов.
  4. После открытия салона скидка 20% на все виды услуг до определённой даты (следствие, дополнительный приток постоянных клиентов)
  5. Постоянным клиентам, планирую изготовить привлекательные VIP-карты, позволяющие получать скидки на все виды услуг до 10%.

 
 
 
 
 
 
 
 
 

5. Производственный  план

Таблица 14.

Потребность в технических средствах, материалах. 

Наименование

оборудования,

технических

средств

Срок службы Способ получения Срок поставки Цена за ед, руб. Кол-во Стоимость оборудования
Фен для  парикмахера 2 года Покупка 2 дня 3500,00 1 3500,00
Ножницы 1 год Покупка 2 дня 1200,00 2 2400,00
Машинка для подстрижки 2 года Покупка 2 дня 2000,00 1 2000,00
Расчёска 1 год Покупка 2 дня 120,00 3 360,00
Расчёска 1 год Покупка 2 дня 220,00 2 440,00
Лак, пенка, мусс, воск для волос 1 месяц Покупка 2 дня 135,00 4 540,00
Шампунь, бальзам для волос 1 месяц Покупка 2 дня 150,00 2 300,00
Зажимы  для волос 1 год Покупка 2 дня 40,00 5 200,00
Фольга  для мелирования волос 1 месяц Покупка 2 дня 250,00 2 500,00
Красящий  порошок для мелирования и  осветления волос 1 месяц Покупка 2 дня 300,00 1 300,00
Краска  профессиональная для окрашивания  волос 1 месяц Покупка 2 дня 98,00 20 1960,00
Перчатки  для окрашивания волос 1 месяц Покупка 2 дня 25,00 2 50,00
Состав  для химической завивки волос 1 месяц Покупка 2 дня 325,00 2 325,00
Посуда  для окраски, завивки волос 1 год Покупка 2 дня 115,00 2 230,00
Плойка  для завивки волос 2 года Покупка 2 дня 1250,00 1 1250,00
Лампа для наращивания 2 года Покупка 2 дня 2100,00 1 2100,00
Лампа освещения 1 год Покупка 2 дня 800,00 1 800,00
Сушилка для ногтей 2 года Покупка 2 дня 890,00 1 890,00
Халаты 2 года Покупка 2 дня 600,00 2 1200,00
Парафиновая ванна 2 года Покупка 2 дня 4030,00 1 4030,00
Стерилизатор 2 года Покупка 2 дня 1800,00 1 1800,00
Гель  для наращивания 1 месяц Покупка 2 дня 1560,00 2 3120,00
Цветные гели (набор) 1 месяц Покупка 2 дня 3850,00 1 3850,00
Декоративный  материал для дизайна 1 месяц Покупка 2 дня 190,00 10 1900,00
Кисточки 1 месяц Покупка 2 дня 160,00 2 320,00
Пилки 1 месяц Покупка 2 дня 120,00 2 240,00
Жидкое  мыло дезинфицирующее 1 месяц Покупка 2 дня 98,00 1 98,00
Парафин 1 месяц Покупка 2 дня 600,00 2 1200,00
Нетканые  салфетки 1 месяц Покупка 2 дня 160,00 1 160,00
Лак 1 месяц Покупка 2 дня 56,00 20 1120,00
Итого 37183
Бизнес план салона красоты