Описание страны. Таиланд

Волгоградский государственный университет

Институт истории, международных отношений и социальных технологий

Кафедра археологии и зарубежной истории

Описание страны.

 Таиланд

Выполнил: студент I курса института истории, международных отношений и социальных технологий, группы Тб – 141, Мевлютов С.Н.

Научный руководитель:

ст. преподаватель Белицкий А.В.

ВОЛГОГРАД- 2014

Введение

Задумайтесь, какие ассоциации возникают у вас при слове «Таиланд»? Скорее всего в воображении возникнут бескрайние водные просторы лазурного океана, великолепные песчаные пляжи, тропическая природа, тайский бокс, слоны и многое другое. Это, пожалуй, одна из самых экзотических и колоритных стран Юго-Восточной Азии и одна из самых посещаемых стран этого региона. Таиланд напоминает сказочное царство с теплым морем и экзотической природой. Страна бесконечного разнообразия и фантастических контрастов. По мнению путешественников это самая экзотическая страна Азии. Путешествие в Таиланд всегда незабываемо.

Географическое положение страны

Таиланд расположен в Юго-Восточной Азии, на полуостровах Индокитай и Малакка, с запада омывается Андаманским морем, с востока Сиамским заливом Южно-Китайского моря. Территория Таиланда вытянута с севера на юг (расстояние от самой северной точки до самой южной точки — 1860 км). Благодаря центральному положению в Юго-Восточной Азии и наибольшей среди стран региона протяжённости с севера на юг, Таиланд имеет самый разнообразный в Юго-Восточной Азии климат, поэтому урожаи основных культур собираются несколько раз в год, а туристический сезон «перетекает» из одних климатических зон в другие, делая Таиланд одним из немногих в мире круглогодичных туристических центров. Леса занимают 10 % территории страны: на севере тропические листопадные, в более влажных южных районах — вечнозелёные тропические.

Если посмотреть на карту, его очертание схоже с головой слона, а его хобот как бы опустился вниз на Малайский полуостров, именно по этой причине нередко Таиланд сами тайцы называют «страной слона», и даже королевский символ — белый слон.

Территория Таиланда имеет площадь 517 тыс.кв.км. Страна имеет очень разнообразную топографию: на севере государства высокие горные хребты сменяет водораздел двух больших рек Муун и Чаопрайа в восточной и центральных частях и на юге достаточно обширными лесами.

Географическое положение Тайланда таково, что его принято делить на 4 основных региона:

Центральный — долина реки Чаопрайа

Географически он занял площадь от западных гор, которые находятся на границе с Бирмой, и на востоке до северо-восточного плато; до Накхон Савана в северном направлении — до места, где речки Уанг, Пинг, Йом и Нан сливаются и образуют новую реку Чао Прайя или «Реку Королей», которая орошает Центральную равнину. Здесь находятся известные рисовые поля и фруктовые посадки. И кроме этого, Центральный регион богат на исторические места.

Северо-восточное плато

Он является самым бедным регионом из-за частых наводнений. На севере и востоке его ограничивает река Меконг и граница с Лаосом, а на юге — с Камбоджей.

Северный горный район

Он граничит с Лаосом и Бирмой. Плодородные речные долины. Это лесистые горы, они являются началом Гималаев.

Южный район

Он примыкает к Малайзии, также еще называется районом дождливых лесов. Южный Таиланд – это площадь от Чумпхона, расположенный в 460 км от Бангкока, далее на юг до тайско-малазийской границы. С восточной стороны эту площадь омывает Сиамский залив, с западной — Андаманское море.

Климат Таиланда — влажный тропический на севере страны и субэкваториальный в центральной и южной частях, а на границе с Малайзией — экваториальный. Это объясняется расположением большей части страны в тропическом и субэкваториальном поясах и влиянием юго-западного и северо-восточного муссонов. Расстояние между крайней северной и крайней южной точками Таиланда составляет 1860 км, а перепад широт — около 15 °. Такая протяжённость с севера на юг делает климат Таиланда одним из самых разнообразных в Юго-Восточной Азии. Юго-западный муссон приносит дожди и относительную прохладу в конце мая — середине июля. К ноябрю дожди прекращаются, и наступает «прохладный сухой» сезон, продолжающийся до середины февраля. В это время сказывается и влияние северо-восточного муссона, не задевающего Северный, Северо-Восточный и Центральный Таиланд непосредственно, однако приносящего прохладу. После ослабления муссонов, в феврале — мае, наступает сильная жара, причём влажность воздуха постепенно увеличивается вплоть до начала нового муссонного сезона, а затем цикл повторяется снова.

Продолжительность сезона дождей определить очень трудно. Обычно он начинается в мае — июне и может продолжаться до ноября. В центре страны и на восточном побережье сильные дожди идут в августе — сентябре. Октябрь — обычно последний месяц влажного сезона, когда значительные объёмы воды уже накопились в ирригационных системах и городском дренаже, в результате чего при нечастых и не очень сильных дождях происходят довольно сильные наводнения. В частности, когда река Чаупхрая выходит из берегов, некоторые кварталы Бангкока бывают затоплены, так как около трети города находится ниже уровня моря.

Также нужно сказать и о температуре воздуха — чем ближе к экватору, тем меньше перепад температур. Так в самые прохладные месяцы (с декабря по февраль, когда средняя температура колеблется от +20 до +27 °C) ночная температура воздуха может опускаться до нуля в горах на севере, тогда как днём она достигает +25. По утрам в Чиангмае (столице Северного Таиланда) в это время бывает около +10 тепла, а в остальных районах выше +20. Самая высокая температура наблюдается в апреле и мае — тогда она выше +35 (норма), но бывает и до +40.

Население

Население страны составляет 67 089 500 человек. Подавляющее большинство составляют коренные жители страны – сиамцы, или тайцы (почти две трети), народ лао (треть), и большое количество других народностей, в общей сложности около 20% населения.

Тайцы сконцентрированы в основном в центральном регионе Таиланда, где большая их часть занята на рисопосадках. В Исане на северо-востоке большинство населения составляют лао. Северная часть страны, покрытая горами, имеет смешанное население, состоящее из малых тайских народностей.

Тайцы – коренные жители Таиланда

Самоназвание тайцев происходит от слова из тайского языка " тхай" — «свободный». Такой же смысл в Европе был у слова «франк».

Тайцы до 13 века жили в Китае, откуда были вытеснены монголами. Постепенно заселив территорию долины Меконга, они в свою очередь вытеснили проживавших там кхмеров и создали собственное государство Аютия, оно же Сиам. У кхмеров сиамцы позаимствовали письменность, а у окружающих народов – буддизм.

Лао – жители Северо-Восточного региона Таиланда Исан

Лао – отдельная этническая группа, большая часть представителей которых занимают северо-восточный регион Таиланда, называемый Исан. У лао есть собственный язык, лаосский (близкий к тайскому), имеющий несколько диалектов, и два вида письменности: бытовое и священное, для религиозных текстов.

Малые тайские народы Севера Таиланда (Карены, Акха и Мьен)

На территории Северного региона Таиланда столетия назад существовало государство Ланна, населенное горными народами. Жизнь их с тех пор практически не менялась. Они сохранили свою традиционную культуру и быт, которые есть возможность увидеть благодаря специально организуемым экскурсиям. Назовем самые многочисленные из них.

Карены – это племенной союз. Он состоит из многочисленных подгрупп, каждая из них имеет свои обычаи и свой диалект. Из тех, что видят туристы, племя «длинношеих женщин» (падуонги, что означает «медное кольцо») наиболее известно.

Акха – внешне заметно отличаются от других народов Севера Таиланда своей нарядной и богатой украшениями одеждой. Особенно знаменит их головной убор. Эта шапка (бывает трех видов) переходит по наследству, и представляет собой целое сооружение. Она покрыта десятками нашитых плотными рядами раковин каури, серебряных чешуек и монет различного происхождения и немалого достоинства.

Народ мьен (другие племена называют их яо) - единственный среди народов горного Таиланда имеет письменность. Многие из них неплохо зарабатывают, продавая рукописные религиозные свитки, добавляя в них рисунки в китайском стиле. Некоторые из мьен приняли в последнее время христианство, однако все они сохранили веру в духов и звезды, тщательно соблюдают заповеди предков и наставления шаманов.

В последние годы население страны заметно увеличилось, поэтому половина всех жителей королевства - это молодежь до 30 лет. В городах живет всего четверть населения. В крупных городах довольно крупные общины китайцев, бенгальцев и фарангов (общее название для всех жителей Таиланда европейского происхождения) Официальный язык страны - тайский, распространены китайский и английский. В Таиланде законом закреплена свобода вероисповедания, но буддизм был, есть и очевидно останется лидирующей религией в стране. Подавляющее большинство населения (95%) исповедует буддизм, причем буддизм южного образца (тхеравадский буддизм, ветвь махаянского буддизма, распространенная в странах Юго-Восточной Азии) Мусульманство (3%) и христианство (около 1%) распространены среди национальных меньшинств, которые населяют в первую очередь Бангкок и юг Таиланда

Государственное и административное устройство

Таиланд — конституционная монархия. Глава государства — король. Король не имеет абсолютной власти, но всё ещё остаётся защитником буддизма, символом единства и Верховным Главнокомандующим. Нынешний король пользуется полным уважением нации, которое иногда используют во время политических кризисов. 

Парламент Таиланда — двухпалатная Национальная Ассамблея, состоит из Сената на 150 мест и Палаты Представителей на 480 мест. Лидер партии, имеющей большинство в Палате Представителей, как правило, становится премьер-министром. Членов обеих палат избирает народ Таиланда, за исключением 50 % Верхней палаты (Сената), они назначаются монархом. Нижняя палата (Палата представителей) избирается на 4 года, Сенат — на 6 лет. До марта 2000 года Сенат назначался исключительно королём.

Таиланд подразделяется на 76 провинций («чангват») и одно муниципальное образование — столицу страны Бангкок. Некоторые тайцы до сих пор считают Бангкок отдельной провинцией, которой он являлся до 1972 года.

Каждая провинция подразделяется на районы — по состоянию на 2011 год всего насчитывается 878 районов («ампхе») и 50 городских районов Бангкока («кхет»). До 2007 года существовал 81 малый район («кингампхе» дословно: «ветка ампхе»), после чего они были преобразованы в обычные ампхе.

В Бангкоке районы города называются кхет, которые далее делятся на квэнги, примерно подобные тамбонам (общины или подрайоны) в других провинциях. Тамбон далее делится на мубаны то есть посёлки (деревни).

Городские населённые пункты Таиланда делятся на большие и (средние) города и посёлки (малые города), которым переданы некоторые функции районов и общин на принадлежащей городу территории. Остальные населённые пункты являются деревнями:

крупный город (тхетсабан накхон): свыше 50 тысяч жителей, плотность населения выше 3 тыс. человек на 1 км²

средний город (тхетсабан мыанг): свыше 10 тысяч жителей, плотность населения выше 3 тыс. человек на 1 км² — или центр провинции

посёлок (малый город, тхетсабан тамбон): свыше 5 тысяч жителей, плотность населения выше 1,5 тыс. человек на 1 км²

Помимо численности населения муниципальное образование должно получать достаточно доходов в свой бюджет, чтобы быть в состоянии справляться с отведёнными ему функциями.

Крупные и малые города делятся на чумчоны (общины), аналогичные деревням (мубан) в сельской местности.

Город Паттайя представляет собой особый тип муниципального образования, находясь под особым управлением. Указанным административным делением не охватывается также столичный город Бангкок, который официально называется “Столичная администрация Бангкока”.

Экономика

Таиланд – новая индустриально-аграрная страна с ориентированной на экспорт моделью экономики переходного типа, характеризующейся умеренными темпами развития. Таиланд - один из крупнейших поставщиков на мировой рынок риса, сахара, каучука, автомобилей, олова, вольфрама. Кроме того, страна сохраняет уверенные экспортные позиции на ювелирном и продовольственном рынках.

Таиланд с большим отрывом лидирует по экономической мощи среди стран Индокитая и чуть проигрывает Малайзии, Сингапуру и Индонезии и, если брать весь регион ЮВА в целом. Страна прочно стоит на ногах и занимает в мире положение, сравнимое с Россией, в списке стран-лидеров со средним уровнем развития. Наиболее развит в экономическом отношении Центральный район. В Бангкоке и его окрестностях сосредоточено большинство промышленных предприятий, банков, торговых фирм и транспортных объектов. К Центральной равнине приурочены самые плодородные земли Таиланда. Здесь выращивают рис, сахарный тростник, кукурузу, маниок.

Согласно данным МВФ и Всемирного банка, место Таиланда в мировой экономике можно охарактеризовать следующими показателями: 25 место в мире по объему ВВП (по паритету покупательной способности), 17 место по объему золотовалютных резервов (167,2 млрд. долл. США), 4 место среди стран с низким уровнем безработицы (0,8%), 73 место по объему госдолга – 47,5% к ВВП, 78 место по темпам инфляции (2,2%), 26 место по объему экспорта (228,5 млрд. долл. США) и 25 по объему импорта (250,7 млрд. долл. США), 29 место по объему привлеченных прямых инвестиций (193,7 млрд. долл. США) и 34 место по объему зарубежных капиталовложений (65,1 млрд. долл. США).

По данным таиландской таможенной статистики, объем двусторонней торговли с Россией в 2013 г. составил 4,94 млрд. долл. США (в 2012 г. – 5,19 млрд. долл.), в том числе российский экспорт – 3,476 млрд. долл. (4,056 млрд. долл. США  в 2012 г.), импорт – 1,164 млрд. долл. (1,133 млрд. долл. США в 2012 г.). По поставкам в Таиланд Россия занимает 19 место среди всех стран, по закупкам из страны – 30 место.

Краткий исторический очерк

Древняя история Таиланда досконально не известна. Известно лишь, что около 5 тыс. лет назад на плато Корат в долине Меконга (северо-восток современного Таиланда) существовали сельские общины, которые достигли достаточного мастерства в земледелии, гончарном деле, а особенно в металлообработке: считается, что древние китайцы переняли технологии обработки меди именно от этого древнего народа. Эта древняя цивилизация не оставила ни крупных памятников, ни храмов, ничего кроме рабочих инструментов. Тайцы как этнос происходят скорее всего из Центрального Китая. Предки современных тайцев медленно мигрировали на территории сейчас являющимися северным Таиландом и основали первое тайское государство в Пхаяу в 1096г. После монгольского завоевания Китая северные тайские государства выросли в размерах, а города Сукотай и Ланнатай (королевство на севере территории современного северного Таиланда) стали самыми важными в регионе. Сейчас в провинциях Хубэй, Юньнань в Центральном и Юго-Восточном Китае существуют очаги проживания этнических тайцев, предположительно возникших на пути миграции народа. Более изученная часть тайской истории начинается с 1238г., когда было основано первое тайское достоверно известное государство - королевство Сукотай. К этому периоду времени относится кодификация буддизма в тайском варианте, а также создание тайской письменности. С момента появления письменности мы сожем более подробно проследить тайскую историю. Королевство Сукотай просуществовало около 150 лет, после чего его поглотило другое, быстро растущее и могущественное королевство Аюттайя.

Аюттайский период тайской истории продлился четыре века, за которые окончательно сформировалась система управления и неповторимая культура Таиланда. В этот период произошли первые контакты с европейцами. В это время наиболее влиятельными в регионе были португальцы, у которых тайцы заимствовали способ изготовления оружия. Сиам стал одним из первых государств, сумевших наладить дипломатические отношения с европейцами. Параллельно королевству в Аюттайе существовало королевство Чанг Май на севере современного Тайланда. Оба они постоянно вели войны с Бирмой и империей кхмеров. Бирманское нашествие в 1569г. обернулось поражением тайцев и падением Аюттайи. Но в итоге тайский принц Наресуан сумел выдворить захватчиков за пределы страны и отстроить столицу заново. Второй раз Аюттайя, город с развитой экономикой и культурой, была захвачена в 1767г. На этот раз бирманцы сожгли город дотла и увели тысячи людей в рабство. Бирманское владычество и на этот раз оказалось недолговечным. Под руководством генерала Пия Таксин (Phya Taksin) опять разбили бирманцев. Королем был провозглашен Пья Чакри, который, таким образом, стал основателем ныне правящей династии Чакри. После своего возведения на престол в 1782г., король перенес столицу в Бангкок, что в 30 километрах южнее Аюттайи. 

В XIX веке Сиам оставался независимым, лавируя между различными европейскими державами. Это привело к тому, что ни Франция, ни Великобритания, ни какая-либо другая страна не смогли колонизовать Сиам. С 1809 по 1851гг. во время правления королей Рамы II и Рамы III Бангкок и весь Сиам быстро развивался из-за политики открытости и международной торговли Король Монкут (Mongkut),Рама IV (годы правления 1851-1868) инициировал модернизацию систему управления и расширение политических контактов с европейскими державами. Его преемник Рама V Chulalongkorn сделал много для укрепления Сиама для принятия Сиама в мировое сообщество как независимой страны. Правление Рамы Пятого считается наиболее значимым в тайской истории - он единственный получил к своему имени приставку "Великий". Следующий король продолжил реформы Рамы Великого и ввел систему обязательного общего образования. В 1932г. практически бескровная революция изменила систему управления и Сиам стал конституционной монархией. В 1939г. Сиам стал Таиландом, что в переводе с тайского означает "страна свободных". Во время Второй Мировой войны Таиланд не оказал сопротивления японским войскам, а правительство выступило союзником Японии. После войны к власти в стране встала армейская верхушка. В течении 20 лет Таиланд стал ареной политических переворотов и контрпереворотов, чередовавшихся с редкими демократическими экспериментами. В феврале 1991г. военная хунта отстранила от власти правительство Чатичая, но демонстрации в мае 1992г., закончившиеся кровопролитием, в итоге привели к реставрации демократии. Сейчас Таиланд демократическая страна, которая основывается не только на светских законах, но и общепринятых нормах буддизма. Таиланд является членом ООН и входит в Ассоциацию государств Юго-Восточной Азии (АСЕАН) и Азиатско-Тихоокеанскую экономическую конференцию. Таиланд не имеет долгой истории демократии, но это не мешает ему являться действительно свободной страной. 

Культура страны и особенности национального характера

Богатейшее культурное наследие страны сложилось под влиянием древних культур, среди которых преобладала культура древней Индии, немалая часть жителей которой мигрировали сюда и постепенно осваивались здесь. Самые очевидные примеры индийской культуры, переселившиеся на тайскую землю, это буддистская религия, массовое монашество и королевские традиции, присуще даже современному Таиланду.

Вся жизнь тайцев пропитана религией, начиная от рождения и заканчивая смертью, во всем и вся присутствуют буддийские обряды и традиции. 

Общество Таиланда имеет иерархическую структуру. На статус человека, имеющего принадлежность к той или иной прослойке общества, влияют не деньги, а возраст, степень религиозности и положение в рабочей/профессиональной среде. В главе тайского семейства, независимо от пола, обычно находятся самые взрослые члены семьи. 

В Таиланде между женским и мужским полом существует равноправие, за исключением религии, там женщины, как и много лет назад занимают менее почетное место, нежели мужчины. Женское монашество – сугубо личное дело самой женщины, мужское же – это долг, обязанность которую должен выполнить каждый мужчина в возрасте 20-23 лет.  
В традиционную культуру Таиланда крепко вжилась буддийская этика: в архитектуре, живописи, скульптурном искусстве – повсюду можно проследить буддийские каноны.  
За всю историю существования буддизма в Таиланде, было воздвигнуто несметное количество храмов посвященных Будде, их общее количество просто невозможно подсчитать, так как по буддийским понятием почетней построить новый храм, чем отремонтировать старый. На сегодняшний день в королевстве Таиланд расположено примерно 20000 храмов и монастырей. 

В Таиланде весьма развито театральное искусство, оно подразделяется на:

Кон – это ряд театральных постановок, каждое его действие происходит с помощью пантомимы, все роли в нем исполняют мужчины. Сценарии для этого вида театра, в основном заимствуются из индийского произведения Рамакияна. 
Лакон – главную роль здесь играют жесты, с заранее спланированным смысловым наполнением, и грим. Спектакли обязательно проходят под звуки традиционных музыкальных произведений. Сценарии для театральных постановок стиля лакон зачастую основываются на любовных легендах и сказаниях. 
Рабам – здесь основную роль в исполнении спектакля играет танец. 
Ламтад – сатирический театр, основной актерский состав - 2 женщины и 2 мужчины. Чаще всего не имеет определенного сценария, все действия происходящие на сцене основаны на импровизации.

Не менее любимы тайцами и другие два вида театрального искусства – театр теней и театр марионеток. 
Помимо традиционных спектаклей, сюжеты из которых взяты из произведений древности, на подмостках тайского театра устраивают представления, сценарии которых взяты из произведений европейских авторов. Отдать должное следует правителю Раме VI властвовавшему в Таиланде с 1910 по 1925 год, именно он первым пришел к мысли, что не плохо бы тайскому театру продвинуться вперед и перевести с десяток шекспировских пьес на родной язык.

Музыка Таиланда схожа с китайской, и так же как и в Китае при её исполнении используются такие экзотические инструменты, как цимбалы, гонги, барабаны, ксилофоны. При создании традиционных музыкальных сочинений тайские композиторы используют гамму диатонического лада. Народный тайский окестр традиционно называют пситпат.

Традиции тайцев живут и в спорте. Муай тай – тайский бокс, это древнее и традиционное для Таиланда боевое искусство. Характер ведения боя заключается в ударах ногами, локтями и коленями. В районе Бангкока местечке Рангсите находится целый

Институт, посвященный тайскому боксу, или, как еще его называют, боксу свободных.

Что касается особенностей национального характера, то менталитет тайцев сильно отличается от европейского. Они не могут понять европейцев, особенно русских, которые вечно куда-то спешат, громко разговаривают, ругаются, ссорятся, нервничают, жестикулируют. Тайцы любят, чтобы все вокруг было уютно, удобно, приятно. Тайцы не подвержены накопительству – они тратят деньги быстрее, чем зарабатывают. Их жизненный принцип – живи здесь и сейчас и довольствуйся тем, что есть. По мнению тайцев в этой жизни ничего нельзя изменить в своей судьбе, поэтому нет смысла надрываться, к чему-то стремиться. Тайцы любят, чтобы их окружало все красивое, прекрасное. Жить в окружении красоты – это второе состояние души тайца, и оно обозначается словом суай. Тайцы отъявленные эстеты. Даже самый бедный будет одет всегда опрятно. Обстановка в доме должна быть очень красивой ( и не обязательно дорогой по цене ), одеваться надо красиво ( совсем не обязательно носить дорогие украшения ) и общаться надо только с «красивыми» людьми. Плохо выглядеть в Таиланде считается позорным.

Национальная кухня страны, основные достопримечательности и другие объекты туристского интереса

Тайская кухня по праву считается одной из лучших в мире. На фоне соседних государств Таиланд стоит особняком, представляя своим жителям и гостям огромный выбор традиционной палитры вкусов и сочетаний пряностей в национальных блюдах.

Одним из основных продуктов является рис, это и гарнир и основное блюдо, его подают и на десерт. Еда для простого тайца означает кхао, т.е. рис. Все же остальное - овощи, рыба, мясо - тайцы называют "кап кхао", что в переводе означает "то, что едят с рисом". Кокос занимает почти такое же центральное место.

Второй основной продукт питания - лапша и макароны трех типов: тонкая рисовая лапша, толстая и сытная лапша и, наконец, яичная желтая лапша. Вы можете заказать и обжаренную лапшу и отваренную с бульоном и лапшу без бульона Лапша подается на гарнир к таким блюдам, как мясные или рыбные фрикадельки, пельмени с мясом и ломтики маринованной свинины, курятины или утки. К лапше подаются молодые побеги сои и другие овощи.

Тайская кухня варьируется в разных регионах, в зависимости от доступных продуктов. При желании повар может заменять те или иные ингредиенты или специи в зависимости от вкуса, соблюдая лишь основной порядок приготовления. Например, во многих рецептах свинина заменяется курицей или креветками. Но есть продукты, которые обязательно есть во всех тайских домах. Это кокос, лайм, рис, чили, чеснок, лимонное копро, корень имбиря и кориандр. Во всех тайских блюдах соблюдается баланс, все экстремальные вкусы гармонично сбалансированы в каждом блюде.

В числе приправ, помимо чили (острого перца), уксуса и сахара, назовем рыбный соус, имеющий легкий привкус рыбы и используемый практически во всех блюдах вместо соли. Супы с лапшой и другие блюда из нее часто едят палочками.

Кроме таких широко известных видов, как ананас, папайя и манго, в Таиланде растет множество других фруктов, пока еще не нашедших дорогу на наш рынок. Это, в первую очередь, дурьян - плоды неправильной овальной формы с очень твердыми и острыми колючками. Под кожицей таится вязкая желтая мякоть с неповторимым, сильно выраженным вкусом, представляющим нечто среднее между плавленым сыром и ванильным пудингом с ликером. Жар дурьяна, гласит таиландская пословица, умеряется прохладой мангостина - фиолетовых, величиной с помидор, плодов с освежающе-сочной белой мякотью.

Плоды саподильи по форме и размерам напоминают киви. На рынках покупателей ждут целые груды рамбутана - красных плодов величиной со сливу с длинными белыми колючками, и лонгана - мелких коричневатых шариков. Крупные зеленые плоды джек-фрута буквально начинены кроваво-красными семенами с сильным, немного неприятным запахом. Розовые яблоки своей плотной мякотью напоминают европейские яблоки и бывают и белого, и зеленого, и красного цветов, обычно, чем, светлее, тем слаще.

Жители Таиланда не испытывают особой любви к сладкому. Из смеси яиц, бананов, кокосов и клейкого риса они готовят всевозможные пудинги, пирожки и мороженое, не вызывающие восторга у иностранцев. Два исключения и этого - foy thong, сладкое безе в форме шариков, завезенное в эти края в XVII веке португальцами, а также khanom luuk chup - кокосовая масса с желе, чем-то напоминающая марципан. Из нее лепят аппетитные шарики, иногда им придают форму экзотических фруктов.

Излюбленный напиток тайцев - холодная вода. Широкой популярностью пользуются кофе чай различные лимонады, пиво и всевозможные бренди. Очень популярны и соки, которые пьют свежими и со льдом и сиропом.

В такой туристической стране как Тайланд очень много достопримечательностей:

Королевский дворец в Бангкоке.

Из покон веков тайские правители жили большими семьями на территории Королевских дворцов тайских государств. Современный Королевских дворец в Бангкоке одна из самых главных достопримечательностей страны. Основанный в  1782 году, в нем прожило восемь монархов ныне правящей династии Тайланда. На сегодняшний день часть территории дворца открыта для посещения туристов. Самые роскошные здания, пагоды, чеди и павильоны расположены именно здесь, а так же самый главный храм страны - Храм Изумрудного Будды. Каждую дверь и каждый угол охраняют различные мифические существа из тайского эпоса Рамакиян - ракшасы, хануманы, гаруды.

Мини-Сиам.