Ирина Эланс

Автор который поможет с любыми образовательными и учебными заданиями

Парикмахерское искусство. 6

Содержание

Введение ………………………………………………………………………. 3

Раздел 1: Характеристика предприятия сфера обслуживания………………. 4

Раздел 2: Технологическая часть:

2.1. Общий вид модели (до)………………………………………………….. 5 Общий вид модели (после) ………………………………………………….. 6

2.2. Применяемый инструмент, приспособления, аппаратура,

парикмахерское белье, материалы, стайлинговые средства………………. 7

2.3. Технология выполнения женской стрижки «Каскад» для волос средней длинны ……………………………………………………………………….. 11 Технология выполнения окрашивания волос в 2 тона. ……………………. 12

Технологии выполнения укладки волос. ………………………………………13 2.4. Схема выполнения женской стрижки «Каскад» для волос средней длинны………………………………………………………………………….. 14

Схема выполнения окрашивания волос в 2 тона………………………………15

Схема способов укладки волос………………………………………………. 16

Раздел 3: Санитарные требования, техника безопасности и личная гигиена парикмахера. ………………………………………………………………....... 17

Заключение……………………………………………………………………… 19

Используемая литература 20

Введение.

«Каскад» - не просто стрижка. Это спасительный круг для многих девушек. Такая стрижка подходит любому овалу лица, любой густоте и практически любой длине волос. «Каскад» может быть наложен на стрижку каре, на волосы до плеч, до средины спины и даже до пояса.

«Каскад» - это постепенный, «ступенчатый» переход волос от длинных к коротким, от макушки вниз по всей длине. Интенсивность «ступенек» может быть разной. «Каскадные» пряди могут распространяться на весь объем волос, а могут представлять длинные локоны со «ступеньками» у самых кончиков.

Каскад возможен как с челкой, так и без нее. Причем челки могут быть самыми разными. Если лицо имеет круглую форму, то подойдет косая челка. Узкое лицо будет казаться менее вытянутым, если его будет обрамлять густая и длинная челка до самых глаз.

При стрижке «каскад» на коротких волосах распространены три типа укладки. Кончики волос подкручивают внутрь, если у обладательницы тяжелая нижняя часть лица. Если овал лица узкий, кончики желательно подкручивать на внешнюю сторону – это визуально расширит лицо. Кстати, такое подкручивание смотрится более легко и празднично. Третий вариант укладки комбинирует внешние и внутренние подкручивания: у лица – вовнутрь, более длинные волосы сзади – на внешнюю сторону.

Волосы до плеч и до середины спины прекрасно подходят для каскада и смотрятся наиболее эффектно. К тому же, каскад – выигрышный вариант для девушек с тонкими волосами, не желающими расставаться с длиной волос. При сушке феном, подкручивании на бигуди или электрощипцы кончики каскада распадаются, придавая прическе максимальный объем.

Что касается длинных волос, то здесь каскад дает большое количество различных укладок. Прическу можно оформлять крупными локонами, укладывать отдельно каждые пряди, подкручивать только кончики или создавать необыкновенный объем, закручивая на бигуди каждую прядь по всей длине.

Стрижка «каскад» выгодно подчеркнет ваши достоинства.

Раздел 1. Характеристика предприятия сферы обслуживания

Производственную практику проходила в парикмахерской по улице 9 Мая

дом 24. Парикмахерская включает в себя один рабочий зал, в котором есть

два рабочих места. Там работают два мастера: мастер четвертого разряда-

Анна и мастер-технолог пятого разряда- Татьяна.

Мастера предоставляют все виды парикмахерских услуг как для мужчин, так

и для женщин. Для мужчин: стрижки (модельные, бокс, полубокс, бобрик,

площадка и др.). Для женщин: стрижки (модельные, каре, каскад, боб и др.),

окрашивания: колорирование, мелирование, окрашивание с учетом

современных направлений моды и данных пожеланий клиента).

Выполнение химической завивки: био, на коклюшку, на шпильку и другие.

Выполнение укладок и причесок любой сложности. Мастера следят за

требованиями моды. В парикмахерской имеется сушуар (СШ-1) для сушки

волос.

Раздел 2. Технологическая часть:

2.1. Общий вид модели (до)

Общий вид модели (после)

2.2 Применяемый инструмент, приспособления, аппаратура, парикмахерское белье, материалы, стайлинговые средства.

Для выполнения стрижки потребуется:

Ножницы прямые
Филировочные ножницы
Расческа комбинированная
Зажимы

Для выполнения окрашивания потребуется:

Мисочка
Кисточка
Расческа-хвостик

Для выполнения укладки волос:

Ручной фен
Скелетная щетка

Парикмахерское белье:

Пеньюар
Полотенца 2шт.
Воротнички

Материалы для окрашивания волос:

Наименование материалов	Фирма-производитель	Маркировка средсва	Используемое количество мл., гр.
Краситель	Estel professional	10/0 , 7/0	30 гр., 30 гр.
Окислитель	Estel professional	6%	120 мл.
Шампунь	Estel professional	Для нормальных волос	25 мл.
Бальзам	Estel professional	Для окрашенных волос	25 мл.

Стайлинговые средства для укладки волос:

Наименование материалов

Фирма-производитель

Маркировка средсва

Используемое количество

мл., гр.

Пенка для укладки

Estel professional

Нормальной фиксации

30 гр.

Лак для волос

Estel professional

Нормальной фиксации

10 мл.

2.3 Технология выполнения женской стрижки «Каскад» :

Стрижка выполняется на чистые влажные волосы. Голову делим на зоны горизонтальными проборами по затылочным буграм и через наивысшую точку головы.

Инструменты и приспособления, необходимые для выполнения работы:

Простые ножницы;
Филировочные ножницы;
Расческа;
Зажимы.

Порядок выполнения операций стрижки «Каскад» :

1. Отделяем затылочную зону от теменной, на наивысшей точке головы (макушка) выделяем контрольную прядь шириной 1.5см.

2. На П-образном проборе затылочной зоны, через каждые 1.5см выделяем пряди и подтягиваем к контрольным прядям.

3. Переходим на боковые части затылочной зоны и таким же образом подстригаем контрольные пряди.

4. На теменной зоне выделяем П-образный пробор, через каждые 1.5см выделяем пряди и подтягиваем к контрольным.

5. Переходим на височные зоны. Простригаем так же подтягивая контрольные пряди.

6. Делаем градуировку, окантовку, укладку, филировку.

Технология стрижки

1. Стрижку начинают с оформления виска. Контрольной прядью создаю краевую линию.

2. Отделяю волосы горизонтальным пробором, методом наложения прядь на прядь состригаю волосы на висках.

3. Линии параллельные естественного роста волос отделяю прядь шириной 1,5-2 см. и оформляю окантовочную линию будущей прически. Разделяю волосы на проборы методом наложения прядь на прядь, и по краевой линии состригаю волосы на затылке.

4. В зависимости от формы затылка определяем длину контрольной линии которая будет необходима при стрижки теменной зоны.

5. Пробором через верхнею точку головы на ранее обозначенной контрольной линии состригаю волосы.

6. Ориентируюсь на контрольную линию, оформляю теменную часть.

7. Линию стрижки можно выбрать разную в зависимости от роста волос.

8. На затылке волосы обрабатывают филировочными ножницами снимая на нет.

9. Челку стригут, подранивая ее с ранее подстриженными волосами височно-боковой зоны.

10. Челка может быть прямой укладка феном производится по росту волос при этом могут быть использованы муссы, пенки, гели.

Технология выполнения окрашивания волос в 2 тона.

Инструменты и приспособления:

Кисть для окраски волос (2 шт.);
Мисочка для краски (2 шт.);
Расческа-хвостик.

Материалы:

Краска для волос 10/0 , 7/0.
Окислитель 6%.
Шампунь, бальзам для волос.

Укрываю клиента пеньюаром, а кожу вдоль линии роста волос смазываю кремом.

Волосы разделяю на зоны отделяю зигзагообразным пробором и по проборам наношу краситель (7/0+6%оксигента на нижнюю затылочную зону, 10/0+6%оксигента на все остальные волосы). Выдерживаю 30 мин и смываю.

Осталось смыть краску шампунем, применяя бальзам.

Технология выполнения укладки волос.

Инструменты и приспособления:

Мусс для волос;
Фен;
Лак для волос;
Скелетная расческа.

1. Укладка выполняется на чистые влажные волосы.

2. Начинаю с нижней затылочной зоны.

3. Удерживая щетку зубьями вниз, ввожу ее в прядь волос с внутренней стороны.

4. Захватив прядь, слегка приподнимаю ее вверх. При этом натяжение волос должно приходиться на первый ряд зубьев щетки с внутренней стороны пряди.

5. Струю воздуха направляю на прядь и фиксирую образовавшийся залом волос. Даю возможность этому участку пряди остыть на щетке до полного высыхания.

6. Конец пряди вытягиваю щеткой и высушиваю феном в направлении линий задуманной прически.

7. После этого вынимаю щетку из высушенной пряди волос.

8. Аналогичным образом продолжаю выполнение укладки на остальных участках головы, постепенно продвигаясь от затылочной зоны к фронтальной.

2.4 Схема выполнения женской стрижки.

1.Разделение на зоны

2.Стрижка затылочной зоны

3.Стрижка теменной зоны

4.стрижка височных зон

Схема выполнения окрашивания волос в 2 тона.

Схема укладки волос.

Раздел 3. Санитарные требования, техника безопасности и личная гигиена парикмахера.

Парикмахерские посещают много людей. С улицы в помещение парикмахерской вместе с одеждой и обувью посетителей попадает большое количество пыли, грязи, различных микроорганизмов. Кроме того в течение дня в рабочих залах скапливаются остриженные волосы, ногти, чешуйки кожи, поэтому необходимо соблюдать санитарно-гигиенические правила, обеспечивающих чистоту в парикмахерских. С этой целью в парикмахерской не реже 2 раз в день проводят влажную текущую уборку помещения с применением моющего средства . Ежедневно после окончания работы проводятся более тщательная уборка с использованием дезинфицирующих средств. Не реже 1 раза в неделю во всех помещениях должна быть проведена генеральная уборка. Один раз в месяц проводится санитарный день для более тщательной уборки помещения. Содержание рабочего места в чистоте и порядке является необходимым условием работы мастера. Перед обслуживанием клиента необходимо провести диагностику волос на наличие у клиента заболеваний кожи и волос. Рабочее место мастера-парикмахера должно быть подготовлено к работе. Перед началом работы мастер моет руки, накрывает клиента пеньюаром, под который подкладывается одноразовый воротничок. В работе применяются только продезинфицированные инструменты. Остриженные волосы удаляют с лица и шеи клиента чистой индивидуальной салфеткой. Остриженные волосы собирают у рабочего кресла в закрытый совок и складывают в полиэтиленовые пакеты для мусора. После окончания работы мастер снимает парикмахерское белье с клиента, получает плату , выполняет уборку рабочего места, моет руки, дезинфицирует инструмент. Для обслуживания клиентов в парикмахерских используются следующие виды белья: пеньюары, салфетки, полотенца. Все белье должно быть чистым. Бывшее в употреблении белье загрязнено остриженными волосами, чешуйками кожи, пылью, болезнетворными микроорганизмами, поэтому может служить средством распространения инфекции. Запас белья в парикмахерской должен быть в количестве, обеспечивающем его индивидуальное применение для каждого посетителя. Одним из важнейших требований личной гигиены является содержание в чистоте кожи тела и рук. Необходимо также следить за чистотой белья и одежды. Спецодежда должна быть чистой и меняться по мере загрязнения. Обувь должна быть легкой, удобной, не скользить, хорошо обрабатываться, каблук 4..5 см.. Все лица , поступающие на работу, должны проходить предварительный медицинский осмотр.

Постоянная температура рабочих помещений парикмахерской – 18-20°С. И летний период такую температуру поддерживают с помощью вентиляции. В другие периоды времени, когда температура наружного воздуха понижается, возникает необходимость в использовании отопительной системы. В больших городах и населенных пунктах основная масса парикмахерских имеет центральное отопление (водяное или паровое). Оно состоит из ряда нагревательных приборов (калориферов или батарей), расположенных равномерно в различных точках парикмахерских. Большое значение для нормального функционирования парикмахерской имеет вентиляция. Выделение тепла и влаги, а также попадание в атмосферу помещений большого количества газообразных продуктов от применяемых для обработки волос препаратов вызывает необходимость в установке в каждой парикмахерской с числом рабочих мест более трех системы принудительной вентиляции. В соответствии с санитарными нормами все парикмахерские с числом рабочих мест от трех до десяти необходимо оборудовать приточной вентиляцией, от десяти до двадцати - приточно-вытяжной, а для парикмахерских с большим количеством рабочих мест желательно предусмотреть кондиционирование воздуха и воздушно-тепловую завесу в тамбуре главного входа.

Выполнение парикмахерских работ требует большого количества воды. Поэтому парикмахерские должны быть оборудованы горячим и холодным водоснабжением и канализацией.

Для подогрева и кипячения воды в парикмахерских, где отсутствует горячее водоснабжение, используют титаны и другие нагревательные приборы (обычно газовые или электрические).

Санитарно-техническое оборудование парикмахерских требует постоянного ухода, его необходимо содержать в чистоте и порядке.

1.4. Рабочее место парикмахера

Рабочее место парикмахера оборудуется туалетным столом и креслом.

Существует множество конструкций парикмахерских туалетных столов. Обычно это столик, облицованный пластиком, с вмонтированной в него раковиной или без нее. В столике имеются выдвижные ящики для инструментов, приспособлений, парфюмерии и белья. Нал столиком установлено прямоугольное или овальное зеркало размером не менее 60x100 см.

Парикмахерское кресло должно иметь полумягкое сиденье со спинкой и подлокотниками, обивку из водонепроницаемых материалов и свободно вращаться вокруг вертикальной оси. Желательно также, чтобы оно было оборудовано грузоподъемником, чтобы в зависимости от роста клиента его можно было поднимать или опускать, а также поворачивать в нужное положение. Для удобства клиентов кресло должно быть снабжено специальной подставкой для ног.

Мастер обязан содержать в чистоте свое рабочее место и предметы туалета. По окончании рабочего дня туалетный стол и все принадлежности необходимо протирать 1%-ным раствором хлорамина.

Парикмахер должен выполнять правила личной гигиены, чтобы не стать переносчиком заболеваний. Перед обслуживанием каждого клиента он обязан тщательно вымыть руки с мылом, обращая особое внимание на участки кожи, где могут скапливаться загрязнения (складки кожи, подноготные пространства и др.).

Для дезинфекции помещения парикмахерских и санузлов применяют хлорную известь. Обработку производят влажной тряпкой, смоченной раствором хлорной извести (на ведро воды добавляют один-два стакана хлорной извести).

Перед началом работы мастер должен подготовить рабочее место к приему посетителей. При подготовке к работе необходимо убедиться в наличии нужных инструментов, продезинфицировать их, разложить в определенном порядке, проверить их исправность; подготовить необходимое количество белья, воду, парфюмерию, препараты.

Мытье рук парикмахер должен производить перед обслуживанием каждого посетителя в его присутствии.

При всех работах по обслуживанию посетителей в парикмахерских мастер должен применять белье, предохраняющее одежду клиента от попадания на нее используемых в работе составов.

Техника безопасности при стрижке:

1.После каждого клиента ножницы дезинфицируют в ультрафиолетовом

облучателе.

2. Хранят ножницы в чехле в верхнем ящике туалетного столика.

3. Передают ножницы только кольцами вперёд.

4.Используют ножницы строго по назначению.

5. При падении ножницы нельзя ловить.

При окрашивании волос:

1. Не махать кисточкой перед клиентом

2. Красить осторожно по КЛРВ.

При укладке волос:

1.Не включать аппаратуру сырыми руками

2 Не использовать аппаратуру не имеющею предохранительных сеточек

3.Самостоятельно разбирать аппарат запрещено.

Заключение

За тысячелетия суть стрижки — изменение длины волос при помощи

режущих предметов — осталась неизменной. Меняясь век от века, прическа

всегда служила показателем социального статуса владельца.

Сегодня мода диктует свои правила, одним из них является креативная

стрижка. С помощью стрижки можно улучшить свой имидж и подчеркнуть

статус. Два самых важных фактора, для того, чтобы выглядеть модно – это

цвет и форма.

Кажется, сейчас абсолютно все хотят выглядеть модно и выделяться из

общей массы. Мода диктует не только во что одеться, и какой макияж нанести, но и то какую прическу носить.

Человеку нужна прическа, которая не требуют укладки – именно такая

технология стрижек практикуется в современном парикмахерском искусстве.

Однако даже самая яркая и не обычная стрижка, с окрашиванием или без него смотреться «сама по себе», как часто получается, если она выполняется в разрыве от внешнего вида и образа жизни клиента.

В наше время женская короткая стрижка с окрашиванием в 2 тона очень актуальна.

Используемая литература:

Учебник:

1. Т.А.Черниченко, И.Ю. Плотникова «Моделирование причесок» Москва: Издательский центр «Академия» 2006г.

2. И.Ю.Одинокова , Т.А. Черниченко «Технология парикмахерских работ» : учебное пособие для начального профессионального образования – М.: Издательский центр «Академия»,2007г.

3.Л.Д.Чалова, С.А.Галиева, А.В.Уколова «Санитария и гигиена парикмахерских услуг» Москва: Издательский центр «Академия» 2007г.

4.Парикмахерское искусство « Материаловедение» Москва: Издательский центр «Академия» 2007г.

Профессиональный журнал: 5.«DОЛОРЕС».

6.«HAIRS».

7. «Coiffure».

9. И.Ю.Плотникова, Т.А.Черниченко «Технология парикмахерских работ» Рабочая тетрадь Москва: Издательский центр «Академия» 2012г.

10.Интернет ресурсы.

11. Е.Карпова «Секреты красоты». ООО «Издательство Астрель»,2009г.

12. Власов Р.И. Парикмахерское искусство – М.: Издательство торговый центр А3. 2011г.

13. Назарова Е. «Женские прически»2011г.

14. Нестерова Д. Энциклопедия домашнего парикмахера – М 2012г.

15. Савина А.А. Прически, завивки, укладки. С-Пб. «Дельта», 2012г.