Ирина Эланс
Напишите реакции получения твердого и жидкого жира. Как можно получить, исходя из жиров, мыло? Напишите реакцию (Решение → 43401)
Заказ №63137
Напишите реакции получения твердого и жидкого жира. Как можно получить, исходя из жиров, мыло? Напишите реакцию.
Решение:
Жиры - сложные эфиры трёхатомного спирта - глицерина и высших карбоновых кислот. Все жиры животного происхождения - твёрдые вещества. Исключение лишь составляет рыбий жир. Жиры растительного происхождения - жидкие вещества, исключение составляет твёрдое кокосовое масло Между растительными и животными жирами имеется существенное различие. Так, в состав жидкого жира входят непредельные кислоты, а в состав твёрдого жира - предельные. Например, жидкий жир - содержит олеиновую


- Напишите реакцию нитрования толуола и хлорирования нитробензола. Учтите правила ориентации в бензольном ядре
- Напишите реакцию окисления бутен-1 раствором перманганата калия в мягких условиях (реакция Вагнера) и реакцию присоединения воды к бутену-1
- Катодом или анодом является водородный электрод в гальваническом элементе: Pt, H2 │HCl (1М)║AgNO3│ Ag ? Рассчитайте потенциалы электродов, учитывая, что концентрация электродного раствора серебра равна 0,01 моль/л
- Для водного раствора ZnSO4:напишите уравнения процессов, идущих на платиновых электродах при электролизе; рассчитайте, сколько и каких веществ выделится на катоде и аноде, если электролиз вести при силе тока 2А в течение времени 0,5 час
- Определите концентрацию ионов Fe+2в растворе, при которой потенциал железного электрода Fe|Fe2+ при 298 К равен потенциалу водородного электрода в растворе с рН = 4
- С каким из металлов: а) с медью; б) с цинком; в) с оловом, конструкционный контакт стальной детали является наиболее опасным, если: Fe /Fe 0 Е 2 = - 0,44, В; 2 0 Sn /Sn 0 Е = - 0,14, В; Cu /Cu 0 Е 2 = 0,34
- Задание 6.3. Составьте схемы электролиза и рассчитайте массу металла, выделяющегося на катоде, по приведенным данным (табл. 6.3) при 3-х разных условиях его проведения: -из раствора соли металла, при использовании
- Электрохимические системы и процессы 109 5.1 Электродные потенциалы и гальванический элемент. По данным таблицы вариантов составьте схему гальванического элемента, определите катод и анод, напишите электронные
- Что называется высаливанием? Чем высаливание отличается от денатурации и что между ними общего
- Что называется буферным действием? Вычислите рН буферного раствора, состоящего из 3 мл уксусной кислоты и 12 мл ацетата натрия одинаковой концентрации. Константа электролитической диссоциации уксусной кислоты равна 1,85 * 10-5
- Строение индола. Напишите формулу аминокислоты, содержащей этот гетероцикл
- Как аминокислоты взаимодействуют со спиртами? Напишите реакции. Напишите реакцию взаимодействия валина с этиловым спиртом
- Что такое аминоспирты? Напишите формулы коламина, холина и реакцию взаимодействия коламина с соляной кислотой
- Дайте краткую характеристику гликогена. Чем он отличается от крахмала