Задание 90 Гликоген, его строение, свойства и биологическая роль. Напишите уравнение реакции гидролиза мальтозы, используя структурные формулы. (Решение → 18636)
Заказ №38742
Задание 90 Гликоген, его строение, свойства и биологическая роль. Напишите уравнение реакции гидролиза мальтозы, используя структурные формулы.
Ответ: Гликоген(С6Н10О5)n – резервный полисахарид, который содержится в животных организмах, а также в клетках грибов, дрожжей и некоторых растений (кукурзы). В животных организмах гликоген локализируется в печени (20%) и мышцах (4%). Строение и свойства гликогена. Молекулы гликогена имеют разветвленную структуру и состоят из остатков альфа-D-глюкозы, соединенных 1,4- и 1,6- гликозидными связями. 1)Гликоген растворяется в горячей воде, с растворов осаждается этиловым спиртом. 2)Гликоген устойчив в щелочной среде, а в кислой среде при нагревании гидролизируется с образованием сначала декстринов, а потом глюкозы. 3)С йодом гликоген дает красно-фиолетовую или красно-коричневую окраску, что свидетельствует о его сходстве с амилопектином. Оптически активен. Гликоген в организме. Ферментативное расщепление гликогена осуществляется двумя путями: гидролизом и фосфоролизом. Гидролитическое расщепление гликогена осуществляется альфа-амилазой,


- Укажите основное отличие реакций ионного обмена от окислительно-восстановительных реакций. Сформулируйте условия протекания реакций ионного обмена.
- Задание 79 Опишите химические свойства моносахаридов, обусловленные карбонильной группой. Напишите уравнения реакции ―серебряного зеркала‖ с глюкозой.
- Дайте определения и приведите примеры веществ различных классов: металлы, неметаллы, оксиды (кислотные, основные, амфотерные), основания, кислоты, амфотерные основания, соли.
- Женщина имеет ребенка, в графе «отец» вписано вымышленное имя (женщине выдана справка, что сведения об отце записаны со слов матери). Имеет ли она право на удвоенный налоговый вычет на ребенка?
- Ядро изотопа фосфора выбросило отрицательную β-частицу. В какое ядро превратилось ядро фосфора? Написать реакцию и вычислить дефект массы нового ядра.
- Задание 69 В чем отличие твердых жиров от масел? Напишите формулы трипальмитина и триолеина.
- Запишите уравнения диссоциации хлороводородной кислоты, серной кислоты, гидроксида натрия, гидроксида бария. Укажите реакцию среды растворов указанных веществ и определите ионы, которые определяют реакцию среды в каждом случае.
- Дайте определения терминам: окисление, восстановление, окислитель, восстановитель.
- Индивидуальному предпринимателю, использующему общий налоговый режим, предоставлен беспроцентный заем (то есть за пользование кредитом процент не уплачивается). К каким налоговым последствиям это приведет?
- Задание 111 Полипептиды, их биологическая роль. Напишите уравнения реакций образования дипептида из триптофана и аланина. Подчеркните пептидную связь.
- Дайте определение понятию гидролиз. В каком случае соли подвергаются гидролизу по катиону, по аниону, по катиону и по аниону (приведите примеры)?
- Составить таблицу значений длин волн де Бройля для электрона, движущегося со скоростью, равной: 2·108 ; 2,2·108 ; 2,4·108 ; 2,6·108 ; 2,8·108 м/с
- Ребенок родился в августе 20* года. С какого момента предоставляется вычет на ребенка?
- Дайте определение термину амфотерность. Приведите примеры веществ с амфотерными свойствами.