Буряты
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
«Иркутский государственный университет»
Реферат
по дисциплине
«Социальная этнография»
Тема:
«Буряты»
Специальность: социальная работа
2015
Содержание
- Краткая история этноса
- Демографическая ситуация
- Социокультурное развитие этноса
- культура
- религия
- хозяйственный уклад
- образование
- национальное жилище
- традиционная кухня
- семейные и общественные отношения бурят
- национальная одежда
- жизнь по наряду
- традиции - Экономические показатели развития этноса
- Вывод
- Список источников
Краткая история этноса
Буряты — титульная
нация Республики Бурятия
в составе Российской
Федерации, Усть-Ордынского Бурятского
округа на юго-востоке Иркутской области
и бывшего Агинского Бурятского автономного
округа в Читинской
области, который в 2008 году вошел в состав Забайкальского
края. Согласно последним генетическим
исследованиям, ближайшие родственники
бурят – корейцы. Название «буряты» произошло
от монгольского корня «бул», что означает
«лесной человек», «охотник». Так монголы
называли многочисленные племена, жившие
по обоим берегам Байкала. Буряты стали
одними из первых жертв монгольских завоеваний
и долгих четыре с половиной столетия
платили дань монгольским ханам. Через
Монголию же в бурятские земли проникла
тибетская форма буддизма – ламаизм. В
начале XVII века, перед приходом русских
в Восточную Сибирь, бурятские племена
по обе стороны Байкала все еще не составляли
единой народности. В условиях российской
государственности начался процесс консолидации
различных групп и племён. В итоге к концу
XIX века образовалась новая общность -
бурятский этнос, который подразделялся
на ряд племен и родов. Основные - булагаты, эхириты, хори, хонгодоры, сартулы, цонголы, табангуты. Существует также деление
по территориальному признаку — нижнеудинские,
аларские, боханские, нукутские, осинские,
ольхонские, баргузинские, тункинские,
хоринские, агинские, шэнэхэнские, селенгинские и др.
Официально Забайкалье, где проживала
основная часть бурятских племен, было
присоединено к России в 1689 году в соответствии
с Нерчинским договором, заключенным с
Китаем. Но фактически процесс присоединения
завершился только в 1727 году, когда была
проведена русско-монгольская граница.
В годы Гражданской войны Бурятию оккупировали
американские войска, сменившие здесь
японцев. После изгнания интервентов в
Забайкалье была создана Бурят-Монгольская
Автономная Республика с центром в городе
Верхнеудинске, впоследствии переименованном
в Улан-Удэ. В 1958 году Бурят-Монгольская
АССР преобразовалась в Бурятскую АССР,
а после распада Союза – в Республику
Бурятия.
Демографическая ситуация
Всего
в Российской Федерации, согласно
предварительным данным
В настоящее время удельный вес
городских жителей среди бурят стал заметно
выше. Так, доля бурят, проживающих в городе,
в общем составе этноса в 2002 г. составляла
48, 5%, в 2010 г. достигла 51,3%, в сельской местности
в 2002 г. она составляла 51,5%, а в 2010 г. снизилась
до 48,7%.
По данным территориального органа
Федеральной службы государственной статистики
по Республике Бурятия ожидаемая продолжительность
жизни бурят в Бурятии значительно ниже,
чем в среднем по России. Если средне российские
показатели продолжительности жизни составляют
67 лет (мужчины — 61 год, женщины 74 года),
то в Бурятии — 64 года (мужчины — 58 лет,
женщины — 70 лет).
Продолжает увеличиваться доля
лиц старше трудоспособного возраста
и уменьшается доля лиц моложе трудоспособного
возраста. По итогам переписи 2010 г. средний
возраст бурят составил 32 года.
Среди населения в возрасте от
16 лет и более в 2010 году число супружеских
пар составило 355 тысяч. Из общего числа
супружеских пар 33 тысячи состояли в незарегистрированном
браке. Брачная структура населения бурят
характеризуется следующими данными:
- никогда не состояли в браке 110 тысяч
человек, в том числе мужчин 54 тысячи и
женщин 55;
- вдовых 31 тысяча, в том числе мужчин 5
тысяч и женщин 26 тысяч;
- разошедшихся 5 тысяч.
Число женщин, состоявших в браке, превысило
число состоявших в браке мужчин на 3 тысячи
человек.
Социокультурное развитие этноса
- Культура
Духовная культура
бурят многогранна — наследие
империй и государств
Высшее божество — Хухэ Мунхэ Тенгри
— Вечно Синее Небо, воплощение мужского
начала. Земля — женское начало. На небе
живут боги.
- Религия
Основной религией
бурят является ламаизм - ветвь
буддизма, проникшая к бурятам
через Монголию в 17 веке. Буддизм
принес в Забайкалье грамоту
в виде старо-монгольского
- Хозяйственный уклад
Охота древнейшее
занятие бурятов. Для бурят охотничий
промысел был не только
Основой хозяйства у бурят к приходу
русских было скотоводство. У западных
бурят (в Предбайкалье) скотоводство было
полуоседлого типа, с заготовкой корма
на зиму, у восточных (в Забайкалье) кочевое,
пастбищного типа. Буряты разводили крупный
и мелкий скот, лошадей и верблюдов. Скотоводство
поставляло пищу, одежду и материал для
устройства жилищ войлочных юрт. Излишки
скота служили предметом торговли с эвенками
и другими лесными племенами, занимавшимися
преимущественно охотой. У западных бурят
существовало и примитивное земледелие.
Сеяли просо, гречу, ячмень.
Буряты умели добывать металл и
являлись хорошими мастерами по его обработке.
Кузнечное искусство считалось почетным
занятием и божественным даром. Оно имело
большое значение в жизни предков бурят.
Их кузнецы изготовляли вооружение для
воинов, орудия охоты, топоры, ножи, котлы
для варки пищи и соли, различные металлические
изделия, необходимые для домашнего обихода,
хозяйства, а также украшения.
Почти все, что нужно было для несложного
хозяйства, буряты изготовляли сами: женщины
катали войлок, обрабатывали шкуры животных,
делали ремни, шили обувь. Мужчины изготовляли
веревки, деревянные остовы юрт, несложную
деревянную обстановку юрт, повозки (арбы),
домашнюю посуду, седла, сбруи, луки и стрелы.
- Образование
По данным Всероссийской переписи населения 2010 г. профессиональное образование имеют 331 тысяча бурят, общее образование имеют 130 тысяч человек. Также существуют данные о людях, которые не имеют начального общего образования, таких среди бурят 2 645 человек. Число неграмотных составляет 1 717 человек.
- Национальное жилище
Традиционной формой
жилища бурят-скотоводов была
решетчато-войлочная юрта, обычно
обращенная дверью на юг. Небольшие
размеры жилища и
В юрте представлены легкие деревянные
сундуки, разборные кровати, кожаные сумки,
войлочные изделия. Конструкция юрты проста:
деревянный остов юрты, который состоит
из шести подвижно соединенных между собой
решеток, покрыт кусками войлока.
Интерьер традиционен. Четко наблюдается
деление юрты на две половины - мужскую
(левую) и женскую (правую). В мужской находились
сбруя, орудия труда и оружие, а в женской
домашняя утварь и продукты питания. В
женской половине готовили также еду.
Северная часть юрты хоймор предназначалась
для приема гостей. В центре юрты находился
очаг, на котором всегда стоял таган приспособление
для котла. Вверху юрты оставлялось отверстие
для выхода дыма. Очаг считался священным,
с ним были связаны многочисленные обряды
и табу. Расстановка в юрте предметов была
такова, что луч солнца, скользя по ним,
давал скотоводу представление о времени
дня. Таким образом, юрта и обстановка
в ней служили своеобразными домашними
часами.
- Традиционная кухня
Издавна в пище
бурят большое место занимали
продукты животного и
Подобно монголам, буряты пили зелёный чай, в
который наливали молоко, клали соль, масло
или сало.
В отличие от монгольской, значительное
место в бурятской кухне занимает рыба,
ягоды (черёмуха, земляника), травы и специи. Популярен байкальский
омуль, копчёный по бурятскому рецепту.
Символом бурятской кухни являются
позы (трад. название бууза), приготовляемое на пару блюдо.
- Семейный и общественные отношения бурят
Большая патриархальная
семья составляла основную
Соблюдалась строгая экзогамия,
т.е. бурят не мог жениться на девушке своего
рода, даже если родство между ними было
весьма условным, в несколько поколений.
Во многих семьях были представители
трех поколений, женатые сыновья жили
вместе с отцом, иногда и с дедом. Во главе
рода стоял предводитель - нойон, позже
при русских - зайсан (в Забайкалье).
Несколько родов в свою очередь
составляли племя, у бурят племя называется
по имени первопредка. Племя составляло
либо просто общность людей, соединённых
племенными узами.
- Национальная одежда
Традиционный бурятский
костюм приспособлен к
Мужская и женская одежда бурят
относительно мало различалась. Нижняя
одежда состояла из рубахи и штанов, верхняя
представляла собой длинный свободный
халат с запасом на правую сторону, который
подпоясывался широким кушаком или поясом.
Халат шился на подкладке, зимний халат
подбивался мехом. Края халатов обшивались
яркой материей или тесьмой. Замужние
женщины поверх халатов носили жилет-безрукавку
- уджэ, имевшую разрез спереди, которая
также делалась на подкладке. Поверх нее
надевали халат — дэгэл. Традиционным
головным убором у мужчин была коническая
шапка с расширяющимся околышем из меха,
от которой на спину спускались две ленты.
Ее шили из лисьих или волчьих лап, из шкуры
кабарги, козули, соболя. Женщины носили
остроконечную шапку с меховой опушкой,
от верха шапки спускалась красная шелковая
кисть. В летнее время женщины повязывали
голову платками. По праздникам под шапку
надевалась бархатная, украшенная кораллами
и бусами повязка - татуурга или даруулга.
Обувью служили низкие сапоги на толстой
войлочной подошве без каблука, с загнутым
кверху носком. Излюбленными украшениями
женщин были височные подвески, серьги,
ожерелья, медальоны. Одежда состоятельных
бурят отличалась высоким качеством материи
и яркими красками, для ее пошива шли главным
образом привозные ткани.
В связи с появлением в Бурятии
ламаизма, многие мужчины, ставшие ламами,
обривали голову. В отличие от лам, в восточных
аймаках мужчины брили голову до половины
и отпускали косу. По древним поверьям
бурят, небо не должно было видеть волос
женщины. Волосы расчесывали надвое и
заплетали в косы, куда на уровне ушей
вплетались или прикреплялись тесьмой
две медные или золотые палочки - туйбы.
В торжественные дни к ним подвешивали
многочисленные цепочки и подвески. Концы
кос вкладывались в бархатные чехлы, украшенные
кораллами и серебром и спускающиеся на
грудь. Девушки, преимущественно восточных
районов, носили в отличие от женщин много
кос, соединенных на висках коралловыми
нитками.
Бурятки западных районов носили
особые длинные сарафаны. Они имели кокетку,
к которой пришивались в сборку полосы
материи. Края застежки, идущей сверху
вниз, и подол сарафана обшивались бархатом,
цветной материей, а иногда бобровым мехом.
Девичий халат состоял, как и женский,
из сборчатой юбки и пришитой к ней кофты.
Девушки не носили безрукавку.
- Жизнь по наряду
Младенец становится
девочкой, потом девушкой, женщиной
и, наконец, старухой. Таков жизненный
цикл всех существ женского
пола, и изменить его никто
не в силах. Поэтому наши предки
еще с незапамятных времен
наряжались в соответствующую
каждому возрасту одежду.
Младенцев буряты считали еще существами
бесполыми, и одежда у них была одинаковая.
Заботливые родители заворачивали новорожденных
в меховые одеяльца из овчины, а когда
они начинали ходить, шили им рубашечки
и штанишки. Как полагали буряты, главное
- помочь малышу прийти в этот мир и освоиться
в нем, уберечь его от злых духов.
С 3-4 лет в одежду ребенка вносили
отдельные признаки пола, но только мужского.
Видимо, хотели подчеркнуть принадлежность
малыша к роду отца. Ребеночек носил халат,
подпоясанный кушаком. У многих народов
с древнейших времен пояс - магический
объект, он приносит удачу, благословение
родителей и предков, оберегает. Хотя сама
одежда пока еще скромная - без пуговиц
и петелек, которые в мифологии бурят означают
мужскую и женскую пару.
Семилетних детей делят на мальчиков
и девочек, их одевают и причесывают в
соответствии с полом. У цельнокроеных
рубашек есть пуговки и петельки, яркая
вставка на груди. На поясе у мальчика
висит нож в ножнах, трубка и кисет. Девочкам
заплетают одну косу на макушке, остальные
волосы сбривают.
Девочка 12-13 лет - уже невеста, теперь
ее костюм сильно меняется. Она носит отрезные
по талии рубашки без пояса, с нашитой
спереди и сзади на уровне живота оранжевой
или красной вставкой, символизирующей
гениталии. К девичьей косе крепили черную
ленту, расшитую рядами кораллов и серебряных
полос, а голову украшали серебряным сердечком,
значит, к ней можно уже присылать сватов.
Во время свадьбы бурятская невеста
принимала символическую смерть, чтобы
вновь возродиться, но уже не как дочь
своего отца, а как принадлежащая роду
мужа. Одежда замужней женщины не цельнокроеная,
а сшитая из частей. Разрезая и вновь соединяя
женскую одежду , буряты помогали очиститься
невесте из чужого рода и начать новую
жизнь. Жена носит помимо рубашки жилетку,
сложный головной убор, с головы до ног
на ней украшения в несколько ярусов. Одна
девичья коса распадается на две - символ
соединения мужского и женского начал
в женщине, рожающей детей.
Полностью меняется костюм женщины,
когда она переходит в разряд старухи.
Отныне старая женщина опять носит цельнокроеную
тунику без пуговиц и петель, со скромным
орнаментом, подпоясанную кушаком. Все
это напоминает одежки младенца. Чтобы
войти в образ, даже волосы на голове сбривают
наголо. Старуха носит маленькую круглую
шапочку или платок. Украшений почти нет,
кроме пары колец, оставшихся от былого
замужества, да четки.
- Традиции
Все стороны семейно–брачных
отношений регулировались обычаями и
традициями. Экзогамия, сохранившаяся
вплоть до начала XX в., не допускала вступления
в брак лиц, принадлежащих к одному роду.
В знак заключения брачного договора родители
жениха и невесты обменивались поясом,
и пили молочное вино. С этого момента
девочка становилась невестой, и отец
не имел права выдать ее за другого.
Во избежание расходов по калыму
иногда прибегали к обычаю “андалята”
– обмену, заключавшему в том, что две
семьи, имевшие сыновей и дочерей каждая,
обменивались девушками. Согласно обычному
праву, приданое являлось полной собственностью
жены, и муж не имел на него никакого права.
В некоторых местах, в частности, у кударинских
бурят, практиковалось умыкание – похищение
невесты.
Свадебные обычаи и традиции в
разных этнических группах имели свои
особенности. По существующим традициям,
все сородичи невесты должны были делать
подарки ей во время свадьбы. Родители
молодоженов хорошо запоминали тех, кто
преподносил подарки, чтобы впоследствии
отплатить равноценным подарком.
Дети в жизни бурят занимают значительное
место. Желание иметь детей, сознание необходимости
продолжения рода было настолько велико,
что оно породило обычай: при отсутствии
своих детей усыновлять чужих, в основном,
детей своих родственников, чаще всего
мальчиков. По нормам обычного права мужчина
мог взять в дом вторую жену, если от первого
брака у него не было детей. Дней через
шесть, семь после родов справлялся обряд
укладывания ребенка в колыбель. Этот
обряд был, по существу, семейным торжеством,
на которое собирались родственники и
соседи, одаривавшие новорожденного.
Имя ребенку давал кто–либо из
старших гостей. В семьях, где часто умирали
дети, ребенка нарекали неблагозвучным
именем, чтобы отвлечь от него, таким образом,
внимание злых духов. Поэтому нередко
встречались имена, обозначающие животных
(Буха – Бык, Шоно – Волк), обидные прозвища
(Хазагай – Кривой, Тэнэг – Глупый) и такие
имена, как Шулуун (Камень), Балта (Молот),
Тумэр (Железо).
Детей с малых лет учили знанию
родного края, обычаев и традиций отцов
и дедов. Им старались привить трудовые
навыки, приобщить их к производственной
деятельности взрослых: мальчиков приучали
ездить на лошади верхом, стрелять из лука,
укрючивать коней, а девочек – мять ремни,
овчины, носить воду, разжигать огонь,
нянчиться с малышами. Дети с ранних лет
становились пастухами, учились переносить
холод, спать под открытым небом, сутками
находиться при стаде, ходить на охоту.
В бурятской семье не существовало строгих
мер за проступки.
Экономические показатели развития этноса
В 2010 году вырос
объем производства
Более 10% в объёме промышленного
производства Республики Бурятия составляет
продукция пищевой и перерабатывающей
промышленности.
В 2010 г. ежегодный рост реальных
располагаемых денежных доходов населения
составил 5 %.
Вырос годового фонда оплаты труда
на 8,7 % в 2011 году и на 12 % - в 2012 г. В результате
роста фонда оплаты труда в 2011 году увеличился
реальный размер среднемесячной заработной
платы на 0,7 %, в 2012 году – на 2,6 % и в 2013 году
– рост на 3 %.
На основе незначительного увеличения
доходов населения и существенного роста
прожиточного минимума уменьшился уровень
бедности населения с 19,6 % в 2011 году до
18,4 %. в 2013 году.
В результате сокращения занятых
в экономике общая безработица в 2009 году
по сравнению с 2008 годом увеличилась с
56,5 тыс. человек до 64,2 тыс. человек, уровень
общей безработицы увеличился с 11,6 % до
14,1 %.
В 2010 году численность занятых
составила 404,9 тыс. чел., уровень общей
безработицы не превысил 12,9 %.
Численность безработных, зарегистрированных
в органах службы занятости, в 2010 году
оценивается в пределах 12,4 тыс. чел., уровень
зарегистрированной безработицы – 3,0
%.
К 2013 году увеличилась численность
занятых до 420-422 тыс. чел. (ежегодный темп
роста составит около 0,5 %), уровень общей
безработицы сократился до 10 %, при общей
численности безработных – 46 тыс. чел.
Численность официально зарегистрированных
безработных снизилась до 13 тыс. чел., уровень
зарегистрированной безработицы – до
2,8 %.
Вывод
Буряты достаточная
многочисленная нация
Список источников
- http://cyberleninka.ru/
article/n/demograficheskie- protsessy-v-respublike- buryatiya - http://sergeytsvetkov.
livejournal.com/111265.html - http://www.baikaldivo.ru/libra
ry/etnography/fold_01/fold_05/ article_04.htm - http://irkipedia.ru/content/
buryaty_tradicii_i_obychai - http://www.gks.ru/free_doc/
new_site/perepis2010/croc/ perepis_itogi1612.htm

- Бусидо и Синтоизм японской цивилизации
- Бусидо-учение о рыцарском поведении
- Бусольная съемка РГР
- Буташевич-Петрашевич Михаил Васильевич
- Бутерброды
- Бутерброды и банкетные закуски
- Буття, іноді Суще — одне з найважливіших, найабстрактніших світоглядних понять, до яких дійшло людство в процесі свого розвитку
- Бурые лесные почвы
- Бурый гриф
- Бурый и каменный уголь Республики Беларусь
- Бурый медведь
- Буря в пустыне
- Бурятия в годы Великой Отечественной Войны
- Бурятский героический эпос