Какова (в г/см3) концентрация сахара в растворе, если угол поворота плоскости поляризации желтого света

Какова (в г/см3) концентрация сахара в растворе, если угол поворота плоскости поляризации желтого света (Решение → 20386)

Какова (в г/см3) концентрация сахара в растворе, если угол поворота плоскости поляризации желтого света при прохождении его через трубку с раствором сахара равен 20°? Длина трубки 15 см. Удельное вращение сахара равно 66.5° дм-1 при концентрации 1 г/см3. Дано: φ=20° L=15 см a0=66.5° дм-1



Какова (в г/см3) концентрация сахара в растворе, если угол поворота плоскости поляризации желтого света (Решение → 20386)

Угол поворота плоскости поляризации пропорционален толщине слоя оптически активного вещества: φ=a0LC Отсюда: C=φa0L=2066.5⋅15=0.02 г/см3 C=? Ответ: C=0.02 г/см3