Анализ основных производственно-экономических показателей работы предприятия

 МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ АДМИНИСТРАЦИИ

КРАСНОДАРСКОГО  КРАЯ 

ИНСТИТУТ  НАЧАЛЬНОГО СПЕЦИАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ 

Специальность: 080110 Экономика и  бухгалтерский учёт

Дисциплина: Анализ хозяйственно-финансовой деятельности 
 
 
 

КУРСОВОЙ  ПРОЕКТ

на  тему

«Анализ основных производственно-экономических  показателей работы предприятия» 

Вариант № 3 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                                       Выполнила:

                    студентка 3 курса

                    очного  отделения

                    Иванова Ивана

                    Научный руководитель

                    Преподаватель:

                    ______М.Б.  Путилина 
                     
                     
                     
                     

Краснодар

2011

Содержание

Введение…………………………………………………………………….…..…..3

Глава 1. Анализ производства и реализации продукции.

1.1. Анализ  объема и ассортимента продукции………………………..………... 5

1.2. Анализ  качества произведённой продукции……………………………..…12

1.3. Анализ  ритмичности производства………………………………..……..…16

Глава 2. Анализ состава, структуры и эффективности  использования основных фондов.

2.1. Анализ  наличия, движения и структуры  основных фондов………….……20

2.2. Анализ  эффективности использования основных  фондов………..……….24

Глава 3. Анализ использования трудовых ресурсов.

3.1. Анализ  обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами………..…....29

3.2. Анализ  эффективности использования трудовых  ресурсов…………….....32

Глава 4. Технико-экономические показатели курсовой работы.

Выводы  по результатам анализа…………………………………………..……..39

Список  использованной литературы……………………………………….……41 
 

 

Введение.

Анализу хозяйственной  деятельности субъектов хозяйствования отводится важная роль в реализации задачи повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством. С его помощью вырабатывается стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.

Необходимостью  анализа хозяйственной деятельности предприятий на современном этапе  развития российской экономики с  целью повышения их конкурентоспособности  и эффективности функционирования обусловлена актуальность темы курсовой работы.

Целью курсовой работы является изучение основных методик  анализа хозяйственной деятельности предприятия и их практическое применение.

В соответствии с целью курсовой работы были поставлены следующие задачи:

- изучить основные  задачи и источники информации анализа производства и реализации продукции;

- дать общую  характеристику системы показателей,  характеризующих объем производства  и реализации продукции;

- охарактеризовать  методику анализа выполнения  планов по ассортименту и структуре  производимой продукции;

- рассмотреть  методики анализа качества и  ритмичности производства продукции;

- охарактеризовать  методику анализа и оценки  экономического потенциала предприятия;

- рассмотреть  методику оценки и анализа  результативности финансово-хозяйственной  деятельности предприятия;

- применить на  практике методики анализа хозяйственной  деятельности предприятия.

Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы. В первой главе рассмотрен анализ производства и реализации продукции. Во второй главе дана общая характеристика анализа состава, структуры и эффективности использования основных фондов. В третьей главе представлен анализ использования трудовых ресурсов. 

 

      Глава 1. Анализ производства и реализации продукции

    1. Анализ объема и ассортимента продукции

     Целью анализа объёма, ассортимента и качества продукции является оценка объема производства и реализации продукции и выявление  внутрихозяйственных резервов увеличения объема производства и реализации продукции.

     Источниками информации для данного анализа служат формы статистической и бухгалтерской отчетности. При анализе выполнения плана производства и продажи продукции отдельными цехами, участками необходимую информацию можно получить из годовых бизнес-планов предприятия, планов производственных участков и отчетов о работе цехов.

     Ориентиры для деятельности любой организации  задают ее планы: план производства и  продаж, план развития и т.д. Производственная программа – это основной раздел годового и перспективного бизнес-плана развития организации. При разработке производственной программы учитываются потребности отечественного и мирового рынков в товарах организации, общая рыночная ситуация, состояние конкурентных организаций и отраслей.

     В производственной программе определяется объем производства продукции по номенклатуре, ассортименту и качеству в натуральном и стоимостном выражениях

     Основными показателями объема производства являются валовая и товарная продукция. Валовая  продукция – это стоимость  всей произведенной продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство и внутрихозяйственный оборот. Товарная продукция отличается от валовой тем, что в нее не включают остатки незавершенного производства и внутрихозяйственный оборот и выражается в действующих отпускных ценах (без НДС).

     Объем производства и продажи продукции  может выражаться в натуральных, условно-натуральных, трудовых (через  трудоемкость – в нормо-часах) и  стоимостных измерителях.

      Анализ  объема продукции должен проводиться  в двух направлениях:

    а) оценка выполнения годового плана по выпуску продукции;

    б) анализ динамики выпуска продукции за ряд лет.

    Для обеспечения  более полного удовлетворения потребностей населения необходимо, чтобы предприятие  выполняло план не только по общему объему продукции, но и по ассортименту. Ассортимент – это перечень наименований продукции с указанием ее объема выпуска по каждому виду.

    При формировании ассортимента и структуры  выпуска продукции предприятие  должно учитывать, с одной стороны, спрос на данные виды продукции, а с другой, наиболее эффективное использование трудовых, сырьевых, технических, технологических, финансовых и других ресурсов, имеющихся в его распоряжении. Система формирования ассортимента включает в себя:

    – определение  текущих и перспективных потребностей покупателей;

– оценку уровня конкурентоспособности выпускаемой  или планируемой к выпуску  продукции;

– изучение жизненного цикла изделий на рынках, принятие своевременных мер по внедрению  новых, более совершенных видов  продукции и изъятие морально устаревших и экономически неэффективных изделий;

– оценку экономической эффективности и  степени риска изменений в  ассортименте продукции 

     Причины недовыполнения плана по ассортименту могут быть внешние (изменение конъюнктуры рынка, спроса на отдельные виды продукции, несвоевременный ввод производственных мощностей предприятия по независимым от него причинам) и внутренние (недостатки в системе организации и управления производством, плохое техническое состояние оборудования и пр.)

Таблица 1

Выполнение  плана по валовой продукции

Цех Объем валовой  продукции, тыс. рублей Отклонение  фактического объема валовой продукции Выполнение  плана, %
Прошлый год Отчетный  год От плана От прошлого года
план факт Абс., тыс. руб. Относ., % Абс., тыс. руб. Относ., %
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1 53760 53765 53765 0 0 5 0,01 100,0
2 54650 54660 52745 -1915 -3,5 -1905 -3,49 96,5
3 55600 55552 51724 -3828 -6,9 -3876 -6,97 93,1
Итого 164010 163977 158234 -5743 -3,5 -5776 -3,52 96,5
 
  1. Выполнение  плана по выпуску валовой продукции  – это отношение фактического объема валовой продукции к плановому, выраженное в %:

    Цех № 1. 53765 : 53765 * 100% = 100%

    Цех № 2. 52745 : 54660 * 100% = 96,5%

    Цех № 3. 51724 : 55552 * 100% = 93,1%

    Итого. 158234 : 163977 * 100% = 96,5%

  1. Абсолютное отклонение фактического объема валовой продукции

    - от плана – это разница фактического объема валовой продукции и планового:

    Цех № 1. 53765 – 53765 = 0 т.р.

    Цех № 2. 52745 – 54660 = -1915 т.р.

    Цех № 3. 51724 – 55552 = -3828 т.р.

    Итого. 158234 – 163977 = -5743 т.р.

    - от  прошлого года – это разница между фактическим объемом валовой продукции отчетного года и объемом валовой продукции прошлого года:

    Цех № 1. 53765 – 53760 = 5 т.р.

    Цех № 2. 52745 – 54650 = -1905 т.р.

    Цех № 3. 51724 – 55600 = -3876 т.р.

    Итого. 158234 – 164010 = -5776 т.р.

  1. Относительное отклонение объема валовой продукции:

    - от  плана – это отношение фактического  объема валовой продукции к  плановому, выраженное в %:

    Цех № 1. 53765 : 53765 * 100% - 100% = 0

    Цех № 2. 52745 : 54660 * 100% - 100% = -3,5%

    Цех № 3. 51724 : 55552 * 100%  - 100% = -6,9%

    Итого. 158234 : 163977 * 100%  - 100% = -3,5%

    - от  прошлого года – это отношение  фактического объема продукции  к объему продукции прошлого года, за минусом 100 %:

    Цех № 1. 53765 : 53760 * 100% - 100% = 0,01%

    Цех № 2. 52745 : 54650 * 100% - 100% = -3,49%

    Цех № 3. 51724 : 55600 * 100% - 100% = -6,97%

    Итого. 158234 : 164010* 100% - 100% = -3,52%

    Вывод: в отчётном году общий фактический объём валовой продукции составил 158234 т.р. Это меньше, чем было запланировано на 5743 т.р. (3,5%) и меньше, чем было в предыдущем году на 5776 т.р. В общем, план по валовой продукции за отчётный год был недовыполнен и составил 96,5%.

    Изучая  работу каждого цеха отдельно можно  отметить следующее: что план по валовой  продукции был выполнен только 1 цехом, так как фактический объём продукции остался равен запланированному (53765т.р.), по сравнению с прошлым годом 1 цех произвёл на 5000 т.р. продукции больше, что в процентном выражении составило 0,01%. Вторым цехом по факту было выпущено 52745 т.р., что на 1915 т.р. (3,5%) меньше, чем было запланировано и на 1905 т.р. (3,49%) меньше, чем было произведено в предыдущем году. План по валовой продукции 2 цех недовыполнил на 3,5% , процент выполнения плана составил 96,5%.

    Третий  цех фактически произвёл валовой продукции на сумму 51724т.р., что на 3828 т.р.(6,9%) меньше, чем планировалось и на 3876 т.р.(6,97%) меньше, чем было в прошлом году. План по продукции 3 цехом был недовыполнен на 6,9% и составил 93,1%.

Таблица 2

Выполнение  плана по ассортименту

Изделие Объем валовой  продукции, тыс. рублей Выполнение  плана, % Валовая продукция, засчитанная в счет выполнения плана по ассортименту, тыс. руб.
план факт
1 2 3 4 5
А 40995 39558 96,5 39558
В 37570 38635 102,8 37570
С 44685 41762 93,5 41762
Д 40727 38279 94,0 38279
Итого 163977 158234 96,5 157169
  1. Выполнение плана – это отношение фактического объема валовой продукции к плановому, выраженное в %:

    А. 39558 : 40995 * 100% = 96,5%

    В. 38635 : 37570 * 100% = 102,8%

    С. 41762 : 44685 * 100% = 93,5%

    Д. 38279 : 40727 * 100% = 94,0%

    Итого. 158234 : 163977 * 100% = 96,5%

  1. Коэффициент ассортиментности определяется отношением выпуска продукции в счет планового ассортимента к выпуску продукции по плану. В счет планового ассортимента засчитывается наименьшая величина между планом и фактом.

    В счет выполнения плана по ассортименту было засчитано: по изделию А – 39558 т.р., по изделию В – 37570 т.р., по изделию С – 41762 т.р., по изделию Д – 38279 т.р.

    KассА = 39558 : 40995 * 100% = 96,5%

        KассВ = 37570 : 37570 * 100% = 100%

    KассС = 41762 : 44685 * 100% = 93,5%

    KассД = 38279 : 40727 * 100% = 94,0%

    Kасс = 157169 : 163977 * 100% = 95,9%

    Вывод: предприятие  планировало, что объем валовой  продукции составит 163977 т.р., фактически план был недовыполнен на 3,5%. В счёт выполнения плана по ассортименту всего было засчитано валовой продукции на сумму 157169 т.р. Анализируя выполнение плана можно отметить, что он был выполнен только по изделию В. По изделию А план был недовыполнен на 3,5%, по изделию С на 6,5%, по изделию Д на 6,0%. Наименьший коэффициент ассортиментности на предприятии был по изделию С и составил 0,935.

    Причинами невыполнения плана по ассортименту могут быть выпуск более дорогостоящей, но менее  трудоёмкой продукции, недостатки в  материально-техническом снабжении.

 

    Таблица 3

Выполнение  плана по структуре продукции

Виды  продукции Объем валовой  продукции, тыс. руб. % по структуре
по  плану фактически засчитывается в план по структуре
1 2 3 4 5
А 40995 39558 39558 96,5
В 37570 38635 36255,1 96,5
С 44685 41762 41762 93,5
Д 40727 38279 38279 94,0
Итого: 163977 158234 155854,1 95,0
 
  1. Рассчитаем % выполнения плана в целом по предприятию:

    158234 : 163977 * 100% = 96,5%

  1. Найдём пересчитанный объем валовой продукции:

    А. 40995 * 96,5% : 100% = 39560,2 т.р.

    В. 37570 * 96,5% : 100% = 36255,1 т.р.

    С. 44685 * 96,5% : 100% = 43121,0 т.р.

    Д. 40727 * 96,5% : 100% = 39301,6 т.р.

    Засчитываем в структуру:

    А – 39558 т.р.; В – 36255,1 т.р.;  С – 41762 т.р.; Д – 38279 т.р.; Итого – 155854,1 т.р.

  1. Определим % по структуре:

    А. 39558 : 40995 * 100% = 96,5%

    В. 36255,1 : 37570 * 100% = 96,5%

    С. 41762 : 44685 * 100% = 93,5%

    Д. 38279 : 40727 * 100% = 94,0%

    Итого. 155854,1 : 163977 * 100% = 95,0%

    Вывод: т.о. план по структуре в целом недовыполнен на 5% и составляет 95,0%, в том числе по изделию А и В – недовыполнен на 3,5%, составляет 96,5%; по изделию С план по структуре недовыполнен на 6,5%, а по изделию Д на 6,0%, составив соответственно невыполнение плана 93,5% и 94,0%. Было выявлено нарушения в структуре продукции. Необходимо устранить причины нарушения сдвигов в ассортименте.  

    1.2. Анализ качества произведенной продукции

    Качество  продукции - совокупность свойств продукции, способных удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество, называется показателем качества продукции.

    Различают обобщающие индивидуальные и косвенные  показатели качества.

    К обобщающим показателям качества относят: 
- удельный и качественный вес продукции в общем объеме ее выпуска; 
- удельный вес продукции, соответствующей мировым стандартам; 
- удельный вес экспортируемой продукции, в том числе в высокоразвитые промышленные страны; 
- удельный вес аттестованной продукции.

    Индивидуальные  показатели характеризуют полезность (жирность молока, содержание белка в продукте и т.д.), надежность (долговечность, безотказность в работе), технологичность (трудоемкость и энергоемкость).

    Косвенные – штрафы за некачественную продукцию, объем и удельный вес забракованной продукции, потери от брака и т.д. 

    В процессе анализа изучают динамику этих показателей, выполнение плана  по их уровню, причины их изменений.

    Для обобщающей оценки выполнения плана  по качеству продукции используют разные методы. Сущность балльного метода оценки состоит в определении средневзвешенного балла качества продукции, и путем сравнения фактического и планового его уровня находят процент выполнения плана по качеству. Кроме того, оценка выполнения плана по качеству продукции производится по удельному весу забракованной и зарекламированной продукции.

       Качество  продукции является параметром, оказывающим  влияние на такие стоимостные  показатели работы предприятия, как  выпуск продукции (ВП), выручка от реализации (В), прибыль (П).

       Изменение качества затрагивает прежде всего изменение цены и себестоимости продукции, поэтому формулы для расчета будут иметь вид

       

;

       


.

       где Ц0, Ц1 – соответственно цена изделия до и после изменения качества; 
С0, С1 – себестоимость изделия до и после изменения качества; 
VВПК - количество произведенной продукции повышенного качества; 
РПК - количество реализованной продукции повышенного качества.

       Косвенным показателем качества продукции  является брак.

       Он  делится на исправимый и неисправимый, внутренний (выявленный на предприятии) и внешний (выявленный у потребителя).

       Выпуск  брака ведет к росту себестоимости  продукции и снижению объема товарной продукции, снижению прибыли и рентабельности.

       В процессе анализа изучают динамику брака по абсолютной сумме и по удельному весу в общем объеме выпущенной продукции, определяют потери от брака и потери продукции.

 

Таблица 4

Выпуск  продукции высшей категории качества

Показатели По плану Фактически Выполнение  плана
за  отчетный год за предыдущий год к плану к предыдущему  году
1 2 3 4 5 6
Объем валовой продукции в оптовых  ценах, принятые в плане, тыс.руб. 163977 158234 164010 96,5 96,5
в том  числе:

продукция высшей категории качества

59044 65591 66458 111,1 98,7
Удельный  вес продукции высшей категории  качества, % 36,0 41,5 40,5 - -
 
  1. Удельный  вес продукции высшей категории  качества:

    - по  плану: 59044 : 163977 * 100% = 36,0%

    - фактически  за отчётный год: 65591 : 158234 * 100% = 41,5%

    - фактически  за предыдущий год: 66458 : 164010 * 100% = 40,5%

    2) Выполнение  плана:

    - к  плану: 158234 : 163977 * 100% = 96,5%

      65591: 59044 * 100% = 111,1%

    - к  предыдущему году: 158234 : 164010 * 100% = 96,5%

65591 : 66458 * 100% = 98,7%

Вывод: объем валовой продукции фактически за отчётный год составил 158234 т.р., это по отношению к плану и по отношению к предыдущему году составило 96,5%. Планировалось, что продукция высшей категории качества будет равна 59044 т.р. Фактически же за отчётный год она составила 65591 т.р., что на 11,1% больше плана и на 1,3% меньше, чем было в предыдущем году. Удельный вес продукции высшей категории качества фактически за отчётный год был равен 41,5%, а по плану 36,0%. В предыдущем году удельный вес продукции высшей категории качества был равен 40,5%. 

Таблица 5

Информация  о браке

Показатели Единица измерения Значение 
1 2 3
Объем валовой продукции т.р. 158234
Себестоимость окончательно забракованных изделий  и полуфабрикатов т.р. 4193
Производственная  себестоимость валовой продукции т.р. 139765
Процент брака % 2,6
Сумма недовыпущенной продукции в результате некачественной работы т.р. 4114,1
 
  1. % брака:

     4193 : 139765 * 100% = 2,6%

  1. Сумма недовыпущенной продукции в результате некачественной работы:
Анализ основных производственно-экономических показателей работы предприятия