Заказ №38812

Сформулируйте закон сохранения массы вещества. Ответ подтвердите примерами. Решите задачу. Сколько граммов воды можно получить при полном окислении 45г глюкозы?

Решение:

Закон сохранения массы веществ.(М.В.Ломоносов, 1748 г.; А.Лавуазье, 1789 г.) Масса веществ, вступивших в химическую реакцию, равна массе веществ, образовавшихся в результате реакции. Масса всех веществ, вступивших в химическую реакцию, равна массе всех продуктов реакции. 304 Атомно-молекулярное учение этот закон объясняет следующим образом: в результате химических реакций атомы не исчезают и не возникают, а происходит их перегруппировка (т.е. химическое превращение- это процесс разрыва одних связей между атомами и образование других, в результате чего из молекул исходных веществ получаются молекулы продуктов реакции). Поскольку число атомов до и после реакции остается неизменным, то их общая масса также изменяться не должна. Под массой понимали величину, характеризующую количество материи. В начале 20 века формулировка закона сохранения массы подверглась пересмотру в связи с появлением теории относительности (А.Эйнштейн, 1905 г.), согласно которой масса тела зависит от его скорости и, следовательно, характеризует не только количество материи, но и ее движение. Полученная телом энергия ∆E связана с увеличением его массы ∆m соотношением ∆E = ∆m•c2 , где с - скорость света.