Цель работы: научиться определять показатели эффективности процессов и ответственных за выполнение подпроцессов производства. 1. Для процесса, выбранного в практическом задании 1 (задача №6117), (Решение → 4546)

Задача Цель работы: научиться определять показатели эффективности процессов и ответственных за выполнение подпроцессов производства. 1. Для процесса, выбранного в практическом задании 1 (задача №6117), определяем показатели эффективности (таблица 1.1). Таблица 1.1 - Показатели эффективности процесса Группа показателей Показатель Методика расчета Показатели времени выполнения процесса Среднее время выполнения процесса Удельный вес времени простоя оборудовання Тпp Тобш п где Тобщ - общее время работы оборудования пеха макаронных изделий, часов. ния, цеха

Решение

Технические показатели процесса Удельный вес автоматизированных операций задачи ных ного Общие трудовые затраты из ед; (i-

Цель работы: научиться определять показатели эффективности процессов и ответственных за выполнение подпроцессов производства. 1. Для процесса, выбранного в практическом задании 1 (задача №6117),