Экспертиза керамики

Зміст

Введення ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 3
1 Питання ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .4
2 Питання ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 11
Висновок ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .20
Список літератури ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 21

Введення

Стандарти різних категорій і видів регламентують показники споживчих властивостей керамічних товарів, правила маркування, упаковки, транспортування і зберігання.

Культура та історія Росії нерозривно пов'язані із застосуванням деревини.

Починаючи з давніх часів, до сьогоднішніх днів, ми віддаємо перевагу деревині, незважаючи на різноманітність альтернативних матеріалів, пропонованих сучасним ринком. Деревина традиційно є одним з найважливіших будівельних матеріалів, чому сприяє її прекрасні декоративні властивості, широке поширення, легкість видобутку та обробки, а також високі показники міцності при малому об'ємній вазі.

Передові технології у поєднанні з унікальністю природних властивостей деревини дозволяють створювати з дерева довговічні дерев'яні конструкції, захоплюють своєю красою і досконалістю.

Метою даної роботи виступає дослідження двох теоретичних питань з курсу «Товарознавство й експертиза силікатних і деревно-меблевих товарів».

Поставлена ​​мета конкретизується рядом завдань:

- Розкрити сутність стандартизації фарфоро-фаянсових товарів, так само вимоги безпеки фарфоро-фаянсових виробів і дефекти кераміки.

- Розглянути макроструктуру деревини і її вплив на властивості деревних матеріалів.

1 Питання

Стандартизація фарфоро-фаянсових товарів. Вимоги безпеки. Дефекти кераміки

Фарфоровий посуд включає кухонні і столові прибори - банки, горщики, чайніци, серветниці, сирніци, молочники і сливочник, салатниці, чарки для яєць, ікорниці, келихи, склянки, кухлі і полукружкі, розетки, пробки, набори, комплекти і гарнітури з чайного набору і столового посуду, десертні, дитячі, винні, для молока, їдальні, подарункові.

З кістяного порцеляни виробляють тарілки, чашки чайні з блюдцями, сервізи чайні і чайно-кавові, чашки кавові, сервізи кавові, набори і комплекти.

Видовий асортимент фаянсової столового посуду в основному аналогічний фарфорового і представлений наступними виробами: блюда, тарілки, маслянки, вази для супу, бульйону, компоту, соусу, пловніци, салатники, селедочниці, миски. Видовий асортимент фаянсової чайної та кавового посуду менш різноманітний порівняно з фарфоровим. До чайної фаянсової посуді ставляться страви, чашки з блюдцями, полоскальницю, цукорниці, піали, вази, сервізи, а до фаянсової кавовій - сервізи кавові. Крім виробів утилітарного призначення з порцеляни, фаянсу, напівпорцеляна і майоліки виробляються художньо-декоративні, подарункові та сувенірні вироби - скульптури людей, тварин, птахів, риб, бюсти, вази, прилади та набори туалетні, для напоїв, чайні, кавові, весільні, посуд художня, вироби подарункові. [3, С. 205]

Згідно ГОСТ 4.69-81 СПКП. Посуд фарфоровий і фаянсовий.

Номенклатура показників за розмірами порцеляновий посуд поділяють на:

- Дрібну - діаметром або довжиною до 175 мм і місткістю до 0,25 л.,

- Середню - діаметром або довжиною до 250 мм і місткістю до 0,6 л.,

- Велику - діаметром або довжиною від 250мм і місткістю 0,6 л. і більше.

За товщиною черепка посуд з твердого фарфору поділяють на:

- Посуд із звичайним,

- Потовщеним черепком,

- Тонкостінну. [1]

Залежно від виду, розміру і кількості дефектів фарфоровий і фаянсовий посуд поділяють на:

- 1,2 і 3-й сорти;

Вироби тонкокаменние й майолікові на:

1-й і 2-й сорти.

Посуд з низькотемпературного фарфору на сорти не ділять.

Для деяких підприємств передбачені чотири сорти - вищий, 1,2 і 3-й.

При контролі якості керамічних товарів у торгівлі з різних місць партії відбирають вибірку в обсязі 1%, але не менше 10 виробів. Перевіряють відповідність виробів зразкам - еталонам за формою, обробці, декору, комплектності, визначають наявність дефектів і правильність встановлення сорту. У необхідних випадках в лабораторних умовах вимірюють фізико-технічні показники. [5, С. 45]

Стандарти встановлюють вимоги до якості виготовлення посуду. Посуд повинна мати правильну форму, деталі (ручки, носики) повинні відповідати відтінку корпусу. Глазур повинна бути суцільною, рівномірною по товщині, незаглазірованние краю порцелянових виробів - зашліфовані і заполірувати, ніжки - зашліфувати.

При відступах в технологічних режимах можливе утворення дефектів. Не допускаються такі дефекти, при наявності яких вироби переводять в шлюб: тріщини, наскрізні відколи, незашліфованние і незаглазірованние, міхури (здуття черепка або глазурі діаметром 4мм і більше), цек (тріщина) глазурі, відшарування фарби, ангоби, глазур. 2

Споживчі властивості керамічних товарів визначаються функціональними, ергономічними, естетичними достоїнствами авторського зразка, властивостями кераміки і якістю виготовлення виробів. Багато фізико-хімічні властивості кераміки служать показниками споживчих властивостей фарфорового і фаянсового посуду.

ГОСТ 4.69-81 «Посуд фарфоровий і фаянсовий. Номенклатура показників »Встановлює Наступний перелік показників, які враховують при розробці стандартів та оцінки якості виробів:

• показники призначення - лінійні розміри та місткість, устой на поверхні, величина водопоглинання, термостійкість;
• показники надійності - опір вигину, удару, відриву приставних деталей, міцність на стирання глазурі та декору, їх кислото і лугостійкість;
• естетичні показники - білизна, просвечіваемостью черепка, блиск глазурі, точність відтворення авторського зразка і еталону, показники цілісності композиції, досконалості форми і декору;
• ергономічні показники - гігієнічність і зручність користування виробом. Гігієнічність характеризується виділенням шкідливих речовин, а зручність користування - показником відповідності маси виробу силовим можливостям людини, розмірами і формою руки, воно характеризується також допустимим кутом нахилу вироби до випадання кришки, шорсткістю незаглазурованних частин виробу.

Вимоги до безпеки виробів означає, що містяться в ній речовини не можуть нашкодити людині і навколишньому середовищу.

Безпека виробів забезпечується шляхом нанесення на неї не небезпечних барвників. Для барвистого оформлення, яке наносять на вироби, повинні застосовуватися барвники, дозволені для цих цілей органами МОЗ Росії.

Вимоги до безпеки виробів: стійкість на горизонтальній поверхні, кут нахилу чайника (кавника), міцність кріплення приставних деталей, водопоглинання по черепку, кількість міграції шкідливих речовин, що виділяються з виробів, наявність відколів, прорізаних граней, прилиплих шматочків скла, ріжучих і обсипаються часток, наскрізних посечек, сторонніх включень, що мають навколо себе тріщини і посечки, наявність гострої торцевої поверхні верхнього краю і швів.

Пористість - це зміст відкритих і замкнутих пір в черепку. Відкрита пористість характеризується величиною водопоглинання і змінюється від 0,1% у фарфору до 16% у майоліки. Водопоглинання черепка звичайного твердого фарфору не повинно перевищувати 0,2%, низькотемпературного фарфору - 0,8, тонкокаменних виробів - 3, фаянсових - 12, майолікових з білим черепком - 12, з кольоровим черепком - 16%.

Зі збільшенням пористості знижується міцність виробів, їх термостійкість, хімічна стійкість, гігієнічність, просвечіваемостью, дещо підвищується білизна.

Білизна - здатність дифузно відображати світло - є важливий показник естетичних властивостей фарфоро-фаянсових виробів. Залежить вона головним чином від присутності в масах і глазурі офарблюючих оксидів - (Fe 2 O 3, TiO 2 і інших), режиму випалу. Білизна твердого фарфору - 60-65%, кістяного - 74-78%.

Просвечіваемостью, тобто здатність пропускати світло, властива тільки твердому і м'якому фарфору. Вона залежить від кількості склоподібної фази в структурі пористості. Просвечіваемостью черепка твердого фарфору товщиною 2мм складає 0,09-0,15%, м'якого - набагато вище.

Блиск глазурі - здатність поверхні виробу дзеркально відображати світло - визначається складом глазурі і станом поверхні. Наявність у складі глазурі оксидів калію, барію, свинцю підвищує блиск, а дефекти глазурі - наколи, віспини - знижують його.

Механічні властивості кераміки, як і скла, характеризуються високими показниками міцності при стисненні і низькими при розтягуванні, вигині, ударі. Так міцність твердого фарфору при стисненні 450-550 МПа, при розтягуванні 40, а при ударі - всього 0,1-0,2 МПа. Глазур фарфору відрізняється високою твердістю - 7 одиниць мінералогічної шкали, глазур фаянсу - 6, глазур майоліки - 5 одиниць. Тверді глазурі добре протистоять стирання, подряпин, довгий час зберігають гладкість і і блиск поверхні. Механічні властивості кераміки залежать від складу і структури черепка і глазурі, стану поверхні.

Термічна стійкість виробів багато в чому обумовлюється властивостями глазурі і її узгодженістю з черепком по термічному розширенню. Термостійкість посуду з твердого фарфору не менше 165оС, фаянсового з безбарвною глазур'ю - 145, з кольоровою глазур'ю - 115, майоліковою посуду - 130-150 о С.

Оброблення і відповідно вироби підрозділяють на групові та внегруппового. Складність і номер групи оброблення залежать від її виду, використовуваних фарб (подглазурних, надглазурні, золото тощо), композиції малюнка (суцільний, букетом і т.д.). Групові оброблення фарфорових виробів ділять на десять груп - з 1-ї по 10-ю, фаянсових на сім груп - з 1-го по 7-ю.

Нормують показники надійності - міцність плоских виробів і міцність прикріплення деталей, кислотостійкість посуду. Посуд має бути міцною. Тарілки і блюдця із звичайного твердого і низькотемпературного фарфору не повинні руйнуватися при зберіганні протягом 5 днів в стопах по 120 штук, з кістяного порцеляни й фаянсу - по 100 штук. Приставні деталі (ручки, носики) повинні витримувати навантаження, що вдвічі перевищує масу води, що заповнює вироби. Поверхня посуду, що стикається з їжею повинна бути кислотостійкої.

Обумовлюють ергономічні показники. Обмежують виділення шкідливих речовин з глазурі і керамічних фарб, нормують показники зручності користування: щільність посадки кришки, показник зливної здібності. Кришки чайників і кавників не повинні випадати при нахилі вироби на 70 о (кришки з високим шарніром або замком - на 80 о) рідина повинна виливатися з посуду нероздільної параболічної струменем. [1]

Дефекти керамічних виробів звичайно об'єднують у дві групи: відхилення від фізико-технічних показників і дефекти зовнішнього вигляду.

До першої групи дефектів належать, наприклад, недостатня механічна міцність черепка і приставних деталей, підвищена пористість, низька термостійкість. Для порцелянових виробів не допускається погіршення кольору (білизни) і просвічуваності.

Дефекти зовнішнього вигляду за походженням можна підрозділити на дефекти оформлення і випалу і дефекти декорування. До дефектів оформлення і випалу відносяться: неправильне монтування приставних деталей - ручок, носиків (проявляється у відхиленні цих деталей від вертикальної або горизонтальної осі, зазорі між кришкою і корпусом, випаданні кришки при нахилі вироби на 70 С °); підрив приставних деталей; вибоїни, щербини по краях виробів; заглазурованние односторонні тріщини; деформація; нерівний розлив, патьоки, галявини, складання глазурі; наколи (точкові поглиблення на глазурі при її неправильному підборі до черепку); цек (дрібні волосяні тріщини глазурного шару); засорка (пріплавленіе сторонніх часток до виробу); мушки (кольорові плями на поверхні черепка); прищі і міхури (невеликі здуття на глазурі, тверді - прищі або пустотілі - пухирі); вигоркі (невеликі поглиблення в черепку зеленуватого кольору, »і виплавки (аналогічні поглиблення темно-коричневого кольору) ; задування (зеленуватий або коричневий наліт на глазурі).

Крім названих, специфічними для фаянсових і майолікових виробів є такі дефекти, як летів край (схожий на галявини, але в місцях відскоку глазурі має гострі кути, грані); сухість глазурі (шорсткість поверхні); сліпиш (зашліфовані ділянку в місцях пріплавленія виробів один до одному при випалюванні).

Охарактеризовані дефекти виникають на стадії виробництва і впливають на естетичний рівень виробів, знижують їхню надійність.

Дефекти декорування знижують головним чином естетичну цінність виробів. Основними з них є: збірка деколі, розрив фарб; перепал або недожог фарб, які проявляються в різкій зміні або переходи кольорів; помарки фарбою; подряпини на малюнку; розбіжність у тоні; нечіткість контурів малюнка; закипання або відшарування (політ) фарби.

Наявність дефектів в керамічних виробах суворо нормується НТД, а такі дефекти, як бульбашки, підрив носиків у чайників і кавників, цек, політ фарби і стирання її при терті, не допускаються.

2 Питання

Макроструктура деревини, вплив на властивості деревних матеріалів

Культура та історія Росії нерозривно пов'язані із застосуванням деревини.

Починаючи з давніх часів, до сьогоднішніх днів, ми віддаємо перевагу деревині, незважаючи на різноманітність альтернативних матеріалів, пропонованих сучасним ринком. Деревина традиційно є одним з найважливіших будівельних матеріалів, чому сприяє її прекрасні декоративні властивості, широке поширення, легкість видобутку та обробки, а також високі показники міцності при малому об'ємній вазі.

Передові технології у поєднанні з унікальністю природних властивостей деревини дозволяють створювати з дерева довговічні дерев'яні конструкції, захоплюють своєю красою і досконалістю.

Симпатія до деревини криється не тільки в багатовікових традиціях використання, а й у безсумнівних перевагах - технічних, естетичних характеристиках і неповторною екологічності таких конструкцій. Адже найважливішими аргументами при виборі будинку є його екологічна безпека, практичність і зручність.

Деревина - прекрасний будівельний і виробний матеріал, воно має низку цінних якостей: легко колеться, пиляється, ріжеться, досить міцне і тверде, пружне, легко склеюється і нарешті, має невелику питому вагу, хоча має і недоліками: горить і гниє. Дерево як і всякий інший матеріал, існує у двох формах: вихідна - круглий ліс, колоди, гілки, корені і вторинна похідна - дошки, брус фанера, шпон, тріска, кора і багато іншого.

На жаль, поряд з усіма перевагами, деревині властиві й недоліки, значно обмежують застосування дерев'яних конструкцій. До таких недоліків можна віднести небезпека загнивання і загоряння, усушка, розбухання, викривлення, розтріскування, неоднорідність будови і т.п.

Деревина, порівняно твердий і міцний волокнистий матеріал, прихована корою основна частина стовбурів, гілок і коренів дерев і чагарників. Складається з незліченних трубковідний клітин з оболонками в основному з целюлози, міцно зцементованих пектати кальцію і магнію в майже однорідну масу. У природному вигляді використовується в якості будівельного матеріалу і палива, а в роздрібненому і хімічно обробленому вигляді - як сировина для виробництва паперу, деревоволокнистих плит, штучного волокна. Деревина була одним з головних чинників розвитку цивілізації і навіть у наші дні залишається одним з найважливіших для людини видів сировини, без якого не могли б обійтися багато галузей промисловості.

Будівельним матеріалом є тільки певна частина дерева - стовбур. Дерево складається з кореневої системи, стовбура і крони (сукупність гілок, листя, хвої). Ствол становить 70 ... 90% від усього обсягу дерева і має шарувато-волокнисту структуру, тобто анізотропне будова. [4, 78]

Макроструктура деревини.

У зростаючому дереві розрізняють корінь, стовбур, верхню гіллясту частина дерева - крону.

Коріння дерева всмоктують воду з грунту разом з розчиненими поживними речовинами. Товсті корені розгалужуються на більш тонкі і капіляри, які часто сягають в грунті за межі крони. Крона складається з гілок і листя або хвої. Частина води, що надійшла від кореневої системи, випаровується через листя. Решта вода з розчиненими в ній мінеральними поживними речовинами під впливом сонячного світла і тепла утворює органічні поживні речовини, необхідні для росту дерева. Листя засвоюють з повітря вуглекислий газ, розпадається на вуглець і кисень. Кисень виділяється в повітря. Органічні поживні речовини, що утворилися в листках, у внутрішній частині кори, званої лубом надходять вниз і поширюються по всьому дереву. Це так званий низхідний потік сокоруху.

Стовбур проводить вологу з розчиненими мінеральними і органічними речовинами від коренів до крони і назад. Він дає основну масу деревини (від 50 до 90% обсягу всього дерева). Тонку частина стовбура називають вершиною; нижню, товсту частина - комлем.

Ствол - головна і найбільш цінна частина дерева. Будівельну деревину отримують з стовбура дерева, від особливостей будови якого залежить якість деревини як будівельного матеріалу.

Будова стовбура дерева, видиме неозброєним оком, назвемо макроструктурою.

Щоб отримати уявлення про макроструктуру деревини, її розглядають з трьох основних розпилів - поперечного, радіального і тангенціального (рис.1)

А - радіальний зріз - проходить через серцевину стовбура.

Б - тангенціальний зріз - проходить вздовж стовбура, але віддалений від серцевини на різну відстань.

В - торцевий зріз - проходить перпендикулярно осі стовбура і утворює торцеву площину.

Рис.1 розпили деревини

Деревина, розпиляна в різних напрямках, має різну текстуру (малюнок), і відрізняється своїми якостями і властивостями.

На поперечному розрізі стовбура деревної рослини можна виділити наступні основні макроструктурні одиниці деревини:

Кора

Камбій

Заболонь деревина

Ядро

Серцевина

Кора - захисний покрив стовбура дерева, що складається із зовнішнього коркового та внутрішнього лубковий шарів, це своєрідна шкіра дерева, що оберігає його від впливу зовнішнього середовища, а також бере участь у регуляції дихання. Кора становить від 6 до 25% обсягу дерева.

Луб - безпосередньо примикає до камбію внутрішній шар кори (флоема), що складається в основному з живих клітин, що виконує провідну функцію орт крони дерева до його кореневій системі.

Камбій - одноклітинний шар живих клітин, розташований під лубом - тонкий кільцевої шар живих клітин, здатних до поділу і росту; більша їх частина відкладається в сторону деревини, менша - в бік лубу. Деревина є основною частиною стовбура і знаходиться під камбіальних шаром. По ній піднімається вода від коренів в крону.

На поперечному розрізі деревини можна розрізнити концентричні шари приросту, звані річними кільцями, які світліше до поверхні дерева і темніше у центру. Кожен річний шар представлений ранньої (весняної) і пізньою (літньою) деревиною. Рання деревина утворюється навесні та на початку літа, пізня - влітку і на початку осені. Чергуючись, рання і пізня деревина створюють шаруватість в будові дерева. Літня деревина є більш щільною, ніж весняна.

Світла частина деревини називається заболонню, а темна - ядром.

Річне кільце - шар деревини, що утворився за один рік.

На радикальному розрізі річні шари мають вигляд поздовжніх і прямих смуг, на тангенціальному - звивистих конусоподібних ліній. Підрахувавши річні кільця, можна дізнатися, скільки років прожило дерево.

По радіальних напрямках у вигляді вузьких смужок проходять так звані серцевинні промені, частіше невидимі простим оком; їх видно у дуба, бука, клена та деяких інших порід дерева. Листяні породи мають водопроводящие судини, які проходять уздовж осі ствола в деревині і на поперечному розрізі видно їх тільки перетину різної форми. В деяких породах вони великі і добре видно, утворюючи як би кільця. Такі породи називають кольцесосудістимі - дуб, ясен, в'яз. Породи з дрібними, безладно розташованими судинами називають неуважно-судинними - береза, осика, липа, клен, вільха, бук.

Заболонь - зовнішня, здебільшого світло-забарвлена ​​зона деревини стовбурів і гілок, фізіологічно активна в зростаючому дереві, як, більш молода частина стовбура, менш стійка до загнивання, ніж ядро, але більш еластична. Ширина заболоні коливається в залежності від породи, умов зростання і інших чинників. В одних порід ядро утворюється на третій рік (тис, біла акація), в інших - на 30 ... 35-й рік (сосна). Тому заболонь у тиса вузька, у сосни широка.

По клітинах заболоні переміщається волога з розчиненими в ній поживними речовинами. Тому деревина заболоні має велику вологість, ніж ядерна деревина, легко загниває, і внаслідок значної усушки підсилює викривлення.

Ядро утворюється за рахунок відмирання живих клітин деревини, закупорки водопроводящих шляхів, відкладення дубильних, фарбувальних речовин, смоли, солей, тому, ядро звичайно, набагато темніше заболоні. У результаті цього змінюються колір деревини, її маса і показники механічних властивостей. Ядро у багатьох порід забарвлене в темніший колір, воно є найбільш цінною, найміцнішою частиною деревини.

Помилкове ядро деревини - темно-забарвлене ядро у деревних порід з нерегулярним ядрообразованіем (ялина, береза, бук, клен та ін.)

Справжнє ядро деревини - темно-забарвлене ядро у деревних порід з регулярним ядрообразованіем (сосна, модрина, дуб, ясен та ін.)

У породах, в яких відсутній ядро, є тільки заболонь; вони називаються заболонні: береза, липа, клен, граб та ін Розрізняють ще один різновид порід - спелодревесние, які мають стиглу деревину в центральній частині ствола (більш суху, ніж решта), заболонь однаковою зі стиглої деревинної забарвленням. До них відносяться ялина, ялиця, бук, осика. Деревина ядра має знижену вологість і підвищені стійкість проти загнивання і міцність в порівнянні з деревиною заболоні. У багатьох хвойних порід (сосна, ялина, модрина, кедр та ін) присутні смоляні ходи, що представляють собою тонкі канали в деревині, заповнені смолою. Вони відсутні у ялиці, ялівцю, тиса. Смоляні ходи бувають вертикальними і горизонтальними, сполученими один з одним. Простим оком можна розглянути тільки вертикальні смоляні ходи. Смола підвищує стійкість деревини проти гниття.

Серцеподібні промені. На поперечному розрізі деяких порід добре видно неозброєним оком світлі, часто блискучі, спрямовані від серцевини до кори лінії - серцеподібні промені. Серцеподібні промені є у всіх порід, але видно лише у деяких. Особливо добре серцевинні промені помітні біля дуба, бука, платана. Серцевинні промені служать для проходу в поперечному напрямку по стовбуру води, повітря та органічних речовин, що виробляються деревом. Серцевинні промені займають до 32% обсягу деревини листяних порід і до 5-8% - хвойних порід.

Серцевина знаходиться всередині першого річного шару, в центрі стовбура. Серцевина знаходиться в центрі стовбура і проходить по всій його довжині. Вона являє собою пухку тканину, яка легко руйнується живими організмами, складається в основному з живих клітин, що утворюється за рахунок поділу клітин верхівкової освітньої тканини при зростанні дерева в висоту. Серцевина не застосовується в будівництві.

Малюнок, який утворюють на поверхні деталей з деревини шари, судини і серцевинні промені, називається текстурою деревини. Такі породи дерева, як, наприклад, горіх, дуб, ясен, карельська береза, червоне дерево та інші, мають дуже гарну текстуру, яку під час обробки намагаються зберегти і зробити більш чіткою.

Для характеристики деревини іноді досить визначити наступні показники макроструктури.

Ширина річного шару - відстань в радіальному напрямку між двома кордонами річних шарів деревини. Ширина річних шарів визначається числом річних шарів, розташованих на відрізку довжиною 1см, відміряній в радіальному напрямку на торцевому зрізі.

Ширина річних шарів впливає на властивості деревини. Для деревини хвойних порід відзначається поліпшення властивостей, якщо в 1см налічується не менше 3 і не більше 25 шарів.

Один з важливих показників макроструктури - зміст пізньої деревини (у%). Чим вищий вміст пізньої деревини, тим більше її щільність, а отже, і вище її механічні властивості. Зміст пізньої деревини - частка пізньої деревини у річному шарі.

Ступінь равнослойная визначається різницею в числі річних шарів на двох сусідніх ділянках довжиною 1см.

Стигла деревина - має ядро, не відрізняється за кольором від заболоні, але в зростаючому дереві має меншу вологість, ніж заболонь (ялина, ялиця, бук, липа та ін.)

Абсолютно суха деревина - деревина, висушена до постійної маси при температурі 103 ± 2 ° С.

Блиск деревини - здатність поверхні деревини направлено відображати світлові промені. Блиск залежить від деревної породи, ступеня гладкості поверхні і характеру висвітлення. Блиском відрізняються радіальні поверхні деревини клена, платана, бука, ільма, дуба, кизилу, білої акації, Айлант, тобто порід, у яких значну частину поверхні займають серцевинні промені, що складаються з дрібних клітин. Блиск деревини - декоративне властивість, враховується при визначенні порід.

Хвойні породи на тангентальном розрізі через різке відмінності в кольорі ранньої і пізньої деревини дають красиву текстуру. Особливо красивий малюнок має деревина з неправильним розташуванням волокон (свилеватость хвиляста і плутана).

Найбільш хороші показники має деревина дерев, які ростуть в північних районах європейської частини Росії: мелкослойного щільна деревина з високим вмістом пізньої зони, щодо неширокої заболонню. [6, 178]

Висновок

Підсумовуючи виконану роботу, хотілося б зробити наступні висновки:

Стандартизація фарфоро-фаянсових виробів проводиться по ряду ГОСТам, в результаті вивчення яких можна визначити вимоги безпеки, дефекти кераміки.

Деревина має складну будову, і в результаті 2 питання даної контрольної роботи, було викладено про макроструктуру деревини, а так само як вона впливає на властивості деревних матеріалів.

У даній роботі виконані поставлені завдання:

- Розкрито сутність стандартизації фарфоро-фаянсових товарів, так само вимоги безпеки фарфоро-фаянсових виробів і дефекти кераміки.

- Розглянута макроструктуру деревини і її вплив на властивості деревних матеріалів.

Список літератури

1. ГОСТ 4.69-81 СПКП. Посуд фарфоровий і фаянсовий. Номенклатура показників (зі Зміною № 2)
2. ГОСТ 28390-89. Вироби порцелянові. Технічні вироби.
3. Миколаєва М.А. Товарознавство споживчих товарів, М.: Инфра-М, 2003
4. Перелигін Л.М. Древесіноведеденіе. М., 2004
5. Товарознавство і організація торгівлі непродовольчими товарами. / Под ред. А.Н. Неверова. - М.: Видавничий центр Академія, 2004.
6. Уголєв Б.М. Древесіноведеніе з основами лісового товарознавства. М., 2004.

http://ua-referat.com