Бухгалтерский учет и анализ расходов на продажу

КОМПЛЕКСНАЯ КУРСОВАЯ РАБОТА

 

по дисциплинам: БУХГАЛТЕРСКИЙ  УЧЕТ И

АНАЛИЗ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ

ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

 

на тему: Бухгалтерский  учет  и анализ  расходов на продажу 

 

 

 

 

Выполнил студент 

факультета СПО

группы 09-СОП-Э-31

Куренкова Александра Андреевна

Допущена к защите «_____»_______________2012г. 

Научный руководитель:

ст. препод. Шпилевая О.Н.

препод. Деркачева Е.А.

 

 

Защищена «____»______________2012г. Оценка ________________________

 

 

 

 

Краснодар 2012

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ 5

1. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И АНАЛИЗ РАСХОДОА НА ПРОДАЖУ В ТЕОРЕТИЧЕСКОМ АСПЕКТЕ 

7

1.1. Понятие, классификация и задачи учета расходов на продажу в

современных условиях хозяйствования 

7

1.2. Цель, задачи  анализа расходов на продажу,  источники информации, аналитические показатели, их расчет 14

2. ОРГАНИЗАЦИОННО - ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ(ОРГАНИЗАЦИИ)    17

3. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ РАСХОДОВ НА ПРОДАЖУ ОРГАНИЗАЦИИ 25

3.1. Номенклатура статей расходов на продажу 25

3.2. Синтетический учет расходов на продажу 28

3.3. Расчет издержек обращения на остаток товаров 31

4. ФАКТОРНЫЙ АНАЛИЗ РАСХОДОВ НА ПРОДАЖУ 34

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 38

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 40

ПРИЛОЖЕНИЯ 43

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

В условиях рыночной экономики  для любой организации является необходимым рациональное управление ее ресурсами и хозяйственными процессами. В общем случае, рационально действующий  хозяйствующий субъект имеет  основной целью увеличение прибыли, поскольку именно прибыль является основным источником финансирования деятельности организации. В формировании прибыли  организации участвуют расходы (в  том числе расходы на продажу), уменьшая доходы и, тем самым, снижая величину финансового результата.

Для предприятий сферы  товарного обращения одной из важнейших задач является обеспечение  своевременного, достоверного и полного  учета и анализа фактических  расходов и осуществление действенного контроля над использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Реализация этой задачи в значительной степени  зависит от организации бухгалтерского учета, поскольку именно в системе  бухгалтерского учета формируется  большая часть информации о затратах, необходимой для принятия соответствующих  управленческих решений.

Расходы на продажу участвуют  в формировании финансового результата деятельности торгового предприятия. Поэтому для обеспечения достоверности  информации, содержащейся в бухгалтерской  отчетности, предприятия должны вести  учет в строгом соответствии с  нормативными документами.

Провести учёт и анализ расхода на продажу в современных  условиях является весьма актуальной проблемой для многих предприятий. Это вытекает из того, что прибыль  является основополагающим стимулом деятельности любого предприятия, а так же повышает покупательский спрос на продукцию  предприятия.

Целью комплексной курсовой работы является учёт и анализ расходов на продажу предприятия, а так  же выработка рекомендаций по их снижению для укрепления позиций на рынке.Для решения данной цели были поставлены следующие задачи:

- изучить бухгалтерский  учёт и анализ расходов на  продажу в теоретическом аспекте;

- изучить понятия, классификацию  и задачи учёта расходов на  продажу в современных условиях  хозяйствования;

- дать оранизационно-экономическую характеристику предприятия;

- изучить номенклатуру  статей расходов на продажу;

- изучить особенности  синтетического учёта расходов  на продажу;

- произвести расчёт издержек  обращения на остаток товаров;

- провести факторный анализ  расходов на продажу.

Предметом  исследования комплексной курсовой работы является ООО «Абсолют-Дизайн», основным видом  деятельности которого является производство и реализация строительных материалов, изделий, оборудования и конструкций, которые в последствии реализуют через оптовую и розничную торговлю со склада, а так же путём открытия магазинов, торговых точек, коммерческих магазинов, киосков, предприятий общественного питания и т.д.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И АНАЛИЗ РАСХОДОВ НА ПРОДАЖУ В ТЕОРЕТИЧЕСКОМ АСПЕКТЕ

 

 

1.  Понятие, классификация и задачи учёта расходов на продажу в современных условиях хозяйствования.

 

Расходы на продажу - один из главных оценочных показателей  финансово-хозяйственной деятельности торговых предприятий. Расходами на продажу являются расходы, связанные  с изготовлением и продажей продукции, приобретением и продажей товаров. Такими расходами также считаются  расходы, осуществление которых  связано с выполнением работ, оказанием услуг.

Для предприятий сферы  товарного обращения одной из важнейших задач является обеспечение  своевременного, достоверного и полного  учета и анализа фактических  расходов и осуществление действенного контроля над использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Реализация этой задачи в значительной степени  зависит от организации бухгалтерского учета, поскольку именно в системе  бухгалтерского учета формируется  большая часть информации о затратах, необходимой для принятия соответствующих  управленческих решений.

Расходы на продажу учитываются  на всех стадиях ценообразования, начиная  от производства, когда в себестоимость  продукции включаются расходы по сбыту, заканчивая розничной продажей, когда в розничной цене отражаются издержки оптовой и розничной торговли.

Условия признания расходов:

- Расход производится в соответствии с конкретным договором, требованием законодательных и нормативных актов, обычаями делового оборота;

- Сумма расходов может быть определена;

- Имеется уверенность в том, что в результате конкретной операции произойдет уменьшение экономических выгод организации (т.е. когда организация передала актив либо отсутствует неопределенность в отношении передачи активов).

Построение системы счетов учета затрат в организации зависит  от многих факторов:

- технологии производственного  процесса

- организационной структуры  предприятия

- осуществляемой деятельности

- видов выпускаемой продукции  (работ, услуг)

- варианта сводного учета  затрат.

К расходам на продажу относят  расходы, связанные с продажей продукции (работ, услуг), оплачиваемые поставщиком. Расходы на продажу вместе с производственной себестоимостью образуют полную себестоимость  проданной продукции.

В составе расходов на продажу  выделяются:

-  расходы организации, непосредственно связанные с торговой деятельностью, которые не подлежат лимитированию и в полном объеме относятся на издержки обращения;

-  представительские расходы, связанные с коммерческой деятельностью торговой организации;

-  расходы на тару и упаковку изделий на складах готовой продукции;

-  расходы на транспортировку продукции до потребителя;

-  погрузочно-разгрузочные расходы;

- затраты на рекламу и другие расходы, обусловленные сбытом продукции;

-  по содержанию помещений для хранения продукции в местах ее продажи и оплате труда продавцов в организациях, занятых сельскохозяйственным производством;

-  скидки, предоставляемые поставщиками торгующим организациям на потери товара и на дополнительные транспортные расходы;

-  расходы на эксплуатацию машин и механизмов, непосредственно занятых на выполнении погрузочно-разгрузочных работ;

-  потери товаров при перевозках, хранении, продаже, технологические отходы, оплата процентов по ссудам, превышающим установленные лимиты. Потери товаров и технологические отходы включают: потери товаров и продуктов при железнодорожных, воздушных, автомобильных и гужевых перевозках, хранении и продаже в пределах действующих норм естественной убыли.

- нормируемые отходы, образовавшиеся при подготовке к розничной продаже колбас, мясокопченостей и рыбы;

Издержки обращения в  отечественной экономике классифицируются по:

- видам и статьям расходов;

- по отраслям хозяйственной  деятельности;

- по товарам.

Потоварная классификация связана с различиями в уровнях затрат, вызванными неодинаковой издержкоемкостью товаров.

По участию в образовании  стоимости все издержки делятся  на чистые и дополнительные.

Чистые издержки обращения  – это затраты торгового предприятия  по обслуживанию акта купли-продажи  товара и смены форм стоимости. Эти  затраты общественно необходимы, по своей сути они непроизводительны  и не создают потребительную стоимость, не увеличивают стоимость товара. К ним относятся расходы, связанные  с рекламой, обслуживанием покупателей, денежным оборотом, ведением кассовых и бухгалтерских операций и т.п.

Дополнительные издержки обращения – это затраты торговых предприятий по выполнению операций, связанных с продолжением процесса производства в сфере обращения. К ним относятся затраты на транспортировку, хранение, доработку, фасовку, упаковку товаров и т.п. В ходе выполнения этих операций товар как потребительная стоимость сохраняется, преобразуется и доводится до потребителя, одновременно увеличивается и его стоимость.

Таким образом, дополнительные издержки возмещаются за счет вновь  созданной на предприятии стоимости, а чистые издержки – за счет вновь  созданной стоимости и части  стоимости, которую уступает торговцу производитель за осуществление  окончательной реализации его товара.

В настоящее время доля чистых издержек обращения в общей  их сумме возрастает, что диктуется  требованиями рынка к повышению  культуры обслуживания покупателей  и конкурентоспособности предприятий.

По способу отнесения  на отдельные товары и товарные группы издержки обращения делятся на прямые и косвенные.

Прямые издержки обращения  – это затраты, которые на основании  первичных документов напрямую могут  быть отнесены на ту или иную товарную группу.

Косвенные издержки обращения  невозможно напрямую без предварительных  расчетов распределить между товарными  группами. Как правило, их распределяют между товарными группами пропорционально  какому-либо показателю (торговой площади, объему товарооборота, заработной плате  торгово-оперативных работников и  т.п.).

Данный способ классификации  издержек обращения имеет важное значение для определения издержкоемкости реализации отдельных товаров (затрат на единицу товарооборота по товару или товарной группе), что, в свою очередь, необходимо для обоснования уровня торговой надбавки и исчисления рентабельности продажи отдельных товаров и товарных групп.

По составу различают  простые и комплексные издержки.

 К простым относятся издержки, представляющие собой экономически одноэлементные расходы, неразложимые на разнородные составные части (например, расходы на оплату труда).

Комплексные издержки состоят  из разных элементов затрат (например, прочие расходы включают командировочные  расходы, износ нематериальных активов, налоги и обязательные платежи и  др. расходы).

По рациональности использования  все расходы можно разделить  на производительные и непроизводительные.

Производительные расходы  дают полезный результат: расходы на реализацию товаров обеспечивают предприятию  получение розничного товарооборота. Непроизводительные расходы полезного  результат не дают, но они бывают неизбежными в процессе осуществления  предприятием торгово-хозяйственной  деятельности. В торговле это прежде всего потери товаров в виде естественной убыли. Предприятие должно стремиться к снижению непроизводительных потерь путем улучшения организации доставки, хранения и реализации товаров.

По степени зависимости  от изменения объема товарооборота  издержки обращения подразделяются на постоянные и переменные.

Под постоянными понимаются такие издержки, сумма которых непосредственно не зависит от объема и структуры товарооборота, но их уровень изменяется в обратном по отношению к товарообороту направлении: с увеличением объема товарооборота уровень постоянных издержек обращения, исчисленный в процентах к товарообороту, снижается и наоборот. Постоянные издержки могут быть остаточными и стартовыми.

К остаточным относится та часть постоянных издержек, которые  продолжает нести предприятие, несмотря на то, что процесс реализации товаров  на какое-то время полностью остановлен (плата за аренду помещения, коммунальные платежи, выплата заработной платы  работникам в сумме минимального размера или части оклада и  т.п.).

К стартовым относится  та часть постоянных издержек, которые  возникают с возобновлением процесса реализации товаров (расходы на электроэнергию, уборку помещений, на заработную плату  по ставкам и окладам и т.п.).

Переменные издержки могут  быть пропорционально-переменными, дегрессивно-переменными и прогрессивно-переменными.

Пропорционально-переменные издержки обращения изменяются в  том же направлении и темпе, что  и объем розничного оборота. Поэтому  их сумма изменяется, а уровень  остается без изменения.

Дегрессивно-переменные издержки обращения изменяются в относительно меньшей пропорции, чем объем розничного товарооборота, поэтому их уровень несколько снижается с увеличением товарооборота и возрастает в связи с его сокращением.

Прогрессивно-переменные издержки изменяются в относительно большей  пропорции, чем объем розничного товарооборота, поэтому их уровень  незначительно возрастает с ростом товарооборота и снижается в  результате снижения его объема.

Деление издержек обращения  на переменные и постоянные носит  условный характер, поэтому их чаще называют условно-переменными и  условно-постоянными.

Были поставлены следующие задачи расходов на продажу в современных условиях хозяйствования:

- проверка законности и целесообразности осуществляемых на предприятии расходов, правильности их документального оформления;

- объективное распределение издержек обращения по отчетным периодам;

- правильное разграничение затрат по местам их возникновения и статьям установленной номенклатуры;

- своевременное предоставление информации, необходимой для оценки эффективности расходов и принятия управленческих решений;

- контроль и анализ исполнения на предприятии утвержденных смет расходов,

- оперативно и жестко пресекать бесхозяйственность и расточительство;

- своевременно и точно определять валовый доход и прибыль;

- контролировать использования прибыли;

- находить резервы для сокращения расходов и повышения рентабельности.

За размером расходов и  их хозяйственной целесообразностью  должен осуществляться систематический  и тщательный контроль. В зависимости  от сроков проведения различают контроль предварительный, текущий и последующий.

Предварительный контроль осуществляется до совершения операций по производству расходов путем предварительной  проверки смет, договоров, товарных и  денежных документов и т. п. Цель предварительного контроля - предотвращение действий должностных  лиц, в результате которых может  быть нанесен государству материальный ущерб.

Предварительный контроль должен осуществляться руководителями торговых организаций и предприятий, а  также главными бухгалтерами или  лицами, ими уполномоченными. Главным  бухгалтерам предоставлено право  предварительно рассматривать и контролировать все денежные, товарные и расчетные документы, которыми оформляются операции по производству расходов. Они обязаны при этом широко использовать предоставленное им право подписи на документах, оформляющих расход материальных и денежных средств. Расходные документы бухгалтер должен подписывать лишь после того, как удостоверится, что расходуемые средства предусмотрены в смете, а их расход является законным и хозяйственно целесообразным.

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2.  Цель, задачи  анализа расходов на продажу,  источники информации, аналитические показатели, их расчет.

  

 

Основное требование торговой деятельности – рациональное использование  материальных, трудовых и финансовых ресурсов вызывает необходимость тщательного  учета и анализа расходов. Задачи анализа издержек основываются на этом требовании. Основными из них являются:

- оценка изменений издержек  в сравнении с прошлыми периодами;

- выявление, расчет экономии  или перерасхода издержек обращения  в целом и по отдельным статьям,  элементам затрат, торговым группам  или наименованиям;

-  изучение влияния  факторов на уровень издержек  обращения в целом и по отдельным  статьям.

В качестве источника информации об издержках в сфере товарного  обращения следует использовать данные бухгалтерского учета, первичной  документации о расходах, данные аналитического учета затрат, сведения об изменении  цен, тарифов и ставок за услуги, уровне инфляции и т.д.; годовой и  квартальной бухгалтерской отчетности – «Отчет о прибылях и убытках», форма №2, где издержки обращения  отражаются по строке «Коммерческие  расходы»; данные по элементам затрат  из раздела 6 приложения к бухгалтерскому балансу годовой бухгалтерской отчетности,а также статистическую отчетность форма № П-4 «Сведения о численности, заработной плате и движению работников» и др.

Анализ издержек может  осуществляться по статьям, элементам, товарным группам и наименованиям, по группам расходов, разделяемым  по отношению к товарообороту  (переменные, постоянные) и другим классификационным группам.

Перечень статей затрат устанавливается  организацией самостоятельно в соответствии со ст. 252 части II НК РФ. При этом возможно использование номенклатуры из основных статей издержек, рекомендованных Методическими  рекомендациями по учету затрат, включаемых в издержки обращения  и производства, и финансовых результатов на предприятиях торговли и общественного питания, утвержденными Роскомторгом и Минфином РФ 20.04.95«1-550,32-2».

Таким образом, управление текущими затратами торгового предприятия  требует наличия широкого круга  информации, определенным образом обработанной и обобщенной. Исходя из этого, система  показателей текущих затрат рассматривается  как инструмент, посредством которого можно выявлять тенденции их изменения.

Характеристику состояния экономики в предприятии торговли, его объектов, протекающих в нём процессов в прошлом, настоящем и в будущем наглядно показывают аналитические показатели, которые применяют все предприятия, так как они полезны одинаково для каждой организации.

В наиболее общем виде экономический  показатель включает наименование, числовое значение и единицу измерения.

Для осуществления поставленных задач  экономический анализ издержек обращения  разрабатывает соответствующую  систему показателей.

Основным показателем является абсолютная сумма расходов (И), которая  содержится в бухгалтерской и  статистической отчетности. Этот показатель является синтетическим, поскольку  складывается из издержек отдельных  предприятий (фирм), а эти последние - из расходов по отдельным статьям (Иi).

Третий показатель носит название издержкоемкости или относительного уровня издержек. Он исчисляется для того, чтобы элиминировать (исключить) влияние размерности товарооборота. Поэтому его рассчитывают по, сфере товарного обращения в целом, по каждой отдельной отрасли, по фирме и по предприятию. Он строится по каждой отдельной статье расходов и по совокупности расходов.

Первый из приведенных показателей  отражает уровень издержек обращения  на единицу валового внутреннего  продукта и характеризует затратоемкость развития экономики в целом.

Второй - уровень затрат на 1 руб. добавленной  стоимости - характеризует вклад  соответствующей отрасли товарного  обращения или отдельной фирмы  в народнохозяйственный эффект.

Третий - показывает долю издержек обращения  в затратах живого и овеществленного  труда на производство и обращение  товара.

Сумму издержек обращения можно  выразить следующим образом: 

 (1)

где И - общий объем издержек по всем товарам;

У_(п)  и У_(н) - уровень издержек обращения соответственно по продовольственным и непродовольственным товарам;

О_(п) и О_(н) - продажа (товарооборот) соответственно продовольственных и непродовольственных товаров.

Источниками информации, на основании  которых производится анализ, являются:

- форма № 5-з «Отчет о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия (организации)»;

- плановые и отчетные калькуляции издержек обращения продукции;

- данные синтетического и аналитического учета затрат по основным и вспомогательным производствам.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

 

 

ООО «Абсолют-Дизайн» действует  на рынке  9 лет. Организация создана  на основе частной собственности, её единственным учредителем ООО является гражданин РФ Абрамович Андрей Николаевич.

Полное наименование предприятия - общество с ограниченной ответственностью «Абсолют-Дизайн».

Торговое предприятие  «Абсолют-Дизайн» находиться по адресу в Краснодарском крае, в городе Краснодаре в Прикубанском административном округе на улице 1 Мая, 298 «а».

Уставный капитал в  сумме 10000 рублей создан за счет взносов  учредителем в материально-вещественной и денежной форме.

Целью деятельности предприятия  является формирование рынка товаров  и услуг, получение коммерческой прибыли. Настоящий устав определяет в соответствии с Гражданским  кодексом Российской Федерации «Об  обществах с ограниченной ответственностью»  правовое положение общества с ограниченной ответственностью «Абсолют-Дизайн».

Уставом предприятия представлены следующие виды деятельности производство продукции, включающее:

-осуществление всех видов  строительных, ремонтно-строительных, монтажных, наладочных, реставрационных  работ жилых и не жилых зданий  и сооружений, дачных домов, гаражей,

-производство и реализация  строительных материалов, изделий,  оборудования и конструкции,

-торговля автомобилями, запчастями и технической литературой.

-торгово-закупочная деятельность на внутреннем и внешнем рынках, оптовая, розничная, выездная и комиссионная торговля промышленными и продовольственными товарами, товарами народного потребления, организация торгового обслуживания,

-рекламная деятельность,

-создание мини-цехов по  переработке сельхозпродукции, сырья,  кожи и меха,

Основными видами деятельности на сегодня является торгово-закупочная деятельность на внутреннем и внешнем  рынках, производство и реализация строительных материалов, изделий, оборудования и конструкции.

Основными видами продукции  является строительные материалы.

Имеющиеся преимущества перед  конкурентами: высокое качество продукции  за счет специализации производства, высокоспециализированные кадры, новейшее оборудование, новейшие технологии.

Согласно технологическому процессу основного вида деятельности производственная структура предприятия  включает функциональные отделы.

Потребители, на оборот с которыми приходится более 50% общей выручки от реализации продукции:

-ООО «Альянс-Маркет» г. Краснодар - 50% общей выручки от реализации продукции эмитента,

- ООО «Вип-стройсервис»,

- ООО «Стройдизайн»,

- ООО «Барта».

Поставщиками предприятия  являются:

- ООО «Кератон-Ростов»,

- ООО «Отделка-Краснодар».

 

 

 

 

 

 

    Офис «Абсолют-Дизайн»

         Склад

Магазин №1  Магазин №2  Магазин №3

 

Рис. 1    Производственная структура ООО «Абсолют-Дизайн»

В предприятии ООО «Абсолют-Дизайн» существует своя организационная структура управления, во главе которой находится директор.

директор

 

                кассир

 

 

                                                               гл.бухгалтер                    старший заведующий

                                                                                                          товаровед      складом

                 бухгалтер

товаровед кладовщик

товаровед грузчик

      старший менеджер

 

менеджер менеджер                 менеджер менеджер

магазина  №1 магазина №2                   магазина №3 магазина№4