АСУ гостиницей

 

 

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3

1.Понятие  АСУ гостиницей. История развития  отечественных и зарубежных систем  управления. 5

2.Функции  автоматизированной системы управления  гостиницей. 10

3.Внедрение  систем управления гостиницей. Обзор  программных продуктов на российском  рынке. 13

Заключение 16

Список использованных источников и литературы 17

 

ВВЕДЕНИЕ

В настоящее время ни одно предприятие, учреждение или организация  не может функционировать достаточно эффективно без применения компьютерной техники. Непрекращающееся развитие любого предприятия, учреждения или организации  требует расширения автоматизированных информационных систем.

Рынок гостиничных услуг, прежде всего, ориентирован на работу с клиентами, на создание безопасных и комфортных условий проживания и предоставление полного перечня  современных информационных услуг. Уровень сервиса напрямую влияет на классность гостиничного объекта  и определяет его конкурентные преимущества на рынке. Одну из главных функций  в организации высококлассного  сервиса в гостиничном комплексе  выполняют системы автоматизации, отвечающие не только за инженерные и  телекоммуникационные процессы в здании, но и за все этапы работы с клиентами, начиная бронированием номера и  заканчивая созданием базы данных о  предпочтениях постоянных гостей. 

Системы автоматизации в  гостиничных комплексах, равно как  и в других объектах недвижимости, направлены на перевод многих операций в автоматический режим, что предполагает контроль всех рабочих процессов, обработку  документов и данных при минимальном  участии персонала.

Для повышения уровня и  качества услуг, а также для контроля за деятельностью персонала наиболее заинтересованные компании внедряют специализированные решения, автоматизирующие основные бизнес-процессы: планирование загрузки (отъезд и приезд), управление отношениями с клиентами, контроль работы персонала, качества и времени оказания услуг.

Организовать работу гостиничного комплекса с максимальной эффективностью и в соответствии с современными мировыми требованиями  сегодня  возможно с использованием современных  компьютерных технологий. Вопрос комплексной  автоматизации процессов бронирования, регистрации и размещения гостей, расчетов с ними, туроператорами является весьма актуальным для гостиниц.

Цель контрольной работы: изучение автоматизированных систем управления гостиницы.

Задачами являются:

    1. Исследовать историю создания автоматизированной системы управления гостиничным предприятием.
    2. Изучить возможности автоматизированной системы управления гостиничным предприятием.

 

1.Понятие АСУ гостиницей. История развития отечественных и зарубежных систем управления.

 

АСУ гостиницы - это специализированный пакет программ, обеспечивающий работу гостиничного персонала на своих  рабочих местах и оперативное  принятие решений на всех этапах технологического цикла, от резервирования мест до получения  отчета по деятельности гостиницы.  Типовые системы АСУ гостиниц представлены:

  • Корпорацией «MAI/Hotel Information Systems» (США) - разработчик системы Лоджинг Тач. Система «Лоджинг Тач» используется в сотнях отелей по всему миру, включая такие известные сети, как «Choice Hotels», «Holiday Inn», «Oriental Express», «Gruppo Sol» и др. Авторизованный дистрибьютор корпорации на российском рынке - компания «ЛИБРА Интернейшнл».
  • Компанией «Micros-Fidelio» разработаны системы управления гостиничными комплексами, которые являются корпоративным стандартом для 70 крупнейших международных цепей, охватывающих 8500 гостиниц в 107 странах.
  • ООО «Либра Интернейшнл» (Libra International) — ведущий поставщик информационных технологий для гостиничной индустрии России и стран СНГ. Libra International является официальным партнером и дистрибьютером корпорации Hotel Information Systems (http://www.hotelinfosys.com/), крупнейшего мирового разработчика решений автоматизации для международной индустрии гостеприимства с опытом более 4000 установок в 83 странах мира. Libra International работает на рынках стран СНГ и Балтии с 1998 года. Головной офис компании находится в Москве.
  • Отечественными разработками - Эдельвейс, Отель-симпл, Отель, UCS-Shelter.

 

Родоначальниками автоматизации  гостиниц в мире являются американцы. В 60-е годы прошлого столетия три крупнейших гостиничных цепочки Hilton, InterContinental и Sheraton совместно с корпорацией IBM профинансировали создание первой системы управления гостиницей, назвав ее HIS (это и название Hotel Information System, и первые буквы названий вышеупомянутых гостиниц). До настоящего времени во многих гостиницах США и мира функционирует данный программный продукт, который теперь носит название «epitome PMS для платформы IBM iSeries» (он представлен и в России, в столичном «Метрополе»), а зарегистрированный знак Hotel Information Systems (HIS) является названием калифорнийской корпорации по созданию программных продуктов для гостиничной индустрии.

В настоящее время в большинстве  развитых стран большая часть  занятого населения в своей деятельности в той или иной мере связана  с процессами подготовки, хранения, обработки и передачи информации и поэтому вынуждена осваивать  и практически использовать соответствующие  этим процессам информационных технологий.

Гостиница – сложное многофункциональное предприятие, которое оказывает целый комплекс услуг: это размещение, питание, организация досуга и бытовое обслуживание. Основными источниками получения прибыли в гостиничном бизнесе являются: номерной фонд; бизнес-центр; бытовой комплекс; общественное питание (обслуживание в зале ресторана, в номерах). Примерно 70 % дохода любой гостиницы составляет плата за номера, около 20 % – доход от продажи продуктов питания и напитков.

1 этап. Первые автоматизированные  системы управления гостиниц  появились в 1975 году на Западе. Затем были годы разработки  и развития систем, накопления  значительного опыта внедрения  и эксплуатации их в тысячах гостиниц по всему миру. В эти годы они были предназначены для обработки счетов и расчета зарплаты, а реализовывались на электромеханических бухгалтерских счетных машинах. Это приводило к некоторому сокращению затрат и времени на подготовку бумажных документов.

2 этап. 60-е гг. знаменуются  изменением отношения к информационным  системам. Информация, полученная из  них, стала применяться для  периодической отчетности по  многим параметрам. Для этого  организациям требовалось компьютерное  оборудование широкого назначения, способное обслуживать множество  функций, а не только обрабатывать  счета и считать зарплату, как  было ранее.

3 этап. В 70-х – начале 80-х гг. информационные системы  начинают широко использоваться  в качестве средства управленческого  контроля, поддерживающего и ускоряющего  процесс принятия решений.

4 этап. К концу 80-х гг. концепция использования информационных  систем вновь изменяется. Они  становятся стратегическим источником  информации и используются на  всех уровнях организации любого  профиля. Информационные системы  этого периода, предоставляя вовремя  нужную информацию, помогают организации  достичь успеха в своей деятельности, создавать новые товары и услуги, находить новые рынки сбыта,  обеспечивать себе достойных  партнеров, организовывать выпуск  продукции по низкой цене и многое другое.

В настоящее время наблюдается  бурное развитие информационных технологий и программных средств в сфере гостиничного и туристского бизнеса. Это обусловливается тем эффектом, который можно получить при их правильном использовании. Современные информационные технологии позволяют организовать работу предприятия с максимальной эффективностью.

Вопрос комплексной автоматизации  процессов бронирования, расчетов с  гостями, агентами, туроператорами и  хозяйственной деятельности становится все более актуальным для российских гостиниц.

Современное гостиничное  хозяйство – динамично развивающаяся отрасль. Тенденции ее развития связаны с ростом спроса и расширением спектра оказываемых услуг. Использование новейших информационных технологий, их интеграция с системами жизнеобеспечения, позволяют оптимизировать функционирование всех служб и сервисов гостиничного комплекса.

Автоматизированные системы  управления гостиницы – это специализированный пакет программ, обеспечивающий работу гостиничного персонала на своих рабочих местах и оперативное принятие решений на всех этапах технологического цикла, от резервирования мест до получения отчета по деятельности гостиниц.

Автоматизированные системы  управления гостиницы имеет интерфейс  с программами, автоматизирующими  смежные департаменты, или со смежными программами – бухгалтерской программой, автоматизированные системы управления ресторана, телефонным тарификатором, системой контроля доступа, и конечно, с системой удаленного бронирования. Эти системы, или подразделения, работают не изолированно друг от друга, а обмениваясь информацией между собой. Информация может быть в виде документации на бумаге или в электронном виде. Таким образом, автоматизированные системы управления это

  • способ накопления и источник получения полной и своевременной информации о госте и текущем состоянии гостиницы, поступающей из смежных систем (подразделений) в удобной форме, а, следовательно, основа информационной системы отеля;
  • инструмент и средство управления и быстрого реагирования на постоянно меняющиеся ситуации в гостинице и на рынке;
  • способ повышения уровня сервиса для гостей и качества работы персонала;
  • система автоматизации всех этапов работы с гостем – от приема заявки до окончательного расчета;
  • возможность эффективного использования номерного фонда и других элементов гостиницы, а, следовательно, увеличение ее доходов;
  • новые возможности в области управления и сервиса, ибо накопленные данные становятся бесценным капиталом для гостиницы. Базы данных «истории гостя» позволяют поощрять постоянных клиентов, точно изучать целевой рынок гостиницы, прогнозировать спрос, и услуги, проводить эффективную маркетинговую и кредитную политику.

Автоматизация процессов  функционирования гостиницы – обязательное условие к успешной работы гостиницы, а эффективное использование собранных данных является ключевым фактором ее конкурентоспособности.

 

2.Функции автоматизированной системы  управления гостиницей.

Автоматизированная система  управления гостиницей на пересечении  улиц Ленина и Интернациональной  в г. Минске (далее по тексту — АСУ «Гостиница») представляет собой АСУ на основе современных информационных технологий для гостиницы 5 звезд. АСУ «Гостиница» реализует следующие функции:

 

    1. управление гостиницей (прием и размещение гостей, регистрация паспортов, расчеты с гостями при отъезде, управления обслуживающим персоналом, управление состоянием номеров и т. п.);
    2. обслуживание в ресторане, клубе с поддержкой дисконтных карт, бонусных маркетинговых программ, безналичного расчета в кредит или по предоплаченным пластиковым картам;
    3. бронирование номеров и контроль доступности всех отелей, входящих в гостиничную сеть;
    4. проведение продаж товаров и оказание услуг;
    5. обеспечение надежной защиты жизни и здоровья посетителей и персонала, товарных материальных и информационных ресурсов, находящихся в здании гостиницы, от различных видов внешних и внутренних угроз;
    6. предоставление гостям услуг современных информационных услуг и средств связи (телефонный сервис, интерактивное телевидение, Интернет);
    7. организации комфортного проживания клиентов.

 

АСУ «Гостиница» обеспечивает:

 

    1. управление всеми системами здания из центрального диспетчерского пункта;
    2. возможность эксплуатации большого количества удаленных объектов из единого центра;
    3. получение оперативной информации о состоянии и параметров функционирования оборудования инженерных систем;
    4. повышения уровня безопасности за счет интегрированной системы безопасности и оперативного реагирования при нештатных ситуациях;
    5. повышение комфортности и престижности помещений за счет автоматического управления освещением и микроклиматом;
    6. сокращение затрат на энергоресурсы за счет сокращения времени холостой и непроизводительной работы оборудования;
    7. документирование и регистрация технологических процессов инженерных систем и действий диспетчерских служб;
    8. объективный анализ работы оборудования, действий персонала при нештатных ситуациях за счет автоматического документирования принятых решений;
    9. ведение автоматизированного учета эксплуатационных ресурсов инженерного оборудования;
    10. обеспечение оперативного взаимодействия эксплуатационных служб, планирование профилактических и ремонтных работ;
    11. автоматизированный коммерческий и технический учет энергоресурсов;
    12. увеличение срока службы оборудования за счет оптимального управления и обслуживания;
    13. возможность в короткие сроки производить ремонтные и регламентные работы, а также замену и модернизацию оборудования.

 

В состав АСУ «ГОСТИНИЦА» входят следующие комплексы:

    1. комплекс систем управления гостиницей, в качестве программного обеспечения которого выбран программный продукт производства корпорации Micros-Fidelio;
    2. комплекс систем безопасности;
    3. комплекс информационно-коммуникационных систем;
    4. комплекс систем жизнеобеспечения.

 

3.Внедрение систем управления гостиницей. Обзор программных продуктов на российском рынке.

 

АСУ бывают типовые и заказные. Заказные системы в России разрабатывались  в условиях, когда внутренняя структура  большинства отелей и законодательство почти не менялись. Системы учитывали  интересы конкретного отеля и  росли, постепенно автоматизируя отдельные  участки работы. Сегодня поддерживать такую систему в условиях меняющегося  законодательства и постоянных нововведений в гостиничном бизнесе трудно. Поэтому особое распространение  получили типовые системы управления.

 При выборе АСУ необходимо  учитывать простые правила. Система  должна быть известной и распространенной. Годы развития и эксплуатации  в разных гостиницах гарантирует  ей высокий уровень и отсутствие "узких мест". Важный момент  представляет собой географическое  распределение гостиниц. Если среди  клиентов системы встречаются  достаточно удаленные, то это  говорит только в пользу продукта, который эффективно работает  и без непосредственной поддержки  предприятия - производителя.

 Не следует забывать  и о том, что каковы бы  ни были возможности системы,  она является лишь промежуточным  звеном между сотрудником и  отелем. Поэтому, подбирая ПО, необходимо  осведомиться, насколько дружелюбный  у него интерфейс. Помимо прочего,  редкий сотрудник может похвастаться  достаточным знанием компьютера, и система должна учитывать  и пресекать некорректный его  действия, которые могут повлиять  на достоверность и целостность  базовой информации.

 Внедрение АСУ обходится  недешево. Устанавливая АСУ "на  пустом месте", необходимо затратиться на компьютеры, иную оргтехнику, соединение их в сеть, покупку и установку ПО, обучение персонала и послереализационное обслуживание. Очень желательно ввести в штат должность специалиста по информационным технологиям. Каждое звено этой цепочки требует повышенного внимания. Так, лучше покупать надежную, качественную, а потому дорогую технику. Это накладно, но в конечном итоге простой отеля при отказе оборудования обойдется намного дороже.

 Если говорить о ПО, то здесь необходимо учитывать при сравнении различных АСУ соотношение их конфигурации и эффективности, соблюдая принцип паритета. Современные АСУ состоят из отдельных модулей, временами достаточно независимых друг от друга, чтобы устанавливать их по частям.

 Недорогие системы,  как правило, отличаются соответствующим  набором функций и качеством,  и связанные с этим ограничения  необходимо учитывать. Критерием  же оценки дорогой системы  являются сроки ее окупаемости.  Неплохо при покупке ПО подумать и о перспективе развития вашего средства размещения, поинтересовавшись возможностями масштабирования системы.

 Послужной список АСУ,  с одной стороны, свидетельствует  о ее качестве, но система "с  бородой" может оказаться и  камнем преткновения при развитии  отеля. Стоит ли еще раз напоминать  о том, какими шагами идут  вперед информационные технологии? Появляются новые возможности,  новые продукты, которые вымещают  собой безнадежно устаревшие. Так,  уже упомянутая технология электронной  подписи поддерживается СУБД  Access, только начиная с версии 2002 года. С другой стороны, ветераны российского компьютерного рынка MS DOS, Windows 3.1 и даже Windows 95 31 декабря 2002 года директивой корпорации Microsoft приказали долго жить. А это не только операционные системы сами по себе, но и объектные структуры, библиотеки подпрограмм, а значит - ставшие если не бесполезными, то проблематичными в использовании коды рассчитанных на них приложений. Не говоря уже о том, что зачастую новые разработки просто быстрее и точнее работают.

 Расходы не заканчиваются  и с приобретением и установкой  системы. Некоторые затраты вызовет  и послепродажное обслуживание  ПО и техники. Во-первых, это  телефонная "горячая линия", профилактические  работы, консультации Во-вторых, регулярный апгрейд ПО, установка новых версий, дополнительных модулей, настроек, патчей и прочее.

 Сегодня на российском  рынке несколько таких систем. Они эксплуатируются как в  средствах размещения, действующих  в рамках иностранных гостиничных  цепей, так и в наиболее передовых  российских предприятиях. Наиболее  популярны западные системы - "Micros-Fidelio", "LodgingTouch LIBICA", "Cenium" и отечественные разработки - "Nimeta", "Дип-Папнсион", "Эдельвейс", "Отель-3", "KEI-Hotel", "UCS-Shelter".

Отзывы сотрудников российских отелей по поводу использования АСУ  гостиниц в основном положительные. Так, начальник отдела продаж ОАО "ГК Жемчужина" Елена Макарова отмечает, что с момента введения в строй АСУ Lodging Touch Libica в декабре 2000 года загрузка номерного фонда в 2001 году выросла на 5 - 6%, а рост доходов составил более 30%. Учитывая выросший опыт обращения с системой, в 2002 году ожидалось продолжение роста показателей работы гостиницы.

 Некоторые жалобы вызывает  недостаточно полный охват функций  менеджеров. В лучшем случае система  берет на себя часть работы  управляющего звена низшего и  среднего уровня. Автоматизацию  работы высшего управленческого  звена приходится решать интеграцией  в систему специализированного  ПО, так называемых систем бизнес - аналитики (business intelligence - BI).

 

Заключение

 

Рассмотрев этапы автоматизации  гостиничного предприятия, было определено, что автоматизация гостиничного предприятия – комплексный процесс, который состоит из детального анализа  потребностей  конкретной гостиницы, автоматизации всех бизнес-процессов, создание обширной информационной системы  и объединение её в одну бизнес-среду.

Изучение возможностей автоматизированной системы управления гостиничным  предприятием показало, что на сегодняшний  день  она является неотъемлемой частью гостиничного предприятия, помогая  повысить качество сервиса, следить  за динамически изменяющейся информацией  на рынке услуг, контролировать состояние  номерного фонда и формировать  отчеты по всем процессам, происходящим в гостиничном предприятии.

 

Список использованных источников и литературы

 

  1. Лаврушина Е. Г Информационные технологии в туризме [Текст] /   Е. Г Лаврушина, В. Н Бочарников – М.: 2002 г.
  2. Плотникова Н.И. Комплексная автоматизация туристского бизнеса. Часть 2:  Информационные  технологии в  сфере  гостеприимства [Текст]: Учебно-методическое  пособие. – М.: Советский спорт,  2001.
  3. Чудновский А. Д. Информационные технологии управления в туризме [Текст] / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова. – М: 2008 г.

АСУ гостиницей