Коллоидная защита (Решение → 38381)
Заказ №38742
Вопрос.
Коллоидная защита
Ответ. Коллоидная защита — предохранение коллоидных растворов от коагуляции и, следовательно, повышение их устойчивости добавлением небольших количеств высокомолекулярных веществ (белков, крахмала, агар-агара и др.), так называемых защитных веществ. Коллоидная защиту используют при изготовлении устойчивых коллоидных препаратов серебра (колларгол), ртути, серы и других, применяемых в медицине. Устойчивость лиофобных золей к коагуляции возрастает в присутствии мыл и ВМС: белков, полисахаридов, синтетических полимеров, растворимых в воде, и т.д. Это проявляется в повышении значений порогов коагуляции у защищенного золя и невыполнении правила Шульце-Гарди. Способность защищать золи от коагуляции количественно выражают защитным числом, равным числу миллиграммов сухого ВМС, защищающего 10 мл золя от коагуляции при приливании к золю 1 мл 10%-ного раствора NaCl. В зависимости от природы золя защитное число называют "золотым", если оно относится к золю золота, "серебряным" – для золя серебра, "железным" – для золя Fe(OH)3 и т.д. Очевидно, что чем больше величина защитного числа, тем слабее защитное действие данного ВМС. Наиболее сильным защитным действием обладают белки: желатина, казеинат натрия (защитные числа 0.01 – 0.1), а более слабым – крахмал, декстрин, сапонины (защитные числа 20 – 45). Механизм защитного действия можно объяснить тем, что макромолекулы ВМС адсорбируются на поверхности коллоидных частиц, создавая адсорбционные сольватные слои, которые повышают гидрофильность коллоидных частиц. Вследствие этого усиливается взаимодействие частица – растворитель. Сольватные слои обеспечивают большое расклинивающее давление при сближении двух частиц и препятствуют их слипанию. Защитное действие усиливается, если в адсорбционном слое ВМС образуются гелеобразные структуры, обладающие повышенной прочностью и упругостью (это относится, например, к желатине). Значение коллоидной защиты для биологии и фармации чрезвычайно велико. Принцип коллоидной защиты используют при получении колларгола, золей серебра, золота и т.д. Частицы золя серебра так хорошо защищены, что не коагулируют даже при высушивании. Белки крови защищают капельки жира, холестерин и другие гидрофобные вещества от коагуляции. Понижение содержания защитного белка в организме приводит к отложению холестерина на стенках сосудов, образованию камней в почках, печени и т.п. Иногда при малых добавках ВМС наблюдается не повышение, а снижение устойчивости коллоидов. Это явление называется сенсибилизацией. Объяснить механизм сенсибилизации можно тем, что при малой концентрации ВМС на частицах образуется рыхлый адсорбционный слой, часть поверхности частиц остается свободной и возрастает вероятность адсорбции одной макромолекулы различными ее участками на двух частицах дисперсной фазы. Происходит коагуляция путем "сшивания" частиц.




- Валишина Т., будучи в состоянии алкогольного опьянения, на почве личных неприязненных отношений нанесла И. не менее двух ударов ножом в область грудной клетки, причинив проникающее колото-резанное ранение груди. В судебном заседании подсудимая Валишина Т. вину в совершённом преступлении признала частично.
- Энергия тела выражается по формуле: Где плотность заряда, потенциал, а интегрирование ведётся по всему объёму тела. В нашем случае шар заряжен равномерно, т.е. .
- Терехов изготовил на станках предприятия, где он работал, детали для пистолета и с их помощью переоборудовал стартовый пистолет в боевой.
- Катушка замкнута на сопротивлении . Напряжение на катушке , на сопротивлении по закону Киргофа сумма падений напряжений равна ЭДС,
- К., выполняя обязанности охранника по сопровождению товарных поездов, на малолюдных полустанках искусно снимал пломбы, вскрывал замки и изымал из вагонов различные товары. Все эти вещи К. реализовывал через продавцов коммерческих магазинов П. и Р., которые, хотя и знали о том, откуда у К. товары
- 87. Рассчитать плановую и фактическую материалоотдачу продукции и, при помощи индексного метода определить ее изменение по влиянием различных факторов.
- Определить число ядер, распадающихся в течении времени t=3 сут в радиоактивном изотопе фосфора 32/15Р массой m=1 мг
- Раков, находясь в состоянии алкогольного опьянения, пришел переночевать к своей родственнице Савельевой. Однако та отказалась пустить его в квартиру, на почве чего между ними произошла ссора. Раков, применяя насилие, ворвался в квартиру и избил Савельеву, причинив ей закрытую черепно-мозговую травму, в результате чего потерпевшая скончалась на месте.
- Рассчитать и построить кривую титрования 100 мл (предположительно) 0,1 Н раствора H2B4O7. Титрант: раствор 0.15 Н NaOH.
- Сотрудник полиции Рябов преследовал Серова, совершившего грабеж. Увидев, что его догоняют, Серов поднял с земли палку и замахнулся ею на Рябова. Рябов произвел выстрел из табельного оружия, ранив Серова в руку и причинив его здоровью вред средней тяжести.
- Павлов проник в квартиру Яблокова и похитил из сейфа охотничье ружье, принадлежащее Яблокову, а также золотое кольцо стоимостью 3000 руб. Определите объект и предмет преступления (преступлений), совершенного Павловым.
- Мазина, одинокая и обеспеченная женщина, по объявлению познакомилась с Жуковым, который представился ей отставным полковником и, воспользовавшись доверием Мазиной, получил от нее крупную сумму денег, причем часть в валюте, для приобретения новой квартиры. После этого Жуков скрылся и был обнаружен органами милиции через несколько месяцев в другом городе.
- Группа подростков, организованная ранее судимым Сурковым, была задержана при попытке совершить кражу из квартиры Коваленко. В группу входили подростки в возрасте двенадцати-тринадцати лет.
- Во время выборов в органы местного самоуправления Осин был уполномочен общественной организацией присутствовать при подсчете голосов участковой избирательной комиссией. Воспользовавшись своим положением, Осин во время подсчета голосов добавил 140 бюллетеней, на которых был вычеркнут кандидат в депутаты Юдин.