Анализ прибыли и резервы ее увеличения

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ  ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧРЕЖДЕНИЕ  ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«АЛТАЙСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

Кафедра экономики  АПК

Курсовая работа

Анализ прибыли  и резервы ее увеличения

(на примере ОАО «Учхоз "Пригородное")

Выполнила студентка  очного отделения экономического факультета 4 курса 4822 группы

Фоменко О. Е.

Проверила: Ларионцева А.М.

Барнаул 2012 г.

Содержание

Введение

Результативность функционирования предприятия чаще всего оценивается показателями прибыли и рентабельности, которые, в свою очередь, существенно зависят от организации производственного процесса, его ритмичности, эффективности использования ресурсов предприятия, т.е. динамики финансово-хозяйственной деятельности.

Прибыль – конечный финансовый результат деятельности предприятия, характеризующий абсолютную эффективность его работы.

Значение прибыли обусловлено  тем, что это основной источник производственного и социального развития предприятия, а с другой стороны – она служит важнейшим источником формирования государственного бюджета. Поэтому в росте суммы прибыли заинтересованы как предприятие, так и государство.[13,с. 96]

В этой связи необходимо производить систематический анализ формирования, распределения и использования прибыли. Этот анализ имеет важное значение и для внешних субъектов (государственных органов, банков и др.).

Цель курсовой работы состоит в том, чтобы закрепить  теоретические знания по анализу прибыли и овладеть навыками самостоятельного их использования при решении задач практического характера, а также выявить внутренние резервы увеличения прибыли от реализации продукции в ОАО «Учхоз «Пригородное» АГАУ.

Основными задачами курсовой работы являются:

• раскрытие сущности прибыли предприятия как экономической категории;
• изучение характеристики ОАО «Учхоз «Пригородное» АГАУ;
• всесторонний анализ формирования и распределения прибыли в ОАО «Учхоз «Пригородное» АГАУ;
• выявление и обоснование резервов увеличения прибыли от реализации продукции в ОАО «Учхоз «Пригородное» АГАУ.

Объектом исследования выступает ОАО «Учхоз «Пригородное» АГАУ.

Период исследования: 2008 – 2010 гг..

Методы исследования: монографический, табличный, графический, корреляционно-регрессионный анализ, экономико-статистические.

1 Прибыль предприятия  как экономическая категория;  ее характеристика

1.1 Сущность, понятие и значение прибыли. Виды прибыли и их характеристика

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Прибыль предприятия получают главным образом от реализации продукции, а также от других видов деятельности (сдача в аренду основных фондов, коммерческая деятельность на финансовых и валютных биржах и т.д.).

Прибыль – это часть  чистого дохода, который непосредственно  получают субъекты хозяйствования после  реализации продукции. Только после  продажи продукции чистый доход  принимает форму прибыли. Количественно  она представляет собой разность между чистой выручкой (после уплаты налога на добавленную стоимость, акцизного налога и других отчислений из выручки в бюджетные и внебюджетные фонды) и полной себестоимостью реализованной продукции. Значит, чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше получит прибыли, тем лучше его финансовое состояние. Поэтому финансовые результаты деятельности следует изучать в тесной связи с использованием и реализацией продукции.

Объем реализации и величина прибыли, уровень рентабельности зависят  от производственной, снабженческой, маркетинговой и финансовой деятельности предприятия, иначе говоря, эти показатели характеризуют все стороны хозяйствования.

Финансовый результат  от экономической деятельности, который  отражается в отчетности ф. № 2 «Отчет о прибылях и убытках», формируется в двух показателях: валовая прибыль и прибыль от продаж. Валовая прибыль рассчитывается как разность между выручкой от продаж и себестоимостью реализованной продукции. Прибыль от продаж формируется как разность между выручкой от продаж и полной себестоимостью реализованной продукции, включающей в себя себестоимость реализованной продукции, коммерческие и управленческие расходы.

Финансовый результат  от всех видов обычной деятельности также выражается двумя показателями: прибылью до налогообложения (разность между доходами и расходами от основной производственной, финансовой или инвестиционной деятельности) и прибылью после налогообложения, которая в «Отчете о прибылях и убытках» называется прибылью от обычной деятельности и представляет собой разность между прибылью до налогообложения и налогом на прибыль.

Конечным финансовым результатом деятельности организации является чистая (нераспределенная) прибыль, которая формируется как Прибыль (убыток) от продаж (плюс, минус) Сальдо доходов и расходов от операционной и внереализационной деятельности (плюс, минус) Сальдо чрезвычайных доходов и расходов и минус Налог на прибыль.

В целом в понятие  «финансовый результат» вкладывается определенный экономический смысл: либо превышение (снижение) стоимости  произведенной продукции над  затратами на ее производство; либо превышение стоимости реализованной продукции над полными затратами, понесенными в связи с ее производством и реализацией; либо превышение чистой (нераспределенной) прибыли над понесенными убытками, что в конечном итоге является финансово-экономической базой приращения собственного капитала организации. Кроме того, положительный финансовый результат свидетельствует также об эффективном и целесообразном использовании активов организации, ее основного и оборотного капитала.

Конечный финансовый результат деятельности коммерческой организации любой организационно-правовой формы хозяйствования выражается так называемой бухгалтерской прибылью (убытком), выявленной за отчетный период на основании бухгалтерского учета всех ее хозяйственных операций и оценки статей бухгалтерского баланса по правилам, принятым в соответствии с Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности, утвержденным приказом Министерства финансов РФ от 29 июля 1998 г. № 34н. Согласно данному Положению конечный финансовый результат отчетного периода теперь отражается в бухгалтерском балансе как нераспределенная прибыль (непокрытый убыток), т.е. конечный финансовый результат, выявленный за отчетный период, за минусом причитающихся за счет прибыли установленных в соответствии с законодательством РФ налогов и иных аналогичных обязательных платежей, включая санкции за несоблюдение правил налогообложения.

Бухгалтерская (чистая) прибыль  слагается из финансового результата от реализации товаров, продукции (работ, услуг); доходов от участия в других организациях; процентов к получению за минусом их к уплате; операционных доходов и расходов; внереализационных доходов и расходов; чрезвычайных доходов и расходов за вычетом на лога на прибыль.

Прибыль (убыток) от продаж товаров (работ, услуг) определяется как разница между выручкой (нетто) от продаж за минусом НДС, акцизов и аналогичных обязательных платежей и затратами на ее производство и реализацию. К обязательным платежам относятся экспортные пошлины, а также процентные надбавки к розничным ценам на радиоприемники и телевизоры.

В процессе анализа используются еще и такие показатели прибыли  как: маржинальная прибыль – это  разность между выручкой (нетто) и  прямыми производственными затратами  по реализованной продукции; капитализированная (реинвестированная) прибыль – это часть нераспределенной прибыли, которая направляется на финансирование прироста активов, т.е. в фонд накопления; потребляемая прибыль – та ее часть, которая расходуется на выплату дивидендов, персоналу предприятия или на социальные программы.[14,с. 245-248]

Механизм формирования показателей прибыли можно представить с помощью следующей схемы (рисунок 1):

Рисунок 1 – Структурно-логическая модель формирования показателей прибыли

1.2 Факторы оказывающие влияние на прибыль

Основную часть прибыли предприятия получают от реализации продукции и услуг. Прибыль от реализации продукции в целом по предприятию зависит от четырех факторов первого уровня соподчиненности: объема реализации продукции (VPП); ее структуры (Уд_i); себестоимости (С_i) и уровня среднереализационных цен (Ц_i):

П = S[ VPП_общ х Уд_i х (Ц_i - С_i)].

Объем реализации продукции  может оказывать положительное  и отрицательное влияние на сумму  прибыли. Увеличение объема продаж рентабельной продукции приводит к пропорциональному увеличению прибыли. Если же продукция является убыточной, то при увеличении объема реализации происходит уменьшение суммы прибыли. [15,с. 260]

Структура товарной продукции  может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние  на сумму прибыли. Если увеличится доля более рентабельных видов продукции в общем объеме ее реализации, то сумма прибыли возрастает и, наоборот, при увеличении удельного веса низкорентабельной или убыточной продукции общая сумма прибыли уменьшится.

Изменение уровня среднереализационных цен и величина прибыли находятся в прямо пропорциональной зависимости: при увеличении уровня цен сумма прибыли возрастает, и наоборот.

Изменение прибыли за счет объема и структуры реализованной  продукции (DП_vpп.уд) можно определить, если сравнить базовую и условную сумму прибыли, исчисленную исходя из фактического объема и ассортимента продукции, но при базовом уровне цен и себестоимости продукции.

Чтобы найти влияние  только объема продаж (DП_vpп), необходимо базовую прибыль умножить на процент изменения объема реализации продукции и результат разделить на 100.

Влияние структурного фактора  можно определить по формуле:

DП_уд= DП_vpп.уд - DП_vpп

Влияние изменения полной себестоимости на сумму прибыли  устанавливают сравнением фактической  суммы затрат с базовой, пересчитанной на фактический объем продаж в отчетном периоде.

Изменение суммы прибыли  за счет отпускных цен на продукцию  находят сопоставлением фактической  выручки отчетного периода с  условной, которую бы предприятие  получило за фактический объем реализации продукции при базовом уровне цен.

Таблица 1 – Расчет влияния  факторов первого уровня на изменение  суммы прибыли от реализации продукции

Сначала нужно найти  сумму прибыли при фактическом  объеме продаж и базовой величине остальных факторов. Для этого следует рассчитать индекс объема реализации продукции в целом по предприятию (I_рп), а затем базовую сумму прибыли скорректировать на этот коэффициент. [15,с. 257]

Индекс объема продаж рассчитывают сопоставлением фактического объема реализации с базовым в натуральном (если продукция однородная), условно-натуральном или в стоимостном выражении (если продукция не однородна по своему составу), для чего желательно использовать базовый уровень себестоимости отдельных изделий, т.к. себестоимость меньше подвержена влиянию структурного фактора, чем выручка.

К_рп =

Затем следует определить сумму прибыли при фактическом объеме и структуре реализованной продукции, но при базовом уровне себестоимости и цен. Для этого необходимо из условной выручки вычесть условную сумму затрат:

S(VPП_i1*Ц_io) - S(VPП_i1*C_io).

Нужно подсчитать также, сколько прибыли предприятие  могло бы получит при фактическом  объеме реализации, структуре и ценах, но при базовом уровне себестоимости продукции, для этого от фактической суммы выручки следует вычесть условную сумму затрат:

S(VPП_i1*Ц_i1) - S(VPП_i1*C_io).

По данным таблицы 1 можно  установить, как изменилась сумма  прибыли за счет каждого фактора:

• объема реализации продукции: DП_vpп = П_усл.1 - П_о;
• структуры товарной продукции: DП_стр = П_усл.2 – П_усл.1;
• средних цен реализации: DП_ц = П_усл.3 – П_усл.2;
• себестоимости реализованной продукции: DП_с = П₁ – П_усл.3.

Влияние структурного фактора  на изменение суммы прибыли можно  рассчитать с помощью приема абсолютных разниц:

DП_удi =

где Уд_i – удельный вес i-го вида продукции в общем объеме реализации, %;

R_io – базовый уровень рентабельности i-х видов продукции (отношение суммы прибыли к полной себестоимости реализованной продукции);

VPП_i1 – фактический объем реализованной продукции в отчетном периоде;

C_io – базовый уровень себестоимости единицы продукции.

Величина прибыли от реализации отдельных видов продукции  зависит от трех факторов первого  порядка: объема продажи продукции (VPП_i), себестоимости (C_i) и среднереализационных цен (Ц_i). Факторная модель прибыли от реализации отдельных видов продукции имеет вид:

П = VPП_i х (Ц_i - С_i).

Методика расчета влияния  факторов способом цепной подстановки:

• П = VPП_iо х (Ц_iо - С_iо)
• П_усл.1 = VPП_i1 х (Ц_iо - С_iо)
• П_усл.2 = VPП_i1 х (Ц_i1 - С_iо)
• П₁ = VPП_i1 х (Ц_i1 - С_i1)
• DП_общ. = П₁ - П_о
• DП_vpп = П_усл.1 - П_о
• DП_ц = П_усл.2 – П_усл.1
• DП_с = П₁ – П_усл.2.

Методика расчета влияния  факторов способом абсолютных разниц:

• DП_vpп = (VPП₁ – VPП_о) х (Ц_о – С_о)
• DП_ц = VPП₁ х (Ц₁ - Ц_о)
• DП_с = -(С₁ – С_о) х VPП₁

1.3 Основные  направления увеличения прибыли  сельскохозяйственных предприятий  в современных условиях

По каждому отдельному виду товарной продукции определяют резервы увеличения суммы прибыли. Основными их источниками являются увеличение объема реализации продукции, снижение ее себестоимости, повышение качества товарной продукции, реализация ее на более выгодных рынках сбыта.

Рисунок 2 – Блок-схема источников резервов увеличения прибыли от реализации продукции.

Для определения резервов роста прибыли по первому источнику необходимо выявленный ранее резерв роста объема реализации умножить на фактическую прибыль в расчете на единицу продукции соответствующего вида в отчетном периоде:

Р­П_VPП = S(Р­VPП_i *

Подсчет резервов увеличения прибыли за счет снижения себестоимости  товарной продукции и услуг осуществляется следующим образом: предварительно выявленный резерв снижения себестоимости  каждого вида продукции умножается на планируемый объем ее продаж с учетом резервов его роста:

Р­П_с = S(Р¯С_i * VPП_{i в}).

Существенным резервом роста прибыли является улучшение  качества продукции. Он определяется следующим  образом: изменение удельного веса каждого сорта (кондиции) умножается на отпускную цену соответствующего сорта, результаты суммируются, и полученное изменение средней цены умножается на возможный объем реализации продукции:

Р­П = S(DУд_i * Ц_{i 1}) * VPП_{i в}.

Основными источниками  резервов повышения уровня рентабельности продукции являются увеличение суммы прибыли от реализации продукции (Р­П) и снижение ее себестоимости (Р¯С). Для подсчета резервов может быть использована следующая формула:

P­R = R_в – R₁ =

P­R – резерв роста рентабельности;

R_в – рентабельность возможная в прогнозном периоде;

R₁ – рентабельность фактическая в отчетном периоде;

П₁ – фактическая сумма прибыли в отчетном периоде;

Р­П – резерв роста прибыли от реализации продукции;

VPП_{i в} – возможный объем реализации продукции с учетом выявленных резервов роста;

С_{i в} – возможный уровень себестоимости i-х видов продукции с учетом выявленных резервов снижения;

З₁ – фактическая сумма затрат по реализованной продукции в отчетном периоде. [15,с. 277-280]

2 Анализ формирования и распределения прибыли на предприятии

2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Учхоз «Пригородное» АГАУ

Учебно-опытное хозяйство  «Пригородное» Алтайского государственного аграрного университета, до 4 августа 2011 года имело статус федерального государственного предприятия. Сейчас является открытым акционерным обществом. Оно было создано в 1958 году на базе четырех колхозов, расположенных в пригороде г. Барнаула, и земель госфонда. Учхоз «Пригородное» расположено в восточной части Приобского плато и частично на небольших разрозненных участках поймы р. Обь, в 20 км от центра г. Барнаула, в селе Власиха, Индустриального района.

Климат барнаульского района, в котором расположено учебно-опытное хозяйство, характеризуется резкой континентальностью. Среднемесячная температура января -17,7 градусов, июля +18,9. Максимальная температура в отдельные летние дни достигает 35-38 градусов тепла, в зимние 40-50 градусов мороза. Продолжительность периода с температурой +5 (вегетационный период) составляет 163 дня.

В 1956 году в пригороде  Барнаула на базе четырех экономически слабых колхозов с добавлением земель государственного фонда был образован молочно-овощной совхоз "Пригородный", который в 1958 году был передан Алтайскому сельскохозяйственному институту для организации на его базе учебно-опытного хозяйства "Пригородное".

Общая земельная площадь  хозяйства – 10,3 тыс. га, в том числе  сельхозугодий – 9,1 тыс. га из них 7,2 тыс. га пашни. Земельные угодья представлены, преимущественно, среднесуглинистыми выщелоченными черноземами и  серыми лесными почвами. По климатическим условиям территория учебно-опытного хозяйства относится к недостаточно увлажненной лесостепной зоне. Основные виды деятельности: практическая подготовка студентов АГАУ; производство семян зерновых культур; производство молока; разведение племенного стада крупно рогатого скота.

В учхозе работают 270 человек, из них в растениеводстве – 70, в животноводстве – 90, в обслуживающих  производствах – 80, в  управлении и финансово – экономической  службе – 30 человек.

Материально – техническая  база хозяйства обеспечивает  потребности хозяйства и является хорошей базой  для студенческой практики и научных исследований. Это животноводческие комплексы, мехтока с семяочистительными линиями и складскими помещениями, машинотракторный парк, ремонтные мастерские.

Основные уставные задачи учхоза:

• Обеспечение условий для практического обучения студентов;
• Производство сельскохозяйственной продукции на основе использования современных научно-технологических достижений и зональных аграрных технологий;
• Создание условий для проведения научных исследований, производственные испытания новых научных разработок;
• Производство наукоемкой продукции: элитные семена зерновых и кормовых культур, племенной молодняк крупно рогатого скота.

Стратегия развития производства в учебно-опытном хозяйстве определяется на основе расчетов экономической эффективности, построенных на учете и анализе всей деятельности хозяйства.

В период спада производства, в начале 90-х годов, учхоз оказался в сложной экономической ситуации, резко ухудшилось финансовое состояние хозяйства. С ростом производственных показателей, без какой-либо финансовой поддержки, улучшились и экономические показатели. С 2001 года учхоз является устойчиво прибыльным. За последние 3 года рентабельность зерна составила – 16%, молока – 25%, производство мяса убыточно.

После проведения мероприятий  по финансовому оздоровлению хозяйства, реструктуризации кредиторской задолженности, заметно улучшились и финансовые показатели.

Совершенствование организации  и нормирование труда, экономических стимулов производства – системы оплаты труда и премирования, способствует росту производительности труда и укреплению экономического состояния хозяйства.

На укрепление экономики  направлены запланированные мероприятия  по развитию хозяйства: освоение новых производств, в частности, переработка собственной продукции, обновление материально-технической базы, совершенствование технологических процессов в растениеводстве и животноводстве.

Таблица 1 – Показатели  финансово-хозяйственной деятельности предприятия ОАО «Учхоз «Пригородное» АГАУ