Биологические особенности нутрии

Министерство Сельского  хозяйства Российской Федерации

ФГБОУ ВПО «Уральская государственная  сельскохозяйственная академия»

Кафедра частного животноводства экологии и зоогигиены

Реферат

по дисциплине  «Звероводство»

на тему: «Биологические особенности нутрии»

                                                                                                         выполнил: Латотина Н.А.

                                                                                                         студентка 5 курса

                                                                                                         номер зачетной книжки  0810     

                                                                                                         проверил: 

Екатеринбург

2013г

Введение

В первой половине ХХ века цены на мех нутрии были столь высоки, что живущие в естественных условиях популяции животных оказались почти  полностью истреблены. Правда, через  несколько десятилетий в некоторых  местах им удалось снова восстановиться. В неволе нутрий стали разводить  в 1920-е годы. Первые подходящие для  клеточного содержания животные были завезены в Европу из Аргентины, и  уже в 1930-х годах разводить  нутрий начали во многих европейских  странах. Так, в период с 1930 по 1940 года в Германии насчитывалось около 1000 нутриеводческих ферм, которые производили в год около 100 тысяч шкурок. В Россию нутрии были впервые завезены в 1930 году. До начала 1950-х годов нутриеводческие хозяйства существовали только в южных районах нашей страны, где неблагоприятный для этих зверьков холодный период года длится непродолжительное время. Однако в дальнейшем нутрий стали успешно разводить в закрытых помещениях, и звероводческие фермы начали строить в центральных и даже северных районах России. Нутрия неприхотлива к условиям жизни и по сравнению со многими другими пушными видами стойка к различным заболеваниям. Она хорошо живет и размножается в неволе, что весьма ценно для полувольного и клеточного разведения. Содержат её главным образом в клетках, которые состоят из домика с удлинённым выгулом и бассейна с водой. Как известно, от нутрий получают ценные шкурки, изделия из которых по сроку эксплуатации приближаются к изделиям из меха норки. Мех нутрии с удалённой остью высоко ценится. Звероводческие хозяйства разводят нутрий не только стандартной коричневой окраски, но и цветных — белых, чёрных, бежевых, золотистых и др. Забивают их на шкурку в 8—9 месяцев. Из натуральных и выщипанных шкурок нутрий шьют воротники, головные уборы, манто, жакеты, шубы и другие изделия. Мясо нутрии по своим вкусовым, питательным и диетическим свойствам не уступает мясу кролика и курицы.

В странах Южной Америки, а также в некоторых европейских  государствах мясо нутрии считается  деликатесным и продается по более  высоким ценам, чем, например, свинина  и говядина. В ряде стран дикие  нутрии считаются животными-вредителями, уничтожающими водную растительность, вредящими оросительным системам, дамбам и подрывающими речные берега. (6 Александров В. Н. Приусадебное хозяйство кролики, нутрии.)

Биологические особенности  нутрии

Нутрия относится к  классу млекопитающих, отряду грызунов, подотряду парнорезцовых, семейству  нутриевых. Это довольно древняя  и весьма обособленная и остаточная группа животных в современной наземной фауне.

По внешнему виду нутрия напоминает бобра, за что ее называют бобром болотным, так как зоны ее обитания в естественных условиях —  озера и водоемы с медленно текучими или стоячими пресными или  солеными водами, свойственными болотам. Известный ученый Чарльз Дарвин в  своей книге «Путешествие вокруг света на корабле «Бигль» при  описании островов архипелага Чонос  отмечает обитание нутрий в соленой  воде. И только поедая сочные растения, они способны утолять жажду. Эта  особенность зверька широко используется в зимний период, когда нутрии, особенно в северных районах, долгое время  содержатся без воды; тогда источник воды для них — корнеплоды. (10. http://www.zooclub.ru)

По сравнению с другими  видами грызунов, к которым по зоологической  классификации принадлежит нутрия, у нее имеется несколько своих  биологических свойств. Длина её тела до - 60см, хвоста — до 45см, весит нутрия 5—10кг. Самцы крупнее самок. Телосложение у нутрии тяжелое; голова массивная, с непропорционально маленькими глазами и ушами. Конечности относительно короткие. Морда тупая. На верхней губе расположены вибриссы, длинные щетинистые усы, служащие осязательными органами, они обладают высокой чувствительностью. Нутрия имеет 20 зубов, в том числе 16 коренных (по 4 зуба по обеим сторонам каждой челюсти) и 4 резца (по 2 на нижней и верхней челюсти). Трущиеся поверхности коренных зубов имеют хорошо развитые слои эмали и приспособлены для измельчения и перетирания пищи. Резцы растут в течение всей жизни. Яркий оранжевый цвет резцов свидетельствует о крепости организма. У молодняка и старых зверей они светлее. Бледно-окрашенные, с темными пятнами резцы указывают на плохое здоровье.

Передние лапы у нутрий приспособлены для захвата и  фиксации пищи во время еды. Ими же она расчесывает и очищает  шерсть. При плавании передние лапы почти никакой роли не играют. Они значительно короче, меньше и слабее задних. На каждой из них по пять пальцев, которые оканчиваются короткими, но острыми загнутыми когтями. Особенностью являются плавательные перепонки на задних конечностях, они помогают двигаться в воде. Задние конечности имеют по четыре пальца, пятый наружный палец свободен. Ступни, как передних, так и задних лап голые.

(11 http://www.odinga.ru/biologicheskie-osobennosti-nutrij.) 

Для движения под водой  приспособлена и ротовая полость. Губы с резцами отделяются воронкообразной кожной складкой, которая во время пребывания зверька под водой закрывает полость рта и препятствует попаданию в нее воды. Губы разделены впереди и плотно смыкаются позади резцов, что позволяет нутрии отгрызать растения под водой, не пропуская при этом воду в ротовую полость. Особенностью органов дыхания является наличие в носовых отверстиях клапанов, которые плотно закрываются при погружении в воду. Запас воздуха в легких позволяет нутрии оставаться под водой несколько минут. Нутрия отлично плавает и ныряет. Под водой может проплыть 100 м, не показываясь на поверхности до 5 минут, постепенно выпуская воздух из легких. В ушных отверстиях также имеются клапаны, которые при погружении в воду закрываются. Следующей биологической особенностью нутрии является способность передачи избыточного тепла, то есть охлаждения тела, путем погружения конечностей и хвоста в воду при высоких температурах воздуха. Это возможно за счет усиления кровообращения в этих частях тела. Из органов чувств у нутрий хорошо развито обоняние, осязание и слух. Зрение у нутрий приспособлено видеть вдаль, вблизи нутрия видит плохо. Глаза у зверьков расположены на уровне поверхности лба, что обеспечивает плывущему животному отличный обзор местности. (13 http://www.fermadoma.ru)

Мех у нутрии водонепроницаемый, состоит из длинной грубой ости и  густого извитого подшёрстка коричневатого  цвета. На брюшке и боках волосяной  покров более густой, чем на спине, что способствует лучшему сохранению тепла в нижней части тела. У  нормально упитанных взрослых зверей отмечается отложение жира на брюшке, под мышками, на холке и под  хвостом. Потеря тепла в воде у  нутрий уменьшается за счет свойств  волосяного покрова, который у этих зверей значительно гуще, чем у  наземных млекопитающих. Кроме того, волнистая форма пуховых и  утолщение остевых волосков в  верхней части позволяет лучше  удерживать пузырьки воздуха на шкурке. К тому же лучшему обтеканию воды и удержанию воздуха в шерстном покрове способствует расположение волосков группами. Также воздушная  прослойка сохраняется за счет большого поверхностного натяжения воды и  гидрофобных свойств кожных покровов. А чтобы шерсть не намокала, нутрии расчесывают и смазывают ее жирным секретом, который выделяется из анальной железы. Слой воздуха в шерсти нутрий выполняет и гидростатическую роль, помогая зверькам легко держаться на поверхности воды. Переохлаждение тела в воде предупреждается рефлекторным путем — происходит сужение кровеносных сосудов. Несмотря на двигательную активность при купании, обмен веществ у зверей не повышается, так как этому грызуну свойственно замедленное сердцебиение. Взрослые нутрии меняют шерсть постепенно в течение года; в середине лета (июль — август), а зимой (ноябрь — март) этот процесс замедляется. Лучшее опушение у нутрий с ноября по март.

(10 http://www.zooclub.ru)

Нутрия ведёт полуводный образ жизни. Излюбленные места  обитания — водоёмы со слабо -  проточной или стоячей водой: заболоченные берега рек, осоковые болота с богатой водной и прибрежной растительностью. Сплошных лесов избегает. Нутрия способна переносить морозы до —35° C, но к жизни в холодном климате  в целом не приспособлена.

Питается нутрия корневищами, стеблями и листьями тростника и  рогоза. Дополнительный корм составляют камыш, водяной орех, кувшинки, рдесты. Животные корма (пиявок, моллюсков) поедает  редко, при недостатке растительных. Нутрия ведёт полукочевой образ  жизни, оставаясь на месте при  наличии кормов и убежищ. Отдыхает и выводит потомство в открытых гнёздах, устраиваемых на кочках и в  густых зарослях из согнутых стеблей  тростника. В крутых берегах роет норы — от простых туннелей до сложных  систем ходов. Убежище нутрии также  можно найти по тропинкам, которые  зверёк вытаптывает в окружающей растительности. Живут нутрии группами из 2—13 особей, состоящими из взрослых самок, их потомства и самца. Молодые  самцы обычно живут поодиночке. Нутрия - исключительно чистоплотное животное. В хозяйствах и помещениях, где  их содержат, отсутствует какой - либо специфический запах, характерный  для норки, песца и других пушных зверей. В течение дня животные неоднократно, сев на задние лапы, расчесывают  мех острыми коготками передних лапок и передними зубами (резцами). (7 Смирнов В. Песцы, нутрии, ондатры.)

Нутрии быстро приручаются, но они весьма пугливы. Их поведение  достаточно миролюбиво, однако взрослые самцы отличаются агрессивностью и  неуживчивостью. Для нутрий характерна большая неуживчивость с животными другой разводимой группы, а часто и с более слабым индивидуумом в своей группе. Эта нетерпимость иногда переходит в агрессивность. В спокойной обстановке голос нутрии напоминает отдаленное мычание коровы. Во время драки и при опасности она издает резкий крик.

(9 Соколов Г. В. Нутрия - ценный пушной зверь.) 

Нутрия отлично плавает  и ныряет. В целом скорость плавания у нутрий низкая и, как правило, не превышает скорости передвижения пешехода.

Связано это с тем, что  наибольшее поперечное сечение туловище зверьков имеет в задней половине, ближе к хвосту. Такая клиновидная  форма тела при движении вызывает сильные завихрения воды. Хвост в сечении округлый, почти лишен волос, при плавании он служит рулём.

У нутрий приспособление к  холоду происходит в основном не за счет интенсивности обменных процессов, а путем снижения теплоотдачи.

К высоким температурам нутрии адаптируются за счет способности резко  снижать обмен веществ: при температуре +30+38С° теплоотдача снижается до 6,4 ккал на 1 кг живой массы против 9—9,8 ккал осенью и зимой. Кроме того, доказано: при безводном содержании через полуголые лапы и хвост, составляющие менее 10% поверхности  тела, при высокой летней температуре  воздуха отдается около 33% тепла, а  при низкой — лишь 5%.

(8 Тинаев Н. И. Приусадебное хозяйство. Разведение пушных зверей.)

Отмечено, что для нутрии характерны сезонные изменения в  обмене веществ и энергии. Живая  масса взрослых холостых нутрий в  отличие от плотоядных зверей зимой  обычно ниже на 10—20%, чем летом, при  одинаковом кормлении. Некоторое повышение  интенсивности обмена веществ у  нутрий зимой (а не снижение, как  у других пушных зверей) объясняется  сохранением биологических особенностей процессов обмена, свойственных животным южного полушария. Нутрии теплолюбивые животные и поэтому плохо переносят  холодную погоду. В сильные морозы при недостаточном утеплении  помещений, где содержатся нутрии, они  становятся вялыми, плохо едят и  становятся  более подверженными  заболеваниям. Благоприятная температура окружающей среды для нутрий 15—20°С. Эти животные удовлетворительно переносят морозы при содержании в утепленных домиках, в клетках и без воды.

(2 Кладовщиков В.Ф. Нутрии  в приусадебном хозяйстве.)

В летнее время при отсутствии воды качество меха ухудшается, отсутствие воды в зимние месяцы на качестве меха не отражается.

К обитанию в замерзающих  водоемах не приспособлена — не строит надежного убежища от холода и хищников, не запасает на зиму кормов, как это делают бобр, ондатра и  другие северные полуводные грызуны.

Нутрия плохо ориентируется  подо льдом, нырнув в прорубь, обычно не находит обратного выхода и  погибает.

Несмотря на кажущуюся  неповоротливость, она довольно быстро бегает, делая при этом скачки, но быстро устает.

(5 Вагин Е.А. Кролики, нутрии и птица в приусадебных и крестьянских хозяйствах.)

Нутрии отличаются ранним половым созреванием.

При хороших условиях кормления  и содержания самки и самцы  достигают половой зрелости в 4-5 месяцев. Однако рост и развитие их в этом возрасте еще продолжается, и поэтому пускать их в случку следует несколько позднее - самок  в возрасте 7-8 месяцев, а самцов в  возрасте 7-9 месяцев, когда их живая  масса будет не менее 4-4,5 кг.

(1 Хохрин С.Н. Кормление  свиней, птицы, кроликов и пушных  зверей.)

Нутрия способна размножаться круглый год, и достаточно плодовита. Самцы нутрий активны постоянно, а самки в охоту приходят через каждые 25-30 дней. Продолжительность охоты - не более двух суток. Признаком половой охоты у нутрий является изменение в поведении самок. Обычно самка, сидящая в клетке без самца, в период охоты становится более подвижной, беспокойно бегает, гребет передними лапами, плохо поедает корм, часто мочится, иногда задирая хвост. Наблюдается покраснение и отечность внешних половых органов. Однако у нутрий, особенно у молодых, определить состояние охоты гораздо сложнее, чем у других животных. Для этого требуется определенный навык. Поэтому в сомнительных случаях для проверки охоты у самок более надежным способом является подсаживание ее к самцу. Здоровые самцы всегда делают попытку покрыть самку.

Если самка в охоте, она сначала обнюхивает самца, ходит  за ним по клетке; иногда наблюдаются  признаки заигрывания с самцом, выражающиеся в неохотном отскакивании от приближающегося  самца. Самец же, наступая, издает характерный  свист и дрожит всем туловищем. При  отсутствии течки самка кричит, старается  спрятаться в домик или в угол клетки и передними лапами отбивается от наступающего самца, дерется с  ним.

(12 http://mirzhivotnih.ru)

Нутрии относятся к  животным с провоцируемой овуляцией. Яйцеклетки попадают в яйцевод только после полового акта. Как и у  кроликов, у нутрий возможно совмещение беременности и лактации. Рост и  развитие фолликулов у самок нутрий происходит круглый год, но наиболее интенсивно во время течки. В период беременности фолликулярная деятельность снижается и поэтому к моменту  родов у некоторой части самок  фолликулы отсутствуют. После щенения  высокая интенсивность фолликулярной деятельности восстанавливается, в результате чего оплодотворяющая возможность самок резко возрастает. Продолжительность беременности у нутрий может колебаться от разных причин от 123 до 141 дня, чаще от 128 до 139 дней. Зародыши можно прощупать уже через месяц. С этого же срока начинается и развитие молочных желез, и увеличение их сосков. Молочные железы у самок расположены не на брюшке, как у других видов зверей, а высоко на боках вдоль спины, благодаря чему щенки могут сосать мать, даже сидящую неглубоко в воде. (14 http://animal-industries.ru)

Сосков 8—10, по 4—5 на каждом боку, и располагаются они на расстоянии 6—7см друг от друга. Соски скрыты волосяным  покровом; в период лактации достигают 1см длины и 4мм толщины. Молочные железы выделяют молоко непрерывно, небольшими дозами. Щенки, присосавшись к соскам, обычно длительное время сидят возле  самки. Если щенков рядом нет, у лактирующей  самки молоко может непроизвольно  просачиваться через сосок наружу. Период лактации самок длится 45-60 дней, наивысшая молочность наступает примерно через неделю после родов (примерно 160 г в сутки).

Молоко нутрий очень густое и питательное, в среднем в  нем содержится жира 27,9%, белка 13,7%, сахара 3,4%, и минеральных веществ 1,3%.

Щенятся нутрии обычно ночью. Продолжительность родов - от 20 минут  до 3-4 часов. У нутрий обычно рождаются 4-6 щенков, но иногда бывают и более  многоплодные пометы - до 10 щенков. В  среднем за год от самки можно  получить два помета.

Щенки нутрий рождаются хорошо развитыми, с открытыми глазами, прорезавшимися резцами и первыми  коренными зубами, весом от 200 до 300г. К этому моменту они имеют  уже вполне сформировавшийся волосяной  покров, отличающийся от волосяного покрова  взрослых нутрий только меньшей длиной и толщиной ости подшерстка.

Вторые коренные зубы у  щенков нутрий прорезываются уже  в первые дни после рождения, третьи коренные - в возрасте 70-75 дней и четвертые  коренные - в возрасте 4,5-5 месяцев. С  этого возраста у нутрий имеется 20 зубов: 4 резца, 4 ложнокоренных и 12 коренных зубов. Они способны с первых дней питаться наравне с молоком матери обычными кормами. Рост нутрий заканчивается к 15 –месячному возрасту. С возрастом у молодняка нутрий снижается интенсивность газообмена и теплопродукции. По мере роста в их теле уменьшается содержание воды и увеличивается количество белка, жира и минеральных веществ.

(4 Шевырков В. Л. Техника разведения нутрий.)

Нутрии, как и кролики, относятся к растительноядным грызунам. Желудок однокамерный, объемом до 500 мл у взрослых животных, что составляет около 20% общего объема желудочно-кишечного  тракта. Он находится в левой половине брюшной полости. Общая длина  кишечника в 10–12 раз превышает  длину тела. Слепая кишка довольно большая (до 50 см), ее объем равен 45% емкости  всего кишечника. Однако, в отличие  от кроликов, в слепой кишке у  нутрий бактерий сравнительно мало. Пища в желудочно-кишечном тракте находится у взрослых нутрий более 60 ч, у молодняка – 24–30 ч. (3 Кладовщиков В. Ф. Кормление нутрий.)

В вольных условиях нутрия ведет в основном ночной образ  жизни. При клеточном содержании оживленная деятельность наблюдается  и днем и ночью. Средняя естественная продолжительность жизни шесть-восемь лет, хозяйственного использования - не более трех лет, так, как, начиная с этого возраста, продуктивность нутрии резко падает.

(9 http://animal-industries.ru)

Из других биологических  особенностей важно отметить доверчивость и крайнюю неосторожность зверьков, особенно молодых, что служит одной  из причин их частой гибели от хищников и браконьеров.

Рис.1. Нутрия растительноядный полуводный грызун.

Заключение

Нутрия не прихотлива к  условиям жизни и по сравнению  со многими другими пушными видами стойка к различным заболеваниям. Она хорошо живет и размножается в неволе, что весьма ценно для  полувольного и клеточного разведения. Однако этот грызун не приспособлен к  существованию в замерзающих  водоемах. Ему не свойственны привычки строить убежища, предохраняющие от холода и хищников, запасать корма, ориентироваться в воде под ледяной  коркой. Неприспособленность к нашим  условиям проявляется также и  в круглогодичном размножении и  щенении в гнездах, большей частью открытых. В связи с перечисленными особенностями гибель нутрии от голода и хищников почти всегда достигает  больших, а в суровые зимы колоссальных размеров. Вот почему разведение нутрий в естественных условиях может практиковаться только в районах южной полосы России, с теплым мягким климатом, где  зимой наблюдаются лишь непродолжительные  двух трехнедельные заморозки. Однако и здесь промышленное разведение нутрии в естественных условиях возможно только при условии организации специализированных хозяйств, которые в основу своей работы должны положить комплекс биотехнических мероприятий, улучшающих жизненные условия этого зверька, и одновременно обеспечить рациональную эксплуатацию его запасов.

Разведение нутрий в фермерских хозяйствах не только весьма увлекательное, но и экономически выгодное занятие, поскольку этих животных, в отличие  от большинства других пушных зверей, можно выращивать на одних растительных кормах. Обращение с нутриями не требует особых приемов, однако необходимо соблюдать элементарные требования техники безопасности. Нутрии легко привыкают к человеку, если с ними хорошо обращаться: не дразнить, не пугать, не наказывать. Особенно легко они приручаются с молодого возраста. Ручных животных можно брать в руки, проводить их осмотр, случку и другие работы.

Хозяйственное значение данного  вида определяется ценностью шкурки и высоким качеством мясной продукции, а также хорошей адаптацией животных к содержанию в условиях неволи, в том числе и промышленного  разведения.

Список используемой литературы

1. Хохрин С.Н. Кормление  свиней, птицы, кроликов и пушных  зверей. Справочное пособие. Издательство  «Профи-Информ» Санкт-Петербург. 2004.

2. Кладовщиков В.Ф., Кузнецов Г.А., Яковенко Ю.А. Нутрии в приусадебном хозяйстве. Издательство «Россельхозиздат» М. 1987.

3. Кладовщиков В. Ф., Александрова В.С. Кормление нутрий. Издательство «Колос» М. 1981.

4. Шевырков В. Л., Яковенко  Ю. А. Техника разведения нутрий. Издательство «Колос» М. 1983.

5. Вагин Е.А., Цветкова Р.П. Кролики, нутрии и птица в приусадебных и крестьянских хозяйствах. Издательство «Союзбланкиздат» М. 1999.

6. Александров В. Н., Кладовщиков В. Ф. Приусадебное хозяйство кролики, нутрии. Издательство «Колос» М. 1988.

7. Смирнов В. Песцы, нутрии, ондатры. Издательство «РИПОЛ КЛАССИК» М. 2001.

8. Тинаев Н. И. Приусадебное хозяйство. Разведение пушных зверей. Издательство «ЭКМО ПРЕСС» М. 2001.

9. Соколов Г. В. Нутрия – ценный пушной зверь. Издательство «Лесная промышленность» М. 2003.

Интернет сайты

10. http://www.zooclub.ru

11. http://www.odinga.ru/biologicheskie-osobennosti-nutrij.

12. http://mirzhivotnih.ru

13. http://www.fermadoma.ru

14. http://animal-industries.ru