Анализ использования производственных запасов

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Сельское хозяйство  является важнейшей составной частью агропромышленного комплекса. Для  нормального функционирования экономики  необходима всесторонняя, объективная, оперативно поступающая информация. Важнейшим источником информации об экономической деятельности организаций, в том числе и сельскохозяйственных, являются данные, содержащиеся в бухгалтерском учете.

Обеспеченность материальными  ресурсами и уровень их использования в  значительной степени определяют экономику предприятия, материально-техническое обеспечения производства, бережливость и строгий учет расходуемых материалов, поддержание оптимальных запасов по номенклатуре и ассортименту являются базой для организации устойчивой и ритмичной работы любого предприятия.

Цели и задачи анализа  материальных ресурсов ориентированы  на нужды управления. Анализ состояния  и использования материальных ресурсов позволяет руководству:

- правильно и своевременно информировать отдел заказов, выбрать оптимального поставщика с точки зрения географии поставок, качества и цены материалов, графика поставок;

- изучить состояние  запасов, определить их соответствие  нуждам предприятия, выяснить  случаи затоваривания;

- рассчитать ликвидность  запасов и их фактическую рыночную  стоимость, эффективность замедления  и ускорения оборачиваемости;  обеспеченность запасов собственными  оборотными средствами и необходимость  привлечения заемных средств;

- определить обеспеченность  производства материальными ресурсами и ее влияние на выпуск продукции.

Все указанные цели в  конечном счете направлены на улучшение  результатов управления:

- увеличение объема  выпуска продукции, улучшение  качества продукции;

- уменьшение материальных  затрат на единицу продукции;

- улучшение использования  оборотных активов предприятия;

- возможное увеличение  прибыли и улучшение финансового  состояния предприятия.

Для успешного решения  этих задач сельскохозяйственные предприятия  должны правильно организовать складское хозяйство, располагать рациональной системой первичных и сводных документов и хорошо и налаженным документооборотом; обеспечить подбор и подготовку кадров материально ответственных лиц и лиц, связанных с учетом; рационально вести аналитический и синтетический учет товарно-материальных ценностей.  

Основной целью курсовой работы является разработка конкретных предложений, выявление путей и  резервов улучшения хозяйственно финансовой деятельности в ФГУП Учхоз Миловское  БГАУ:

Основными задачами является:

- изучение природно-климатических   и экономических условий;

- изучение современного  учета материально – производственных  запасов;

- анализ эффективности  использования материально –  производственных запасов;

- выявление путей и  резервов улучшения материально-производственных запасов. 

Теоретической и методологической основой для выполнения курсовой работы явились труды ведущих  специалистов в области экономики.

Источниками информации послужили годовые отчеты ФГУП Учхоз  Миловское БГАУ за 2006 -2008 г.г., первичные документы, специальная литература.

При выполнении курсовой работы использовались методы экономического анализа, статистический, графический, математические методы.

1 Природно – климатические  и экономические условия ФГУП  «Учхоз Миловское БГАУ»

1.1 Природно – климатические  условия ФГУП «Учхоз Миловское  БГАУ»

Результаты работы сельскохозяйственных предприятий существенно зависит  от условий производства. Поэтому  экономический анализ начинают с  изучения природно – экономических  условий предприятия, его размеров, производственного направления, уровня интенсификации производства, его эффективности, финансового состояния и т.д.

Учебно-опытное хозяйство  «Миловское БГАУ» расположено в  Уфимском районе. Центральная усадьба  учхоза с. Миловки находиться в трех километрах от микрорайона Затон и в 15 км. От товарной станции Дема. Связь с городом осуществляется автотранспортом по асфальтированной дороге.

Учебно-опытное хозяйство  организовано в 1937 году.

Территория Учебно-опытного хозяйства расположено в центральной части южной лесостепи Башкортостана и характеризуется умеренно-теплым континентальным климатом. Многолетняя среднегодовая температура воздуха +4,5С. Сумма температур за период выше +10 градусов составляет 2000-2300 С. Самые холодные месяцы - январь, февраль, самые жаркие- июнь, июль. Продолжительность безморозного периода в среднем составляет 146 дней с колебаниями от 112 до 193 дней.

Количество осадков  в среднем за год составляет 557 мм. Высота снежного покрова в среднем  составляет 32 мм. Ветровая эрозия выражена слабо, а водная эрозия почвы проявляется слабо и средней степени.

Климатические условия  хозяйства благоприятны для возделывания сельскохозяйственных культур. К отрицательным  факторам следует отнести неравномерное  распределение выпадение осадков по месяцам вегетационного периода.

Почвенный покров представлен  в основном черноземами, серыми лесными  и пойменно-аллювиальными почвами. Естественная травянистая растительность сохранилась на естественных сенокосах  и пастбищах, расположенных по холмам и их склонам, по опушкам лесов, в долинах рек и лощин.

1.2 Экономические условия

Учхоз основан на праве  хозяйственного ведения. Предприятие  является коммерческой организацией. Находится в ведомственном подчинении Министерства сельского хозяйства  Российской Федерации. Полномочия собственника имущества осуществляют Федеральное агентство по управлению федеральным имуществом: Росимущество и Минсельхоз России.

Предприятие является юридическим  лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетные и иные счета в банках, круглую печать.

Правовая форма функционирования относится к типу федеральных  государственных унитарных предприятий. Основным видом экономической деятельности по Уставу является выращивание зерновых и зернобобовых культур, разведение крупного рогатого скота.

Основой сельскохозяйственного  производства является земля, от ее умелого  и рационального использования  зависит успех сельскохозяйственного  предприятия. В составе сельскохозяйственных угодий наиболее продуктивной и ценной является пашня, которая представляет основной объект приложения труда и средств в производстве продукции сельского  хозяйства.

Перед сельскохозяйственными  предприятиями стоит задача наиболее полного использования каждого  гектара земли. Тысячи гектаров залежей, низкопродуктивных сенокосов и пастбищ, кустарников, заболоченных земель можно превратить в продуктивные угодья.

Для оценки эффективности  использования земельных ресурсов организации необходимо дать характеристику составу и структуре земельного фонда и рассчитать показатели эффективности его использования.

Рассмотрим состав и  структуру земельного фонда в  таблице 1.1

Таблица 1.1 Наличие и  структура  земельных угодий

Анализ состава, структуры  и динамики земельных угодий показывает, что площадь пашни в хозяйстве  в 2008 году  по сравнению с 2007 годом не изменилась. Удельный вес пашни составляет 63,88%, что говорит о том, что распаханность земли значительна большая. В 2008 году по сравнению с 2007 годом общая земельная площадь сократилась на 28 га. Это произошло за счет уменьшения пастбища.  Удельный вес кормовых угодий 28,24%. Из этого следует, что здесь растениеводство развито больше, чем животноводство.

Для эффективности использования  земельных ресурсов применяется  система обобщающих, частных и  вспомогательных показателей.

Обобщающие показатели – это стоимость произведенной  продукции, выход кормовых единиц, размер прибыли на 100 га сельскохозяйственных угодий.

Частные показатели –  это урожайность культур, выход  продукции в кормовых единицах с 1 га отдельных угодий, объем производства молока, мяса на 100 га сопоставимых сельхозугодий.

Вспомогательные показатели – это себестоимость продукции, фондоемкость, тудоемкость, доходность 1 га земли, окупаемость затрат.

Для эффективности использования  земли, в динамике рассчитаем показатели, представленные в таблице 1.2

Таблица 1.2 Показатели эффективности  использования  земли

Из данной таблицы 1.2 мы видим, что на 100 га пашни производство зерна в 2008 году по сравнению с 2007 годом увеличилась в 12,7 раз, а производство картофеля уменьшилось в 31,1 раз. В животноводстве 2008 году по сравнению с 2007 годом на 100 га сельхозугодий производство молока и мяса сократилось, что повлияло на рост себестоимости валовой продукции 170,1 тыс. руб.

Рациональная структура  посевных площадей должна обеспечивать наиболее полное использование почвенно - климатических условий, получение  максимального – количества продукции при минимальных затратах труда и средств, выполнения договорных обязательств по реализации сельскохозяйственной продукции. Рассмотрим структуру посевных площадей в таблице 1.3.

Таблица  1.3. Состав и  структура посевных площадей

Данные таблицы показывают, что площадь всех посевов  в 2008 году по сравнению с 2007 годом увеличился на 8 %, что на 209 га больше. Это прежде всего связано с тем что посевы зерновых культур увеличились на 79 га, то есть на 6 %. Также прослеживается увеличение площади однолетних трав. Всего было посеяно в 2008 году на 100 га больше, чем в предыдущем году.

Интенсификация –  главное направление развития сельскохозяйственного  производства на современном этапе. Она достигается путем внедрения  достижений НПА и передового практического  опыта. Постоянный рост инвестиций на развитие более современных средств производства, более квалифицированного труда в расчете на единицу земельной площади должен обеспечить основную долю прироста производства сельскохозяйственной продукции и повышения ее конкурентоспособности.

С целью всестороннего  изучения процесса интенсификации рассматривают три группы показателей:

1. показатели, характеризующие  уровень интенсификации. Главные  из них – это сумма основных  и оборотных средств, сумма  затрат на 100 га сельхозугодий;  дополнительные – расход удобрений  на 1 га, энергообеспеченность, обеспеченность хозяйства тракторами, численность поголовья животных на 100 га сельхозугодий, сумма инвестиций в мелиорацию и др.

2. показатели, характеризующие  результаты интенсификации: производство  продукции на 100 га сельхозугодий, урожайность культур, продуктивность животных, производительность труда, фондоотдача основных средств, отдача кормов, удобрений и т.д.

3. показатели, характеризующие  эффективность интенсификации на  основе сравнения дополнительных  вложений с из результатами ( прибыль на рубль инвестированного капитала, на рубль основных средств, на рубль затрат, на одного работника и др).

Рассмотрим состав и  структуру основных фондов в таблице 1.4, так как от эффективности их использования зависят результат  хозяйственной деятельности организации.

Таблица 1.4 Состав и структура  основных производственных фондов

Данные таблицы свидетельствуют  о том, что в 2007 году сумма основных средств сократилась на 1%. Это произошло за счет списания в отчетном году некоторых машин и оборудований в  связи с высокой степенью износа, что составило 1145 тыс. руб. Можно также заметить увеличение: транспортных средств на 459 тыс. руб., продуктивного скота на 270 тыс. руб. Это очень хорошо, т.е. говорит о том, что в хозяйстве приобретаются новые основные средства, которые позволяют увеличить интенсивность производства.

От обеспеченности операционной деятельности персоналом и эффективности  его использования зависят объем и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, полнота использования техники и как результат – объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. В настоящее время, когда сельское хозяйство испытывает большие трудности с обеспечением рабочей силой, наиболее полное использование трудового потенциала важнейшее условие повышения эффективности всего производства. Обеспеченность предприятия персоналом определяется путем сравнения фактического его наличия по категориям и профессиям с плановой потребностью.

В общем виде методика расчета показателей состояния  и движения основных производственных фондов может быть представлена системой показателей.

Основными являются следующие  коэффициенты характеризующие состояние  основных производственных фондов: коэффициент износа, коэффициент годности.

Коэффициент годности и  износа основных производственных фондов в основном рассчитываются на конец  года. Но если имеются необходимые  данные, то эти показатели могут  быть определены и на начало периода. Тогда можно будет судить об изменении состояния основных производственных фондов за период.

Коэффициент износа характеризует  долю той части стоимости основных производственных фондов, которая перенесена на продукт, а коэффициент годности – неизношенную часть основных производственных фондов.

Таблица 1.5 Динамика состояния  основных производственных фондов

По данным таблицы 1.5 можно отметить, что в 2008 году балансовая стоимость основных производственных фондов увеличилась на 22613 тыс. руб. в связи с приобретением машин и оборудований, а также рабочего и продуктивного скота. Это положительно повлияло на коэффициент годности на 8 %.

Рассмотрим коэффициенты характеризующие движение основных производственных фондов: коэффициент  поступления (ввода), коэффициент выбытия, коэффициент ликвидации, коэффициент  обновления, коэффициент замены. Рассчитаем показатели движения основных производственных фондов в таблице 1.6.

Таблица 1.6 Динамика показателей  движения основных фондов

Анализ данной таблицы 1.6 свидетельствует о том, что  на предприятии наблюдается движение основных фондов, связанное больше с расширением активной части. Это обеспечило прирост фондов в целом на 22036 тыс. руб.

Обеспеченность материальными  ресурсами и уровень их использования  в значительной степени определяют экономику предприятия. Материально-техническое  обеспечение производства, бережливость и строгий учет расходуемых материалов, поддержание оптимальных запасов по номенклатуре и ассортименту является базой для организации устойчивой и ритмичной работы любого предприятия. Обеспеченность оборотными фондами показана в таблице 1.7.

Таблица 1.7 Состав и структура  оборотных средств