Прянишников Д.Н. Достижения в растениеводстве

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

ФГБОУ ВПО «ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Институт агротехнологий и лесного дела

Кафедра агротехнологий

РЕФЕРАТ

по дисциплине

«История развития и современные проблемы растениеводства»

на тему:

«Прянишников Д.Н. Достижения в растениеводстве»

Выполнила:

студентка 1 М группы

института агротехнологий и ЛД

направления подготовки

«Общее земледелие»

Габдулхакова Адель Владиславовна

Проверил:

Каравайцев Ярослав Анатольевич

Оренбург. 2015

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ

Дмитрий Николаевич Прянишников – агроном, агрохимик, биохимик, физиолог растений, популяризатор науки; государственный и общественный деятель; заведующий кафедрой агрохимии Московской сельхозакадемии; академик АН СССР, ВАСХНИЛ; член 12 иностранных академий и научных обществ; участник многих международных и европейских научных конгрессов; основоположник научной школы агрохимиков; директор Московского сельхозинститута, основатель и директор Научного института по удобрениям; директор Голицынских высших женских сельхозкурсов; член Госплана СССР, Комитета по химизации народного хозяйства; кавалер двух орденов Ленина, трех орденов Трудового Красного Знамени, ордена Отечественной войны I степени, Большой золотой медали Всесоюзной сельхозвыставки, медалей; лауреат премии им. В.И. Ленина, премии Комитета по химизации народного хозяйства СССР, Сталинской премии СССР, Премии им. К.А. Тимирязева АН СССР; Герой Труда; Герой Социалистического Труда.

Дмитрий Николаевич Прянишников (1865–1948) известен в мире своими работами по агрономической химии и физиологии растений. Величайшим научным достижением стали труды Прянишникова, обеспечившие развитие химизации СССР, производство и применение минеральных удобрений.

1 РАЗРАБОТКА НАУЧНЫХ ОСНОВ  РАСТЕНИЕВОДСТВА В НАШЕЙ СТРАНЕ

Заслуга русской агрономической науки перед мировой агрономической наукой — прежде всего в оригинальной постановке и решении ряда важнейших теоретических и практических вопросов.

Обычно считают, что опытное дело в области сельского хозяйства зародилось лишь в середине XIX в. в Западной Европе (А. Тэер, Ю. Либих). Но это не так. Зарождение отечественной агрономической науки относится к XVIII в. Одним из основоположников научного земледелия был М. В. Ломоносов, который первым объяснил происхождение чернозема, высказал ряд ценных мыслей по возделыванию сельскохозяйственных культур на разных почвах, указал на необходимость обследования состояния сельского хозяйства и обобщения имеющегося опыта.

По его инициативе при Академии наук был учрежден «класс земледельства», а затем Вольное экономическое общество, сыгравшее большую роль в развитии агрономической науки в России.

Книги А. Тэера были опубликованы в 1809—1812 гг., т. е. 40 лет спустя после выхода в свет работы А. Т. Болотова «О разделении полей» (1771 г.) и через 20 лет после работы И. М. Комова «О земледелии» (1788 г.). А. Т. Болотов и И. М. Комов значительно раньше А. Тэера опубликовали свои взгляды на системы земледелия, вопросы плодосмена, возделывания многолетних трав, обработки почвы, роли удобрений и т. п.

В России была создана школа агрономического (генетического) почвоведения во главе с В. В. Докучаевым. Неоспорим приоритет наших ученых в разрешении коренных вопросов почвообразования и плодородия почвы (Н. М. Сибирцев, К. Д. Глинка, В. Р. Вильямс, К. К Гедройц и др.).

XIX в. ознаменовался рядом классических  исследований, ставших основой развития  научного земледелия и растениеводства. Этот новый подъем агрономии  связан с именами А. А. Советова, П. А. Костычева, А. А. Измаильского, И. А. Стебута и др. Классические работы К. А. Тимирязева имели огромное значение для познания роли солнечной энергии в жизни на Земле, развития физиологии растений и научного земледелия, раскрытия сущности фотосинтеза.

Большую роль в формировании научного растениеводства сыграли исследования Д. Н. Прянишникова — основоположника отечественной агрохимии и выдающегося исследователя в области физиологии питания растений, а также круговорота азота в природе, значения фосфоритов и др. Д. Н. Прянишников высказывался за проведение широкой химизации сельского хозяйства, за разработку районированных систем земледелия и севооборотов по географическим зонам СНГ. Им созданы классические учебники «Частное земледелие» и «Агрохимия,». в которых обобщены отечественные исследования и опыт мировой наук»..

Значительный вклад в развитие растениеводческой науки внесли П. В. Будрин, П. С. Слезкин, В. Р. Вильямс, С. Ф. Третьяков, В. Г. Ротмистров, А Н. Энгельгардт, А. Н. «Пебедянцев, В. В. Винер, П. Ф. Бараков, В. И. Сазанов и многие другие ученые. В частности, Д. И. Менделеевым, А. Н. Энгельгардтом и Б. Н. Рожественским были разработаны основы методики полевого опыта.

Более 200 лет назад русский ученый Г Кельрейтер открыл явление гетерозиса, сыгравшего впоследствии огромную роль в селекции и семеноводстве кукурузы и других культур. В 1930 г. М. И. Хаджинов обнаружил у кукурузы мужскую стерильность.

Трудно переоценить значение для развития отечественного растениеводства работ Н. И. Вавилова (1887—1943) — основателя Всесоюзного научно-исследовательского института растениеводства и первого президента ВАСХНИЛ, автора закона (омологически рядов в наследственной изменчивости, учения о мировых центрах происхождения культурных растений, об иммунитете растений к болезням и вредителям, разработок эколого-географических принципов селекции (подбор пар для скрещивания и др.). Под его руководством и при участии были организованы экспедиции в 68 стран мира для изучения центров происхождения видов и форм культурных растений, во время которых собрана богатейшая в мире коллекция сельскохозяйственных растений (сейчас она насчитывает более 350 тыс. образцов), ставшая ценнейшим источником исходного материала для селекции.

Талантливым исследователем земледелия засушливых районов юго-востока страны был Н. М. Тулайков, широко пропагандировавший идею освоения целины и залежей на востоке страны. Им разработаны основы полеводства в засушливом Поволжье.

Большим достижением советской агрономической науки явилось создание коллективом ВНИИ зернового хозяйства под руководством академика ВАСХНИЛ А. И. Бараева почвозащитной системы земледелия, гарантирующей защиту почвы от ветровой и водной эрозии Внедрение этой системы в производственных условиях степных районов на площади более 50 млн. га дало положительные результаты, значительно повысило урожайность хлебов и устойчивость зернового хозяйства в этих районах.

Дальнейшему развитию растениеводства и земледелия во многом способствовали работы А. Г. Дояренко (по земледелию», Г. С. Зайцева (по хлопководству), С. П. Кулжинского (по зернобобовым). И. В. Якушкина (по зерновым, картофелю, сахарной свекле). Н. Н. Кулешова (по экологии полевых культур, кукурузе, зерновым, вопросам семеноведения), A. И. Носатовского (по пшенице).

Новым научным и производственным направлением в советском растениеводстве стало программирование урожая. Разработка теоретических основ и методов получения запрограммированных урожаев принадлежит академику ВАСХНИЛ И С. Шатилову и другим ученым нашей страны. Научные исследования в этом направлении ведутся в различных зонах страны, а выводы о путях получения запланированного урожая широко используются на практике передовыми хозяйствами.

В настоящее время успешно разрабатываются интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур с учетом зональных особенностей.

В получении высоких и устойчивых урожаев продукции сельскохозяйственных культур большая роль принадлежит селекции, создающей новые сорта и гибриды, используемые в производстве и возделываемые в конкретных условиях. Основная задача селекции — выведение сортов и гибридов, соединяющих высокий потенциал урожайности, качества продукции, устойчивости к изменениям погодных условий с приспособленностью к механизированному возделыванию, уборке урожая и переработке получаемой продукции.

Немалая роль в повышении урожайности сортов и гибридов принадлежит семеноводству, занимающемуся размножением сортовых семян при сохранении их чистосортности, биологических и урожайных качеств. Сейчас необходимо совершенствовать и полнее осваивать промышленное семеноводство.

Большой вклад в создание селекционных сортов полевых культур и разработку оригинальных методов селекции внесли И. В. Мичурин, Д. Л. Рудзинский, П. И. Лисицын, В. Я. Юрьев, А. П. Шехурдин и др. Всему миру известны замечательные сорта пшеницы с высокими технологическими качествами зерна П. П. Лукьяненко, В. П. Кузьмина, И. Г. Калиненко и B. Н. Ремесло, В. Н. Мамонтовой и др., уникальные сорта подсолнечника В. С. Пустовойта и Л. А. Жданова, а также работы А. Л. Мазлумова, О. К. Каломиец (по сахарной свекле), Б. П. Соколова, В. Е. Козубенко, М. И. Хаджинова (по кукурузе), Ф. Г Кириченко (по твердой озимой пшенице), Н. В. Цицина (по пшенично-пырейным гибридам), С. С. Каната, Л. Е. Румшевича (по хлопчатнику), А. Г. Лорха и П. И. Альсмика (по картофелю) и многих других.

Мировое признание получили исследования засухоустойчивости и морозостойкости растений (Н. А. Максимов, И. И. Туманов, В. И Разумов и др.), разработки методик селекции и полевого опыта, работы советских ученых в области почвоведения, агрохимии, агротехники, защиты растений, механизации и др.

Получили широкое распространение знаменитые зимостойкие русские клевера и кострец безостый (в Орловской области), тимофеевка (в Вологодской области), житняк и люцерна желтая (в Поволжье). Во время экспедиций в Центральную Америку и Азию советские ученые открыли новые виды картофеля (Н. И. Вавилов, С. М. Букасов, С. В. Юзепчук) и пшеницы (П. М. Жуковский, Н. И. Вавилов и др.). Впервые в мировой практике селекционерами нашей страны созданы пшенично-пырейные гибриды, сорта новой зерновой культуры тритикале, озимая твердая пшеница, односемянная сахарная свекла. В нашей стране подсолнечник, ввезенный из Америки, был впервые введен в культуру как масличное растение (1835 г.).

Научно-технический прогресс стал решающим фактором роста производительных сил, основой успешного решения главных проблем агропромышленного комплекса. Завершено составление научно обоснованных систем земледелия по зонам страны, разработано учение о системах обработки почвы и применения удобрений, расширяется применение интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур. Большое значение придается разработке мер борьбы с вредителями, болезнями, сорняками с применением интегрированной системы защиты.

Решаются вопросы развития зернового хозяйства в Нечерноземной зоне, разработаны пути коренного его улучшения на востоке страны, планомерно ведется борьба с эрозией почв, в широких масштабах осуществляется мелиорация. Действует государственная система семеноводства, тесно связанная с работой селекционных центров и системой государственного контроля семян.

2 МУЖЕСТВЕННАЯ ПОЗИЦИЯ АКАДЕМИКА Д.Н.ПРЯНИШНИКОВА

Дмитрий Николаевич Прянишников (1865-1948) принадлежит к числу выдающихся отечественных ученых. Его фундаментальные исследования о питании растений и применении удобрений вошли в сокровищницу мировой науки.

В 1920-1930-е годы ученый принял активное участие в подготовке кадров отечественных агрохимиков. Ратуя за успешное развитие сельского хозяйства нашей страны, Прянишников горячо поддержал научные исследования, которые проводились во Всесоюзном институте растениеводства (ВИР) под руководством академика Н.И.Вавилова. С первого момента появления на горизонте сельскохозяйственной науки Т.Д.Лысенко Д.Н.Прянишников занял по отношению к нему критическую позицию.

Уже в начале 30-х годов началась конфронтация между истинными исследователями и демагогами от науки. К 1937 г. чаша весов склонилась в пользу последних.

В 1937-1938 гг. жизнь Прянишникова была тревожной. Над руководимой им кафедрой агротехники и агропочвоведения во Всесоюзном институте по удобрениям нависла угроза репрессий.

16 ноября 1937 г. в газете "Правда" (№ 315) было опубликовано резкое письмо, в котором критиковалось выступление академика Д.Н.Прянишникова на пленуме секций агрохимии и химизации земледелия ВАСХНИЛ. В связи с этим ученому пришлось написать покаянное письмо, в котором он признал, что "ошибался, когда прервал одного товарища, цитировавшего важнейшую для нас цитату из речи тов. Сталина, что допустил политическую ошибку, обрывая товарищей, говоривших о гнусной работе врагов народа..."2 Такое "поведение" (а Дмитрий Николаевич вел заседание) грозило арестом, но "наверху" решили оставить в покое маститого ученого. Более того, пожелали поднять его авторитет. В письме к Н.А.Морозову от 3 мая 1939 г. Д.Н. Прянишников сообщал, что «юбилей (50-летие научной и педагогической деятельности. – Ю.С.) прошел в общем хорошо; для меня лично он был ненужным (и даже тягостным при данном состоянии нервов); однако я должен был его претерпеть ради интересов кафедры благодаря некоторым ненормальным явлениям в жизни ВУЗа (1937-1938 гг.). Юбилей этот был признан "общественно необходимым", он должен был дать возможность дирекции и местным организациям загладить то неправильное отношение ко мне и к кафедре, какое они проявили в недавнем прошлом (до известной степени это было теперь им предписано из центра). Так мне пришлось быть в положении "юбиляра malgrè lui" (благодаря ему)».

В Архиве РАН хранятся документы, из которых видно, что Д.Н.Прянишников не остался равнодушным, когда арестовали его ученика, когда в газетах и журналах появились клеветнические статьи против Н.И.Вавилова. Он не мог молчать, когда видел, в каком тупике оказалась ВАСХНИЛ под руководством ее президента Т.Д.Лысенко.

В личном фонде академика Д.Н.Прянишникова (Архив РАН, ф. 632) сохранились его письма Председателю ЦИК СССР М.И.Калинину по поводу ареста его ученика С.С.Геркена, в Президиум ВАСХНИЛ в защиту Н.И.Вавилова и народному комиссару земледелия А.А.Андрееву с характеристикой деятельности Т.Д.Лысенко как президента этой академии.

3 ПРИМЕНЕНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ

Урожайность сельхозкультур прямо зависит от количества применяемых удобрений. Нет удобрений – быстро истощается почвенное плодородие, резко снижаются урожаи. Однако при внесении удобрений в почву надо придерживаться определенной нормы и достаточно жестких правил, обоснованных в свое время Д.Н. Прянишниковым и его школой. Как известно, удобрения бывают органические (навоз, торф, компост, птичий помет, перегной и др.) и минеральные (аммиачная селитра, суперфосфат, хлористый калий, нитрофоски, аммофоски). За последние 20 лет в нашей стране произошел резкий спад применения минеральных удобрений. Если в 1980-х гг. в почву вносилось в среднем до 110 кг этих удобрений на гектар посевов, то в 1990-х только 16. Сегодня эту цифру с горем пополам подняли до 36. Для сравнения в Нидерландах норма удобрений на картофель 410 кг/га, на овощи – 380, под зерновые (кукуруза, ячмень, рожь, овес) – 100, под пшеницу – 210.

Говоря об агрохимии – науке о взаимоотношениях трех составляющих: растения, почвы и удобрений, Прянишников изображал ее область в виде равностороннего треугольника. Главной задачей агрохимии ученый считал « изучение круговорота веществ в земледелии и выявление тех мер воздействия на химические процессы, протекающие в почве и растении, которые могут повышать урожай или изменять его состав».

Это убеждение исследователя покоилось на трех китах агрохимии: теории питания растений; учении о свойствах почвы с точки зрения этого питания и взаимодействия ее с удобрениями; учении о свойствах удобрений. Занимаясь другими науками, тесно связанными с агрохимией (почвоведением, растениеводством, физиологией растений, агрофизикой, земледелием, метеорологией, генетикой, селекцией, биохимией растений), Прянишников внес весомый вклад и в развитие этих областей знания. Благодаря теоретическим и прикладным работам Дмитрия Николаевича русская агрохимия получила мировое признание.

В каждом из направлений «триады» Прянишников достиг выдающихся результатов, но мы ограничимся работами ученого, связанными с производством и применением минеральных удобрений в земледелии. Многие труды Прянишникова стали классикой: «Частное земледелие» (1898), «Учение об удобрении» (1900), «Химия растений. Углеводы. Белковые вещества» (1907, 1914), «Аммиак как альфа и омега обмена азотистых веществ в растении» (1916) и т. д.

Работы Прянишникова, базировавшиеся на агрохимических исследованиях Д.И. Менделеева, А.Н. Энгельгардта, А.Е. Зайкевича, К.А. Тимирязева и др. русских ученых, шли параллельно с открытием в конце XIX в. крупных залежей фосфоритов. Ускорению изысканий способствовала международная и внутренняя обстановка: с европейского рынка российский хлеб стал вытеснять дешевый американский, а также столыпинское переселение крестьян в Сибирь требовало модернизации всего сельского хозяйства, в том числе и резкого увеличения применения минеральных удобрений.

Прянишников установил: все отечественные почвы нуждаются в минеральных удобрениях; большинство почв бедствуют без фосфатов; подзолистые почвы Нечерноземья испытывают «азотное голодание»; песчаные, сильно оподзоленные, торфяники и другие не могут давать урожай без калийных удобрений.

Проведя исследования фосфоритов, ученый доказал возможность непосредственного применения размолотых фосфоритов как удобрения и использования их для выработки суперфосфата, что привело к развитию производства фосфорных удобрений.

В России в начале XX в. очень остро, на уровне государственной безопасности, встал т. н. «туковый вопрос» (по Далю, почвенный тук – перегнившие животные и истлевшие и растительные вещества; удобрение, назем разного рода). Сельское хозяйство полностью зависело от ввоза удобрений из-за границы, в первую очередь из Германии. К тому же цена на них была неподъемной для подавляющего большинства крестьянских хозяйств, особенно переселенцев. Для производства своих удобрений не хватало собственного сырья. В итоге у нас вносилось удобрений на одну десятину в 20 раз меньше, чем в той же Германии. С началом Первой мировой войны Россия оказалась и вовсе без минеральных удобрений.

Прянишников очутился в самом центре этой важнейшей государственной проблемы, которую он решал затем до конца жизни.

Исследованиями Прянишникова и его школы были установлены базовые положения агрохимии в части применения минеральных удобрений в земледелии. Изучив процессы азотистого питания и обмена азотистых веществ в растительном организме, усвоения растениями аммиачного азота, Прянишников сформулировал классическую теорию азотного питания растений (1916), вскрыл общие черты обмена азотистых веществ в растительном и животном мире, обосновал и активно участвовал в организации промышленного производства аммиачных удобрений и широкого их применения в земледелии. Прикладные работы с аммиачными удобрениями (сернокислым аммонием и др.) оказали влияние на фундаментальные исследования в области обмена веществ растений.

После открытия на р. Каме богатых залежей калийных солей (1925) и залежей апатитов на Кольском полуострове (1926) ученый составил физиологическую характеристику отечественных калийных солей.

Прянишников опроверг устойчивое мнение европейских ученых об обязательном окультуривании почвы перед внесением удобрений. Это позволило снизить издержки производства и вносить удобрения под технические культуры – хлопчатник, сахарную свеклу, картофель, что привело к существенному повышению урожайности.

В 1931 г. ученый возглавил Отдел минеральных удобрений ВНИИ удобрений, агротехники и агропочвоведения. Изучив эффективность удобрений в различных почвенно-климатических и производственных условиях, Прянишников разработал принципы рационального размещения и применения удобрений.

Помимо этого, агрохимик изучил «вопросы известкования кислых почв, гипсования солонцов; апробировал различные виды калийных, азотных и фосфорных удобрений в основных земледельческих районах СССР».

И наконец, Д.Н. Прянишников стал вдохновителем и инициатором развития в нашей стране туковой промышленности. В 1973 г. СССР вышел на первое место в мире по производству минеральных удобрений. (Сегодня Россия по этому показателю находится на 4-м месте.)

Прянишников приобрел всероссийскую известность в годы Первой мировой войны, когда на страницах специальной литературы и в СМИ ученые и публицисты обсуждали планы создания отечественной туковой промышленности. А уже после Второй мировой войны имя русского исследователя стало известно во всем мире. Французские ученые, например, с восторгом отзывались о нем – члене-корреспонденте Французской АН, «но многие были убеждены, что есть несколько известных ученых Прянишниковых: Прянишников-агроном, Прянишников-агрохимик, Прянишников – физиолог и биохимик, и каждый думал, что он знает труды одного из этих Прянишниковых. После разъяснения, что это один и тот же Дмитрий Прянишников, неизменно следовало: “О! Это – непостижимо: на это способен только русский!”».

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Растениеводство как наука изучает виды, формы и сорта полевых культур, теоретические основы и практические приемы получения высоких и устойчивых урожаев при наименьших затратах труда и материальных ресурсов. На основе изучения ботанических и биологических особенностей культуры, фаз роста и развития, составляющих структуры урожая разрабатывают оптимальные агротехнические для максимальной реализации потенциала продуктивности сельскохозяйственных культур.

Важной задачей растениеводства вместе с изучением существующей агротехники есть разработка новых, более совершенных технологий.

Прянишников - разработал теорию питания растений и применения удобрений, методы изучения элементов питания в растениях и почве. Автор известного учебника «Агрохимии».

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Электронный ресурс: http://ogorod.net
2. Электронный ресурс: http://russcience.euro.ru
3. Электронный ресурс: http://ogorodstvo.com
4. Электронный ресурс: http://www.e-reading.by
5. Электронный ресурс: http://www.zooznaika.ru