Бактерии. Бактериальные болезни домашних животных
Санкт-Петербургская государственная академия
Ветеринарной медицины
Кафедра биологии, экологии и гистологии.
Реферат по биологии на тему:
Бактерии. Бактериальные болезни домашних животных.
Амосов Павел Николаевич
Санкт-Петербург
2014
2
Оглавление
1) Введение…………………………………………………………
2) Общая характеристика бактериальных заболеваний…………. стр.4-6
3) История изучения
4) Виды бактериальных заболеваний…………………………….. стр.9-21
5) Заключение……………………………………………………
6)Список использованной литературы…………………………… стр.25
7) Приложения……………………………………………………
3
Введение
Впервые бактерии были описаны в 1683 г. Антони Ван Левенгуком.
В настоящее время известно около 3000 видов бактерий. На земном шаре нет мест, где бы они ни обитали. Так в 1 г пахотной земли содержится от 1 до 20 млрд бактерий, даже в 1 г льда Антарктиды можно найти до 100 бактерий. К концу первых суток в организме новорожденного ребенка живет 12 видов бактерий.
Бактерии – это мельчайшие прокариотические организмы, имеющие клеточное строение. Величина большинства бактерий колеблется от 0,2 до 1,3 мкм. Форма бактерий достаточно разнообразна.
Мир бактерий загадочен и итересен, опасен и до конца, наверное, не раскрыт. В моей работе я должна показать разнообразие бактериальных заболеваний у животных. Их очень много. Но значимость этого вопроса очень велика.
Причиной инфекционных заболеваний сельскохозяйственных животных является проникновение внутрь организма болезнетворных (патогенных) микроорганизмов. Этими микроорганизмами могут быть бактерии, спирохеты, микроплазмы, риккетсии, хламидии, вирусы, микроскопические грибы и др.
Большинство патогенных
микробов размножаются и
Объект, служащий
местом естественного
И так, тема моей работы «Бактерии. Бактериальные болезни домашних животных». В ней я постараюсь раскрыть самое важное и интересное.
4
Общая характеристика бактериальных заболеваний.
БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ- нарушение нормальной жизнедеятельности организма животных, возникающее в ответ на действие чрезвычайных раздражителей внешней и внутренней среды и проявляющееся в функциональных и органических нарушениях физиологических систем с одновременной мобилизацией защитно-адаптационных механизмов.
Бактериальные болезни животных-бактериозы, болезни животных, вызываемые бактериями. Возбудителями бактериальных болезней животных могут быть неспорообразующие бактерии:
1) кокки (стрептококкозы, стафилококкозы),
2) палочковидные (листериоз, рожа, сальмонеллез),
3) спорообразующие аэробные бактерии — бациллы (сиб. язва),
4) анаэробные — клостридии (брадзот, столбняк),
5) вибрионы (кампилобактериоз),
6) спириллы (лепто-спироз),
7) микобактерии (туберкулёз [туберкулез]),
8)актиномицеты (актиномикоэ,
нокардиоз) и другие.
При лечении бактериальных болезней животных (в отличие от вирусных) эффективны антибиотики, сульфаниламиды и др. препараты. Для профилактики используют специфические препараты — вакцины, сыворотки, бактериофаги.
5
Название болезней |
Морфология возбудителя |
Животные-хозяева и переносчики |
Сибирская язва |
Крупная(6-10 мкм) Спорообразующая грам(+) палочка, неподвижная |
Крупный рогатый скот, овцы, козы, свиньи, верблюды |
Бруцеллёз |
Плеоморфные грам(-) Неподвижные палочки размером 0,5-2,5 мкм |
Овцы, козы, коровы, свиньи, собаки |
Сап |
Палочки без спор, грам(-), неподвижные, 2-4 мкм |
Лошади, ослы, мулы, верблюды |
Лептоспироз |
Спиралевидные грам(-) клетки длинной 6-20 мкм, подвижные, без спор |
Более 100 видов животных (коровы, овцы, свиньи, собаки, грызуны и др.) |
Туляремия |
Мелкие(0,3-0,5мкм) грам(+) палочки, неподвижные, без спор |
Более 80 видов ( грызуны, кролики, зайцы, )передают кровососущие виды насекомых |
Чума |
Грам(-) палочка размером 0,5-1,5 мкм, неподвижная, без спор |
Крысы, мыши, сурки, кошки, собаки Передают блохи, вши, клещи. |
Крысиный сыпной тиф |
Риккетсии- мелкие палочковидные бактерии 0,35-1 мкм |
Крысы, мыши; Передают клещи. |
Лихорадка Ку |
Крупная, 2 мкм |
Крупный рогатый скот, более 50 видов птиц, 60 видов грызунов; Передают клещи. |
Орнитоз |
Хламидии- мелкие 0,3-0,4 мкм |
Более 150 видов птиц (утки, канарейки, попугаи и др.) |
1- с.145
1- Шапиро Я.С. «Микроорганизмы» (учебное пособие): СПб «Элби-СПб» 2003. С.145.
7
История изучения бактериальных болезней животных.
В 1838 г. профессор известной Алфорской ветеринарной школы (Париж) Онесим Делафон заметил, рассматривая в микроскоп кровь животных, павших от сибирской язвы, какие-то палочки, но не посмел утверждать, что это имеет какое-либо отношение к болезни.
В 1849 г. врач из Ренании Алоис Поллендер наблюдал то же самое, но сообщил об этом только шесть лет спустя. Годом позже, в 1850 г., декан медицинского факультета (Париж) Пьер Франсуа Рейе с помощью молодого врача Казимира Давэна также нашел в крови овцы, павшей от сибирской язвы, маленькие палочки, длина которых была вдвое больше диаметра красных кровяных шариков. В 1863 г. Давэн возвращается к этому вопросу и в записках, представленных французской академии наук на заседаниях 27 июля и 10 августа, утверждает, что это живое начало является возбудителем инфекционной болезни животных, что оно развивается и размножается как живое существо и приводит к смерти животных. Противники же Давэна возражали, что палочки представляют собой побочные явления, связанные с болезнью, и не имеют большого значения.
В это же время русский ветеринарный врач Ф. А. Брауэль независимо от других авторов наблюдал и описал возбудителя сибирской язвы. Некоторые предшественники микробной теории за свою проницательность и смелость, с которой они поддерживали концепцию болезнетворных начал инфекционных болезней животных и человека, подвергались жестоким гонениям.
Так, венгерский врач Игнац Земельвейс, исходя из своих наблюдений, понял, что родильная горячка рожениц, которая свирепствовала в то время, вызывается заразным началом и поэтому ввел в практику родильных домов ряд гигиенических мер, включая дезинфекцию, с целью предотвратить перенос возбудителя через руки и одежду медицинских работников и студентов из анатомического театра к постели роженицы. В результате принятых мер в отделении, где он работал, смертность по причине родильной горячки заметно снизилась. В 1847 г. он изложил достигнутое в сообщении, которое представил Венскому медицинскому обществу. За свои убеждения он был высмеян, оклеветан и подвергся оскорблениям со стороны противников микробной теории. Убежденный в своей правоте, он издал в 1861 г. книгу, посвященную вопросу инфекционных болезней животных и человека. Этот шаг стоил ему места в клинике, вследствие чего он был
8
вынужден покинуть Вену. Преследуемый и подвергаемый унижению, раздавленный безнадежностью своего положения, он спустя четыре года после появления своей книги сошел с ума и умер в нищете в 1865 г. Победа микробной теории возникновения болезней все же была достигнута благодаря опытам Пастера.(см. ниже) Как упоминалось выше, в течение почти двухсот лет после открытия болезнетворных микробов микробная теория возникновения болезней не утвердилась окончательно из-за того, что не были проведены убедительные опыты, не было получено неопровержимых научных доказательств.
Многие выдающиеся микробиологи внесли большой вклад в исследования бактериальных болезней животных.
1) Ге́нрих Ге́рман Ро́берт Кох (см.приложение 1)-11 декабря 1843— немецкий микробиолог. Открыл бациллу сибирской язвы, холерный вибрион и туберкулёзную палочку. За исследования туберкулёза награждён Нобелевской премией по физиологии и медицине в 1905 году. Он в 1876 году впервые обнаружил и описал бациллу сибирской язвы - которая поражает лёгкие, вызывает карбункулы кожи и изменения лимфоузлов. Зная об опытах Луи Пастера над животными, больными сибирской язвой, Кох с помощью микроскопа изучает возбудителя, который, предположительно, вызывает сибирскую язву. Он установил наличие у этой опасной бактерии эндоспор, способных годами и десятилетиями сохраняться в почве заражённых полей. После этого стало понятно, почему кормовые угодья сельскохозяйственных животных длительное время представляют для них опасность.
2)Другой великий микробиолог, современник Р. Коха, Л. Пастер. Луи́ Пасте́р (см.приложение2), 27 декабря 1822— французский микробиолог и химик, член Французской академии. Он нашел действенный способ борьбы с этим заболеванием, от которого в те годы умирали тысячи коров и овец. Пастер разработал метод получения ослабленной культуры сибиреязвенный бациллы и доказал, что вакцинация такой культурой предохраняет животных от смерти во время эпизоотии. Так были заложены основы другой теории иммунитета – гуморальной, разработанной позднее Паулем Эрлихом. -2.с.144.
2-Шапиро Я.С. «Микроорганизмы» (учебное пособие): СПб «Элби-СПб» 2003. С.144.
9
Виды бактериальных заболеваний
Бактериальных болезней у животных очень много. Вот некоторые из них.
1)СИБИРСКАЯ ЯЗВА (см. приложение3)
Сибирская язва - особо опасная бактериальная инфекционная болезнь животных и людей.
Возбудитель болезни - бактерия (бацилла), одна из важнейших особенностей которой состоит в том, что она обладает способностью сохранять свои болезнетворные свойства, находясь во внешней среде (почве, воде) неопределенно долгое время. Эта способность связана с тем, что во внешней среде возбудитель образует оболочку - спору. Такая спора выдерживает даже кипячение в течение 10 - 15 мин.
Болезнь известна несколько тысяч лет практически во всем мире. Сибирской язвой она была названа в России в связи с широким распространением на Урале в 1786 - 1788 гг. Описана подробно как странный бич, уносивший жизни десятков тысяч животных и людей, прежде всего занятых в животноводстве, на переработке животных, полевых работах.
О вспышках сибирской язвы можно рассказать многое, но достаточно будет и одной интересной истории. Весной 1882 г. вблизи города Труа в долине реки Сены (Франция) разразилась трагедия: за 2 недели заболело и пало около сотни голов рогатого скота и лошадей, принадлежащих местным жителям. Почти все лошади погибали мгновенно на глазах у пастухов. Напуганные жители заперли свой скот в помещениях, и падеж прекратился.
Приглашенный из города ветеринарный врач поставил диагноз - сибирская язва и предложил перепахать землю. Между тем старожилы вспомнили, что о похожих событиях рассказывали их дедушки и бабушки, а им, в свою очередь, их отцы и деды. И действительно, в сохранившихся документах содержались описания подобных бедствий в этих местах в далекие годы. В соседних районах подобного не случалось. Проклятыми полями называли жители этот район, с незапамятных времен зарекомендовавший себя местом гибели животных и смерти людей. Из-за чего приобрел район столь дурную славу? Именно здесь, на востоке от Парижа, вдоль древнего течения реки Сены некогда простиралась широкая равнина, названная по имени римского города
10
Каталаунскими полями. Во второй половине июня 451 г. (!) на этих полях состоялось одно из величайших в истории сражений: римские войска и их союзники вестготы, бургунды, франки и другие племена во главе с полководцем Азуием в многодневной битве разгромили полчища гуннов под предводительством Атгилы. Десятки тысяч людей и животных полегли на Каталаунских полях. Это был чудовищный могильник. Между тем кочевники-гунны вели за собой сотни тысяч голов скота, среди которых наверняка было немало больных сибирской язвой.
Известно, что споры сибирской язвы сохраняют жизнеспособность в почве неопределенно долгое время. Достаточно сказать, что наиболее опасные по сибирской язве участки находятся вдоль старых скотопрогонных дорог, в местах, где когда-то располагались бойни, кожевенные заводы, салотопки. И в России таких мест много.
2)САЛЬМОНЕЛЛЕЗ (см. приложение4)
Собаки заражаются сальмонеллезом, поедая не прошедшие термическую обработку мясные отходы, изредка через сухую кормовую смесь, сточные воды (фекальная контаминация) и кал животных своего вида или других живых существ (копрофагия). В большинстве случаев резервуар заражения остается неизвестным. Заражение происходит перорально.
Существует несколько клинико-морфологических форм сальмонеллеза:
1) скрытые инфекции с иммунизацией или персистирующий сальмонеллез с риском реактивации;
2) понос (энтерит от катарального до геморрагического) с симптомами общих нарушений или без них;
3) острый сепсис или
эндотоксемия с тяжелыми
4) транзиторный энтерит
с пролонгированной
Вначале при острых инфекциях может отмечаться лейкопения, которая может перейти в нейтрофилию со сдвигом лейкоцитарной формулы влево. При хронической инфекции нейтрофилия не сопровождается сдвигом влево.
11
Наличие сальмонелл в кале может быть связано с заболеванием, но не обязательно. Отрицательные данные при обследовании кала не исключают сальмонеллеза.
3)СТАФИЛОКОККОЗ(см.
Стафилококки вызывают воспаление кожи (пиодермию) и слизистых оболочек, далее ангину, ринит, синусит, цистит, а также нагноение ран, флегмоны и абсцессы.
Стафилококки играют значительную роль в качестве сопутствующих бактерий при бактериальных инфекциях или в качестве вторичных возбудителей после вирусных инфекций дыхательных путей (пневмония, легочные абсцессы) и при назокомиальных инфекциях. Стафилоккоковые инфекции зачастую заносятся при травмах, при операциях (раневая инфекция) или при нестерильных манипуляциях с инструментами, иглами или катетерами от собаки к собаке в органы или полости тела. Воздушно – капельное или контактное заражение также имеет существенное значение.
Широкое и часто некритическое применение антибиотиков и сульфаниламидов привело к селекции штаммов с высокой устойчивостью, которые проявляются как раз у больных, ослабленных, находящихся в стрессовом состоянии собак или у животных с пониженным вследствие лечения иммунитетом и протекают в форме неподдающихся терапии или рецидивирующих инфекций, в особенности на коже, ушах или в дыхательных органах.
Диагностика методом ПЦР позволяет быстро и правильно установить диагноз.
4)СТРЕПТОКОККОЗ
Стрептококки являются грамположительными кокками, которые располагаются цепочками или попарно. Они являются обязательными симбионтами или паразитами, которые могут существовать за пределами организма животного ограниченное количество времени. Стрептококки переносятся в первую очередь воздушно-капельным путем и при прямом контакте, вследствие чего содержание большого количества животных на ограниченной территории благоприятствует появлению стрептококковых инфекций.
12
Симптомы. Воспаление слизистых оболочек, повышенная чувствительность, раневая инфекция и абсцессы часто бывают обусловлены экзотоксинами стрептококков. Streptococcus canis (тип G) может являться причиной септицемии, воспалений пупка или полиартрита у щенков, но выделяется также и у кошек. Streptococcus canis обнаруживался при пиометре, бесплодии, рините, абсцессах, среднем отите, полиартрите, панариции, гингивите. Streptococcus zooepidemicus и Streptococcus equi-similis (тип С) участвуют в бронхопневмониях и инфицировании мочевых путей, при этом следует искать благоприятствующие развитию инфекции анатомические мо¬менты, такие как дивертикул, обструкции, камни в мочевом пузыре или опухоли. Септицемические процессы или Endocarditis valvularis вызываются скорее стафилококками, чем стрептококками. Стрептококки могут создавать частичный иммунитет. Стрептококки являются частыми сопутствующими бактериями при плеврите и перитоните.
Диагностика методом ПЦР позволяет быстро и правильно установить диагноз
5)КОЛИБАКТЕРИОЗ (ЭШЕРИХИОЗ)
Колибактериоз - кишечное заболевание, вызываемое бактерией Esherihia coli. Заболевание проявляется профузным поносом, сопровождается тяжелой интоксикацией и обезвоживанием организма.
Эшерихии могут вызывать заболевание у щенков в возрасте 1 - 5 дней, реже - 6 - 10.
Источник инфекции - больные и переболевшие животные. Кроме того, источником служат матери-носители.
Инкубационный период — от нескольких часов до суток. Течение заболевания, как правило, у щенков острое, у старших — подострое. Температура повышена (41 — 41,5°С), щенки пищат, отказываются от корма, понос (светло-желтоватого или белого цвета) с примесью слизи и крови. При септической форме наблюдается воспаление на месте проникновения инфекции (пуповина, слизистые оболочки носа), судороги, параличи, сменяющиеся периоды возбуждения и угнетения животного. Болезнь развивается очень быстро, поэтому летальность высокая.
6)БРУЦЕЛЛЕЗ
13
Вызывается заболевание грамотрицательным возбудителем из рода кокков Brucella canis. Brucella canis биохимически и по своим антигенам отличается от разновидностей Brucella других видов животных.
Для заражения через слизистые оболочки пасти, влагалища, пениса или конъюнктивы требуются относительно большие количества микробов. Распространение Brucella canis осуществляется преимущественно половым путем или от суки к щенкам.
При проявленном течении возникают слабовыраженные нарушения общего со-стояния без повышения температуры, с увеличением лимфатических узлов. У бере-менных сук происходят поздние аборты за 3-12 дней до рассчитанного времени родов с последующим метритом и бесплодием. У кобелей развиваются орхит с дерматитом мошонки, эпидидимит и простатит с последующим бесплодием. При спорадических заболеваниях позвоночника появляются боли в спине и слабость задней части туловища, что обусловлено остеомиелитом и дискоспондилитом вследствие поражения бруцеллами области капилляров позвонков и концевых пластинок позвонков. Редкими экстрагенитальными проявлениями являются пиогранулематозный дерматит, сходный с дерматитом от вылизывания, нарушения зрения вследствие увеита и отслоения сетчатки и/или гломерулонефрит. Спонтанное выздоровление наступает через 1-3 г. с образованием пожизненного иммунитета. Некоторые суки после аборта могут вынашивать нормальную беременность, в то время как у кобелей следует ожидать атрофии яичек и бесплодия.
7)БОРДЕТЕЛЛИОЗ
Bordetella bronchiseptica является грамотрицательной
аэробной коккобактерией. Эта бактерия
– основной этиологический
14
передаваться не только от одной собаки к другой, но и от кошек к собакам и, наоборот, вызывая заболевание. Помимо собак инфекция была зарегистрированна у свиней, лабораторных животных, кошек, а также у человека. Бактерия поражает ткани респираторного тракта, однако ее обнаруживают и в верхних отделах желудочно-кишечного тракта.
Диагностика может быть затруднена из-за схожести клинических признаков с кишечной и легочной формами чумы, неспецифическими тонзиллитом и трахеобронхитом.
8)БОРРЕЛИОЗ
Боррелиоз (Болезнь Лайма) - инфекционное мультисистемное заболевание, преимущественно поражающее суставы, нервную систему, кожу и почки. Вызывают Borrelia burgdorferi - спирохеты, переносимые иксодовыми клещами. Заболевание энзоотично.
Заболевание трудно диагностировать, так как во многих случаях инфекция протекает скрыто либо симптомы заболевания проявляются только после реактивации или при повторном заражении. Заражение происходит при укусах клещей, которые у собак в отличие от людей практически не сопровождаются локальной эритемой. В областях клещевой инфекции (весь юг РФ) до 25% клещей могут являться переносчиками боррелиоза. Клинически заболевание проявляется в виде анорексии, повышении температуры, хромоты, отеков, болезненности в одном или нескольких суставах, мышцах или позвоночнике, лимфаденопатии и протеинурии вследствие гломерулонефрита. Кроме того, как правило, существует лейкоцитоз. Изменения в суставах являются иммунообусловленными. В некоторых случаях может отмечаться острый дерматит и полиневрит с гиперэстезией в области спины и парез.
Диагностика боррелиоза значительно затруднена в силу схожести клинических признаков заболевания с неэрозивными и эрозивными артритами другого происхождения и полиневритами.
9)ИЕРСИНИОЗ
Yersinia pseudotuberculosis является
широко распространенным
15
Симптомы включают в себя лихорадку, рвоту, понос или запор, истощение, гепато- и спленомегалию, желтуху, нефрит и бронхопневмонию.
Yersinia enterocolitica также привлекает
к себе внимание в качестве
антропозоонозного возбудителя, поскольку
заметно увеличивается
Диагностика иерсинеозов значительно затруднена вследствие отсутствия каких-либо специфических симптомов. Диагностика методом ПЦР позволяет быстро и правильно установить диагноз
10)ГЕМОФИЛЕЗ (ИНФЕКЦИОННЫЙ НАСМОРК)
Возбудитель - гемофильная палочка. Энзоотическое заболевание преимущественно птиц, могут болеть и собаки. Протекает с клиническими признаками злокачественного насморка. Заболевание чаще наступает при охлаждении организма и высокой влажности воздуха. Заражение возможно аэрогенно и через питьевую воду. После короткого инкубационного периода (1-5 дней) возникает ринит с водянисто-слизистым истечением из носа, закупоркой носовых ходов, затрудненным дыханием.
Заразный насморк часто протекает в ассоциации с другими инфекциями вирусной и бактериальной этиологии, осложняющими процесс. Вследствие этого диагностика сильно затруднена из-за схожести клинических признаков с другими заболеваниями, поражающими респираторный тракт. Общепринятым методом постановки диагноза на гемофилез является длительный и трудоемкий бактериологический метод, в основе которого лежит выделение возбудителя путем посева на кровяной агар с последующей его идентификацией. В Центре диагностики болезней животных впервые в России применяется метод ПЦР-диагностики данного заболевания, что позволяет быстро и точно ставить диагноз.
11)ЛЕПТОСПИРОЗ
Лептоспироз — острая инфекционная болезнь, вызываемая возбудителем из рода лептоспир. Характеризуется поражением капилляров, часто поражением печени, почек, мышц, явлениями интоксикации, сопровождается
16
волнообразной лихорадкой. Лептоспира — грамотрицательная палочка, на вид похожа на спирохету. Подвижна, характерны поступательные, колебательные и вращательные движения, не окрашивается анилиновыми красителями, видна только в темнопольном микроскопе. Имеет около 200 сероваров, 19 серологических групп.
Источники инфекции: грызуны (крысы, мыши), промысловые животные (сурки), домашние животные (крупный рогатый скот, кошки, свиньи, лошади). Смертность среди последних достигает 65-90 %.
Заражение происходит через пищеварительный канал с кормом и водой, загряз-ненными лептоспирами, при обнюхивании и облизывании животных - лептоспироносителей. Выделяется возбудитель главным образом с мочой. Переболевшие собаки и кошки долгое время остаются лептоспироносителями.
Диагностика сильно затруднена из-за схожести клинических признаков с другими заболеваниями
12)КАМПИЛОБАКТЕРИОЗ (CAMPYLOBACTERIOSIS)
Кампилобактериоз - группа инфекционных болезней животных и человека, характеризующихся различной степенью тяжести и полиморфностью проявлений.
Возбудители - микроаэрофильные грамотрицательные подвижные неспорообра-зующие бактерии рода Campylobacter семейства Campylobacteriaceae.
В клинической картине заболевания появляются черты, придающие ему характер гастрита, гастроэнтерита, гастроэнтероколита, энтероколита или колита иногда эндометритов, возможны аборты.
