Макроэкономичские показатели
Курсовая работа
на тему: «Экономика производства зерна на предприятии»
Введение
Зерно – стратегически
важный продукт; от состояния зернового
хозяйства зависят
Зерновая отрасль имеет
важное экономическое и социальное
значение. От того, насколько рационально
она ведется, в значительной мере
зависит эффективность
Уровень развития зернового производства определяет не только степень потребления населением продуктов питания из зерна, но и является одним из ведущих компонентов в рационе животных.
Решение продовольственной
программы в Российской Федерации
в первую очередь зависит от экономической
эффективности зернового
Кроме того, от уровня его развития во многом зависят экономическая стабильность в стране и ее продовольственная безопасность.
В условиях развития рынка
зерна назревает необходимость
по-новому решать многие организационно-экономические,
технические и технологические
вопросы ведения зерновой отрасли
в новых условиях хозяйствования,
которые должны быть направлены на
существенное увеличение производства
зерна, снижение его себестоимости,
улучшение качества зерна на основе
рационального сочетания
Актуальность решения
указанных вопросов, недостаточная
их изученность в условиях перехода
зернового хозяйства на рыночные
отношения. При продолжающем спаде
отечественного сельскохозяйственного
производства и снижении платежеспособного
спроса населения, товарные ресурсы
продовольственных товаров
Это создало объективную
необходимость всестороннего
В соответствии с целью были поставлены следующие основные задачи:
- рассмотреть теоретические
аспекты эффективности
- раскрыть сущность и
методику исчисления
- оценить современный
уровень эффективности
- обосновать основные
направления повышения
Теоретической и методической основой исследования явились труды отечественных и зарубежных авторов по развитию зернового производства и конъюнктуры зернового рынка, разработки научно-исследовательских институтов по изучаемой проблеме, нормативно-методические источники.
В работе применены методы исследования: аналитический, статистический, расчетно-конструктивный, абстрактно-логический, монографический, экономико-математический с применением ПЭВМ.
1. Теоретическое обоснование темы
1.1 Сущность экономической
эффективности производства
Эффективность сельскохозяйственного
производства зерна – результативность
финансово – хозяйственной
Эффективность можно определить
как отношение между
Сравнение различных проектов
(вариантов проекта), предусматривающих
участие государства, выбор лучшего
из них и обоснование размеров
и форм государственной поддержки
проекта производится по наибольшему
значению показателя интегрального
народнохозяйственного
Эффективность производства достигается тогда, когда уже невозможно перераспределять наличные ресурсы, чтобы увеличить выпуск одного экономического блага без уменьшения выпуска другого. Переход зернового хозяйства к рынку во многом меняет традиционный подход к оценке эффективности производственной деятельности отдельных предприятий и отрасли в целом, сложившийся в условиях социалистических производственных отношений, когда все хозяйственные субъекты выполняли программу по производству запланированной продукции. От того, насколько предприятие рационально использовало выделенные ему ресурсы, зависела оценка его деятельности. Всякий труд, предусмотренный планом, являлся общественно необходимым. Общественная необходимость затрат труда определялась заранее, до того, как осуществлялся процесс производства, а не на основе действия объективных законов рынка. Каждый производитель вправе, без оценки потребителя, считать, что создаваемый им продукт будет востребован.
1.2 Показатели экономической
эффективности производства
Для оценки экономической
эффективности производства необходимы
конкретные показатели, отражающие влияние
различных факторов на процесс производства.
Только система показателей позволяет
провести комплексный анализ и сделать
достоверные выводы об основных направлениях
повышении экономической
При оценке эффективности производства зерна следует учитывать его особенности, оказывающие влияние на конечные результаты. Экономическая эффективность производства зерна характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Исходными являются натуральные показатели: урожайность и продуктивность сельскохозяйственных животных.
Получение более высокого
уровня, повышение продуктивности животных
отвечают главной задаче сельского
хозяйства – увеличение производства
потребительных стоимостей в целях
роста жизненного уровня народа. Размер
урожайности оказывает
Однако натуральные показатели отражают лишь одну сторону достигнутой эффективности. Для выявления экономического эффекта необходимо также знание совокупных затрат труда, которые обеспечили получение данной урожайности или продуктивности животных. Один и тот же уровень урожайности может быть достигнут при различных затратах труда и средств. Более того при одинаковом урожае может быть различное качество продукции, что оказывает влияние на эффективность производства.
Чтобы получить соизмеримые
затраты (величина затрат) и результатов
производства, объем производственной
продукции переводят в
Стоимостные показатели имеют не только учетное, но и экономическое значение, так как они участвуют в развитии товарно-денежных отношений, а продукт производства выступает в качестве товара на рынке. Основными стоимостными показателями экономической эффективности сельскохозяйственного производства являются валовой доход, чистых доход и прибыль.
Обобщающими показателями экономической эффективности, учитывающими применение всех ресурсов производства в комплексе, является выход продукции и доход на единицу затрат:
– Полных издержек производств, взятых и трудовом или стоимостном выражении;
– Текущих затрат по себестоимости продукции;
– Приведенных затрат как
суммы себестоимости и части
стоимости основных фондов, приведенной
к годичным затратам (стоимость основных
фондов, умноженная на нормативный
коэффициент эффективности
Показатель, отражающий эффективность
отрасли растениеводства в
1. Урожайность – количество
продукции в натуральном
Где Ур – урожайность, ВП – валовая продукция, Sп – площадь занятая (посеянная)
2. Уровень производительности
труда – способность
3. Себестоимость 1 ц. продукции – затраты предприятия в денежной форме на производство и реализацию 1 ц. продукции
4. Окупаемость материально-
Где Ок – окупаемость, ВП – валовая продукция, МЗ – материальные затраты.
Валовая продукция в текущих ценах реализации рассчитывается по каждому виду продукции
5. Прибыль в расчёте на 1 центнер продукции
Где, П – прибыль, Ц – цена реализации, С – себестоимость
6. Уровень рентабельности
производства рассчитывается
Где Р – рентабельность, П – прибыль, МЗ – материальные затраты
Следует учитывать, что экономическая
эффективность производства зерна
может оцениваться на разном уровне
– народнохозяйственном и отдельного
самостоятельного товаропроизводителя.
Для народного хозяйства и
отрасли в целом в первую очередь
важны показатели произведенной
продукции и доходов на единицу
совокупных затрат и ресурсов, а
для коммерческого и
1.3 Пути повышения экономической
эффективности производства
Важнейшим фактором повышения
эффективности производства зерна,
обеспечение высокой его
широкое освоение прогрессивных технологий
автоматизация производства
создание использование новых видов материалов [7].
В условиях перехода к рыночной
экономике, ее начального этапа очень
важны мероприятия научно-
реалии сегодняшней жизни. Подобные меры смогут внедрить, наверное, очень нескоро и очень немногие предприятия из-за сложившегося и недавно обострившегося экономического, социального кризиса.
Одним из важных факторов интенсификации
и повышения эффективности
Наряду с факторами, существуют
и пути повышения экономической
эффективности
– повышение эффективности использования земли, скота и птицы за счёт
– роста урожайности и продуктивности;
– рост производительности живого труда;
– рост отдачи других ресурсов и затрат;
– выбор более эффективных каналов реализации;
– сокращение потерь продукции на всех стадиях её поступления к потребителю;
Все вышеперечисленные пути
повышения экономической
2. Природно-экономическая
характеристика предприятия
2.1 Краткая природно-
ООО «Агрофирма «КРиММ» было организованно в1997году на базе фермерского хозяйства «НИВА». Именно этот момент может считаться датой рождения ещё не проекта, а идеи продолжительной в основу проекта.
В течении следующих лет наметился стабильный рост компании обусловленный, в первую очередь, правильным менеджментом.
Увеличение объёмов
Выбор пал на такие города как Ноябрьск, Сургут, Нижневартовск.
В 2003 году Агро фирма перешла на холдинговый тип управления.
Управляющая компания с отделами: технологический, снабжение и сбыт, строительный, газо-электроснабжение, экономика прогнозирование.
Создание филиалов позволило решить ряд серьёзных проблем в первую очередь в семеноводстве картофеля и зерновых. Территориальная изоляция позволила специализировать разные филиалы на конкретных сортах и в рамках холдинга на взаимовыгодных условиях передавать семенной материал в других подразделениях. Не менее важным явилось и то что, сняв с директора филиала функции снабженца и продовца добились главного: директор филиала работает на поле и его главная задача – соблюдение технологии возделывания и организация труда.
Управляющая компания ООО «Агрофирма КРиММ» осуществляет общее управление производственными ресурсами, реализацией продукции.
Созданы производственные филиалы «Затоболье», «Упоровский», а также реализационные: «КРиММ – Ноябрьск», «КРиММ – Нижневартовск».
На опыте Агрофирмы это и нужно увидеть. С момента образования Агрофирмы был взят курс на применения интенсивных технологий и внедрения самых передовых знаний в области сельского хозяйства:
Сотрудничество с ведущими
предприятиями и институтами
России, дальнего зарубежья, постоянный
обмен информацией и опытом позволил
специалистами Агрофирмы
Создания собственной оптовой торговой сети привело к появлению свободных финансов, дающих возможность финансирования венчурных проектов. Одним из таких проектов стало производительство зерновых. В течении последующих 10 лет шла селекционная работа разрабатывались технологии, увеличивалась производственные мощности, рос автопарк предприятия.
В настоящие время Агрофирма
имеет 70% техники импортного производства,
изготовленных ведущими европейскими
производителями
Основным направлением деятельностью Агрофирмы является производство картофеля продовольственного и семенного. За последние годы проведено технологическое перевооружение: Основные операции проводят современными импортными орудиями. Серьёзное внимание уделяется защите посадок от вредителей и болезней. Семенные клубни высаживаются только протравленными, в течении вегетации делается до 5–6 химических обработок. Это позволяет ежегодно получать урожайности картофеля 300–350 ц/га.
Логическим завершением практического изучения мирового опыта в области семеноводства и стажировки в ведущих Европейских компаниям (Солана – Германия, Норика – Германия, Европлант – Германия) стало: Создание и аккредитация в 1999 году лаборатории по безвирусному черенкованию и лаборатория по диагностики вирусных заболеваний методом иммуноферментного анализа (ИФА). Для размножения сортов и контроля количества создано внутреннее специализированное подразделение «КРиММ» – СОКАР (сортовой картофель), в котором объединены специалисты лаборатории, технологии и агрономы контролирующие размножение и качество семян всех репродукций. Это позволило получить в 2004 году из собственного приборочного материала 1000 тонн Супер элиты сортов; Жуковский ранний, Розара, Удача, отвечающим всем Европейским стандартам качества Ответственность и требовательность стали основой работы подразделение на лицензионных договорах с патентообладателями сортов ВНИИСХ Москва, Солана, Норика, Европлант – Германия. После Тщательной экспертизы ведения семеноводства в ООО «Агрофирма КРиММ».
2.2 Размер и специализация предприятия
Специализация промышленного
производства является. Эффективной
формой общественного разделения труда.
Специализация ведет к
Различают специализацию
промышленности, предприятия, специализацию
внутри предприятия. Специализация
промышленности выражается в расщеплении
существующих отраслей и создании новых
производств, выпускающих определенную
продукцию, а также в разделении
труда между предприятиями
Специализация предприятия
и его отдельных
Таблица 1. Динамика размера предприятияПоказатели 2007 г 2008 г 2009 г Откл. в %
1. Произведено валовой продукции, тыс. руб.
всего по хозяйству. 402315 581733
в том числе:
растениеводство 314662 386066
3. Реализовано товарной продукции, тыс. руб.
всего по хозяйству. 559485 465541
в том числе:
растениеводство 376407 418459
животноводство - - - -
5. Среднегодовая численность работников, чел. 522 580 633 121,3
6. Среднегодовая стоимость
основных фондов, тыс. руб. 857924 656363
7. Общая земельная площадь, га
В т.ч. пашни
34868
25503
35681
25876
34427
25040
98,7
98,2
8. Поголовье, усл. гол. - - - -
9. Энергетические мощности, л.с 30072 30091 30451 101,3
Рассчитав показатели динамики размера предприятия, необходимо заострить внимание на то, что предприятие занимается одной отраслью растениеводства, и при этом размер предприятия в течение трёх лет увеличивался. Производство валовой продукции в целом по хозяйству в 2007 году составило 402315 т.р., в течение трёх лет этот показатель увеличился до 557935 т.р., производство валовой продукции в растениеводстве составило в 2007 году 314662 т.р., к 2009 году этот показатель увечился до 446981 т. р.
Что касается реализации продукции,
то предприятие в 2007 году реализовало
на 559485 т.р., в 2008 году реализация составила
– 465541 т.р., а в 2009 году – 333943 т. р., это
говорит о том, что с каждым
годом предприятие меньше реализует
продукции и меньше получает прибыли.
Среднегодовая численность
Таблица 2. Размер и структура товарной продукцииОтрасли и продукция 2007 г 2008 г 2009 г В среднем Откл.
Тыс. руб. % Тыс. руб. % Тыс. руб. % Тыс. руб. %
1. Растениеводство-всего 376407
в т.ч. зерно 178884 47,5 150314 35,9
картофель 135182 35,9 201245
овощи 40143 10,7 51894 12,4
горох 40609 10,8 28780 6,9
рапс 21612 5,7 14681 3,5
2. Работа и услуги 586 0,2 330 0,
ИТОГО 376993 100 418789 100
Проанализировав данные таблицы 2 можно сделать вывод о размере и структуре товарной продукции предприятия. Товарная продукция по растениеводству в 2007 году составляла 376407 т.р., в течение 2008 и 2009 годов наблюдается сначала скачок размера товарной продукции в 2008 году до 41459 т.р., и снова спад в 2009 году до 376269 т.р., В 2007 году растениеводство занимало 99,8% всей деятельности предприятия, и в 2009 году оно заняло 99,9%, это говорит о том что предприятие специализируется только на одной отрасли – это растениеводство. Реализация зерна и овощей с каждым годом увеличивается, а реализация гороха и рапса снижается. Следовательно предприятие основано на производстве продукции зерна, картофеля, овощей, гороха и рапса. Судя по данным таблицы предприятие ООО «Агрофирма КРиММ» крупно-товарное, в котором одна отрасль – растениеводство.
Таблица 3. Расчёт исходных данныхВиды продукции Прошлый год Отчетный год В среднем
У П 2п-1 У (2п-1) У П 2п-1 У (2п-1) У П 2п-1 У (2п-1)
Зерно 35,9 2 3 107,7 30,0 2 3
продолжение таблицы 3
Картофель 48,1 1 1 48,1 47,3
Овощи 12,4 3 5 62 17,0 3 5 85
Горох 6,9 4 7 48,3 4,8 5 9 43,
Рапс 3,5 5 9 31,5 5,7 4 7 39,
Работа и услуги 0,1 6 11 1,1
100 - - 289,7 100 - - 230,1
Определив уровень специализации можно рассчитать коэффициент товарного сосредоточения, который в прошлом году составил – 0,34, а в отчётном году – 0,43.
Рассчитав коэффициент специализации
можно сделать следующие
2.3 Обеспеченность предприятия основными ресурсами
Основным ресурсом сельского хозяйства является земля, которая выступает в сельском хозяйстве в качестве средства и предмета труда одновременно. В состав общей земельной площади включают всю территорию, закрепленную за сельскохозяйственным предприятием, которая подразделяется на две основные группы: земли сельскохозяйственного назначения (сенокосы, пастбища, пашни, залежь, многолетние насаждения) и не сельскохозяйственного назначения (жилые дома, школы, дома культуры и т.д.)
Таблица 4. Состав и структура земельных угодий 2009 г.Угодья Площадь, га Структура, %
Земельные угодья С/х угодья
Пашня 25040 72,2 79,9
Сенокосы 2515 7,3 8,0
продолжение таблицы 4
Пастбища 3776 10,9 12,1
Итого с/х угодий 31331 91,0 100
Леса и кустарники 3035 8,8 -
Болота 61 0,2 -
Итого не с/х угодий 3096 8,9 -
Общая земельная площадь 34427 100 -
Определив размер и структуру основного ресурса сельского хозяйства можно сделать вывод о том, что пашня в структуре сельскохозяйственных угодий занимает 79,9%, а в структуре земельных угодий – 72,7%. Сенокосы в площади сельскохозяйственных угодий занимают 8,0, а в площади земельных угодий – 7,8. Все сельскохозяйственные угодья в общей площади земельных угодий занимают 91% всей площади.
Основным показателем, характеризующим
эффективность использования
Трудовые ресурсы –
основной элемент производительных
сил общества, совокупность людей
обладающих способностью трудиться. Достаточная
обеспеченность предприятий трудовыми
ресурсами, высокий уровень
Таблица 5. Показатели наличия трудовых ресурсовПоказатели Годы
Откл
2009 к 2007
2007 2008 2009
1. Среднегодовая численность работников, чел. 580 522 633 109,1
2. в т.ч. занятых в производстве 343 357 356 103,8
3. Степень участия в общественном производстве, % 2,9 2,6 0,7 24,1
4. Отработано 1 работником, чел.-дней 126 113 147 116,7
5. Коэффициент использования
трудовых ресурсов 0,5 1,1 1
Рассчитав показатели наличия трудовых ресурсов, можно прийти к выводу, что среднегодовая численность работников в течение трех лет возросла до 633 человек, по сравнению с 2007 годом этот показатель увеличился на 53 человека, работники, занятые в общественном производстве составила в 2009 году 94,5%. Коэффициент использования трудовых ресурсов в течение трёх лет составлял 1,1.
Производство продукции невозможно без наличия средств производства, участвующих в производственном цикле многократно, не изменяя своей натурально-вещественной формы и переносящих свою стоимость на себестоимость продукции по частям в виде амортизации.
Основные производственные фонды – это средства труда, которые участвуют в процессе производства длительное время, сохраняя свою натуральную форму и перенося свою стоимость на готовый продукт частями по мере износа.
Основные фонды различают по многим признакам, но, прежде всего в зависимости от характера участия основных фондов в сфере материального производства. Основные фонды делятся на:
– производственные основные фонды функционируют в процессе производства, постоянно участвуют в нем, изнашиваются постепенно, перенося свою стоимость на готовый продукт, пополняются они за счет капитальных вложений;

- Макроэконом показатели
- Макс Вебер биография и творчество
- Макс Вебер как создатель концепции рациональной бюрократии
- Макс Вебер как создатель концепции рациональной бюрократии
- Макс Вебер как создатель концепции рациональной бюрократии
- Макс Вебер-классик Мировой социологии
- Максимализация прибыли
- Макроэкономическое развитие на 2010 год и период 2011-2012 годов и прогноз платежного баланса
- Макроэкономическое регулирование безработицы
- Макроэкономическое регулирование безработицы
- Макроэкономическое регулирование открытой экономики: теория и практика
- Макроэкономическое регулирование открытой экономики: теория и практика
- Макроэкономическое регулирование: сравнительный анализ кейнсианского и неоклассического подходов
- Макроэкономическое содержание, особенности и структура государственных расходов в Республике Беларусь