Анализ внешнеэкономической деятельности на примере ООО «Нестле Фуд»
Содержание
Введение
1.Теоретические основы внешнеэкономической деятельности.
- Понятие и сущность стратегии внешнеэкономической деятельности
1.2 Оценка эффективности ВЭД предприятия
1.3 Международный опыт
2. Анализ внешнеэкономической деятельности на примере ООО «Нестле Фуд»
2.1 Характеристика ООО «Нестле Фуд»
2.2 Анализ внешней и внутренней среды ООО «Нестле Фуд»
2.3 SWOT анализ и PEST-анализ, модифицированная матрица М. Портера на примере ООО «Нестле Фуд»
Заключение
Список литературы
Введение
Внешнеэкономическая деятельность является важной и неотъемлемой сферой хозяйственной деятельности предприятий, фирм, всех участников рыночных отношений. Произошедшая в современном обществе переоценка принципов и модельных характеристик экономического развития изменила представления о международном сотрудничестве.
Становление рыночных отношений на современном этапе требует двоякого видения проблематики внешнеэкономической деятельности. В связи с этим возникает и соответствующее отношение к ней как, с одной стороны, к объекту целенаправленного организационно-экономического воздействия с целью стимулирования предпринимательской активности и налаживания устойчивых саморегулирующихся рыночных связей и механизмов, а с другой – как к ускорителю прогрессивных преобразований в структуре общественного воспроизводства, источнику передовых технологических и организационных идей в области управления общественно-производственными системами.
При этом основным хозяйственным звеном, опосредующим процесс интернационализации экономической жизни, является подразделение организаций ее базового уровня – предприятия, фирмы и другие жизнеспособные в условиях рынка самостоятельные единицы предпринимательского типа, нацеленные на достижение гармонизированных с общественными интересами максимальных показателей прибыльности, коммерческого оборота, технического перевооружения.
Каждые семь лет происходит практически полное обновление технического потенциала промышленности. Это не значит, что старое оборудование непременно раз в семь лет заменяется на новое, но идеи, позволяющие значительно продвинуться по пути технического прогресса, успешно оформляются и реализуются именно с такой периодичностью. Но эти «семилетки» вовсе не догма: если компания чувствует свою силу, имеет достаточный производственный и человеческий потенциал, если обстоятельства ставят ее перед выбором – погибнуть или победить, тогда включаются совершенно другие механизмы. Они помогают выжить тем, кто имеет волю и решимость, для кого будущее своего предприятия, своей фирмы дороже ухода от временных трудностей и проблем.
Развитие – это важнейшее задание, которое стоит перед человечеством. Сегодня более миллиарда жителей планеты, то есть пятая часть населения Земли живет на средства, которые составляют менее одного доллара в день. Тем не менее, за последние сорок лет многие развивающиеся страны достигли прогресса, продвигаясь вперед поразительными темпами, в некоторых из них средние доходы возросли более, чем в пять раз. Следовательно, мы наверняка можем сказать, что быстрое непрерывное развитие не является призрачной мечтой – это вполне достижимая реальность.
Поэтому внешнеэкономическую деятельность необходимо рассматривать в качестве существенного фактора повышения эффективности хозяйственной деятельности как на уровне отдельных предпринимательских структур, так и в масштабах страны, который, вместе с тем, не может не соответствовать общему состоянию и особенностям развития всей воспроизводственной сферы.
Цель курсовой работы - разработка стратегии внешнеэкономической деятельности ООО «Нестле Фуд»
Задачи курсовой работы:
1. Дать понятие
2. Дать понятие и определить
сущность стратегии
3. Рассмотреть виды стратегий
внешнеэкономической
4. Охарактеризовать предприятие ООО «Нестле Фуд»
5. Провести анализ внешней и внутренней среды ООО «Нестле Фуд»
6. SWOT анализ и определить к какому сегменту матрицы М. Портера относится «Нестле Фуд»
Предмет курсовой работы внешнеэкономическая деятельность
Объект курсовой работы - ООО «Нестле Фуд»
Курсовая работа состоит из введения, двух глав, шести параграфов, заключения, списка литературы.
1 Теоретические основы стратегии внешнеэкономической
деятельности организации
Понятие
«стратегия» заимствовано из теории военного
дела, где оно толкуется как часть военного
искусства, включающая вопросы подготовки
и ведения войн.
В начале ХХ в. это
понятие вошло в теорию менеджмента для
обозначения управления ресурсами.
В научной литературе
накопилось большое количество определений
стратегии, которые в той или иной степени пересекаются
и дополняют друг друга.
Стратегия – это определение
основных долгосрочных целей и задач предприятия и утверждения
В зависимости от уровня
управления в компании различают следующие типа
стратегий:
- корпоративную стратегию – стратегию
организации;
- бизнес-стратегию (конкурентную стратегию)
– стратегию хозяйственного подразделения;
- функциональную стратегию – стратегию
функциональной зоны хозяйствования;
- оперативную стратегию.
Оперативная стратегия
– разработка более узких и специфических
шагов и подходов, направленных на поддержку
функциональных стратегий и стратегий
бизнеса и достижение оперативных стратегических
целей.
Традиционное понятие стратегии основано
на представлении о ней как об одном из процессов
управления организацией. Это подразумевало:
- стратегия в своем развитии проходит два этапа
(разработку и внедрение);
стратегия состоит из множества решений, включая
стратегия имеет отношение преимущественно к внешней
Стратегия характеризовалась,
как набор правил для принятия решений,
которыми организация руководствуется
в своей деятельности, рассматривалась
4 группами таких правил: правила, используемые
при оценке результатов
- правила, по которым складываются отношения фирмы
с внешней средой. Такой набор
правил называется стратегией бизнеса;
правила, по которым устанавливаются отношения и
процедуры внутри организации (организационная концепция);
- правила, по которым фирма ведет свою повседневную
деятельность.
Начиная с конца 80-х годов
появился новый подход к понятию «стратегия»,
который не отменял предыдущие ориентиры,
но уточнял акценты:
- в стратегии одинаково важны все составляющие
(и разработка, и внедрение), так как на стадии
внедрения могут возникнуть
стратегия имеет отношение и к внутренним факторам
стратегия это процесс, отражающий управленческую
Появилось новое определение
понятия «стратегическое управление».
Это управление, которое опирается на
человеческий потенциал как на основу
организации, ориентирует производственную
деятельность на запросы потребителя,
осуществляет гибкое регулирование и
своевременные изменения в организации,
отвечающие вызову окружения и позволяющие
добиваться конкурентных преимуществ,
что в совокупности позволяет организации
выживать и достигать своей цели в долгосрочной
перспективе.
При таком подходе
миссия, осуществляемая организацией,
определяет целесообразность самого возникновения
или существования организации на рынке,
то, что ее делает уникальной. Миссия показывает,
что именно намерена фирма реализовать,
представить обществу, своим акционерам
и работникам. Формой выражения миссии,
как правило, является устав или другой
аналогичный документ, в котором руководство
организации определяет цели деятельности
и доводит эти идеи до всех работающих.
Проведение диагностики
состояния дел в организации является одним из
самых важных моментов на этапе разработки
стратегии. Ведь именно этот анализ позволяет сформулировать
цели, соответствующие предварительно
намеченной миссии организации, определить
истинное положение дел в организации.
Предметом анализа состояния внешней среды являются
спрос, предложение, конкуренция, социально-политические
и технико-экономические
Таблица 1 – Факторы анализа состояния
внешней среды
Спрос |
Предложение |
Конкурентные условия |
состояние спроса на продукцию |
возможности производства |
потенциальные конкуренты |
структура затрат на производство продукции | ||
размер и возможности спроса |
клиенты | |
система распространения продукции |
поставщики | |
природа спроса |
финансовая система |
конкурентные условия |
возможности сектора (подотрасли) |
внешняя конкуренция |
Анализ внутреннего состояния
организации позволяет
Таблица 2 - Факторы анализа внутреннего
состояния организации
Человеческие ресурсы |
Технические ресурсы |
квалификация и образование рабочей силы |
новизна оборудования |
социальный аспект, культура предприятия |
возможности производства |
передвижение персонала |
уровень научных исследований |
качество руководства (квалификация руководителей) |
Финансовые ресурсы |
коммерческие ресурсы |
структура затрат |
наличие торговой сети организации |
финансовые потоки |
качество товаров и услуг |
возможности самофинансирования |
номенклатура товаров и услуг |
уровень задолженности |
торговая марка (имидж фирмы) |
система управления |
Формулирование целей
деятельности организации предполагает
охват широкого спектра деятельности фирмы и подразумевает их
непротиворечивость. Формулировки целей
представлены в таблице 3. Приоритет в
перечисленных целях диктуется природой
миссии организации и, безусловно, результатами
проведенного анализа. Следует отметить,
что процесс выработки целей не всегда
представляется рациональным, достаточно
часто это — компромисс между руководством
организации и сложившейся ситуацией.
Таблица 3 - Возможные формулировки целей
деятельности организации
Прибыльность |
Положение на конкурентном рынке |
производительность |
развитие персонала |
социальные отношения |
технологические преимущества |
социальная ответственность |
Установление целей на
перспективу предполагает наличие инструмента доведения этих
целей до их практической реализации,
для чего и разрабатываются
Выбор вида стратегии — завершающая стадия
на этапе разработки стратегии. Это в достаточной
степени формализованная
Этап внедрения стратегии
не менее важен, чем ее разработка. Одна
из сложностей при внедрении стратегии связана с вопросом
соответствия существующей структуры
управления выбранной стратегии. Были
разработаны известные
Реализация этого плана
предполагает, что ежедневно и на каждом
рабочем месте исполнители проявляют заинтересованность
в выполнении соответствующих заданий,
а структуры управления обеспечивают их
практическое осуществление. Контроль
и оценка стратегии - завершающий этап,
где рассматривается
Таблица 4 - Критерии оценки стратегии
Внутренние критерии |
Внешние критерии |
повышение производительности труда |
увеличение полученной прибыли |
улучшение психологического климата |
снижение процентной ставки |
улучшение качества продукции и услуг |
стабильность положения конкурентов на рынке |
увеличение дивидендов на каждую акцию |
относительное снижение стоимости сырья |
увеличение доли рынка |
сложность первоначального вхождения на рынок выпускаемого продукта |
освоение выпуска новых видов продукции |
Нужно иметь в виду,
что выработка действенной
1.2 Оценка эффективности ВЭД предприятия
Рост валютных поступлений в значительной мере определяется увеличением частицы отечественной экспортной продукции. Соответственно потенциально будет расти национальный доход государства. При нынешней экономической ситуации эта деятельность, которой занимаются государство, предприятия, посреднические структуры, дает возможность улучшить их финансовое положение. Однако на сегодня финансово-экономический эффект внешнеэкономической деятельности с учетом взноса конкретных участников этого процесса оценен недостаточно, через что нельзя должным образом определить их взнос в увеличение общегосударственных средств от продажи продукции на экспорт. С другой стороны, делается невозможным определение реальных цифр дохода, который получают конкретные производители, посредники экспортных операций. Это не стимулирует конкретных исполнителей увеличивать экспорт и, соответственно, изготовлять конкурентоспособную продукцию. Именно эти обстоятельства и вызывали необходимость разработки предложенных методов эффективных расчетов.
Определение эффективности внешнеэкономических операций проводится для обоснования не только отдельных предложений относительно закупки и продажи определенных товаров. Эти данные могут быть использованы при разработке планов экспорта и импорта в масштабах страны, при оценке структуры и направлений внешнеторгового обращения. Подобные расчеты выполняются как в национальной, так и в иностранной валюте.
При определении эффективности внешнеэкономической деятельности предприятий применяется системный подход, который предоставляет возможность осуществить комплексный анализ любого вида внешнеэкономической операции. Для осуществления экономического анализа нужно избрать критерий эффективности. Критерий - это главный признак, который отличает его от других классификационных единиц. На основе такого признака осуществляется количественная оценка эффективности производства. Согласно этому определению избранный критерий должен отвечать принципам построения показателей эффективности, а также всесторонне воспроизводить ее экономическую сущность.
На основе производных данных можно высчитать промежуточные и обобщенный показатели, построить факторную модель, разработать формулы влияния факторов на обобщенный показатель, высчитать возможные отклонения при осуществлении финансово хозяйственной деятельности, вычислить резервы и обосновать проблемы, которые нуждаются в немедленном решении на управленческом уровне.
Экономическое обоснование деятельности предприятий, в том числе и тех его направлений, какие связанные с внешнеэкономической сферой ведения хозяйства, осуществляется на основании анализа показателей эффективности.
Показатели экономической эффективности разделяют на:
1) показатели эффекта, которые
определяются как абсолютные
значения и воспроизводятся в
денежных единицах как разница
между результатами
2) показатели эффективности,
которые определяются как
Расчет показателей эффективности требует соблюдение следующих принципиальных методологических положений:
1) принципу всестороннего
учета всех составных
2) принципу сводки расходов
и результатов для
3) принципу сводки разносрочных расходов и результатов к одному моменту времени с помощью дисконтирования;
4) принципу сопоставления
с базовым вариантом, который
воспроизводит сущность
Осуществляемый экономический анализ заключается в изучении текущего состояния предприятия в отрасли ЗЕД, его отклонений от запланированного уровня и выявлении факторов, которые повлекли эти отклонения. Он является базой для принятия управленческих решений, потому имеют по цель:
1) оценить деятельность предприятия и его подразделов;
2) обнаружить возможные резервы;
3) сформулировать проблему, которую следует решить.
Оценка деятельности осуществляется путем сопоставления фактических результатов с запланированными или за предыдущий период. Возможной считается и оценка относительно нормативных показателей или показателей аналогичных предприятий. Результаты оценки деятельности являются базой для стимулирования этой деятельности, корректировки планов.
Выявление резервов - чрезвычайно важный этап для разработки плановых организационно технических мероприятий с целью повышения эффективного функционирования предприятия. Осведомленность относительно резервов, а именно их величины и мест возникновения, дает возможность классифицировать их за степенью важности, уровнем управления, временами действия.
Формулировки проблем, которые возникают во время деятельности предприятия, позволяет оперативно реагировать на смены внутренней и внешней сред. Формулировка проблем осуществляется на основе изучения факторов любых отклонений и является важным аспектом последующего их решения.
2.1 Определение оценки эффективности ВЭД предприятия
Участие в международном разделении труда позволяет достигать поставленных экономических целей при меньших затратах производственных ресурсов.
Международный обмен товарами (услугами) может быть выгоден всем участникам внешних экономических связей при условии правильного оформления структуры экспорта и импорта. Теоретическое обоснование этих очевидны для всех положений было впервые сформулировано еще в начале XIX в. выдающимся английским экономистом Давидом Рикардо. Эти положения лежат основе оценки экономической эффективности внешнеэкономической деятельности на любом уровне.
Особое значение имеет оценка эффективности внешнеэкономической деятельности предприятия в современных условиях, когда хозяйственная самостоятельность и независимость неизбежно должны привести к повышению ответственности и обоснованности принимаемых управленческих решений.
Организация и ее стратегия внешнеэкономической деятельности в современных условиях глобализации
До конца 80-х годов XX в. управление внешнеэкономическими связями в России было сосредоточено на макроуровне, т.е. на уровне государства. При монополии на внешнюю торговлю и другие виды внешнеэкономической деятельности государство очень жестко устанавливало, какие организации, в каких отраслях и в каком объеме могли вести непосредственные внешнеторговые операции. В настоящее время каждая организация (предприятие, компания), соблюдая соответствующие законодательные регламентации, может самостоятельно организовывать и вести внешнеэкономическую деятельность, то есть управление переносится на микроуровень.
Важнейшей особенностью экономического развития передовых стран в первом десятилетии XXI в. заключается в переходе от индустриальной к постиндустриальной экономике. Становление современного постиндустриального (посткапиталистического, информационного или электронно-цифрового) общества вызвано процессами формирования единого мирового информационного пространства на базе сети Интернет, который практически охватывает весь земной шар проникновением процессов информатизации, глобализации и виртуализации во все сферы экономики, созданием международного рынка информации и управления в дополнение к традиционным рынкам товаров (в частности, природных ресурсов), труда и капитала.
Глобализация означает новый этап развития внешнеэкономической деятельности, направленный на создание экономических сетей разных стран. В современных условиях бурный рост экономической и деловой активности сопряжен с выходом на международные рынки, развитием многонациональных компаний, возникновением всемирного производства и сбыта. Глобализация неотделима от экономической интеграции стран (пример тому расширение ЕС).
В современных условиях мирового хозяйства, объективными характеристиками которого являются усиливающаяся глобализация и интеграция, внешнеэкономическая деятельность любого предприятия должна быть тщательно спланирована с учетом специфики каждой отрасли и особенностей конъюнктуры конкретных мировых рынках. В связи с этим увеличивается роль стратегического планирования как инструмента, обеспечивающего эффективный процесс реализации внешнеэкономических связей и формирующего рациональную и обоснованную структуру внешнеэкономической деятельности, позволяющую повысить экономический потенциал участника международных экономических отношений.
Интеграция в мировые хозяйственные связи, являющаяся в настоящее время важнейшим фактором развития экономической системы страны, происходит адекватным для рынка способом — посредством внешнеэкономической деятельности (ВЭД). Эффективность последней в значительной мере зависит от того, насколько полно реализует свои возможности рыночный механизм в качестве силы как регулирующей экономические отношения, так и обеспечивающей их исторический прогресс. Решающую роль в действии данного механизма играет конкуренция.
Стратегия внешнеэкономической деятельности предприятия представляет собой систематический и непрерывный процесс разработки целевой программы деятельности компании на внешнем рынке, направленной на развитие торгово-экономического, научно-технического и иного сотрудничества предприятия с зарубежными партнерами, с учетом международных особенностей и тенденций изменения внешней среды, для эффективного достижения генеральных целей компании.
При формировании и определении стратегии внешнеэкономической деятельности современного предприятия крайне необходимо учитывать большую часть тех факторов внешней и внутренней, оказывающих на функционирование предприятия в целом как участника внешнеэкономической деятельности.
Для систематизации и анализа внешнеэкономической деятельности производственно-экономических систем, функционирующих в рыночных, т.е. в изменяющихся условиях реализации целей своего существования и развития, целесообразно выделить определяющие составляющие (доминанты), оказывающие влияние на систему внешнеэкономической деятельности предприятий.
Доминанты внешнеэкономической деятельности предприятия определяются прежде всего стратегическими и тактическими целями функциониро-вания предприятия, которые в отдельно взятые периоды времени чаще всего не совпадают. Так как стратегическая цель создания и поддержания конкурентного преимущества, роста прибыли и обеспечения необходимых доходов для тех, кто приобретает акции предприятия, как правило, далеко не совпада-ет, например, с тактической целью обеспечения требуемого уровня продаж на определенном рынке или завоевания определенной ниши рынка, то и доми-нанты системы внешнеэкономической деятельности предприятия, требуют разделения на стратегические и тактические.
Стратегические доминанты — это составляющие, которые определяют влияние на систему внешнеэкономической деятельности предприятия при реализации стратегических целей его функционирования, а тактические доминанты — это основные составляющие, которые определяют влияние на систему внешнеэкономической деятельности предприятия при реализации тактических целей его функционирования. Таким образом, стратегические доминанты влияют на достижение долгосрочных целей внешнеэкономической деятельности предприятия, а тактические — краткосрочных целей. В свою очередь, стратегические и тактические доминанты внешнеэкономической деятельности определяются влиянием как внешних, так и внутренних факторов, оказывающих влияние на функционирование предприятия.
К внешним факторам, определяющим стратегические и тактические доминанты внешнеэкономической деятельности предприятия, относятся:
– внешнеэкономическая политика государства — экспортера;
– мировая хозяйственная ситуация;
– политическая, экономическая и маркетинговая ситуация в странах, входящих в зоны внешнеэкономической деятельности предприятия.
Основной особенностью внешних факторов является их инвариантность по отношению к стратегической и тактической деятельности предприятия. Нарушение инвариантности, т.е. оказание воздействия на структуру и степень влияния внешних факторов связаны с огромными затратами предприятия и под силу только мощнейшим производственно-экономическим системам, поддерживаемым протекционистской политикой государства. Поэтому при построении системы управления внешнеэкономической деятельностью предприятия, внешние факторы будем считать условно инвариантными по отношению к деятельности предприятия, предполагая, что их необходимо знать, анализировать и учитывать при принятии решений.
К внутренним факторам, определяющим стратегические и тактические доминанты внешнеэкономической деятельности предприятия, относятся:
– организационная структура предприятия;
– информационное обеспечение внешнеэкономической деятельности предприятия (качество информации, быстрота получения информации);
– качество макроэкономического анализа ситуации в стране- экспортере;
– способность к качественному анализу конъюнктуры рынков товаров, позволяющая своевременно и эффективно удовлетворять обнаруженные потребности в продукции, услугах;
– способность к эффективной производственной диверсификации;
– необходимый уровень адаптивных качеств, позволяющих гибко реагировать на изменения внешнего рынка (технологическая, ресурсная, организационная гибкость предприятия, как производственно-экономической системы);
– обеспечение необходимого уровня конкурентоспособности товара, требуемого для существующих и перспективных сегментов рынка;
– способность производственно-экономической системы в наиболее полном и эффективном использовании имеющихся в распоряжении и приобретаемых для будущего производства всех видов ресурсов;
– способность обеспечения высокоэффективного функционирования предприятия посредством наиболее рационального использования его инвестиционного потенциала;
– организация четкой синхронизации работы организационных, производственных и транспортных звеньев предприятия при выполнении экспортных заказов;
– принципы и формы работы специалистов в сфере внешнеэкономической деятельности.
Внешние и внутренние факторы формируют доминанты внешнеэкономической деятельности предприятия. Анализ вышеперечисленных факторов позволил определить общую структуру для стратегических и тактических доминант внешнеэкономической деятельности предприятия, которая включает следующие составляющие:
- Потенциал зарубежного рынка. Эта составляющая прежде всего характеризуется объемами возможных продаж предприятиями — экспортерами, а также показателями темпа изменения емкости зарубежного рынка.
- Внешнеэкономическая политика стран-экспортеров и стран-импортеров. Эта составляющая характеризуется параметрами экспортно-импортных барьеров, законодательной средой, политическими факторами.
- Конкурентное преимущество предприятия, которое определяется факторами, сформировавшимися в стране базирования предприятия и отражает продуктивность использования всех видов ресурсов. Продуктивность использования ресурсов прямо связана со снижением издержек производства, с одной стороны, и с увеличением адаптивных качеств функционирования предприятия, с другой стороны.
- Система, обеспечивающая возможность своевременного и адекватного отражения ситуаций, складывающихся на внешнем рынке. Эта система включает сканирование и мониторинг внешнего рынка, а также прогноз вкладывающихся ситуаций.
- Система синхронизации работы всех звеньев предприятия по обеспечению эффективности исполнения экспортных функций. Эта составляющая является специфической и характерна для производителей — экспортеров, являющихся крупными промышленными комплексами. Исполнение экспортного заказа, как правило, связано с четким выполнением и согласова-нием графиков производства, формирования, транспортировки и доставки точно в срок экспортной поставки продукции.

- Анализ внешнеэкономической деятельности ОАО «Аммофос»
- Анализ внешнеэкономической деятельности ОАО «Карпинский электромашиностроительный завод»
- Анализ внешнеэкономической деятельности организации
- Анализ внешнеэкономической деятельности предприятия
- Анализ внешнеэкономической деятельности предприятия
- Анализ внешнеэкономической деятельности предприятия
- Анализ внешнеэкономической деятельности предприятия
- Анализ внешнеэкономической деятельности
- Анализ внешнеэкономической деятельности
- Анализ внешнеэкономической деятельности.
- Анализ внешнеэкономической деятельности в Костромской области
- Анализ внешнеэкономической деятельности Италии
- Анализ внешнеэкономической деятельности на коммерческом предприятии
- Анализ внешнеэкономической деятельности на коммерческом предприятии