Что получится при взаимодействии пропантриола-1,2,3 с олеиновой кислотой? (Решение → 35328)

Заказ №38763

Что получится при взаимодействии пропантриола-1,2,3 с олеиновой кислотой? Для полученного соединения напишите уравнения реакций с: а) щелочным раствором 6) бромной водой.                                                                                                                             Решение:                                                                                                                                                                                                         Структурная формула пропантриола-1,2,3 (глицерина): Структурная формула олеиновой кислоты: Уравнение реакции взаимодействия глицерина с олеиновой кислотой имеет вид: CH2 CH CH2 OH OH OH C17H33 C O OH CH2 CH CH2 O O O CO CO CO C17H33 C17H33 C17H33 + 3 + 3 H2 O

Что получится при взаимодействии пропантриола-1,2,3 с олеиновой кислотой?