5.Можно ли оттитровать по ступеням яблочную кислоту? С какими индикаторами ее можно оттитровать по второй ступени, то есть как двухосновную? (Решение → 8904)

заказ №38755

5.Можно ли оттитровать по ступеням яблочную кислоту? С какими индикаторами ее можно оттитровать по второй ступени, то есть как двухосновную?

Решение: Яблочная кислота относится к двухосновным насыщенным гидроксикислотам, формула которой: Диссоциация многоосновных кислот совершается по ступеням. Диссоциация глутаровой кислоты: HOOC-СН(ОН)-CH2 -COOH ↔ HOOC- СН(ОН)-CH2-COO- + H+ HOOC СН(ОН)-CH2-COO-↔ -OOC- СН(ОН)-CH2-COO- + H+ Каждой ступени нейтрализации соответствует своя точка эквивалентности. Но 2 скачка титрования наблюдается только при титровании слабым основанием или же в среде метилэтилкетона. Если же титровать сильным основанием, то будет наблюдаться только один скачок титрования, вследствие небольшой разницы между константами диссоциации.

5.Можно ли оттитровать по ступеням яблочную кислоту? С какими  индикаторами ее можно оттитровать по второй ступени, то есть как  двухосновную?

 

5.Можно ли оттитровать по ступеням яблочную кислоту? С какими  индикаторами ее можно оттитровать по второй ступени, то есть как  двухосновную?