Особенности делового этикета в арабских странах

     Содержание 

Введение                                                                                 3

Особенности этикета  в отдельных арабских странах             5

Арабский этикет и ислам                                                        8

Повседневный этикет                                                             11

Этикет при  деловых встречах                                                17

Заключение                                                                            23                                        Список использованной литературы                                      24 
 
 
 
 

      Введение 

     «Все  правила достойного поведения 

                                                    давным-давно известны, остановка

                                         за малым — за умением ими                   

                                                  пользоваться» – сказал Б. Паскаль

     Под словом «этикет» обычно понимают совокупность норм поведения (правила этикета), в  которых, так или иначе, проявляется наше отношение к другим людям. Правила этикета не являются абсолютными: они определяются местом, временем и обстоятельствами. И, конечно, поведение, допустимое в одном случае, может показаться совершенно неуместным в другом. Воспитанный человек, соблюдая правила этикета общения, всегда чувствует разницу между теми или иными ситуациями и умеет вести себя соответственно каждой из них.

     Наша  жизнь полна самых разнообразных событий: радостных и печальных, заурядных и совершенно неординарных. И где бы мы ни оказались: на работе, в магазине, в транспорте, на прогулке или в туристической поездке, нам приходится выбирать соответствующий стиль поведения, то есть соблюдать правила этикета для того чтобы выглядеть достойно и не вызывать неловкости у окружающих.

     Мы  не можем отделять свою жизнь от жизни других людей, и нам приходится выстраивать свое поведение, соблюдая правила этикета, чтобы всем, кто находится рядом с нами, было комфортно. Именно наше поведение, речь, манеры, стиль одежды, умение держаться в обществе свидетельствуют об уровне нашей культуры и нравственном воспитании. От впечатления, которое мы производим на окружающих, зависит наш успех, как в общественной, так и в личной жизни.

     Знание  правил этикета пригодится везде: на работе, в гостях, в ресторане, в туристической поездке и т. д. Правила этикета созданы для того, чтобы прийти на помощь в самую трудную минуту, а, изучив их, вы никогда не окажетесь в неловком положении.

     Знание  правил этикета в обществе и умение пользоваться ими укрепляет репутацию  человека и служит одним из средств достижения успеха в бизнесе и частной жизни. Многие правила этикета пришли из истории. Современная жизнь рождает новые ситуации общения, соответственно, и новые правила этикета. Современные правила этикета менее церемонны и строги, более демократичны. Однако знание правил этикета остается необходимым атрибутом воспитанного человека.

     Если  вы собрались в поездку за границу, то вам будет полезно ознакомиться с национальными особенностями  правил этикета той страны, куда вы отправляетесь. Это поможет вам сделать свое путешествие более комфортным. Правила этикета в другой стране могут быть основаны на совершенно других, отличных от привычных для вас, нормах жизни и менталитете. А неуважение правил этикета в чужой стране может быть чревато неприятными последствиями.

     В своем реферате мы расскажем об особенностях делового этикета в Арабских странах.

     Следует помнить, Арабский мир состоит из многих стран, имеющих свои ярко выраженные национальные особенности. В то же время, можно выделить ряд характерных черт, присущих в большей или меньшей степени бизнесменам арабских стран.

     При установлении деловых контактов  с арабскими партнерами обязательно  следует учитывать то, что их этические  нормы во многом отличны от европейских. При недостаточном понимании этих различий возможны недоразумения, зачастую приводящие к конфликтам и недоверию.

1 Особенности этикета в отдельных арабских странах 

     Первые  упоминания об этикете как закономерном порядке поведения арабов, дарованном самим Аллахом, насчитывают не одну сотню лет. Этикет, объединивший в себе ценности ислама и бедуинского общества, универсален для всех арабских стран, где в основном проживают потомки выходцев с Аравийского полуострова. В тоже время в каждой стране или регионе существуют свои, только этой территории присущие особенности.

     В регионе Персидского залива (местные жители называют его арабским заливом) ведущая роль принадлежит Саудовской Аравии, стране, где в своё время зародился ислам. Неудивительно, что многие граждане государств залива гордятся своим происхождением и любят вспоминать эпоху арабского могущества. 
          Саудовское королевство считается своим рода духовным наставником для мусульманских стран, и сам стиль общения арабов усложнился на территории Аравийского полуострова. Как и в Средние века, жители широко используют экспрессивные средства языка, часто обращаясь во время разговора к клятвам и заверениям. Им не нравится сдержанность и долгие паузы; они стремятся сразу выяснять суть дела, ради которого был затеян весь разговор.

     При деловом общении с выходцами  из стран Персидского залива не стоит  затрагивать темы религии, обсуждать ближневосточный конфликт и сопутствующие проблемы, необходимо полностью исключить грубые шутки и непристойные анекдоты. Не рекомендуется интересоваться семейной жизнью собеседника. Вопросы о жене могут звучать оскорбительно. О детях надо отзываться положительно, но вскользь, не расхваливая их, что, согласно поверьям, может принести неудачу.

     Нельзя  фотографировать арабов без их согласия. Начать разговор уместнее всего с общих интересов, например, рассказать о своём бизнесе или стране. Хорошее впечатление на араба произведёт интерес к жизни и традициям арабского мира, к достопримечательностям пребывания.

     Отправляясь на переговоры к саудовским партнёрам, следует позаботиться о том, чтобы одежда была по возможности строгой. Хотя арабы стран Персидского залива предпочитают носить традиционную одежду – джалабийю, джильбаб или дишдашу (длинно просторное одеяние, обычно белого либо бежевого цвета), куфию или гутру (клетчатый платок на голове), - на деловые переговоры с иностранцами, как правило они приходят в консервативном чёрном костюме.

     Наиболее  лояльными к западным нормам соблюдения этикета считаются ОАЭ и Бахрейн. Однако даже там неодобрительно относятся к женщинам - деловым партнёрам или переводчикам.

     Западные  традиции сильнее всего проявляются  в Ливане - единственной арабской стране, где христиане составляют около половины населения и уравнены в правах с мусульманами. Не зря Ливан называют ближневосточной Швейцарией.

     Сирия - республика с авторитарным режимом. Иностранцам здесь нужно быть осторожным в высказываниях о президенте и политике страны.

     Арабские страны Северной Африки условно подразделяют на два субрегиона – Египет, Судан, Ливия и страны Магриба (Алжир, Тунис, Марокко).

     Общаясь с египтянами, необходимо учитывать конфессиональный состав населения, его этнокультурное своеобразие. В стране пирамид проживает крупнейшая на Ближнем Востоке христианская община - от 6 до 8 млн. коптов. Их язык официально признан мёртвым. Однако в разговоре с коптами об этом упоминать не рекомендуется. Они верят, что коптский язык жив, хотя общаются на арабском.

     В разговоре с египтянами не следует затрагивать вопрос религии и политики (особенно о терроризме, арабо-израильском противостоянии, проблеме Ирака). Темами для обсуждения могут стать погода, местные достопримечательности, личные дела, спорт.

     При этом разумно будет в ходе беседы выразить уважение к исламу. В отличие от аравийских монархий Египет является светским государством, здесь не принято усердствовать в упоминании Аллаха, цитат из Корана. Однако большинство египтян считают ислам своим единственным возможным образом жизни, и им неприятно услышать, что их собеседник атеист.

     Египетские арабы гордятся своим гостеприимством, они более открыты, нежели жители Аравийского полуострова (например, они с удовольствием говорят о семье).

     В деловом мире существует чёткая иерархическая лестница, где начальник считается непререкаемым авторитетом. Поэтому на египтян производит неприятное впечатление, если иностранные партнёры затевают споры в их присутствии.

     В Марокко помимо прочих запретных  тем для арабов и мусульман  следует избегать высказывать своё мнение об отношениях с Испанией, Алжиром и Западной Сахарой.

                                    2 Арабский этикет и ислам 

     У мусульман, в частности арабов, требования этикета и обычаи во многом обусловлены исламом. Ислам, как известно, является государственной религией в большинстве арабских стран. Теоретически жизнь любого мусульманина, каждое его действие, и даже его мысли, строго регламентируются Кораном и сунной. В мусульманском мире Коран всегда оказывал и продолжает оказывать сейчас огромное влияние на формирование человеческой личности: он играет важную роль в становлении отношения человека к другим людям; в становлении отношения к миру в целом; в формировании норм поведения и общения.

     Во  многих западных странах церковь  отделена от государства, а в большинстве  арабских государств этого нет, общественное поведение, политика и бизнес определяются религиозными нормами. Например, иностранцев поражает обилие нищих на улицах арабских городов. Но благотворительность является одним из основных постулатов ислама. Мусульмане считают нищенство помощью состоятельным гражданам в исполнении их религиозного долга. Благодарят за милостыню не подающего, а Аллаха.

     Мусульмане  очень ревностно относятся к  своей религии, стараются не вступать в споры с иноверцами на религиозные  темы. Основой их поведения выступают  пять требований мусульманского культа: исповедание веры, заключающейся в принятии формулы: «Нет божества, кроме Аллаха, и Мухаммед – Его пророк», молитва, пост, паломничество и благотворительная милостыня.

     Учитывая  ревностное отношение мусульман  к своей религии, при общении  с ними не рекомендуется заострять внимание на вопросах вероисповедания. Неверующие вызывают у них в лучшем случае настороженное отношение. Естественно, речь идет лишь о глубоко верующих мусульманах, но в деловых отношениях этот момент следует учитывать и то, что во время молитв (намаза), а они совершаются пять раз в сутки, лучше не назначать встречи и не наносить визиты. Хотя в настоящее время все больше людей не соблюдают обязательную молитву, многие делают это лишь в дни религиозных праздников или в присутствии молящихся соплеменников, поскольку их могут обвинить в безбожии и они потеряют свой авторитет.

     Для делового человека это может быть связано с большими неприятностями. А для политического деятеля  – с крахом карьеры, так как  в некоторых арабских странах  неверующим и представителям других религий обычно не выдвигают на руководящие должности. Во время молитвы не следует мешать молящимся, громко разговаривать, смеяться, включать громко радио. Не рекомендуется также следить за молящимися, чтобы избежать неприятностей. Кроме того, необходимо помнить, что во время рамадана (священного праздника) девятого месяца исламского календаря, работа прекращается в полдень, а четверг и пятница у мусульман - выходные дни.

     Исламские традиции оказали огромное влияние  на формирование характера арабов.

       Групповые связи в арабских странах весьма сильны. Только в группе человек  приобретает чувство уверенности  в себе, надежности и безопасности. Одиночества здесь опасаются. Модели поведения заранее предопределены групповыми связями и не оставляют  свободы выбора. Свои поступки постоянно соизмеряются с реакцией на них других. Стремление любым способом сохранить лицо выражается в чувствительности к мнению окружающих. Боязнь потерять лицо не позволяет публично признавать своих ошибок. Самокритика является редким исключением из общих правил. Поэтому критерии правды и лжи по отношению к сохранению лица будут второстепенными. Ложь во спасение вполне допустима.

     Основной  национальной единицей у арабов считается  семья. Они высоко ценят надежный семейный очаг. В понятие семьи обычно принято включать многочисленных родственников по мужской линии. Во главе ее находится самая пожилая супружеская пара. Уважение к возрасту является традиционным и определяет степень воспитанности человека. В основе семейных отношений лежит кодекс чести - "ассабия". Поэтому в социальном плане более сильным считается человек, принадлежащий к большой семье.

     Авторитет отца в арабских странах определяет социальную значимость его сына. Независимость  детей даже в экономическом плане  крайне непопулярна. Решающее влияние на выбор супруга имеют родители. Правоверному разрешается иметь до четырех жен, но во многих странах, например в Египте и Турции, преобладает моногамия.

     Арабы убеждены в том, что мужчины и  женщины обладают различными личностными  качествами. Социальное самоутверждение женщины возможно только внутри семьи. Чем больше у женщины сыновей, тем выше степень уважения к ней. Даже в больших городах работающая женщина - большая редкость. Неприличным в мусульманском мире считается прямое обращение иностранца к женщине с вопросами и просьбами. Женщины, посещающие общественные места, должны носить чадру, чтобы спрятать свое лицо. Иностранки могут носить европейскую одежду, желательно скромную, и не закрывать лица. Однако посещение общественных мест с вывеской "только для мужчин" запрещено и для них. Принимая зарубежных гостей, хозяин обычно не представляет им женщин своей семьи, и они не выходят из внутренних комнат. В Саудовской Аравии женщинам запрещено водить машину.

     Арабы менее замкнуты, чем европейцы. Они любят ходить в гости и принимать гостей, вести долгие беседы. Гостеприимство считается одной из основных черт жителей арабских стран. Позором считается скупость. По традиции двери дома всегда открыты, даже для иностранцев. Гостя всегда ждет щедрое угощение. Бедуины готовы даже зарезать последнего верблюда, чтобы накормить гостя.

     Наиболее  престижным занятием по исламским канонам  считается торговля. Для рекламы  своих товаров продавцы нанимают зазывал с громким голосом. Часто  покупателя затаскивают в лавочку почти насильно. Сложились традиционные правила купли-продажи. Продавец сразу запрашивает заведомо большую цену, а покупатель должен возмутиться и назвать свою, явно заниженную цену. Происходит длительный торг, пока обе стороны не сойдутся где-то посередине между первоначально запрошенной и предложенной покупателем ценой. Процесс продажи сопровождается угощением кофе, чаем, прохладительными напитками. Если вы выпили предложенную чашечку кофе и передали ее хозяину, он сразу наполнит ее вновь. Показать, что вы больше не хотите, можно покачиванием чашечки из стороны в сторону, или перевернув ее вверх дном. Предложение прохладительных напитков говорит о том, что время встречи подходит к концу. Отсутствие длительного, эмоционального торга делает процесс покупки неинтересным. Ругать товар тоже нельзя, так как это может сильно оскорбить продавца. 

     3 Повседневный этикет 

     При знакомстве с арабами, точно так  же, как и с представителями  многих других культур, соблюдается  определенный ритуал. Мужчина, независимо от возраста и положения, всегда представляется женщине первым. Младших по возрасту или служебному положению следует представлять старшим: юноша представляется мужчине, мужчина - шейху, и т.п. Если знакомящиеся люди равны по возрасту и положению, то холостой должен представляться женатому, а незамужняя женщина - замужней. Один человек представляется группе людей. Женщина представляется супружеской паре первой.

     После представления человек, которому представляют нового знакомого, должен сказать фурса саида, что переводится как "очень приятно познакомиться" или "рад с Вами познакомиться". В дословном переводе фурса саида означает "счастливый случай".

     Дамы-иностранки в присутствии арабов должны держаться  подчеркнуто скромно, ни в коем случае не протягивать им руку при приветствии, здороваться с ними нужно лишь легким наклоном или кивком головы. Что касается арабских женщин, то даже если они занимают высокий пост (как в том же Катаре) и внешне полностью европеизированы, нужно обращаться к ним с крайним почтением и ни в коем случае не протягивать им для приветствия руку.

     Приветственные и прощальные слова при встрече гостю из-за рубежа желательно выучить по-арабски. Это арабами ценится как показатель уважения к местной культуре. Правда, выучить подобные фразы нужно обязательно с правильным произношением, поскольку в арабском языке достаточно бывает переставить одну–две буквы – и смысл самого доброго пожелания может быть, легко перевернут с ног на голову.

     К примеру, в арабском языке буква  «х» имеет три варианта произношения, а буква «к» – два. И если произнести эти буквы не так, как это необходимо на самом деле, то арабы скорее будут смеяться, нежели восхищаться вашими лингвистическими познаниями.

     Очень распространенным элементом речевого этикета здесь считается поздравление. Поводами для поздравления могут быть не только праздники, но и другие события: встречи, покупки, отъезд или приезд. Обычной формулой вежливости считаются постоянные обращения к Аллаху. Следует помнить, что арабы не любят обсуждать неприятные моменты: болезни, неудачи, несчастные случаи, смерть.

     Комплименты воспринимаются весьма положительно. Поэтому в разговоре с арабскими  партнерами не надо скупиться на похвалы  их стране, искусству, одежде и пище. Но к женщинам обращаться с комплиментами  считается неприличным.

     "Культурная  дистанция" между беседующими  арабами обычно короче, чем она  принята у европейцев. Собеседники  едва не касаются друг друга,  что должно свидетельствовать  о доверительных отношениях. Поэтому,  если вы будете держаться своей  привычной дистанции, араб может подумать, что вы находите его присутствие физически неприятным или что вы слишком холодный человек.

     В арабских странах с глубоким пиететом относятся к печатному слову, поэтому нельзя ничего заворачивать в газету – на ней может быть напечатано имя Аллаха. Корану принято демонстрировать глубочайшее уважение.

     Как известно, арабы, как и все южане, много жестикулируют. В большинстве случаев жесты — это не простые размахивания руками, а конкретные обозначения конкретных действий. В арабских странах Ближнего Востока, например, при разговоре собеседник может неожиданно поднять подбородок и брови вверх и издать цокающий звук. Это значит его несогласие, как у нас мотание головой из стороны в сторону. А вот реакция возмущения недогадливостью или назойливостью: согнутые в локтях руки с раскрытыми и направленными от себя ладонями резко поднимаются вверх по обе стороны лица, брови подняты. А, например, вращательное движение кистью или кистями обеих рук при полураскрытых ладонях выражает озадаченность или досаду. Освобождение или отказ от неприятного дела символизируется "очищением" ладоней одна о другую, при этом руки согнуты в локтях. Если араб недоволен словами собеседника, он может показать это следующим образом: одежда на уровне груди подергивается большими и указательными пальцами обеих рук, остальные пальцы согнуты и отведены в сторону. Иной жест заменяет целую фразу. Неизменно действует просьба подождать, проявить внимание и замолчать, выраженная так: ладонь выворачивается вверх, пальцы складываются щепотью, их кончики направлены в сторону собеседника, рука движется сверху вниз. На Арабском Востоке распространён и другой жест, призывающий к вниманию: согнутая в локте рука поднимается сбоку немного выше головы, ладонь обращена к виску и полураскрыта.

     Широко бытуют у арабов и поощрительные жесты. Например: рёбра указательных пальцев трутся друг о друга на одном уровне, остальные пальцы загнуты; это означает полное сходство, равенство, совместность, дружбу. Или: в знак одобрения удачной фразы собеседник хлопает вытянутыми пальцами по подставленной ладони говорящего. Если вы решите подозвать араба принятым у нас жестом — взмахами ладони на себя, то непременно его оскорбите — так арабы подзывают только животных. У них принят в таких случаях иной жест: вытянутая вперед рука обращена ладонью вниз — при этом пальцы делают как бы скребущее по воздуху движение.

     Очень важен в арабском этикете процесс приёма гостей. К этому событию они относятся со всей серьёзностью, готовятся заранее, стараясь предстать перед гостями во всей красе. Это касается и убранства дома, и костюмов хозяев, и предложенных закусок и напитков. Более близкие люди ходят в гости без предупреждения, но в остальных случаях принято оповещать о своём визите заранее. У арабов не принято приходить в гости с пустыми руками, предпочтительнее взять с собой что-нибудь из сладостей, обязательно красиво упакованных в нарядную коробку. Если кого-то из членов семьи вам не представили, значит, на то есть причины и не надо добиваться знакомства с ними. У арабов почётных гостей принято сажать рядом со старейшим и самым уважаемым членом семьи.

     Застолье  является одной из составляющих традиционного  арабского гостеприимства. Есть можно  только правой рукой, и только те блюда, которые предложат хозяева. Они будут предлагать лучшие кусочки, от которых нельзя отказываться. Нахваливая приготовленные кушанья, не стоит слишком много внимания уделять тому, кто их приготовил, и просить познакомить с поваром. Скорее всего, это будет жена хозяина, а ее не будут представлять иностранцу. Хозяева будут стараться начать и закончить еду вместе с гостем, это надо учитывать. Нежелательно съедать всё, что лежит на общем блюде, — из него ещё будут есть женщины и дети. Длительные застольные беседы не приняты.

     Во  время застолья нежелательно сидеть, закинув ногу на ногу, ковыряться в ушах или в зубах зубочисткой, указывать пальцем на собеседника или какой-то предмет. Еще более вызывающим будет для арабов, если вы станете держать при беседе руки в карманах или сидеть, развалившись в кресле, как у себя дома при чаепитии. 
Наверняка в начале застолья вам предложат чай или кофе, причем напитки эти могут предлагать по нескольку раз, чтобы подчеркнуть тем самым близость или уважение к собеседнику. Первый раз от предложенного напитка отказываться не принято, а вот дальше отказаться можно, но сделать это нужно очень тактично и деликатно, чтобы ни в коем случае не обидеть радушных хозяев.

     Основными продуктами для приготовления блюд в арабских странах служат баранина, козлятина, птица и дичь. В меньшей степени распространена говядина. Свинину арабы не едят. В прибрежных районах широко используют рыбу. Большинство блюд включают овощи: помидоры, баклажаны, кабачки, тыква, перец, бобовые. Яйца также широко представлены в рационе. В кондитерских изделиях используют орехи, финики, арбузы, дыни, ананас. На столах всегда стоят виноград, апельсины, лимоны, гранаты. Из молочных продуктов наиболее любимыми считаются мягкие овечьи сыры, кислое густое молоко, а из круп – рис, являющийся основой многих блюд. Арабская кухня острая и пряная, при готовке используют перец, лук, чеснок, имбирь, зелень и приправы. К столу подается пшеничный хлеб в виде лепешек.

     Следует заметить, что порядок подачи блюд, особенно если речь идет о деловом обеде, у многих арабских народов совершенно отличен от привычного нам европейского. Так, в Йемене, деловой обед обычно начинают арбузом или дыней, затем подают бинтас-сахи — сладкое тесто, залитое растопленным маслом и медом, потом следует барашек со специальным соусом, а завершается обед бульоном. Так что, если пользоваться привычными нам терминами «первое», «второе», надо помнить, что речь здесь идёт вовсе не о порядке подачи блюд.

     Чай пьют перед едой. Очень популярен  крепкий черный кофе. Предлагается много различных прохладительных напитков. Спиртные напитки во многих арабских странах запрещены.

     Кофе  — традиционный арабский напиток, и процесс его приготовления зачастую представляет сложную процедуру, связанную, как правило, с приёмом гостей. В Саудовской Аравии, например, кофе готовят следующим образом. Сначала обжаривают зерна, помешивая их маленькой металлической палочкой. Затем кофе вручную измельчают в ступке, стараясь при этом выдерживать определённый ритм. Для варки кофе используют специальные медные или латунные сосуды трёх размеров, несколько напоминающие чайники. При подаче кофе гостям тоже соблюдается определённая процедура. Готовый кофе подают гостям в чашечках, причём в порядке старшинства. Почётному гостю кофе подают трижды, после чего, по правилам приличия, принято благодарить и отказываться. Как уже упоминалось, кофе обычно пьют несладким. В качестве пряностей в Саудовской Аравии принято добавлять гвоздику и кардамон, а в Ираке к кофе добавляют шафран и мускатный орех. А вот в Йемене — стране, которая поставляет лучший в мире кофе, национальным напитком является не кофе, а гишр — отвар кофейной шелухи. По вкусу этот напиток напоминает кофе, смешанный с чаем. Заваривают этот напиток в небольшом глиняном кувшине, а когда он готов добавляют сахар и иногда пряности.

     Назначать встречу на следующий день или  напоминать перед уходом хозяину  о следующей встрече – плохая идея. Если вы хотите договориться о  встрече, делайте это, пока вы еще  сидите, задолго до ухода. Затем возьмите паузу и только после этого  поднимайтесь и уходите. В некоторых случаях хозяин проводит вас до двери, но это не считается необходимым, если только вы не являетесь важной фигурой или не отправляетесь в дальнее путешествие. Вообще говоря, у арабов уход связан с гораздо меньшими церемониями, чем у европейцев. 

     4 Этикет при деловых встречах