Использование дерева человеком

Федеральное агентство  по образованию

ГОУ ВПО «Коми  Государственный Педагогический Институт»

Географо-биологический  факультет

Кафедра ботаники

 

 

 

 

 

 

Реферат

«Использование  дерева человеком»

 

 

 

 

 

Выполнила: студентка 214гр. Шидьюсова А.В.

Проверила: доцент Свердлова Е.Л

 

 

 

Сыктывкар

2010

 

Содержание:

Введение---------------------------------------------------------------------------------

Структура дерева и его  особенности----------------------------------------------

Механическая обработка  и применение древесины ---------------------------

Применение древесины  в народном  хозяйстве и в  быту---------------------

Связь дерева с музыкой--------------------------------------------------------------

Дерево -  лекарь и санитар-----------------------------------------------------------

Пищевая роль дерева-----------------------------------------------------------------

Средообразующая, или экологическая  роль дерева---------------------------

Экономическая, или ресурсная роль дерева-------------------------------------

Социальная  роль леса----------------------------------------------------------------

Вывод------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение:

На огромных просторных равнинах и горных хребтах  зелёным необозримым озером раскинулось наше национальное богатство, наше «зеленое золото». Огромное количество древесины, разнообразные плоды, ягоды, орехи, цветы смолы, лекарственное сырьё, дубильные вещества и многое другое делают лесные насаждения.

Цель: рассмотреть отрасли  применение дерева человеком.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Структура дерева и его особенности.

  Дерево - древнейший спутник человечества, являющийся для него источником энергии и традиционным строительным материалом, не имеющим равноценной замены.

Древесина дерева состоит из целлюлозы, лигнина, золообразующих минеральных и органических веществ, изменчивость свойств и сочетания которых, а также различия в клеточной структуре, приводят к тому, что древесина разных пород дерева может быть тяжелой или легкой, жесткой или гибкой, твердей или мягкой. Таким образом, дереву присущи разнообразные характерные особенности, выдвигающие ее на передний край в ряду сырьевых материалов.

Одна из главных  особенностей дерева - разнообразие пород, размеров, форм и свойств лесоматериалов. Это позволяет удовлетворить почти любые требования, предъявляемые к дереву. Дерево обладает высокой удельной прочностью, высокими показателями стойкости и эксплуатационных свойств, что важно при применении дерева в качестве строительного материала. Сухая древесина дерева имеет хорошие   изоляционные свойства по отношению к теплу, звуку и электричеству. В соответствующих условиях применения дерево имеет тенденцию поглощать и рассеивать звуковые колебания, являясь незаменимым материалом для многих музыкальных инструментов.

 

 

 

 

 

Механическая  обработка и применение древесины.

Благодаря неповторимой текстуре и цвету, дерево - эстетически  привлекательный материал, и его  внешний вид можно улучшать с  помощью различных видов отделки. Древесине дерева легко придать нужную форму механической обработкой, ее можно соединять клеями, гвоздями, шурупами, болтами и прочими креплениями. Поврежденные элементы дерева в конструкциях легко заменить, а сами конструкции перестроить. Кроме того, дерево стойко к окислению, действию кислот и водных растворов солей. Дерево оказывает хорошее сопротивление ударным нагрузкам, воспринимает пропитку антисептиками и антипиренами, что еще более повышает его ценность. Дерево отлично комбинируется почти с любыми материалами, как для функциональных целей, так и для получения эстетического эффекта.

Исторически сложилось  так, что некоторые породы дерева используются для многих целей, в  то время как другие породы дерева, менее доступные и не обладающие необходимыми качествами, применялись только в одной-двух областях. Вне конкуренции по широте применения - дуб.   Благодаря вязкости, прочности и долговечности высоко ценился в различных областях: судо - и мостостроении, бондарном производстве, строительстве домов и изготовлении инструментов, шпал, и, конечно, пола, лестниц, мебели и панельной обшивки.

В настоящее  время в мире используются сотни  пород дерева, которые подразделяются на два обширных класса - лиственные (твердые породы дерева), и хвойные (мягкие породы дерева). Различить их просто - хвойные породы отличаются игловидными или чешуевидными листьями (хвоей), которые остаются на деревьях в течение всего года (исключение составляет лиственница), а лиственные породы, опять же за небольшими исключениями, сбрасывают свои листья осенью или зимой.

И те, и другие имеют свои характеристики и широкий  круг применения. Пилопродукция хвойных  деревьев используется в строительстве  для опалубки, строительных лесов, каркасов, обшивки пола, потолков, профильных изделий для внешней и внутренней отделки, обшивки панелями, простой встроенной мебели, оконных переплетов и др.

Лиственные  породы дерева востребованы в строительстве  для пола, архитектурных, декоративных изделий, профильных изделий для  внутренней и внешней отдели, обшивки  панелями.   Большая часть лиственных деревьев идет на мебель, полы и тару.

Но, перед тем  как быть использованным, дерево проходит длительный и сложный технологический  процесс, состоящий из грамотной  сушки, защитной и декоративной обработки  поверхности, раскроя, сортировки по прочности, внешнему виду и качеству отделки, и даже переработки и измельчения древесины. В результате, строительное и мебельное производства получают для своих нужд материалы из цельного дерева - самые ценные, более дешевые клееные деревянные конструкции, или многочисленные виды древесностружечных и древесноволокнистых плит, которые затем грунтуются, красятся, лакируются, или покрываются шпоном и пластиком.

В настоящее  время, современные деревообрабатывающие технологии в сочетании с уникальностью  и неповторимостью природных свойств древесины позволяют создавать из дерева исключительно долговечные деревянные дома, мебель, инструменты и декоративные конструкции. Их совершенство достигается использованием в производстве изделий из дерева результатов технологического развития. Это позволяет поддерживать характеристики и гарантии на изделие из дерева такие же или даже выше, чем из любого другого материала.

Применение  древесины в народном хозяйстве  и в быту.

Лес играет очень  большую роль в народном хозяйстве. Хотя древесину человек употребляет с незапамятных времен, но и в настоящее время дерево – один из самых известных и наиболее распространенных видов строительных и поделочных материалов, применяемых в промышленности, на транспорте, в сельском хозяйстве и в быту.

Широкому применению древесины  способствуют ее положительные качества, из которых следует отметить такие  физико-химические показатели, как  способность хорошо обрабатываться (строгание, пиление, сверление и  другие), легко поддаваться отделке (окраске, полировке, лакировке), хорошо изгибаться (в холодном и горячем виде), малый вес (средний объёмный вес 0,35-0,75, реже 1,0-1,25) при сравнительно высокой прочности, жесткости, упругости, твердости и т. д. В определенных условиях дерево прочнее стали. Хорошая сопротивляемость сжатию позволяет применять дерево для изготовления ферм, балок, перекрытий, мотов, брусьев, свай, плотин, стоек для крепления в рудниках и шахтах, торцовых мостовых, жилых домов, хозяйственных построек, полов, различных строительных деталей (дверей, оконных переплётов, перегородок и пр.), стандартных домов и т. д.

В связи с широтой распространения  и простотой обработки, во многих культурах мира широко используется древесина в качестве материала  для изготовления как предметов  быта (мебель, посуда и т.д.), так и предметов благоустройства жилья.

Дерево, как и  камень, является естественным материалом, сохранявшим нанесённые изображения, что, по утверждению ученых, способствовало развитию письменности во многих языках. Способность гореть помогло освоению огня, что резко расширило ареал распространения человека на север, и позволило  освоить новые типы жилья: пещеры, дома, иглу и т.д. Остающийся после сгорания уголь использовался для первых наскальных рисунков. Малая плотность древесины по отношению к воде способствовала развитию судоходства: начиная от плотов и заканчивая каравеллами – много лет суда делались из дерева. Из древесины изготавливаются также кровельные материалы, карандаши, антенны, спички, ящики, корзины и другие виды товара.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Связь дерева с музыкой

Дерево - идеальный материал для музыкальных инструментов. Являясь незаменимым для изготовления скрипок, роялей, гитар, домр, балалаек, мандолин, духовных инструментов, дерево отличается превосходными акустическими характеристиками и способностью резонировать, являются недостижимыми при использовании других материалов. Именно поэтому корпуса многих акустическим систем изготавливаются из массива дерева.

Для изготовления музыкальных инструментов используется большое количество разных сортов древесины, но клен, бесспорно, является главным и, пожалуй, незаменим деревом в этом деле. В изготовлении музыкальных инструментов клен используется с древних времен. Например, славяне ещё в IX веке удивляли царей Византии игрою на гуслях, которые в те далекие времена делались из долбленой сухой доски ели или клена. В средние века клен стал использоваться в изготовлении струнных, смычковых, и других музыкальных инструментов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дерево - лекарь и санитар

Яркими  представителями лекарственных деревьев являются хинное дерево, шиповник, лимон, боярышник. Основными лекарственными действиями, которыми обладают эти кустарники и деревья являются, антибактериальные действия, помогают при простуде. Хинное дерево, а точнее его кору используют при лечении малярии.

Большинство трав и  листьев лекарственных растений имеются в наличии любой аптеки, так как различные свойства лекарственного действия благотворно влияют не только на представителей животного мира, но и для человека.

Зелёные насаждения — совокупность древесных, кустарниковых и травянистых растений на определённой территории. В городах они выполняют ряд функций, способствующих созданию оптимальных условий для труда и отдыха жителей города, основные из которых — оздоровление воздушного бассейна города и улучшение его микроклимата. Зеленые насаждения очищают городской воздух от пыли и газов. Этот процесс происходит следующим образом. Загрязненный воздушный поток, встречающий на своем пути зеленый массив, замедляет скорость, в результате чего под влиянием силы тяжести 60—70% пыли, содержащейся в воздухе, оседает на деревья и кустарники. Некоторое количество пыли выпадает из воздушного потока, наталкиваясь на стволы, ветви, листья. Значительная часть пыли оседает на поверхность листьев, хвои, веток, стволов. Во время дождя эта пыль смывается на землю.

Пищевая роль дерева

Плоды деревьев служат важным источником пищи не только для диких животных, но и для  человека. Кофе делают из обжаренных семян  кофейного дерева, какао и шоколад  – из семян южноамериканского шоколадного дерева, пряность гвоздика – это сушеные бутоны тропического гвоздичного дерева, корица – размолотая кора коричного дерева, мускатный орех – семя мускатника родом с Молуккских островов на востоке Индонезии. Плоды многих деревьев мы едим в свежем виде.

Средообразующая, или экологическая роль леса

 Лес во  многом определяет качество окружающей  среды и то, насколько эта окружающая  среда подходит для удобного  и здорового существования человека. Общеизвестна роль леса как  "зеленых легких планеты": лес поглощает и связывает из атмосферы углекислый газ, накапливает углерод в составе органического вещества живых растений, их остатков и почвы, а обратно выделяет кислород, необходимый всем живым существам для дыхания. Одновременно с этим лес весьма эффективно очищает воздух от пыли и других вредных примесей - они легко оседают на поверхности листьев и хвои и смываются на землю дождями. Лес, испаряя большие количества воды, поддерживает повышенную влажность воздуха, защищая от иссушения не только себя, но и прилегающие территории.

Не менее известна роль леса в сохранении чистой пресной  воды - главного природного ресурса XIX века, нехватка которого все больше ощущается в самых разных частях Земли, в том числе во многих регионах России. Лес играет большую роль в глобальном распределении осадков: испаряемая деревьями влага возвращается в атмосферный круговорот, чем создаются условия для ее более дальнего переноса от океанов и морей вглубь континентов. Современные исследования показывают, что если бы не было лесов, то удаленные от морей и океанов территории были бы значительно более засушливыми или даже пустынными, мало пригодными для жизни людей и для развития сельского хозяйства. Лес эффективно задерживает таяние снега весной и сток воды после сильных ливней, тем самым "сглаживая" подъем воды в реках, предотвращая разрушительные наводнения и пересыхание рек и ручьев в засуху. Лес надежно защищает берега рек и ручьев от эрозии, тем самым предотвращая загрязнение водоемов частицами почвы.

Леса, лесополосы и даже отдельные деревья имеют большое значение для защиты и сохранения плодородия прилегающих сельскохозяйственных земель, сохраняя землю и сельскохозяйственные культуры от вредного воздействия сильных ветров, поздних заморозков, иссушения, эрозии и других неблагоприятных воздействий. Особенно заметно благотворное влияние леса на сельскохозяйственные земли в зонах рискованного земледелия - там, где климат не очень благоприятен для выращивания большинства сельскохозяйственных культур. Леса и лесополосы, при наилучшем их размещении среди сельскохозяйственных земель, способны обеспечивать благоприятные для сельского хозяйства условия на площади, которая многократно (до 10-20 раз) превышает площадь, занятую самим лесом.

С лесами связано  существование основной доли биологического разнообразия Земли - разнообразия существующих на нашей планете живых организмов и экосистем. Леса являются главной средой обитания примерно для трех четвертей всех видов растений, животных и грибов, существующих на нашей планете, и большинство этих видов без леса существовать просто не может. Сохранение разнообразия лесов Земли, и в первую очередь - диких лесов, до сих пор живущих по законам дикой природы при минимальном вмешательстве человека, имеет ключевое значение для сохранения всего разнообразия жизни.

По мере развития человеческой цивилизации, увеличения численности населения, требований к качеству окружающей среды, потребностей в чистой воде, воздухе и тому подобных благах, даваемых лесом, средообразующее значение леса в жизни человечества возрастает. А самое главное - на смену простому осознанию этой роли постепенно, хотя и очень медленно, приходит готовность что-либо делать для того, чтобы роль леса в сохранении благоприятной окружающей среды никогда не иссякла.

Экономическая, или ресурсная роль леса

Лес издревле является источником множества разнообразных  материальных ценностей и продуктов, без которых человечество обойтись не может и вряд ли сможет в обозримом будущем, и основой существования целой отрасли промышленности (которая так и называется - лесная промышленность). Лес является источником древесины и продуктов ее переработки (строительных материалов, мебели, бумаги, разных видов древесного топлива и других), многочисленных пищевых и лекарственных ресурсов, и многих других материальных ценностей. Основным материальным ресурсом леса, используемым людьми, в большинстве стран и регионов мира является древесина; однако, нередко основой существования целых деревень и поселков является использование других ресурсов леса - грибов, ягод и т.д.

Когда-то человечество в принципе не могло обойтись без  использования древесины: она была одновременно и главным (или одним из главных) строительным материалом, главным источником тепла (дрова), и основой для массового производства "главного спутника прогресса" - бумаги. Сейчас, конечно, ситуация изменилась: современное жилье при необходимости может быть построено вообще без использования изделий из древесины, дрова, как источник энергии, почти утратили свое былое значение, и даже бумага отчасти потеряла свою былую роль из-за широкого распространения электронных носителей информации.

Однако, полностью от использования древесины человечество отказаться не может, да и вряд ли к этому будет стремиться в сколько-нибудь обозримом будущем. Дело в том, что мало от чего можно отказаться "просто так" - почти всегда нужна какая-то замена: например, на смену деревянным домам приходят каменные, на смену дровам - ископаемое топливо, на смену бумажной упаковке - пластик. Далеко не всегда такая замена оказывается благом. Например, ресурсы ископаемого топлива, пришедшего на смену дровам, истощимы, их использование связано с необратимым ростом концентрации углекислого газа в атмосфере и всеми вытекающими из этого последствиями, да и стоимость этого топлива, по мере истощения его запасов, неуклонно растет. Массовое использование пластика вместо бумажной и деревянной упаковки резко обострило проблему мусора - в отличие от дерева и бумаги, пластик в природной среде почти не разлагается. Древесина и большинство других ресурсов леса - возобновимы (разумеется, лишь при правильном обращении с лесами), продукты их переработки легко и без остатка разлагаются в природной среде, как правило, совершенно безопасны для здоровья человека и обладают многими другими достоинствами. Поэтому сейчас, в эпоху осознания средообразующей роли леса, происходит не отказ от использования материальных лесных ресурсов, а наоборот - увеличение их использования вместо невозобновимых природных ресурсов или продукции, производство которой связано с наиболее "грязными" технологиями.

Использование древесных ресурсов леса для некоторых  целей (производство целлюлозы и бумаги, лесопиление) требует создания крупных производственных комплексов, для обслуживания которых необходимы сотни, а иногда и тысячи работников. Благодаря этому крупные предприятия лесной отрасли нередко являются "градообразующими" - то есть служат главными работодателями в городе или поселке, основными источниками доходов жителей и городских или поселковых бюджетов. Жизнь таких городов и поселков в очень большой степени зависит от работы этих лесных предприятий, а значит, от того, насколько эти предприятия могут быть обеспечены древесиной нужного качества и на подходящих для них условиях. Таким образом, получается, что жизнь таких городов и поселков в целом зависит от использования древесных ресурсов леса.

Социальная  роль леса

  Лес является неотъемлемым элементом той природной среды, под воздействием которой исторически формируются культура и самосознание народов, населяющих лесные территории. В сказках, легендах, преданиях народа любой лесной страны самое видное место отводится если не лесу как таковому, то, по крайней мере, его обитателям, реальным и вымышленным. В истории лесных народов трудно найти хоть какой-то вид деятельности, который не был бы тем или иным образом связан с лесом - или с непосредственным использованием леса и его ресурсов, или с постоянной конкуренцией с лесом за землю. Во многом это обусловило традиционно двойственное отношение лесных народов к лесу: с одной стороны, как к защитнику, источнику разнообразных благ и полезностей, а с другой стороны - как к главному конкуренту за землю, символу дикости и запустения. Это двойственное отношение к лесу местами можно заметить у людей и в наше время, когда лес почти начисто утратил способность конкурировать за землю с человеком, вооруженным современной техникой и огнем.

Несмотря на такую "историческую память", для  большинства людей лес является одним из любимых мест отдыха - особенно в сочетании с водоемами и  минимальной инфраструктурой. Это  особенно ценно в регионах с высокой  плотностью населения и в окрестностях больших городов - именно благодаря лесу многие люди все еще имеют возможность хотя бы иногда вырваться из "каменных джунглей" и увидеть своими глазами, как выглядит живая природа.

Современная медицина вполне официально признает ценность нахождения в природной среде для восстановления и поддержания здоровья человека, причем особая роль в этом уделяется именно лесу, с его вековым спокойствием и благоприятным микроклиматом, формирующимся под пологом деревьев. Чем выше плотность населения в той или иной местности, и чем меньше в ней леса - тем обычно выше ценится ценность леса как места отдыха по сравнению со всеми другими его ценностями и полезностям. Например, в самом густонаселенном регионе России - Московской области вместе с Москвой - количество людей, хотя бы иногда использующих леса и лесопарки для отдыха, в 2,5-3 тысячи раз превышает количество людей, занятых в лесном и лесопарковом хозяйстве или профессионально связанных с использованием природных ресурсов подмосковного леса.

Лесное хозяйство  и использование лесных ресурсов в значительной степени обеспечивает занятость населения (создает рабочие места и обеспечивает людей средствами к существованию), причем в первую очередь там, где эта занятость наиболее важна, а проблемы, связанные с безработицей, наиболее болезненны - в сельских населенных пунктах. В лесном хозяйстве очень много ручного, слабо механизированного труда, причем некоторые виды работ вообще с трудом поддаются механизации (лесовосстановление, уход за молодыми лесами, противопожарное обустройство и борьба с лесными пожарами, создание инфраструктуры для отдыха и туризма, охрана лесов, лесоустройство и другие). С одной стороны это плохо, поскольку лесной труд обычно тяжел и утомителен. С другой стороны это хорошо - поскольку позволяет, и даже делает необходимым, обеспечивать работой большое количество людей самой разной квалификации, даже тех, кто не имеет необходимого профессионального образования. Это очень важно для тех деревень и поселков, где постоянной, устойчивой работы нет или почти нет: развивающееся лесное хозяйство является, или может стать, источником такой работы. Для многих деревень в лесных регионах России, особенно в зоне рискованного земледелия, развитие полноценного лесного хозяйства является практически единственным шансом сохраниться и выжить.

Лес является одним  из защитников свободы и независимости  народа. Исторически лес нередко  становился последним убежищем тех, кто боролся за свою свободу или  пытался избежать какого бы то ни было угнетения или притеснения - со стороны  государства, помещиков или иноземных завоевателей. В наше время эта роль леса проявляется все реже и реже (хотя и сейчас лес нередко становится последним убежищем отшельников, не находящих себе места в современном обществе). Однако, сохраняется роль леса как одного из источников экономической самостоятельности граждан. Разнообразные ресурсы леса (не только древесина, но и грибы, ягоды, лекарственные растения, береста и другие материалы для мелких поделок) обеспечивают работой, доходами и отчасти едой значительную часть жителей лесных деревень и поселков. Это позволяет людям даже в условиях кризисов и катастрофических перемен не становиться иждивенцами государства, а самостоятельно обеспечивать себя хотя бы необходимым минимумом условий для достойной жизни.

 

 

 

 

 

 

 

Вывод

Лес играет в  жизни человека и человечества тройную  роль. С одной стороны, лес, являясь  одной из главных составляющих частей окружающей среды человека, в большой  степени влияет на климат, наличие  чистой воды, чистого воздуха, защищает сельскохозяйственные земли, обеспечивает места для комфортного проживания и отдыха людей, сохраняет разнообразие живой природы (средообразующая, или экологическая роль леса). С другой стороны, лес - источник множества материальных ресурсов, без которых человечество пока не может обойтись и вряд ли сможет обойтись в обозримом будущем - древесины для строительства, производства бумаги и мебели, дров, пищевых и лекарственных растений и других (экономическая, или ресурсная роль леса). С третьей стороны, лес - часть той культурно-исторической среды, под воздействием которой формируются культура и обычаи целых народов, источник работы, независимости и материального благополучия значительной части населения, особенно тех, кто живет в лесных деревнях и поселках (социальная роль леса).

Для человечества в целом одинаково важны все  три роли леса - экологическая, экономическая  и социальная, но для каждого конкретного  человека, в зависимости от того, где он живет и чем он занимается, та или иная роль леса может играть большее или меньшее значение. Как правило, чем меньше леса в той или иной местности - тем заметней его средообразующая роль, тем выше ценится роль леса в сохранении рек и ручьев, защите прилегающих сельскохозяйственных земель от иссушения и эрозии, благотворном влиянии на воздух, обеспечении мест для отдыха. Чем больше леса в той или иной местности - тем, наоборот, меньше замечается его средообразующая роль, но тем большее значение имеет лес как источник работы, экономического благополучия, строительных материалов, дров, грибов, ягод и других материальных ресурсов. Однако, для каждого человека, где бы он ни жил и чем бы он ни занимался, в той или иной степени важны и средообразующая, и ресурсная, и социальная роли леса.

Разные роли леса тесно пересекаются друг с другом, не всегда можно однозначно провести границу между ними, и сами их названия весьма условны. Например, защитные леса в сельскохозяйственных районах играют прежде всего средообразующую роль (защита сельскохозяйственных угодий, поселений и водоемов от неблагоприятных погодных воздействий) - и экономическое значение этих лесов для сельского хозяйства весьма велико. При заготовке древесины для промышленных нужд одновременно и используются ресурсы леса (экономическая роль), и создаются рабочие места и источники доходов местного населения (социальная роль). Примеров того, как разные роли леса пересекаются друг с другом, можно привести множество - но это нисколько не умаляет, ни одну из них.

ЛИТЕРАТУРА:

  1. Авербух А.Я., Что можно получить из дерева.- Л., 1956
  2. Алексахин Н.Н., Художественные промыслы России,-М., «Народное образование» НИИ школьных технологий, 2005
  3. Билич  Г.Л., Крыжановский В.А. Биология для поступающий в ВУЗы.- М.: ОНИКС 21 век, 2004
  4. Васильев А.Е., Воронин Н.С., Еленевский А.Г. Ботаника. Морфология и анатомия растений.- М.: Просвещение, 1988
  5. домовая и художественная резьба по дереву.- М., 1996
  6. Имс А., Морфология цветковых растений, пер. с англ., М., 1964
  7. Маковецкий И.В., Архитектура русского народного жилища, -М, 1986
  8. Рейвн П., Эверт Р., Айкхорн Э. Современная ботаника, тт. 1-2. -М., 1990

Использование дерева человеком