Квалификационный экзамен Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров Витте Вариант 2 (З-О) (Решение → 87769)

Описание

Квалификационный экзамен Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров Витте

Вариант 2 (фамилии с З до О)

Тестовые задания

1. Объектами товароведной деятельности являются:

А) товароведы

Б) потребители

В) товары

Г) продукция

2. Метод: параллельное разделение множества объектов на независимые группировки:

А) иерархический

Б ) фасетный

В) множественный

Г) параллельный

3. Последовательное разделение множества объектов на подчиненные группировки:

А) иерархический

Б) фасетный

В) измерительный

Г) фасетный, иерархический

4. Метод, определяющий качество товаров с помощью органов чувств человека:

А) измерительный

Б) органолептический

В) аналитический

Г) эмпирический

5. Цели, задачи и основные направления формирования ассортимента, определяемые руководством организации:

А) формирование ассортимента

Б) ассортиментная политика

В) обновление ассортимента

Г) сокращение ассортимент

6. Тип макаронных изделий - вермишель:

А) трубчатые;

Б) нитеобразные;

В) ленточные;

Г) Фигурные

7. Тип макаронных изделий - лапша:

А) трубчатые;

Б) нитеобразные;

В) лентообразные;

Г) фигурные

8. Вещество, обуславливающее цвет моркови:

А) хлорофилл;

Б) каротин;

В) антоцианы

9. Сушеный виноград, не имеющий семян:

А) урюк;

Б) кишмиш;

В) курага

10. Низ шляпки этих грибов состоит из тонких трубочек и имеет вид губки:

А) пластинчатые;

Б) губчатые;

В) сумчатые

Ситуационная задача

В супермаркете купил упаковку молока, на маркировке которого была нанесена следующая информация: Молоко питьевое пастеризованное 3,2 % жира, объём 1 литр; Производитель: ООО « Молочный завод № 1», тел. 22-22-22 Состав: изготовлено из молока коровьего пастеризованного: Гост Р52090 – 2003. Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта) жира – 3,2 г; белок- 2,8 г.; углеводы – 4,7г.; энергетическая ценность 58,8 ккал. Произведено (час, число, месяц): 12 11 14 Оценить полноту информации о товаре, доведённую для потребителя. Что обязан сделать продавец в этой ситуации? Ваши действия? Провести полный анализ ситуации.

Теоретический вопрос

Принципы и функции товароведения. Сроки годности и сроки хранения отдельных пищевых товаров

    
            Описание
            Квалификационный экзамен Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров ВиттеВариант 2 (фамилии с З до О)Тестовые задания1. Объектами товароведной деятельности являются: А) товароведы Б) потребители В) товары Г) продукция2. Метод: параллельное разделение множества объектов на независимые группировки: А) иерархический Б ) фасетный В) множественный Г) параллельный3. Последовательное разделение множества объектов на подчиненные группировки: А) иерархический Б) фасетный В) измерительный Г) фасетный, иерархический 4. Метод, определяющий качество товаров с помощью органов чувств человека: А) измерительный Б) органолептический В) аналитический Г) эмпирический 5. Цели, задачи и основные направления формирования ассортимента, определяемые руководством организации: А) формирование ассортимента Б) ассортиментная политика В) обновление ассортимента Г) сокращение ассортимент6. Тип макаронных изделий - вермишель: А) трубчатые; Б) нитеобразные; В) ленточные; Г) Фигурные 7. Тип макаронных изделий - лапша: А) трубчатые; Б) нитеобразные; В) лентообразные; Г) фигурные8. Вещество, обуславливающее цвет моркови: А) хлорофилл; Б) каротин; В) антоцианы9. Сушеный виноград, не имеющий семян: А) урюк; Б) кишмиш; В) курага10. Низ шляпки этих грибов состоит из тонких трубочек и имеет вид губки: А) пластинчатые; Б) губчатые; В) сумчатыеСитуационная задача	В супермаркете купил упаковку молока, на маркировке которого была нанесена следующая информация: Молоко питьевое пастеризованное 3,2 % жира, объём 1 литр; Производитель: ООО « Молочный завод № 1», тел. 22-22-22 Состав: изготовлено из молока коровьего пастеризованного: Гост Р52090 – 2003. Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта) жира – 3,2 г; белок- 2,8 г.; углеводы – 4,7г.; энергетическая ценность 58,8 ккал. Произведено (час, число, месяц): 12 11 14 Оценить полноту информации о товаре, доведённую для потребителя. Что обязан сделать продавец в этой ситуации? Ваши действия? Провести полный анализ ситуации.Теоретический вопросПринципы и функции товароведения. Сроки годности и сроки хранения отдельных пищевых товаров   
            
            
            КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ ЭКЗАМЕН. ПМ.03. ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ОДНОЙ ИЛИ НЕСКОЛЬКИМ ПРОФЕССИЯМ РАБОЧИХ, ДОЛЖНОСТЯМ СЛУЖАЩИХ. АРХИВАРИУС (ДОУА)Квалификационный экзамен Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров Витте Вариант 2 (З-О)Квалификационный экзамен Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров  Витте Вариант  3 (П-Х)Квалификационный экзамен Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении вариант №  3Квалификация и расследование преступлений в сфере экономической деятельности (Анализ судебной практики, РАНХ и ГС)Квалификация и расследование преступлений в сфере экономической деятельности (Лабораторный практикум 1, РАНХ и ГС)Квалификация и расследование преступлений простив собственности (Лабораторный практикум по теме 2, РАНХ и ГС)Квадратный контур со стороной a = 20 см, в котором течёт ток силой I = 5 А, находится в магнитном поле с индукцией B = 500 мТл под углом a = 30° к линиям индукции. Какую работу нужно совершить, чтобы при неизменной силе токаКвадратный контур со стороной а = 10 см, в котором течет ток I = 6 А, находится в магнитном поле (В = 0,8 Тл) под углом = к линиям индукции. Какую работу А нужно совершить, чтобы при неизменной силе тока в контуре изменить его формуКвадратный контур со стороной а = 10 см, по которому течет ток I = 50 А, свободно установился в однородном магнитном поле (В = 10 мТл). Определить изменение П потенциальной энергии контура при повороте вокруг оси, лежащей в плоскостиКвадратный проводящий контур со стороной a и током I свободно подвешен в однородном магнитном поле с индукцией B. Принимая силу тока в контуре неизменной, определите работу, которую следует совершить, Квадратный проводящий контур со стороной l = 20 см и током I = 10 А свободно подвешен в однородном магнитном поле с индукцией B = 0,2 Тл. Определить:  1) работу, которую необходимо совершитьКвалиметрия вариант 5 Практическая часть (Задание 2) Для оценки качества технического объекта был проведен экспертный опрос, в котором принимала участие группа экспертов в составе пяти человек. Квалификационной комиссией Адвокатской палаты Томской области рассматривается дело по жалобе на адвоката Оськина, который обязался оказать юридическую помощь сыну заявительницы, гражданки Зинаиды Ильиничны Манко.