В чем состоит сущность мицеллярной теории строения гелей и теории макромолекул? (Решение → 30081)

Заказ №38742

В чем состоит сущность мицеллярной теории строения гелей и теории макромолекул?

Ответ:

В настоящее время мицеллярная теория строения коллоидных частиц сохраняет свое значение только для лиофобных (гидрофобных) систем. Любой гидрофобный коллоидный раствор состоит из двух частей: мицеллы и интермицеллярной жидкости. Мицеллы – это отдельные коллоидные частицы, которые в совокупности составляют дисперсную фазу, а интермицеллярная жидкость – это дисперсионная среда, включающая в себя, кромесреды-растворителя,все другие растворенные в ней вещества (электролиты и неэлектролиты), которые не входят в состав мицелл. Коллоидная мицелла имеет значительно более сложное строение, чем обычные молекулы. В ней различают две основные части: внутреннюю – нейтральную, обычно называемую ядром, и внешнюю – ионогенную, в свою очередь состоящую из двух слоев (двух ионных сфер). Ядро составляет основную массу коллоидной мицеллы и представляет собой комплекс, состоящий из атомов или нейтральных молекул. Общее число входящих в состав ядра атомов и молекул огромно и зависит от степени дисперсности и от размеров самих атомов или молекул. Ионная сфера вокруг ядра коллоидной мицеллы состоит из двух слоев (или двух сфер) – адсорбционного и диффузионного.