Оценка животных на выращивании и откорме

    4.2. Оценка животных на выращивании  и откорме.

    Молодняк  животных и животные, находящиеся  на откорме, представляют специфическую  группу оборотных средств. Так, в  составе животных на выращивании  и откорме постоянно происходят изменения: молодняк животных, достигших  определенного возраста, переводят  в основное стадо, а выбракованные  животные из основного стада и  поставленные на откорм переходят в  состав оборотных средств.

    Оценка  представляет собой способ выражения в бухгалтерском учете и отчетности отдельных видов имущества и источников его формирования в денежном измерении. Она позволяет выразить в едином денежном выражении разнородный вещественный состав средств хозяйств. В основе оценки средств лежит фактическая себестоимость их производства или приобретения.

    Приплод, полученный в хозяйстве, оценивают  следующим образом:

    - телята в молочном скотоводстве  – в течение года по нормативно-прогнозной (плановой) себестоимости головы  приплода (10% от общей суммы затрат  на содержание молочного скотоводства относится на приплод);

    - телята в мясном скотоводстве  – с учетом живой массы теленка  при рождении и фактической  себестоимости 1 ц живой массы телят-отъемышей (в 8-мимесячном возрасте) прошлого года;

    - ягнята - в течение года по нормативно-прогнозной (плановой) себестоимости головы приплода (себестоимость ягнят на момент рождения определяется в мясошерстном овцеводстве в размере 10%, романовской – 12% от общей суммы затрат на содержание овец основного стада);

    - оленята – по плановой себестоимости  1 головы;

    - цыплята, утята, гусята, индюшата (суточные птенцы) - по плановой  себестоимости 1 головы.

    Оприходование  приобретённого молодняка животных производится по ценам приобретения с добавлением расходов, связанных с покупкой и доставкой животных в хозяйство.

    Выбракованный из основного стада и поставленный на откорм скот приходуют по балансовой стоимости выбракованных продуктивных животных.

    При переводе молодняка животных в течение года из  одной возрастной группы в другую или в основное стадо, его оценивают по плановой себестоимости 1ц прироста живой массы.

    Прирост живой массы молодняка животных КРС, находящегося на откорме, в результате выращивания и откорма увеличивается, поэтому животные систематически дооцениваются на прирост живой массы. Молодняк КРС взвешивают каждый месяц. Ежемесячный прирост живой массы оценивают по плановой себестоимости 1ц прироста животных.

    При выбытии молодняка животных оценка производится исходя из живой массы и плановой себестоимости 1ц  живой массы.

    В конце года, после составления  расчёта себестоимости продукции, плановую оценку молодняка животных и животных на откорме корректируют до уровня фактической. Если фактическая себестоимость окажется меньше плановой, плановую оценку уменьшают методом  «красное сторно», а если фактическая оценка превысит плановую, делают запись на дооценку молодняка животных.