Особенности проектных решений в высотных зданиях

Федеральное государственное  бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Российский экономический  университет им. Г. В. Плеханова

 

 

Инженерно-экономический  факультет

Дисциплина: «Технико-экономическое обоснование»

Реферат: Особенности проектных решений в высотных зданиях

 

 

 

 

 

Выполнил:

студенты 4 курса,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Москва, 2013

 

 

 

Введение

 

 

Проектирование предприятий  общественного питания, является одним  из самых  первых шагов на пути открытия предприятий, которому следует, безусловно, важную, основополагающую роль.

Проектирование представляет собой взаимоувязанный комплекс работ, в результате выполнения которого составляют техническую документацию для строительства или реконструкции  зданий и сооружений, от качества технологических  инженерных расчётов зависит эффективность  производственно-торговой деятельности предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Проектирование предприятий  общественного питания включает в себя ряд мероприятий:

План размещения технологического оборудования - все оборудование, участвующее  в процессе приготовления пищи и  других, связанных с ним технологических  процессов должно быть размещено  таким образом, что бы обслуживающему персоналу было удобно работать. Кроме  простого удобства должна соблюдаться  техника безопасности, нормативы  охраны труда и пожарной безопасности.

Привязка оборудования к  электротехническим системам - особенно важно это на кухне, не менее важно  в зале и возле барной стойки. Электропроводка и электропотребители одни из самых опасных факторов для  жизни и здоровья человек. Оборудование должно подключаться отдельно, заземляться, не допустимы переноски и удлинители - они не столько портят внешний  вид, сколько могут причинить  вред жизни и здоровью сотрудников  и клиентов.

Привязка оборудования к  водоснабжению и системам канализации - этот пункт важен для успешного  соблюдения санитарно-гигиенических  норм. К тому же системы подачи воды не должны пересекаться с электромагистралями, что тоже очень важно. Опять же, этот пункт получается более объемным, когда происходит проектирование ресторанов, так как количество клиентов, а, следовательно, и нагрузка на водоснабжение и  канализацию больше.

Привязка оборудования к  системе вентиляции - правильно даже не столько привязывать оборудование, сколько создавать систему вентиляции, учитывая уже созданные выше пункты. В наше время систему вентиляции можно смонтировать намного легче, чем изменить систему водоснабжения, канализации или электроснабжения.

Требования к системам вентиляции просты и понятны, кроме  этого она должна вписываться  в общую канву проекта.

Архитектурное проектирование предприятий общественного питания  коренным образом отличается от составления  планов других зданий своей технологической  частью, которая полностью зависит  от функционального назначения и  особенностей помещений. Осуществляя  проектирование предприятия общественного  питания и строительство такого вида объектов, в технологической  части необходимо учитывать дислокацию и подключение различного специализированного  оборудования — морозильных камер, холодильников, кухонных печей и  т.д., а также подвод необходимых  для его обслуживания коммуникаций.

Детальное проектирование предприятий  общественного питания на последнем  этапе заключается в планировании монтажа различных инженерных систем, а именно отопления, вентиляции, электро-, газо-, водоснабжения и канализации. Ни одно здание и помещение такого функционального назначения не будет  принято в эксплуатацию без окончательного монтажа всех инженерных систем.

Другой особенностью проектирования, является применение специфических дизайнерских решений, которые могут и должны планироваться только с непосредственным участием заказчика.

 

 

 Высотные многофункциональные здания могут включать все помещения, проектируемые в специализированных зданиях. Их примерами могут служить большинство из возводимых в Москва Сити: башня "Россия" (Москва, Россия), Башня "Федерация"

(Москва, Россия), "Дворец  бракосочетания" (Москва, Россия), а  также "Алые паруса" (Москва, Россия), "Джон Хэнкок Сэнтэр" (Чикаго, Иллинойс, США), "Ля Тур  Кредит Лионас" (Лион, Франция), "Джин  Мао" (Шанхай. Китай) и другие.

При этом возникает необходимость  определить четкие критерии деления  зданий на указанные типы, как при  этом должно учитываться соотношение  помещений различного функционального  назначения размещаемых в них. Методика решения данной задачи может быть следующей.

Прежде всего, необходимо отличать основные помещения здания, которые находятся в высотной части, и встроено-пристроенные помещения, находящиеся в стилобате, или  если здание не имеет стилобата, в  его первых этажах.

Встроенные или пристроенные помещения, как правило, предназначенные  для размещения второстепенных функциональных элементов, к которым можно отнести  предприятия торговли, обслуживания, культурно-зрелищные учреждения. Их включение в здание обусловлено  градостроительными требованиями создания инфраструктуры обслуживания для прилегающих  общественных пешеходных пространств, что также во многих случаях позволяет  эффективно использовать первые этажи. Данные помещения имеют самостоятельные  входы непосредственно с улицы, но наряду с этим могут быть связаны  с вестибюлями высотной части  здания. Если они занимают несколько  этажей, то по нормативным требованиям  должны иметь собственные лестничные клетки, а при необходимости лифты.

С учетом изложенного, определяя  тип здания, следует рассматривать  только высотную часть с основными  помещениями. Если в них предполагается размещение двух и более функционально-образующих элементов (например, жилища и гостиниц), здание следует считать многофункциональным. Если же все они предназначены  для одного функционально-образующего  элемента (например, только жилища, или  только гостиниц) - здание следует считать  специализированным (см. схему функционально-планировочных  решений). При этом не должны учитываться  вспомогательные помещения, предназначенные  для обслуживания жителей, работающих в здании или посетителей.

 

Предприятия, расположенные  в многоэтажных зданиях. Имеют вопрос взаимосвязи отдельных групп помещений, необходимость в устройстве лестниц, подъемников, противопожарной безопасности.

Противопожарная безопасность в много функциональных зданиях.

 

Материал взят из:- «МГСН. Нормы и правила проектирования многофункциональных высотных зданий и зданий-комплексов в городе Москве»

 

Общие положения

1.1. Настоящие нормы и  правила разработаны с учетом  опыта проектирования, строительства  и эксплуатации высотных зданий  в г. Москве и других городах  России, а также мирового опыта.  Они распространяются на проектирование, строительство и эксплуатацию  высотных многофункциональных зданий  и содержат требования, отражающие  как общую специфику противопожарной  защиты многофункциональных зданий  и комплексов различной этажности,  так и конкретные особенности  зданий, с учетом размещения в  них помещений различного класса  функциональной пожарной опасности.

1.2. Принята следующая  классификация высотных зданий (таблица  1).

Таблица 1

Тип здания	Высотам	Этажность* (кол-во этажей)
1	до 100	25-33
2	свыше 100 до 150	33-50
3	свыше 150 до 200	50-66
4	свыше 200	свыше 66

Примечания: 1. Высота этажа  принята 3 м.

2. Здания и сооружения  высотой свыше 250 м должны проектироваться  на основании специальных технических  условий, согласованных с ГУГПС  МЧС России и Госстроем России.

1.3. В высотных многофункциональных  зданиях допускается, наряду с  жилыми квартирами, размещать помещения  общественного назначения, относящиеся  к следующим классам функциональной  пожарной опасности: Ф 1.2 (гостиницы), Ф 2.1 (кинотеатры, концертные залы, клубы), Ф 3.1, Ф 3.2, Ф 3.5, Ф 3.6 и  Ф 4.3 (кроме научно-исследовательских  организаций, имеющих в своем  составе лаборатории), а также  помещения классов Ф 5.1 (мастерские  по обслуживанию зданий, входящие  в состав служб эксплуатации) и Ф 5.2 (стоянки автомобилей  без помещений технического обслуживания, подсобные помещения служб эксплуатации).

Помещения классов Ф 3.1, Ф 3.2, Ф 3.5, Ф 3.6 могут располагаться  в одном пожарном отсеке с помещениями  других классов функциональной пожарной опасности.

1.4. Высотные здания (25 и  более этажей) относятся к сооружениям  I уровня ответственности, пожары (ЧС) в которых могут привести  к тяжелым экономическим и  социальным последствиям.

1.5. На высотные многофункциональные  здания должен разрабатываться  проект «Противопожарная защита»,  который должен включать:

- систему предотвращения  пожара;

- систему пассивной противопожарной  защиты;

- систему активной противопожарной  защиты;

- организационно-технические  мероприятия;

- систему ликвидации пожара  оперативными подразделениями и  спасение людей.

1.6. Противопожарную защиту  следует рассчитывать на одну  проектную аварию мощностью пожара 10 МВт в любом отдельно взятом  пожарном отсеке:

1.7. Системы противопожарной  защиты здания должны обеспечивать  уровень пожарной безопасности  людей не менее 0,999999 предотвращения  воздействия опасных факторов  в год в расчете на каждого  человека, а уровень пожарной  опасности для людей должен  быть не более 10-6 воздействия  опасных факторов пожара, превышающих  предельно допустимые значения, в год в расчете на каждого  человека, а также действия пожарных  подразделений по тушению пожара  и проведению спасательных работ.

1.8. При сооружении высотных  зданий должны использоваться  строительные, отделочные, теплоизоляционные  материалы, оборудование, пожарная  техника, имеющие сертификаты  на соответствие требованиям  пожарной безопасности.

2. Система предотвращения  пожара

2.1. При проектировании  не допускается размещение в  высотных зданиях помещений категорий  «А» и «Б» по пожаровзрывоопасности,  а также помещений по торговле, хранению и применению легковоспламеняющихся  товаров, легковоспламеняющихся  и горючих жидкостей, а также  горючих и негорючих газов.

2.2. Для предотвращения  возможности образования взрывопожароопасных  концентраций в объеме автостоянок  необходимо предусматривать подсистему  общеобменной вентиляции с автоматизированным  управлением по сигналам газоанализаторов.

2.3. В подземных автостоянках  следует предусматривать контроль  газовоздушной среды:

- газоанализаторами, реагирующими  на образование взрывоопасной  газопаровоздушной среды (ЛВЖ,  ПК);

- газоанализаторами, реагирующими  на образование взрывоопасной  газопаровоздушной среды (метан);

- газоанализаторами, реагирующими  на образование опасных концентраций (СО, CO2,NO3).

2.4. Тарировка газоанализаторов  должна обеспечивать как контроль  предельно допустимых концентраций, так и контроль появления дыма  при пожаре.

2.5. При проведении отделочных  работ необходимо максимальное  применение негорючих и трудногорючих  веществ и материалов.

2.6. При размещении в  высотных зданиях предприятий  бытового обслуживания, в помещениях  с возможным образованием горючей  пыли необходимо предусматривать  оборудование в искробезопасном  исполнении, а также самостоятельную  вентиляцию.

2.7. Высотные многофункциональные  здания должны быть защищены  от первичных и вторичных воздействий  молнии.

3. Система пассивной противопожарной  защиты

Технические решения по ситуационному  и генеральному планам

3.1. Пожарная защита проектируемого  здания от возможных источников  зажигания, имеющих высокую температуру  пожара, должна обеспечиваться за  счет соблюдения нормативных  противопожарных разрывов до  существующих зданий и сооружений  городской застройки: минимальные  противопожарные разрывы от проектируемого  здания до других зданий должны  соответствовать требованиям табл. 2, или определяться расчетом.

3.2. Расстояние от ближайшей  пожарной части (депо) до строящихся  зданий типа 1 не должно превышать  2 км, зданий типов 2, 3, 4 - 1 км. Пожарная  часть (депо) должна быть укомплектована  автонасосами высокого давления, пожарной автолестницей, коленчатым  подъемником высотой не менее  50 м.

3.3. Для обеспечения проезда  пожарных машин вокруг высотного  здания, на расстоянии 8-10 метров  от наружных стен должны быть  предусмотрены дороги с твердым  покрытием шириной не менее  6 м. Радиусы поворотов для проезда  современных пожарных автомобилей  предусматривать не менее 12 м.

3.4. По периметру высотного  многофункционального здания должны  быть предусмотрены площадки  для установки специальной противопожарной  техники (подъемники, автолестницы) с целью обеспечения доступа  аварийно-спасательных подразделений  в любое помещение, находящееся  на высоте 50 м.

3.5. В зоне между зданием  и проездами не следует предусматривать  устройство каких-либо сооружений, площадок для парковки автомашин  и пр., препятствующих установке  специального пожарного оборудования - автонасосов, автолестниц и коленчатых  подъемников.

Примечание: Не допускается  использовать проезды для пожарных автомобилей под стоянку транспорта.

3.6. Конструкция дорожного  полотна пожарного проезда должна  быть рассчитана на нагрузку  от автомеханической лестницы (коленчатого  подъемника) весом не менее 16 т  на ось.

3.7. Проезды для пожарных  автомобилей должны быть предусмотрены  к эвакуационным выходам, пожарным  гидрантам, входам в здание, входам, ведущим к пожарным лифтам  на 1 этаже, а также к местам  установки наружных патрубков  сети внутреннего противопожарного  водопровода для подключения  передвижных пожарных насосов.

3.8. Высоту арочных проемов  на пути проезда пожарных автомобилей  следует предусматривать не менее  4,2 м.

3.9. При оснащении фасадов  зданий подъемными устройствами  для ремонта и очистки фасадов,  указанные устройства должны  рассчитываться на использование  пожарными подразделениями, в  том числе для спасения людей.

3.10. Наземные вертолетные  площадки для доставки спасаемых  людей должны находиться на  расстоянии 500 м от здания.

Технические решения по наружному  водоснабжению для целей пожаротушения

3.11. Для обеспечения наружного  пожаротушения проектируемого здания  следует предусматривать не менее  3-х пожарных гидрантов в радиусе  150 м на городской водопроводной  сети, рассчитанных на возможность  забора воды специальными автонасосами  с расходом не менее 100 л/с.  Места установки пожарных гидрантов  должны обозначаться светоуказателями  на фасаде здания, присоединенными  к сети наружного освещения.

3.12. На фасад здания  от системы внутреннего противопожарного  водопровода (каждой зоны) должны  быть выведены патрубки с соединительными  головками диаметром 80 мм, обратными  клапанами и задвижками, управляемыми  снаружи, для подключения пожарных  автонасосов.

……( полный материал изложен  в  СНиП - строительные нормы и правила)

 

Также огромную роль следует  отвести лестницам, лестничным пролетам и лифтам  в высотных здания

Лестничные клетки и особенно выходы следует проектировать с  учетом быстрого удаления дыма и недопущения  в них опасных факторов пожара. Для высотных зданий наличие двух пожарных лестниц является обязательным. 
Небоскребы должны быть оснащены средствами индивидуальной защиты людей. Причем обоснованность и порядок оснащения нужно подтверждать расчетом. 
Особые требования предъявляются к используемым строительным материалам, материалам, из которых изготовлена мебель и интерьер. Например, отделка стен, потолков и покрытие полов на путях эвакуации, а также в лифтовых холлах, вестибюлях, технических этажах должны быть из негорючих материалов, материалы мебели и интерьера не должны быть легковоспламеняемыми согласно требованиям НПБ-257-02. 
Для обеспечения спасательных работ и пожаротушения в высотных зданиях предусмотрено: устройство пожарных лифтов; устройство наземных вертолетных площадок и/или устройство площадок для вертолетов и спасательных кабин на покрытии здания; устройство пожаробезопасных зон; оснащение зданий индивидуальными и коллективными средствами спасения; оснащение объектового пункта пожаротушения.

Для предотвращения развития пожара в небоскребах предусматривают  комплекс мероприятий по ограничению  площади, интенсивности и продолжительности  горения. Объемно-планировочные решения  включают в себя:

деление здания по вертикали  и горизонтали на пожарные отсеки, ограничение площади и высоты отсеков;

ограничение высоты расположения помещений, тушение пожара в которых  затруднено, а также выделение  указанных помещений противопожарными преградами;

ограничение количества шахт лифтов, пересекающих границы пожарных отсеков, а также ограничение  связи с шахтами лифтов подземных  и надземных этажей;

деление здания противопожарными преградами, которые блокируют распространение  пожара за пределы помещений, между  группами помещений различной функциональной пожарной опасности, между этажами  и секциями, а также между пожарными  отсеками.

Деление высотных зданий на пожарные отсеки по вертикали предлагается осуществлять противопожарными перекрытиями, по горизонтали - противопожарными стенами. Жилая часть здания должна иметь  самостоятельные выходы и быть отделена от помещений иного функционального  назначения противопожарными стенами  и перекрытиями. Наибольшая площадь  надземного этажа между противопожарными стенами - площадь пожарного отсека - должна быть не более 1500 м2 (для гостиниц), не более 2000 м2 (для жилых помещений), не более 2500 м2 в остальных случаях. 
Высота каждого пожарного отсека надземной части здания не должна превышать 50 м (16 этажей). Например, 32-этажное здание должно иметь два пожарных отсека по 16 этажей: первый отсек включает в себя первые 16 этажей, второй отсек - с 17 по 32 этажи. 
При размещении помещений различной функциональной пожарной опасности внутри пожарного отсека и здания необходимо учитывать, что:

вместимость помещений общественного  назначения, расположенных на высоте более 50 м, не должна превышать 100 человек;

при размещении в составе  зданий на высоте более 50 м ресторанов, кафе, варьете и других общественных помещений вместимостью более 50 человек  расстояние от этих помещений до незадымляемой  лестничной клетки не должно превышать 20 м;

помещения, рассчитанные на одновременное пребывание более 500 человек, должны отделяться от других помещений противопожарными стенами  и перекрытиями, а расстояние от этих помещений до незадымляемых  лестничных клеток не должно превышать 20 м;

атриумы нужно предусматривать  не выше нижнего надземного пожарного  отсека. 
Количество шахт лифтов, пересекающих все пожарные отсеки, а также любую группу последовательно расположенных отсеков, должно быть минимально-необходимым (с учетом обеспечения всех технологических требований). Выходы из лифтов на этажах (кроме выходящих в вестибюль на первом этаже) следует предусматривать через лифтовые холлы.

Лифтовые холлы  должны отделяться от примыкающих коридоров  и помещений противопожарными перегородками. 
Шахты лифтов, пересекающие пожарные отсеки, не допускается размещать смежными с помещениями, относящимися к зоне риска, то есть такими, где наиболее вероятны чрезвычайные ситуации или террористические действия. Оси дверных проемов лифтовых холлов и шахт лифтов, располагаемых около зон риска, должны располагаться под углом не менее 90 градусов.

 
(Более полную информацию о  противопожарной безопасности и  проектировании можно узнать  из 

 

 

Крупные предприятия (как заготовочные, так и доготовочные), а также предприятия, расположенные в районах сложившейся застройки, рекомендуется размещать в многоэтажных зданиях. В целях экономии городской территории отдельно стоящие предприятия общественного питания с числом мест свыше 200 следует размещать в многоэтажных зданиях [5c.65].

Немалую роль в проектировании предприятий общественного питания  играет интерьер - внутренняя среда  предприятий общественного питания (пространственная организация, предметное насыщение, микроклимат и др.) имеет  свою специфику. Она должна наиболее полно соответствовать комплексу  функционально–утилитарных и эмоционально–эстетических  требований.

Рациональная организация  внутренней среды предприятий общественного  питания в целом и интерьеров, в частности, в значительной степени  определяет качество обслуживания, предоставляя человеку необходимый комплекс блюд и услуг в комфортных условиях, а также способствует общению  людей, воспитанию вкуса 

Комплекс требований направлен  на создание в предприятиях оптимальных  удобств для посетителей и  персонала в соответствии с уровнем  обслуживания предприятия – «стандартное»  обслуживающее главным образом  утилитарные функции или «избирательное», индивидуальное», призванное удовлетворять  разнообразные интересы и индивидуальные вкусы населения.

Особым способом должна проектироваться  вентиляция, отопление, предусматриваться  подача воды. 

Удобнее всего создавать  кухни, рестораны и комбинаты  питания во вновь строящихся зданиях, заранее проектируемых для конкретных целей. Однако грамотный проектировщик  вполне справится и с реконструкцией.

Проект предприятия общественного  питания определяется и его ассортиментом: от набора блюд и продуктов зависит  размер необходимых площадей, количество персонала, уровень заведения, количество посуды, системы ее хранения и мойки. От уровня заведения зависит и  его внешнее оформление, способ организации  вентиляции, освещения, интерьеров Однако главный критерий, которым должны руководствоваться заказчик и проектировщик, - это всегда здравый смысл и  функциональность объекта, а не только эстетические взгляды и предпочтения сторон.

Одна из важнейших задач  в области проектирования – повышение  уровня индустриализации строительства, широкое применение унифицированных  конструкций и деталей заводского производства, изготовленных из эффективных  строительных материалов. Широко внедряются эффективные железобетонные конструкции, в том числе предварительно напряженные, армированные высокопрочной арматурой, конструкции в виде сводов и оболочек. Увеличилось использование металлоконструкций из качественных сталей.

Перед механиками, занятыми проектированием промышленных сооружений и комплексов, стоят задачи по внедрению  рациональных объемно-планировочных  решений зданий, обеспечению нормативных  санитарно-гигиенических условий  в цехах на территориях предприятий  и охране окружающей среды.

Проектирование предприятий  общественного питания должно учитывать  функции каждого проектирующего здания, будь то ресторан или столовая, бар или закусочная такие, как  создание условий для общения, обслуживания граждан; обеспечение повседневных и периодических потребностей жизнедеятельности.

 

Из выше указанного следует  сделать вывод, что проектирование предприятия общественного питания  должно отвечать архитектурно-планировочному, технологическому, конструктивному, специальному инженерному решению. Рабочие места  должны быть организованы в соответствии с технологическим процессом. Расстановка  оборудования правильная, подготовка рабочих мест, а так же оснащение  необходимым инвентарем, посудой  обеспечивает снабжение в течение  смены сырьем и бесперебойное  выполнение работы. Все требования к отоплению, водоснабжения, освещению  строго выполняться.

В заключении хочется отметить, что проектирование предприятий  общественного питания – единый цикл, которому свойственны определенные особенности. Эти особенности зависят  от функционально-технологических  характеристик объекта, от количества людей, которые принимают в нем  участие, от необходимых работ по благоустройству и организации  внутреннего пространства.

 

 

 

Хотелось бы привести примеры предприятий питания  расположенных в высотных зданиях

 

1. Sky lounge

 

Посреди бушующего  Ленинского проспекта вы можете легко  вознестись на 22 этаж здания Академии наук и открыть двери модного  ресторана Sky lounge. А заодно оставить где-то там, внизу все заботы, утомительную суету и сделать приятный перерыв, слегка замедлив бешеный ритм города.

Адрес: Ленинский пр-т 32а, 22 этаж Здание Российской Академии Наук (РАН)  
Средний счет: 2000-3000 руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• летняя веранда

 

 

 

• панорама

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.- Карлсон-составляющая необычного названия– Карлсон, объясняется просто. Новый ресторан, как и любимый с детства сказочный герой, живет на крыше. Только в отличие, от сказочного прототипа это крыша – современного бизнес центра Central City Tower, который расположился на Овчинниковской набережной, откуда открываются потрясающие виды на Кремль, Москва-реку, Замосковоречье и другие столичные достопримечательности.

Адрес: м. Новокузнецкая, Овчинниковская наб., 20, стр. 1, БЦ Central City Tower

Средний счет: 1700 руб.

 

 

 

 

 

 

 

3-Новый ресторан SIXTY -уникален, прежде всего, своим расположением: вид с 62-го этажа башни «Федерация» никого не оставит равнодушным. Самый высокий ресторан в Европе! Город остался далеко внизу, а где-то совсем рядом светлое московское небо. Отсюда хорошо любоваться рассветами и закатами, видеть облака под ногами и наблюдать за полетом птиц. Однако самое завораживающее зрелище — ночное звездное небо

Адрес: м. Выставочная, Международная; Пресненская наб., 12, ММДЦ «Москва Сити», башня «Федерация», 62 этаж  
Средний счет: 3000-4000 руб.

.

4- Расположен под стеклянным куполом на крыше здания гостиницы. Ресторан предлагает средиземноморскую кухню, включающую в себя широкий выбор паст, ризотто, итальянских мясных деликатесов. 

Зал Зимнего сада, выполненный  в тонах слоновой кости  и наполненный светом и пением птиц, - идеальное место для проведения романтического ужина и свадебного банкета.

 

Адрес: м. Смоленская, Смоленская, 5, гостиница "Золотое кольцо", 22 этаж 

Средний счет: свыше 3000 руб. 

 

.  

 

5. Extra Lounge -На 20-м этаже отеля Korston, возвышаясь над шумом мегаполиса, с лёгкостью угадывая все Ваши желания,  расположился уютный ресторан `Extra Lounge`. Его панорамный вид не может не завораживать. Днём – Москва-река, Воробьёвы горы, Лужники; вечером – великолепный закат, огни большого города, загадочность и романтика. И, конечно же, возможность посмотреть с высоты не только на неповторимую красоту Москвы, но и на повседневные заботы, которые часто кажутся нам такими обременяющими.  

 

Адрес: м. Воробьевы горы, Косыгина ул., д. 15

Средний счет: 2000 – 3000 руб. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6.«Сити Спейс»- расположенный на 34-ом этаже «Swissotel Красные Холмы», является одним из самых высоких панорамных коктейльных баров столицы и входит в число 10 лучших баров мира согласно «Bartender’s Guide 2008», а также 50 лучших баров мира по версии авторитетного издания «Drinks International 2011».  
Обзор ресторана – 360 градусов, поэтому каждый может выбрать свою Москву, такую, какая ему нравится больше всего. С высоты 140 метров вы весь вечер будете заворожено смотреть на бескрайние городские пейзажи и наслаждаться уникальными коктейлями, созданными нашими миксологами. В меню бара много интересных коктейлей на любой вкус: и классические, и современные, и молекулярные. Выбор за вами.  
 
Адрес:  м. Павелецкая, Космодамианская наб., 52, стр.6, Swissotel Красные Холмы, 34 этаж   
Средний счет: 2000-3000 руб.