Квалификационный экзамен Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров Витте Вариант 2 (З-О) (Решение → 87769)
Квалификационный экзамен Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров Витте
Вариант 2 (фамилии с З до О)
Тестовые задания
1. Объектами товароведной деятельности являются:
А) товароведы
Б) потребители
В) товары
Г) продукция
2. Метод: параллельное разделение множества объектов на независимые группировки:
А) иерархический
Б ) фасетный
В) множественный
Г) параллельный
3. Последовательное разделение множества объектов на подчиненные группировки:
А) иерархический
Б) фасетный
В) измерительный
Г) фасетный, иерархический
4. Метод, определяющий качество товаров с помощью органов чувств человека:
А) измерительный
Б) органолептический
В) аналитический
Г) эмпирический
5. Цели, задачи и основные направления формирования ассортимента, определяемые руководством организации:
А) формирование ассортимента
Б) ассортиментная политика
В) обновление ассортимента
Г) сокращение ассортимент
6. Тип макаронных изделий - вермишель:
А) трубчатые;
Б) нитеобразные;
В) ленточные;
Г) Фигурные
7. Тип макаронных изделий - лапша:
А) трубчатые;
Б) нитеобразные;
В) лентообразные;
Г) фигурные
8. Вещество, обуславливающее цвет моркови:
А) хлорофилл;
Б) каротин;
В) антоцианы
9. Сушеный виноград, не имеющий семян:
А) урюк;
Б) кишмиш;
В) курага
10. Низ шляпки этих грибов состоит из тонких трубочек и имеет вид губки:
А) пластинчатые;
Б) губчатые;
В) сумчатые
Ситуационная задача
В супермаркете купил упаковку молока, на маркировке которого была нанесена следующая информация: Молоко питьевое пастеризованное 3,2 % жира, объём 1 литр; Производитель: ООО « Молочный завод № 1», тел. 22-22-22 Состав: изготовлено из молока коровьего пастеризованного: Гост Р52090 – 2003. Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта) жира – 3,2 г; белок- 2,8 г.; углеводы – 4,7г.; энергетическая ценность 58,8 ккал. Произведено (час, число, месяц): 12 11 14 Оценить полноту информации о товаре, доведённую для потребителя. Что обязан сделать продавец в этой ситуации? Ваши действия? Провести полный анализ ситуации.
Теоретический вопрос
Принципы и функции товароведения. Сроки годности и сроки хранения отдельных пищевых товаров

- КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ ЭКЗАМЕН. ПМ.03. ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ОДНОЙ ИЛИ НЕСКОЛЬКИМ ПРОФЕССИЯМ РАБОЧИХ, ДОЛЖНОСТЯМ СЛУЖАЩИХ. АРХИВАРИУС (ДОУА)
- Квалификационный экзамен Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров Витте Вариант 2 (З-О)
- Квалификационный экзамен Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров Витте Вариант 3 (П-Х)
- Квалификационный экзамен Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении вариант № 3
- Квалификация и расследование преступлений в сфере экономической деятельности (Анализ судебной практики, РАНХ и ГС)
- Квалификация и расследование преступлений в сфере экономической деятельности (Лабораторный практикум 1, РАНХ и ГС)
- Квалификация и расследование преступлений простив собственности (Лабораторный практикум по теме 2, РАНХ и ГС)
- Квадратный контур со стороной a = 20 см, в котором течёт ток силой I = 5 А, находится в магнитном поле с индукцией B = 500 мТл под углом a = 30° к линиям индукции. Какую работу нужно совершить, чтобы при неизменной силе тока
- Квадратный контур со стороной а = 10 см, в котором течет ток I = 6 А, находится в магнитном поле (В = 0,8 Тл) под углом = к линиям индукции. Какую работу А нужно совершить, чтобы при неизменной силе тока в контуре изменить его форму
- Квадратный контур со стороной а = 10 см, по которому течет ток I = 50 А, свободно установился в однородном магнитном поле (В = 10 мТл). Определить изменение П потенциальной энергии контура при повороте вокруг оси, лежащей в плоскости
- Квадратный проводящий контур со стороной a и током I свободно подвешен в однородном магнитном поле с индукцией B. Принимая силу тока в контуре неизменной, определите работу, которую следует совершить,
- Квадратный проводящий контур со стороной l = 20 см и током I = 10 А свободно подвешен в однородном магнитном поле с индукцией B = 0,2 Тл. Определить: 1) работу, которую необходимо совершить
- Квалиметрия вариант 5 Практическая часть (Задание 2) Для оценки качества технического объекта был проведен экспертный опрос, в котором принимала участие группа экспертов в составе пяти человек.
- Квалификационной комиссией Адвокатской палаты Томской области рассматривается дело по жалобе на адвоката Оськина, который обязался оказать юридическую помощь сыну заявительницы, гражданки Зинаиды Ильиничны Манко.