Анализ себестоимости продукции (на материалах предприятия ООО «СПК «Универсал-Строй»)

          МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ  И НАУКИ РОССИЙСКОЙ  ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Ижевский государственный технический университет»

Чайковский  технологический институт (филиал) ИжГТУ 
 

Кафедра: Экономических дисциплин 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине «Комплексный экономический анализ»

тема: «Анализ себестоимости продукции»

(на материалах предприятия ООО «СПК «Универсал-Строй») 
 
 
 
 
 
 

                    Выполнил:

                    студент группы БУХ-06                                                                      Быстров А. А. 

                    Проверил:

                    Ст. пр. Питиримова Г. Л. 
                     
                     
                     
                     
                     

Чайковский 2010

Содержание

 

1. Введение

 

    Строительство – это самостоятельная отрасль  национальной экономики, предназначенная  для ввода в действие новых, а  также реконструкции, расширения, модернизации, технического перевооружения и капитального ремонта действующих объектов производственного и непроизводственного назначения. Основная роль строительной отрасли состоит в том, что она создаёт условия для поступательного развития всей экономики страны. Ни одно предприятие не может успешно функционировать, не располагая необходимым количеством пассивной части основных фондов. Строительные организации специализируются на производстве этих фондов.

    Деятельность  строительного предприятия характеризуется  изготовлением  широкой номенклатуры продукции в единичных количествах, повторяющихся через неопределённый промежуток времени или совсем не повторяющихся. Для производства единицы такой продукции, как правило, требуются значительные капитальные вложения и затраты времени. Строительство любого объекта представляет собой инвестиционный проект, реализацию плана среднесрочного или долгосрочного характера. Важную роль на каждом этапе проектирования и реализации проекта играет система управления затратами.

    В настоящее время строительная отрасль России находится в состоянии бурного развития, появляются новые строительные предприятия, формируется конкурентная среда, отношения с заказчиками строительной продукции осложняются. Большое значение приобретает то, насколько эффективно функционирует строительная организация. Важнейшим показателем экономической эффективности производства является себестоимость продукции. От её уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятия, конкурентоспособность продукции, возможности инвестирования ресурсов в строительство новых объектов. Для эффективного управления затратами необходимо систематически выполнять анализ себестоимости.

    Цель  курсовой работы - выполнить анализ себестоимости строительных работ, выявить факторы, негативно влияющие на её уровень, и разработать систему мероприятий, направленных на улучшение ситуации.

    Объектом исследования является функционирующее на территории города Чайковский строительное предприятие - общество с ограниченной ответственностью «Строительно-производственный комплекс «Универсал-Строй», именуемое далее «Общество» или «ООО «СПК «Универсал-Строй».

    Предмет исследования – экономические показатели, характеризующие затраты и результаты производственной деятельности предприятия и влияющие на уровень себестоимости выполняемых строительных работ.

    Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

    1. На основе Устава Общества и других источников информации дать общую характеристику деятельности ООО «СПК «Универсал-Строй», описать его положение на рынке и сделать выводы по основным технико-экономическим показателям.

    2. Провести экспресс–анализ всей  производственно-хозяйственной деятельности  организации, обосновать необходимость  углублённого анализа себестоимости строительных работ.

    3. Рассмотреть теоретические аспекты анализа себестоимости продукции, сделать обзор литературы, раскрывающей теорию данного вопроса.

    4. Применить теоретические основы  для практического осуществления  анализа себестоимости продукции  ООО «СПК «Универсал-Строй», по  результатам анализа сделать выводы.

    5. Разработать систему мероприятий  для устранения выявленных в  процессе экономического анализа  недостатков.

    Поскольку анализируемое предприятие осуществляет единичный тип производства, объектом калькулирования себестоимости  выступает заказ на строительство. Выдвинем гипотезу о том, что в организации применяется позаказный метод учёта затрат и калькулирования себестоимости. Отсюда следует, что главной задачей учёта и анализа является повышение оперативности контроля за прямыми затратами, что возможно при внедрении элементов нормативного метода учёта затрат. Для получения максимальной экономической выгоды необходимо найти оптимальный объём производства, а также стремиться к снижению издержек производства. Снижение затрат достигается путём экономии всех видов ресурсов. Строительство является, как правило, материалоёмким и трудоёмким производством, поэтому выдвинем гипотезу о том, что основное внимание необходимо уделить экономии материальных и трудовых ресурсов. При анализе себестоимости будем учитывать выдвинутые предположения.

 

2. Краткая характеристика деятельности ООО «СПК «Универсал-Строй»

 

     Общество  с ограниченной ответственностью «Строительно-производственный комплекс «Универсал-Строй» юридически существует с 2003 года. Единственным его  учредителем и директором является Тазиев Рауф Нуриевич, предпринимательская деятельность которого с 1997 года связана со строительством и ремонтом зданий; общество было создано для развития этой деятельности. Согласно учредительным документам, целью производственной деятельности ООО «СПК «Универсал-Строй» является извлечение прибыли за счёт удовлетворения общественных потребностей в предоставляемых Обществом товарах, услугах и работах. В 2006 году предприятие получило лицензию, что дало ему право заниматься широким спектром строительных работ. Согласно Уставу Общества, предметом его деятельности являются:

    • Подготовка строительного участка;
    • Строительство зданий и сооружений;
    • Монтаж инженерного оборудования зданий и сооружений;
    • Производство отделочных работ;
    • Аренда строительных машин и оборудования с оператором;
    • Оптовая и розничная торговля;
    • Проектирование производственных помещений;
    • Инженерные изыскания для строительства;
    • Производство сухих бетонных смесей;
    • Производство деревянных строительных конструкций и столярных изделий;
    • Производство строительных металлических изделий;
    • Осуществление других видов деятельности, не противоречащих законодательству России.

     Заказчиками продукции ООО «СПК «Универсал-Строй» выступают частные лица, коммерческие организации, муниципальные учреждения и т.д. Предприятие принимает заказы на капитальный ремонт уже построенных объектов строительного происхождения, а также занимается строительством крупных объектов «с нуля». Так, например, в 2006 году были построены два фельдшерско-акушерских пункта в селе Верхнее Рождество Частинского района и в селе Ольховка Чайковского муниципального района.

     По  трём критериям определения статуса (цель деятельности, состав учредителей  и средняя численность работников) анализируемое предприятие относится  к группе субъектов малого предпринимательства.

     В настоящее время в Обществе трудятся 32 человека. Во главе ООО «СПК «Универсал-Строй» стоит Директор, которому непосредственно  подчиняются Заместитель по техническим  вопросам, Главный инженер, Главный  бухгалтер, Секретарь и Менеджер по персоналу. Производственные рабочие образуют строительные бригады, каждой из которых управляет мастер или бригадир. Количество рабочих в бригаде колеблется в пределе восьми человек в зависимости от видов и объёмов работ. На одном участке может трудиться несколько бригад. Участки формирует Главный инженер по мере поступления заказов, а управление на участке осуществляет Начальник участка, находящийся в подчинении Главному инженеру. Составлением смет на предприятии занимается инженер-сметчик, использующий при своей работе данные, поступающие от инженера производственно-технического отдела (ПТО). Бухгалтерия включает Главного бухгалтера, Заместителя главного бухгалтера и Бухгалтера по заработной плате и материалам. Все инженерно-строительные работники предприятия имеют высшее строительное образование, у многих из них большой опыт работы в строительстве.  

     Предприятие использует в своей деятельности собственные и арендованные машины и механизмы. В составе собственных средств числятся сварочный аппарат, бетономешалка, бетоносмеситель, деревообрабатывающий станок, 2 автомобиля ГАЗ, оборудование на автомобиль ГАЗ, компьютер и процессор.

     Выполнение работ осуществляется на условиях договора с заказчиком. Если договором предусмотрен капитальный ремонт, то на предварительном этапе проводится анализ состояния объекта, на основе которого составляется дефектная ведомость. В дефектной ведомости указывается перечень работ, которые необходимо выполнить, единица измерения по каждому наименованию работы и количество таких единиц, характеризующее объём выполнения. Затем сметный отдел на основании данных дефектной ведомости и законодательно предусмотренных норм расхода и расценок  составляет смету затрат, в которой даётся количественная и стоимостная оценка планируемых работ. Стоимость всех работ, указанных в смете, определяет цену заказа. Если заказчика устраивает цена, то он заключает с фирмой договор.

     В договоре с заказчиком могут оговариваться  обязательства сторон в случае перерасхода  материалов. Обычно устанавливается допустимый процент превышения затрат (10%). Если перерасход не превышает установленной суммы, то его покрывает заказчик. Если же величина незапланированных затрат больше установленной суммы, предприятие вынуждено взять эти расходы на себя в счёт уменьшения запланированной прибыли. По сведениям, полученным от Главного бухгалтера, такие потери на исследуемой фирме встречаются часто.

     Выполним  экономический анализ себестоимости  строительных работ ООО «СПК «Универсал-Строй» на основе данных бухгалтерского финансового учёта и сметных расчётов. В таблице 1 представлены основные экономические показатели производственно-хозяйственной деятельности исследуемого предприятия.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Таблица 1 - Основные экономические  показатели

деятельности ООО "СПК Универсал-Строй"

№ п/п Наименование  показателей Год Отклонение
2007 2008 абс., тыс. руб. относит.
1 Объём выполненных  работ, тыс.руб. 22359 17141 -5218 -23%
2 Себестоимость выполненных работ, тыс.руб. 22195 16944 -5251 -24%
3 Стоимость материалов, тыс.руб. 12599 9272 -3327 -26%
4 Стоимость основных фондов, руб. 55593 919368 863775 1554%
5 Стоимость основных производственных фондов, руб. 26998 890774 863776 3199%
6 Стоимость технологического оборудования, руб. 26998 78911 51913 192%
7 ССЧ, чел. 42 29 -13 -31%
8 Численность рабочих, чел. 33 20 -13 -39%
9 Численность АУП  и специалистов, чел. 9 9 0 0%
10 ФЗП, тыс.руб. 2150 1546 -604 -28%
11 ФЗП рабочих, тыс.руб. 1059,888 1328,177 268,289 25%
12 ФЗП АУП и  специалистов, тыс. руб. 1090,112 217,823 -872,289 -80%
13 Длительность  рабочей смены, час 8 7,9 -0,1 -1%
14 Баланс рабочего времени одного работника, дней 251 249 -2 -1%
15 Среднегодовая ЗП, тыс.руб. 51,190 53,310 2,120 4%
16 Среднегодовая ЗП рабочих, тыс.руб. 32,118 66,409 34,291 107%
17 Среднемесячная  ЗП рабочих, тыс.руб. 2,676 5,534 2,858 107%
18 Среднегодовая ЗП АУП и специалистов, тыс. руб. 121,124 24,203 -96,921 -80%
19 Стоимость имущества, тыс. руб. 3293 1915 -1378 -42%
20 Стоимость заёмных  средств, тыс. руб. 3703 2918 -785 -21%
21 Прибыль (убыток) от продаж (экономическая), тыс. руб. 164 197 33 20%
22 Прибыль (убыток) до налогообложения (бухгалтерская), тыс. руб. -415 -576 -161 39%
23 Чистая прибыль (убыток), тыс. руб. -415 -594 -179 43%
 

    На  основе данных таблицы 1 выполним экономический экспресс-анализ показателей деятельности ООО «СПК «Универсал-Строй».

 

3. Экспресс-анализ экономических показателей деятельности ООО «СПК «Универсал-Строй»

 

    Для обоснования управленческого решения  необходимо изучить тенденции развития организации, оценить результаты её деятельности, исследовать факторы изменения этих результатов и выявить резервы повышения эффективности производства. На величину финансовых результатов значительное влияние оказывают показатели объёма производства, поэтому начнём исследование с анализа этих показателей.  

3.1 Анализ объёма производства

    Продукцией  ООО «СПК «Универсал-Строй» являются законченные и введённые в  эксплуатацию объекты, представляющие собой объём выполненных строительных работ, подтверждённый заказчиком и принятый им к оплате в порядке, предусмотренном договором подряда. Как правило, условия оплаты в договоре подряда предполагают авансирование заказчиком 30% сметной стоимости СМР, а остальные 70% заказчик оплачивает после полного окончания работ.

    Расчёт за выполненные работы осуществляется на основании документов КС-2 «Акт выполненных работ» и КС-3 «Справка о стоимости выполненных работ и затрат».  Для анализа объёма производства в качестве источников информации будем использовать данные этих документов, а также форму №2 «Отчёт о прибылях и убытках». В таблице 2.1 представлен анализ динамики объёма выполненных работ. 

Таблица 2.1 - Анализ динамики объёма выполненных работ
Показатели Базовый период Год
2007 2008
Объём выполненных работ на 01.01 текущего года, тыс. руб. 22 359 22 359 17 141
Объём выполненных работ нарастающим  итогом, тыс. руб. 22 359 22 359 39 500
Абсолютный  прирост, тыс. руб.     -5 218
Темп  роста, %     76,7
 

    За период с начала 2007 - го года по конец 2008 - го предприятием ООО «СПК «Универсал-Строй» было выполнено строительных работ на сумму 39,5 млн. рублей. Анализ динамики объёма показал, что наблюдается тенденция к его сокращению. Так, стоимость работ, выполненных в 2008 году, на 5,2 млн. рублей меньше, чем стоимость работ, выполненных в предыдущем году, и составляет 77% от базы сравнения. Уменьшение стоимостной величины объёма работ произошло в связи с сокращением количества принятых в течение отчётного периода заказов. 

3.2. Анализ производительности труда

    Показатели  производительности труда характеризуют уровень интенсивности использования персонала организации. К обобщающим показателям относятся среднегодовая, среднедневная и среднечасовая выработка продукции одним рабочим. В таблице 2.2 представлен расчёт выработки по данным ООО «СПК «Универсал-Строй».

    
Таблица 2.2 – Расчёт обобщающих показателей производительности труда
Показатели Год Изменение
2007 2008
1.Объём  выполненных работ, руб. 22 359 000 17 141 000 -5 218 000
2.Численность  ППП, чел. 33 20 -13
4.Среднее  число отработанных одним рабочим дней в году, дней 251 249 -2
5.Среднее  число отработанных одним рабочим  часов в день, часов 8,0 7,9 -0,1
6.Среднегодовая  выработка одного рабочего, руб./чел. 677545,45 857050,00 179504,55
7.Среднедневная  выработка одного рабочего, руб./человекодень 2699,38 3441,97 742,58
8.Среднечасовая  выработка одного рабочего, руб./человекочас 337,42 435,69 98,27
 

    По  данным таблицы 2.2, среднегодовая выработка одного рабочего составила в 2008 году 857 тыс. руб., что на 180 тыс. руб. больше, чем в предыдущем. При этом следует отметить, что за анализируемый период произошло сокращение численности промышленно-производственного персонала на 13 человек при одновременном сокращении годового объёма выполненных работ на 5,2 млн. руб. Для выявления степени влияния факторов на среднегодовую выработку рабочих проведём детерминированный анализ методом элиминирования приёмом цепных подстановок. В таблице 2.3 представлен расчёт степени влияния на изменение выработки таких факторов, как численность рабочих, количество дней, отработанных одним рабочим в году, количество отработанных за один день часов и среднечасовая выработка.

Таблица 2.3 - Анализ влияния факторов на среднегодовую выработку рабочих
Год Числен-ность рабочих (ЧР), чел. Количество  дней, отработан-ных 1 рабочим в году (Д), дн. Количество  отработан-ных 1 рабочим часов (П), час. Средне-часовая  выра-ботка 1 рабочего (ЧВ), руб. Средне-годовая  выра-ботка всех рабочих, руб. Изменение
2007 33 251 8 337,42 22359000  
2008 20 249 7,9 435,69 17141000  
Изменение -13 -2 -0,1 98,27 -5218000  
Факторы влияния            
ЧР, чел. 20 251 8 337,42 13550787 -8808212,8
Д, дн. 20 249 8 337,42 13442813 -107974,4
П, час. 20 249 7,9 337,42 13274778 -168035,16
ЧВ, руб. 20 249 7,9 435,69 17141000 3866222,36
            -5218000
 

    Факторный анализ производительности труда показал, что наибольшее влияние на изменение величины среднегодовой выработки оказали сокращение численности рабочих на 13 человек и рост среднечасовой выработки одного рабочего на 98 рублей. В частности, изменение количественного фактора (численности рабочих) привело к уменьшению среднегодовой выработки на 8,8 млн. рублей, а улучшение качественного показателя (средней выработки в час) вызвало увеличение среднегодовой выработки на 3,9 млн. руб.

      Необходимо выяснить причины  сокращения численности рабочих  кадров. Одной из них может  быть низкий уровень оплаты труда. Выполним анализ динамики фонда оплаты труда и анализ соотношения темпов роста производительности  труда и средней заработной платы.  
 

    
Таблица 2.4 - Анализ фонда заработной платы
Показатели Расчёт / Источник информации Величина
ФЗП, руб.    
2007 Анализ счёта 20 1 059 888,46
2008 Анализ счёта 20 1 328 177,05
Абсолютная  экономия (перерасход), руб. 1 328 177,05 - 1 059 888,46 268 288,59
    Перерасход
в том числе за счёт изменения:    
численности ППП (20-33)*32 117,83 -417531,79
средней заработной платы ППП (66 408,85 - 32 117,83)*20 685820,4
    268288,61
Относительная экономия (перерасход),% (1328177,05 / 1059888,46)*100%-100% 25
 

      По данным таблицы 2.4, в 2008 году расходы организации на выплату заработной платы были на 268 тыс. руб. (или на 25%) больше, чем в прошлый период. Перерасход средств произошёл главным образом за счёт роста средней заработной платы рабочих и составил под влиянием данного фактора 686 тыс. руб. Изменение среднесписочной численности рабочих вызвало экономию фонда заработной платы в сумме 418 тыс. рублей.  

    Исследуем соотношение темпов роста производительности труда и  его оплаты.

    
Таблица 2.5 - Анализ соотношения темпов роста производительности труда и средней заработной платы
Показатели Год Темп  роста, %
2007 2008
Годовая СЗП 1 рабочего, руб./чел. 32 117,83 66 408,85 206,77
Среднегодовая выработка 1 рабочего, руб./чел. 677 545,45 857 050 126,49
Коэффициент опережения     0,61
 

    Анализ  показал, что в течение отчётного периода средняя заработная плата рабочих увеличивалась более быстрым темпом, чем среднегодовая выработка. Коэффициент опережения составил 0,61, т.е. на 1 процентную единицу роста средней заработной платы рабочих приходится 0,61 процентной единицы роста среднегодовой выработки. Для расширенного воспроизводства и получения прибыли нужно, чтобы темпы роста производительности труда опережали темпы роста его оплаты. Анализ позволил выявить, что на исследуемом предприятии повышение себестоимости продукции и уменьшение суммы прибыли произошло в определённой степени вследствие перерасхода фонда заработной платы.  

3.3. Анализ основных фондов

    Общая стоимость основных фондов ООО «СПК «Универсал-Строй» на конец 2008 года составила 919 тыс. руб. При этом большинство из имеющихся фондов имеют производственное назначение. Исключение составляют компьютер с остаточной стоимостью 13 824 руб. и процессор – 14 770 руб. Все остальные средства составляют активную часть производственных фондов. Наибольший удельный вес в общей стоимости приходится на транспортные средства – 81% от всей суммы. Они представлены двумя автомобилями ГАЗ, стоимость которых 300 847 руб. и 444 915 руб. На оборудование для этих автомобилей приходится 7% общей стоимости основных фондов. Оставшаяся часть средств относится к разряду технологического оборудования, общая остаточная стоимость которого 78 911 руб.

    За 2008 год произошло значительное обновление основных производственных фондов (ОПФ) предприятия. Так, на начало года имелось в наличии лишь 26 998 руб. ОПФ, а на конец их стоимость составила 890 773 руб. Посчитаем коэффициент обновления.

Анализ себестоимости продукции (на материалах предприятия ООО «СПК «Универсал-Строй»)