Определите уровень качества хлеба ржаного заварного формового, значения показателей качества которого указаны в табл. 2. Сделайте вывод о его соответствии предъявляемым требованиям. Коэффициенты весомости рассчитайте самостоятельно. (Решение → 4567)
Заказ №38671
Определите уровень качества хлеба ржаного заварного формового, значения показателей качества которого указаны в табл. 2. Сделайте вывод о его соответствии предъявляемым требованиям. Коэффициенты весомости рассчитайте самостоятельно. Таблица 2 – Показатели качества хлеба Показатель качества Абсолютные значения показателей баз Х факт Х min X Масса, в кг 1 0,99 0,975 Влажность мякиша, % 49 49 51 Пористость, % 50 46 46 Кислотность мякиша, град. 9 10 11
Решение
Негативными показателями в данном случае будет: Кислотность мякиша, которая стандартом ограничивается величиной 11%, поэтому ее увеличение ведет к снижению качества. Позитивными будут: 173 173 Влажность мякиша, которая для данного вида хлеба по ГОСТ должна быть 51%. У базового показателя она 49%, то есть, увеличение до 51% ведет к улучшению качества. Масса должна соответствовать принятой – 1 кг, и чем она ближе к этому показателю, тем лучше. Пористость по ГОСТ минимально должна составлять 46% и может увеличиваться для этого вида хлеба до 50%.



- 1. Комплексным методом определите уровень качества ситца, значения показателей качества которого указаны в табл. 1. 2. Сделайте вывод о его соответствии предъявляемым требованиям. Коэффициенты весомости показателей качества определите самостоятельно.
- Используя ГОСТ Р ИСО 9001 – 2015. Национальный стандарт РФ. Система менеджмента качества от 28.09.2015 Системы менеджмента качества, основные положения и словарь изучите и запишите определения терминов
- Для испытания программы использовалось 10 наборов исходных данных, которые равновероятно выбирались для прогона 10 тестов. При этом в 8 тестах обнаружены дефекты программного обеспечения. Требуется провести расчет надежности программного обеспечения по результатам испытаний.
- По результатам тестирования программы двумя независимыми группами известно, что первой группой обнаружено 19 ошибок, количество ошибок до начала тестирования 25, общее количество обнаруженных ошибок двумя группами 17. Требуется определить количество ошибок, обнаруженных второй группой.
- В программу было преднамеренно внесено (посеяно) 23 ошибки. В результате тестирования обнаружено 29 ошибок, из которых 23 ошибки были внесены преднамеренно. Все обнаруженные ошибки исправлены.
- В результате тестирования программы серией из 35 случайно выбранных из набора тестов обнаружено 3 ошибки. Ошибки обнаружены четвертым, десятым и двадцать вторым тестами. Все ошибки исправлены сразу после обнаружения.
- По состоянию на 01.01.2018 в кассе ООО «Ромашка» отражен остаток в размере 12 тыс. руб. Сальдо по расчетному счету по состоянию на 01.01.2018 год - 14 000 тыс. руб. В 2018 г. на расчетный счет организации поступила оплата от покупателей в размере 120 200 тыс. руб.
- Постройте экономико-статистическую модель зависимости объёма продаж товара от влияющих факторов: уровня доходов, численности населения и бюджета рекламной кампании. Исходные данные приведены в таблице 4. Таблица 4 Значения показателей _ Область Среднедушевой доход, руб./мес. Численность населения, тыс. чел. Бюджет рекламной кампании, тыс. руб. Объём продаж, шт. Псковская 10239 696 200 24000_
- Сколько литров диоксида азота (NO2) образуется при растворении 1.28г металлической меди в азотной кислоте: Cu + HNO3 → Cu(NO3)2 + NO2↑+ H2O
- Определите рациональный срок службы оборудования, цена которого 1,5 млн. руб., годовая загрузка 1000 часов. Затраты на ремонт и обслуживание оборудования приведены в таблице 3. Нормативный коэффициент эффективности капитальных вложений Ен = 0,15. Таблица 3 Затраты на ремонт и обслуживание оборудования, руб./час работы
- Прогнозные значения затрат на выполнение монтажных и отделочных работ, записанные в форме нечётких чисел следующие: М=(40;40;5;10;0,8) 0=(50;70;10;20;0,7). Определите затраты на выполнение монтажных и отделочных работ.
- Постройте экономико-статистическую модель зависимости объёма продаж товара от влияющих факторов: уровня доходов, численности населения и бюджета рекламной кампании. Исходные данные приведены в таблице 4.
- Определите рациональный срок службы оборудования, цена которого 1,5 млн. руб., годовая загрузка 1000 часов. Затраты на ремонт и обслуживание оборудования приведены в таблице 3. Нормативный коэффициент эффективности капитальных вложений Ен = 0,15.
- Сравнение интегральных показателей качества двух образцов. Сделайте выводы об их уровне качества. Определите выгодность приобретения потребителем пальто, если для образцов характерны значения показателей, приведенных в табл. 3.