Методика подготовки и проведения природоведческой экскурсии «Мир животных глазами человека»

     ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ  РФ

     БЕЛГОРОДСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  УНИВЕРСИТЕТ

     ФАКУЛЬТЕТ БИЗНЕСА И СЕРВИСА

     КАФЕДРА «ТУРИЗМА И СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА 

                                УТВЕРЖДАЮ

                                Зав. кафедрой «Туризма и

                                социально-культурного  сервиса»

                                                    _______ к.э.н., доц.Селюков М.В.

                                                «_____»    _______________200__г. 

     Дисциплина  – информационно-экскурсионная деятельность на предприятиях гостиничного хозяйства и туризма 

     КУРСОВАЯ  РАБОТА

на  тему: «Методика подготовки и проведения природоведческой экскурсии «Мир животных глазами человека»» 
 

     Выполнила:

     студентка 2 курса группы 170908                                                  Говорова Л.И.

     Руководитель:

     к.г.н., ст. преп.                                                                                      Комарова М.Е. 

     Белгород 2010

СОДЕРЖАНИЕ 

Введение….………………………………………………………………………..3

1. Методика  подготовки и проведения природоведческой экскурсии…….…5

      1.1. Методика подготовки природоведческой экскурсии...…………….5

      1.2. Методика проведения природоведческой экскурсии…..…………8

2. Методическая  разработка экскурсии «Мир животных глазами человека»…..……………………………………………………………………..14

      2.1. Методическая разработка…………………………………………..16

      2.2. Маршрут……………………………………………………………..15

      2.3. Контрольный текст………………………………………………….16

Заключение……………………………………………………………………….34

Список  использованных источников…………………………………………...35

«Портфель экскурсовода»………………………………………………………37 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ВВЕДЕНИЕ 

     Туризм  является одной из ведущих и наиболее динамичных отраслей экономики и  за быстрые темпы он признан экономическим  феноменом столетия.

           Во многих странах  туризм играет значительную роль в формировании Валового внутреннего продукта,  активизация внешнеторгового баланса, создании дополнительных рабочих мест и обеспечение занятости населения. Турим оказывает огромное влияние на такие ключевые отрасли экономики, как транспорт и связь, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления и другие, то есть выступает своеобразным стабилизатором социально – экономического развития. В свою очередь, на развитие туризма воздействуют различные факторы: демографические, природно–географические, социально-экономические, исторические, религиозные и политико-правовые.

     На  развитие туризма в мире оказывают  влияние научно – технический  прогресс, повышение качества жизни  населения, увеличение продолжительности свободного времени, отпусков, экономическая и политическая стабильность и ряд других факторов.

           Экскурсия - посещение достопримечательных чем-либо объектов (памятники культуры, музеи, предприятия, местность и т.д.), форма и метод приобретения знаний. Проводится, как правило, коллективно под руководством специалиста-экскурсовода. Экскурсии различаются: по целям (учебные (в т. ч. учебно-производственные, для профессиональной ориентации, обмена опытом), культурно-просветительские, научные); по тематике (в соответствии с содержанием объектов); по месту расположения объектов (натурные, музейные); по составу участников (для разных возрастных групп, специалистов различных профилей, туристов и учащихся) и т.п.

     Вид данной экскурсии – природоведческая, это одна из основных форм организации экологического воспитания и формирования экологической культуры, позволяют в естественной обстановки познакомить экскурсантов с явлениями и объектами природы. Я выбрала Белгородский зоопарк; красота природы вызывает глубокие переживания у экскурсантов. Такая экскурсия в природу связанны с движением, пребыванием на воздухе, что способствуют укреплению здоровья.

     Самые различные животные, с некоторыми из которых мы встречаемся ежедневно, о существовании других даже не догадываемся, населяющие самые разные природные зоны и ведущие свой образ жизни, не смогут попасть на страницы моей работы, но о той коллекции животного мира, которая содержится в Белгородском зоопарке я попытаюсь рассказать в своей курсовой работе.

     Цель  курсовой работы – показать всё великолепие удивительного Белгородского зоопарка, а также доставить удовольствие, которое будет незабываемым и полезным для расширения кругозора.

     Задачи: познакомить туристов с великолепием зоопарка; кратко рассказать о его обитателях; показать его место в общегородской истории, ознакомить экскурсантов с современным этапом развития зоопарка.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ И ПРОВЕДЕНИЯ ПРИРОДОВЕДЧЕСКОЙ ЭКСКУРСИИ 

1.1. МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ПРИРОДОВЕДЧЕСКОЙ ЭКСКУРСИИ

       Природоведческая  экскурсия одна из основных форм по организации экологического воспитания и формирование экологической культуры. Преимуществом природоведческих экскурсий является то, что они позволяют в естественной обстановке познакомить экскурсантов с явлениями и объектами природы. На природоведческих экскурсиях научная информация в сочетании с богатым наглядным материалом придает ей особую убедительность. Природоведческие экскурсии способствуют воспитанию интереса к природе, отличаются высокой эмоциональностью и способствуют активизации познавательной активности экскурсантов.

       Красота природы вызывает глубокие переживания  у экскурсантов. Экскурсии в природу  связанны с движением, пребыванием  на воздухе, что способствуют укреплению здоровья.

       Экскурсии могут быть загородными, они часто  бывают длительными. Они включают отдых на природе. Природоведческие экскурсии расширяют естественно научные знания, воспитывают любовь к родному краю, развивают эстетический вкус и являются формой отдыха.

       По  содержанию природоведческие экскурсии можно подразделить на две группы:

1. обзорные;
2. тематические (ботанические, зоологические, геологические).

       По  характеру решаемых задач можно  выделить:

1. экологические, экскурсии на сельско–хозяйственный объект
2. экскурсии эстетического характера.

       Экологическая экскурсия – готовит экскурсантов с разнообразными биоценологическими связями мира природы, с актуальными проблемами экологии, вопросами охраны природы. Такие экскурсии помогают увидеть и оценить природные богатства края.

       Из  тематических экскурсий наиболее распространены ботанические экскурсии. Такие экскурсии знакомят с растительным миром того или иного края, с типичными или реликтовыми для данной местности растениями. Задача ботанических  экскурсий состоит не только в ознакомлении с растительным миром , но и в необходимости раскрытия взаимосвязи и взаимообусловленности природных процессов и явлений оздоровительного значения.

       Особенность подготовки природоведческих экскурсий  обусловлена спецификой работы с  природным материалом. Для разработки природ экскурсий необходимо подробно исследовать экскурсионные возможности своего края, изучить особенности природы, выявить ее типичные черты. После этого составляется полный перечень  объектов. Только после изучения экскурсионных возможностей края можно составить представление о том, на какие темы, по каким маршрутам можно проводить экскурсии в данном районе. Основными источниками информации при подготовки природоведческих экскурсий является краеведческая, специальная географическая литература. Определяя место экскурсии экскурсовод должен выбрать наилучший путь к нему, что бы он не был утомительным и не отвлекал от намеченной цели. При определении расстояния следует исходить из физических возможностей экскурсантов.

       Средняя продолжительность должна быть 30 – 40 минут. При этом следует учитывать рельеф, погоду, следует разработать несколько вариантов маршрута.

       При подготовки экскурсий необходимо привлечь внимание на одежду экскурсантов. Как  бы ни было знакомо экскурсоводу место  экскурсий, необходимо за пару дней до нее осмотреть место. Побывав там, экскурсовод уточняет маршрут, находит нужные объекты, устанавливает места для коллективных и индивидуальных наблюдений. Предварительное ознакомление с местом экскурсии дает возможность не только уточнить план ее проведения, но и продумать приемы ее ведения.

         При отборе объектов природоведческой  экскурсии сложность заключается  в умении выделить из природного  окружения те объекты, которые  более впечатляют и отвечают  теме данной экскурсии. При  отборе объектов для природоведческой  экскурсии учитываются такие качества как: познавательная ценность, типичность или уникальность для природы данной местности, степень взаимодействия, степень расположения: в живописном или удобном месте.

       Маршрут стоится по тематическому принципу от одного объекта к другому. При изучении одного крупного объекта предполагается остановка экскурсионной группы и рассмотрение тех свойств и сторон объектов, которые необходимо изучить. Особенность текста является его частичное варьирование в зависимости от времени года.

       Текст экскурсии передается на рецензирование и утверждение. В бюро организуются прослушивание, прием и реклама экскурсии. Допуск экскурсовода к проведению экскурсии осуществляется в общепринятом порядке. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1.2. МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ПРИРОДОВЕДЧЕСКОЙ ЭКСКУРСИИ

     Природоведческая  экскурсия включает вводную беседу, коллективное наблюдение, индивидуальные наблюдения и сбор природного материала. Построение экскурсий и последовательность их проведения варьируются в зависимости от цели, от сезона.

     Основная  часть экскурсии — коллективное наблюдение. Здесь решаются основные программные задачи занятия. Экскурсовод помогает д подметить и осознать характерные признаки предметов и явлений. Это достигается различными приемами. Экскурсовод дополняет наблюдения своим рассказом и пояснением.

     Основное  внимание в наблюдении уделяется  вопросам, вопросам-заданиям, заставляющим экскурсантов рассматривать предмет, сравнивать, находить отличие и сходство, устанавливать связь между явлениями природы. Полезно в процессе наблюдения явлений использовать произведения художественной литературы, загадки. Обращение к поэзии должно быть естественным, ненавязчивым. Сочетание различных приемов и удельный вес каждого могут видоизменяться в зависимости от цели и содержания экскурсии. По окончании основной части надо дать экскурсантам возможность удовлетворить любознательность в индивидуальных самостоятельных наблюдениях и сборе природоведческого материала. Однако, давая задание собрать материал, следует строго ограничивать его количество, с тем чтобы сосредоточить внимание аудитории только на определенных растениях или животных и, кроме того, решать задачи воспитания бережного отношения к природе

     Важное  условие успешного проведения экскурсии  – владение экскурсоводом искусством слова, свободное изложение материала. Это предъявляет определенные требования к культуре речи экскурсовода: во-первых, речь должна быть построена грамотно, логично; во-вторых, чтобы дать наиболее полное представление об объектах речь должна быть точной и в то же время образной, что достигается умелым использованием сравнений, цитат, ярких эпитетов, метафор, пословиц, поговорок. Речь должна быть экономной. Экскурсоводу следует заранее тщательно продумать свою речь, найти нужные слова и точные формулировки для анализа экскурсионных объектов и рассказа о связанных с ними событиях.

     Экскурсовод должен тщательно отбирать специальные  термины и иностранные слова  и в совершенстве владеть техникой речи: четкостью дикции, правильным произношением звуков. Следует избегать монотонности рассказа, так как эмоциональное изложение материала содействует повышению внимания экскурсантов, более глубокому восприятию темы в целом.

     Немаловажное  значение имеет правильно выбранный  темп рассказа. Скорость речи экскурсовода зависит от содержания экскурсии (например, медленнее излагаются выводы, обобщения. Объект находится в поле зрения экскурсантов считанные секунды, и экскурсовод должен дать основной материал, ускоряя темп речи. Торопливость речи в течение экскурсии недопустима, поскольку у экскурсантов может создаться впечатление о безразличии экскурсовода к теме экскурсии.

     Экскурсовод не должен говорить непрерывно в течение  всей экскурсии. Короткие паузы необходимы для подчеркивания фразы, перед  изложением выводов, обобщений.

     На  аудиторию оказывают сильное  воздействие интонация, эмоциональность рассказа экскурсовода, которая придает своеобразную окраску рассказу, показывает отношение экскурсовода к событиям, объектам, о которых идет речь. Тон рассказа в экскурсии должен меняться в зависимости от событий, о которых идет рассказ, от чувств, которые пытается выразить экскурсовод. Экскурсовод в начале экскурсии должен установить контакт с группой, определить её интересы, уровень знаний, и исходя из этого вести рассказ и показ по теме.

     Иногда  экскурсоводу необходимо снять напряжение с экскурсантов, появляющееся обычно не по его вине (не пришел вовремя автобус, не работает микрофон, испортилась погода и т.п.). Уместная шутка, улыбка, приподнятое настроение способствует установлению хорошего "психологического климата" на все время экскурсии. Однако юмор должен быть тактичным, ненавязчивым. Стремление во что бы то ни стало развеселить экскурсантов показывает, что экскурсовод недостаточно серьезно относится к экскурсии, что приводит к утрате контроля над группой.

     Общее впечатление об экскурсии во многом определяет личность экскурсовода. Экскурсовода должна отличать доброжелательность, уважение к личности экскурсантов; чуткость, внимательность к их психологическому состоянию; ровность, выдержка в отношениях с экскурсантами. Экскурсовод должен быть точен, являться к месту приема экскурсионной группы заблаговременно, за 10-15 мин. до начала экскурсии. Следует помнить, что немаловажное значение в установлении контакта с группой имеет внешний вид экскурсовода – скромность в одежде, прическе, выражение лица, походка, жесты.

     Однако  главное в экскурсии – это  её высокая идейность и убедительность содержания, яркая эмоциональная  форма проведения, широкий культурный диапазон экскурсовода. От этого зависит  авторитет экскурсовода, и завоевывается он каждый раз заново в процессе экскурсии.

     В основе проведения экскурсии лежит  принцип "от показа к рассказу", причем показ объектов занимает в  ней ведущее место. Показ в  природоведческой экскурсии – это целенаправленный, последовательный процесс представления  экскурсоводом тех объектов, на которых раскрывается содержание экскурсионной темы. Показ объектов должен вестись целенаправленно, в соответствии с поставленными воспитательными и познавательными целями, иначе экскурсия может превратиться в развлекательное мероприятие.

     Показ объектов на экскурсии должны отличать последовательность и логичность. Необходимо стремиться также, чтобы при показе каждый последующий объект находился  в непрерывной связи с предыдущим. Это позволяет сохранить преемственность в материале экскурсии. При осмотре объектов следует выделять главный объект с постепенным переходом к другим, дополняющим и расширяющим материал по рассматриваемой проблеме. В составе крупного ансамбля экскурсовод отдает предпочтение тем объектам, которые оказывают наиболее сильное эмоциональное воздействие. При показе объектов необходимо помнить, что методическая разработка для осмотра каждого объекта предусматривает определенную протяженность во времени.

     Показ объектов на природоведческой экскурсии осуществляется с помощью разнообразных методических приемов. наиболее широко применяются предварительный осмотр, экскурсионный анализ, зрительная реконструкция и монтаж, локализация событий, зрительное сравнение, показ наглядных пособий. Экскурсоводу кроме этих приемов необходимо владеть методикой показа объектов по ходу движения автобуса и методикой показа мемориальной доски. ассказ носит подчиненный характер и тогда, когда опережает показ объекта, ибо нацеливает экскурсантов на осмотр объекта. Таким образом, рассказ может предварять показ объектов, сопровождать его или закреплять зрительное впечатление. Вне маршрута и конкретных объектов показа экскурсионный рассказ не существует. Убедительности рассказ достигает с помощью зрительных доказательств. Рассказ экскурсовода всегда должен иметь четкий композиционный план, обусловленный единой темой, включающей несколько подтем.

     Эффективность экскурсии во многом зависит от техники  ее проведения.

     Экскурсия начинается со вступления (введения), которое  делается на месте встречи экскурсовода с группой до начала маршрута. После выхода из автобуса экскурсовод должен сразу же определить место расположения группы. Методической разработкой обычно предусмотрены несколько вариантов (точек) расположения группы. Это обусловлено тем, что у одного и того же объекта могут одновременно находиться несколько групп, поэтому свою группу следует разместить на некотором удалении. Кроме того, место расстановки группы может меняться в зависимости от времени дня, погодных условий и поставленной задачи.

     Экскурсионная группа должна стоять так, чтобы видеть и объект, и экскурсовода, в свою очередь экскурсовод должен видеть и группу, и объект. Самое удобное  расположение группы – полукольцом. Экскурсовод должен стоять на краю полукольца вполоборота к экскурсантам. Если экскурсанты у объекта не построились подобным образом, экскурсовод побудительным жестом показывает, как они должны стать. В практике проведения экскурсий экскурсовод часто становится в центре полукруга. В этом случае его рассказ лучше слышен всем экскурсантам, не требуется сильно напрягать голос, но при такой расстановке экскурсовод стоит спиной к объекту, что затрудняет показ, и жесты экскурсовода не всегда целенаправленны и точны.

     Для проведения экскурсии, показа каждого  объекта, освещения каждой подтемы методической разработкой отводится строго определенное время. Некоторые экскурсоводы, особенно начинающие, увлекшись рассказом, перерасходуют время уже на первых двух-трех объектах, и естественно, что для освещения последующих подтем времени не хватает. Чтобы избежать этого, экскурсовод должен несколько раз "провести" экскурсию, засекая время. Это помогает убрать все лишнее из рассказа, ведущее к перерасходу времени. Иногда по причинам, не зависящим от экскурсовода (долгие сборы группы, опоздание автобуса), экскурсия начинается позже назначенного времени. Автобус не должен задерживаться после установленного времени окончания экскурсии, так как  должен быть подан для новой экскурсионной группы. И в том и в другом случае необходимо сократить время экскурсии, но за счет не уменьшения количества подтем и показа основных объектов, а исключения второстепенных деталей в показе и рассказе. Все основные объекты должны быть показаны.

     Рассказ на экскурсии начинается с показа объекта, т.е. носит адресный характер. Экскурсант должен ясно представлять, к какому объекту или его детали, фрагменту относится рассказ. Экскурсовод может начать рассказ лишь после того, как удостоверится, что все хорошо видят объект. Помимо показа объекта экскурсовод должен владеть техникой показа наглядных пособий. Наглядные пособия показываются тогда, когда этого требует излагаемый материал. Не следует во время рассказа раздавать наглядные пособия для более детального ознакомления. И лишь после того, как завершено изложение подтемы и наступает пауза во время переезда от одного объекта к другому, экскурсовод может дать возможность экскурсантам ознакомиться с уже продемонстрированными наглядными пособиями. Пособия, предназначенные для демонстрации при раскрытии последующих подтем экскурсии, заранее не показываются.

     В пути следования группы экскурсанты  задают экскурсоводу вопросы. Вопросы  могут относиться к объектам, связанным  с темой экскурсии и не имеющим  никакого отношения к ней. Отвечать на вопросы, интересующие одного-двух человек, немедленно не следует, ибо это отвлекает остальных участников от восприятия темы. Экскурсовод во вступлении должен условиться с группой о том, что для вопросов по содержанию экскурсии и ответов на них будет отведено время после ее окончания. Давать ответы на вопросы, не имеющие отношения к теме экскурсии, не входит в обязанности экскурсовода.  
 
 
 
 
 

2. МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА  ЭКСКУРСИИ

«Мир животных глазами человека» 

2.1. МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА 

     Цели:

– показать туристскую привлекательность Белгородского зоопарка, создать четкое представление об экскурсионных объектах;

– повысить общую культуру и расширить  кругозор экскурсантов.

     Задачи:

– познакомить туристов с великолепием зоопарка; кратко рассказать о его обитателях;

– показать его место в общегородской истории, ознакомить экскурсантов с современным этапом развития зоопарка.

     Продолжительность – 1,37 часа

     Протяженность – 400 м

     Для каких групп экскурсантов предназначена – студенты гр.170908

     Автор-разработчик – Говорова Людмила

     Содержание  экскурсии – в экскурсии раскрываются следующие подтемы: история возникновения Белгородского зоопарка; уникальные материалы животного мира зоопарка

     Маршрут экскурсии: отделы млекопитающие, пресмыкающиеся, птицы. 
 
 
 
 
 
 

2.2. МАРШРУТ 

     Точка 1. Вступительное слово, рассказ об истории зоопарка. (3 минуты)

     Точка 2. Слайд № 1-6 – Бурый медведь. (2 минуты)

     Точка 3.Слайд № 7–11 – Волчьи. Волк. (1:30 минут)

     Точка 4.Слайд № 12–17 – Барсук. (2 минуты)

     Точка 5. Слайд № 18 – Дальневосточный кот. (1 минута)

     Точка 6. Слайд № 19-26 – Енот полоскун. (2 минуты)

     Точка 7. Слайд № 27-32 – Лев африканский. (1:30 минут)

     Точка 8. Слайд № 33 – Амурский тигр. (1 минута)

     Точка 9. Слайд № 34 – Ласка. (3 минуты)

     Точка 10. Слайд № 35-36 – Верблюд двугорбый. (2 минуты)

     Точка 11. Слайд № 37 – Кулан туркменский. (2 минуты)

     Точка 12. Слайд № 38-43 – Лама. (2 минуты)

     Точка 13. Слайд № 44-48 – Средиземноморская  черепаха. (2 минуты)

     Точка 14. Слайд № 48-52 – Красноухая черепаха. (4 минуты)

     Точка 15. Слайд № 52-54 – Крокодиловый кайман обыкновенный. (2 минуты)

     Точка 16. Слайд № 54-56 – Игуана обыкновенная. (1:30 минут)

     Точка 17. Слайд № 56-58 – Степной геккон. (1 минута)

     Точка 18. Слайд № 57 – Токи. ( 2 минуты)

     Точка 19. Слайд № 58-60 – Тигровый питон. (2 минуты)

     Точка 20. Слайд № 59-61 – Олень пятнистый. (3 минуты)

     Точка 21. Слайд № 62-67 – Кролик декоративный. (1 минута)

     Точка 22. Слайд № 68 – Обыкновенная лисица. (2 минута)

     Точка 23. Слайд № 69-74 – Белка обыкновенная. (3 минуты)

     Точка 24. Слайд № 75 – Степная кошка. (2 минуты)

     Точка 25. Слайд № 76-78 – Лесная куница. (2 минуты)

     Точка 26. Слайд № 79-42 – Дегу. (3 минуты)

     Точка 27. Слайд № 83-86 – Мандаринка. (3 минуты)

     Точка 28. Слайд № 87 – Кохинхин. (3 минуты)

     Точка 29. Слайд № 88 – Серая или обыкновенная неясыть. (3 минуты)

     Точка 30. Слайд № 89 – Канюк - курганник. (2 минуты)

     Точка 31. Слайд № 90-91 – Обыкновенный павлин. (4 минуты)

     Точка 32. Слайд № 92 – Ушастая сова. (3 минуты)

     Точка 33. Слайд № 93-94 – Золотой фазан. (3 минуты)

     Точка 34. Слайд № 95 – Лебедь - шипун. (3 минуты)