Как изменится энергия Гиббса при растворении сахара в воде при постоянных Р и Т ? (Решение → 28308)

Заказ №38748

Как изменится энергия Гиббса при растворении сахара в воде при постоянных Р и Т ?

Ответ:

Если образование раствора происходит с поглощением энергии (∆Нрастворения>0), то условием растворения должна быть положительная величина изменения энтропии (∆S > 0). Только в этом случае изменение изобарно-изотермического потенциала ∆G процесса окажется отрицательной величиной, если энтропийный член Т∆S больше энтальпийного ∆H в уравнении Гиббса.