Бизнес план парикмахерской

 
 
 
 

Бизнес-план

                                  

Содержание

   Введение ---------------------------------------------------------------------------- 3

1 Описание предприятия  ---------------------------------------------------------- 4

2 Описание продукции предприятия -------------------------------------------- 6

3 Маркетинг -------------------------------------------------------------------------- 7

4 Конкуренты ------------------------------------------------------------------------ 11

5 План производства --------------------------------------------------------------- 12

6 Организационный  план --------------------------------------------------------- 14

7 Кадровая политика --------------------------------------------------------------- 15

8 Риски и страхование  ------------------------------------------------------------ 17

9 Финансовый  план ----------------------------------------------------------------  19

   Заключение ------------------------------------------------------------------------ 20 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

В настоящее  время в сфере услуг открылось  много предприятий, в том числе  и интересующих нас парикмахерских, салонов красоты, салонов – парикмахерских.

Некоторые из них  прекратили свою деятельность из–за  устаревшего оборудования и устаревших методов управления и обслуживания.

Появилось  много  салонов красоты, которые предполагаю  широкий спектр услуг, импортное  оборудование и косметические средства – все это требует больших  капиталовложений, что создает условия  для роста цен на предполагаемые ими услуги.

В настоящее  время возникают благоприятные  условия для возникновения парикмахерских, так как они в большинстве  случаев ориентированы на потребителей со средним достатком, которые составляют большинство населения, Это дает возможность утверждать жизнеспособность парикмахерских.

ИП “Красота ” будет представлено одной из таких парикмахерских. Не исключено, что у  этого предприятия в скором будущем появятся конкуренты, в этом случае предприятию придется более развивать качество услуг.

Задачи этого проекта, удовлетворить потребность населения со средним достатком.

Миссия парикмахерской  “Красота”  - оказание парикмахерских услуг. 
 
 
 
 
 
 
 

1 Описание предприятия

     Индивидуальный  предприниматель: Салон красоты «Надежда» (ИП салон красоты «Надежда»)

     Год основания предприятия: 22.11.2010

     Юридический адрес.

     Почтовый  адрес: БИК: 13243569

     ИНН: 204361125

     КПП: 120461254

     Кор. счет: 3020150600000000

     Р.счет: 2614353108434561290

     Тел:  

      Организационная структура предприятия 

Директор 
 

          Бухгалтер       Администратор 
     

               2 уборщицы 2 охранника 4 мастера

     Данная  линейно-функциональная структура  имеет следующие преимущества:

     1.Точное  определение кадров.

     2.Получение  высокой степени специализации  сотрудников.

Таблица 1.1

Руководящий состав организации 

Должность ФИО Возраст Стаж Образование
Директор   24 3 года Высшее
Бухгалтер   28 4 года Высшее
Администратор   32 8 лет Высшее
 

 Непосредственным  руководителем парикмахерской “Надежда”  , будет являться. Следующим звеном в управлении будет бухгалтер Алексеевна. Директор парикмахерской “Надежда” будет выполнять функции администратора.

В парикмахерской “Надежда”, будут работать 4 мастера, по 2 мастера в две смены.

     Подбор  кадров будет осуществлять директор, так как он имеет необходимую  квалификацию и опыт. Мастера будут приниматься на работу с опытом работы на основе собеседования и рекомендации либо с последнего места работы, либо с места учёбы.

        
 

2 Описание продукции  предприятия

Парикмахерская  “ Надежда”, будет оказывать услуги по подбору причесок, цвета волос, укладки свадебных и вечерних причесок, стрижке и химической завивке.

Услуги, которые будут предоставлены в парикмахерской “ Надежда”, будут качественными, обслуживание будет проводиться на достаточно профессиональном уровне. Постоянным клиентам этого предприятия могут быть предоставлены скидки, некоторым потенциальным клиентам будут предоставлены льготы.

ИП “ Надежда” будет удовлетворять потребности своих потенциальных клиентов в парикмахерских услугах, которые будут качественными по доступным ценам. Также  “ Надежда” будет предоставлять услуги по выезду мастера на дом к клиенту. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3 Маркетинг

Для каждого  сегмента рынка разрабатывается  своя стратегия маркетинга с учетом позиции конкурентов в данном сегменте.

В отношении  подавляющей части потенциальных клиентов – женщин будет применена стратегия: высокое качество – невысокие цены.

Эта стратегия  лежит в основе всей деятельности парикмахерской “ Надежда”. Что касается конкурентов, то по отношению к этому сегменту рынка их стратегия заключается в следующем: высокое качество - высокие цены.

В отношении  следующего сегмента рынок – подростков – будет использована вышеуказанная  стратегия, также парикмахерская будет  оказывать услуги, которые соответствуют  молодёжной моде данного периода: окраска волос в неестественные цвета, выбривание на голове разных рисунков, слов и т.д.

Сезонные скидки будут распространяться также и  на женщин.

Вышеперечисленные стратегии позволяют услугам  ИП ” Надежда“ занять свою нишу.

Ассортимент ИП “ Надежда” определён в соответствии с назначением этого предприятия.

Ассортимент ИП “ Надежда” включает следующие видов услуг:

  • стрижка женская модельная;
  • стрижка мужская модельная;
  • стрижка детская;
  • стрижка мужская простая;
  • стрижка женская простая;
  • химическая завивка;
  • мытье головы;
  • укладка феном;
  • укладка на бигуди;
  • мелирование;
  • стрижка усов и бороды;
  • окраска волос;
  • осветление волос;
  • окраска ресниц и бровей;
  • стрижка наголо;
  • стрижка “бобрик”, «площадка”;
  • выезд на дом.

Кроме того, в  парикмахерской  “ Надежда ” будут реализовываться косметические средства:

  • крем для рук и ногтей (фабрика Калина);
  • крем для рук (фабрики Калина);
  • питательный крем (фабрика Калина);
  • крем от морщин «Чистая линия»;
  • крем омолаживающий «Чистая линия»;
  • бальзам для волос;
  • очищающее молочко « Чистая линия»;
  • смягчающий крем для рук.

Далее предприятие  ИП “ Надежда ” предполагает использование и импортных косметических средств, которые будут приобретаться по сопоставимым ценам.

Стратегия ценообразования  ИП “ Надежда ” будет использоваться в направлении низких производственных издержек, а, следовательно, и низких цен.

Дальнейшей ценовой  политикой данной парикмахерской будет завоевание доли рынка, обеспечив этим в дальнейшем условия для выживания.

Предлагаемые  цены будут реально отражать издержки, спрос, конкурентоспособность. Цена же дополнительных услуг не будет включена в цену товара, а будет взиматься отдельно от основной услуги. Так как идея доступной парикмахерской отражена в проекте  ИП “ Надежда ”, то цены будут соответствовать основной идее этого проекта. Эта же идея обеспечит парикмахерской “ Надежда ” высокий спрос на предлагаемые услуги. Если возникнет необходимость повышения цен на услуги, то парикмахерская постарается  сохранить значительную разницу между ценами на услуги других парикмахерских и ценами на свои услуги.

В случае, когда  конкуренты начнут снижать цены, ИП “ Надежда ” направит свои финансы в сторону рекламы своих услуг со стороны качества и хорошего сервисного обслуживания.

Схема поступления  товара на рынок будет следующей: клиент будет приходить в парикмахерскую “ Надежда ”, узнав о ней из рекламы или же по рассказам людей, которые уже пользовались услугами этой парикмахерской. Сбыт услуг, производимых ИП “ Надежда ”, будет стимулироваться сезонными и льготными скидками и скидками для постоянных клиентов.

Методом для стимулирования рынка сбыта будет также реклама.

Цель рекламы – привлечение потенциальных клиентов. Объектом рекламы будут услуги, предоставляемые парикмахерской “ Надежда ”. Реклама будет направлена на клиентов, проживающих рядом с парикмахерской.

При этом будут  применяться бесплатные рекламные  приложения: листовки и объявления. На рекламу планируется выделить около 10000 р. в месяц.   

                                                                                                      таблица 2.3

                                               Расходы на рекламу

      Описание Расходы, руб.
      Рекламные объявления 2500
      Рекламные листовки 2500
      Бесплатные  рекламные приложения района, где находится парикмахерская 5000
      Итого 10000

Местоположение  парикмахерской выбрано неслучайно, так как именно в этом месте  находится много потенциальных  клиентов. Сегментация потребителей определена на рис. 3.1 

рис. 3.1. Сегментация потребителей 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4 Конкуренты

У парикмахерской “ Надежда ” имеется в зоне обслуживания одно конкурирующее предприятие. Это салон-парикмахерская “Star”. Но так как у этого салона высокие цены на услуги и ориентированные они на узкий круг состоятельных клиентов, придерживающихся элитных стандартов, оказание услуг ведут только по предварительной записи.

                                                                                                                       таблица 4.1

Оценка конкурентов

Наименование  предприятия Сильные стороны Слабые стороны
Салон “Надежда”
  1. Высокий уровень обслуживания;
  2. Приемлемые цены;
  3. Гибкий график работы;
  4. Обеспечение скидок.
1. Малая численность  специалистов, что не позволяет  обслуживать больше клиентов;

2. Потребность  в кредите для закупки оборудования 

Слон  “Star”
  1. Высокий уровень обслуживания;
  2. Есть маникюрные услуги;
  3. Работает косметолог.
1. Высокие цены  на услуги;

2. Стандартный  режим работы;

Таким образом, анализ конкурентов позволяет использовать знание их слабых и сильных сторон в конкурентной борьбе. Салон “ Надежда ” должен предлагать не только парикмахерские, но и косметические услуги, а также продажу средств косметики и ухода.  
 
 
 
 
 
 

5 План производства

                                            таблица 5.1

Должность Количество  человек Зарплата за месяц, руб. Сумма, руб.
Администратор 1 13000 13000
Бухгалтер 1 11000 11000
Стилист-косметолог, парикмахер 2 9000 18000
Стилист-косметолог, парикмахер 2 9000 18000
Стилист-визажист 2 7000 14000
Стилист-визажист 2 7000 14000
Охранник 2 5000 10000
Уборщица 2 2000 4000
Итого 102000
 

                                                                таблица 5.2

Коммунальные  услуги и оборудование

      Наименование Количество (в  мес.) Стоимость
      Электроэнергия 1 500 кВ 2 925
      Горячая и холодная вода   530
      Отопление   280
      Расходные материалы 8 10 000
      итого   13 735
 

таблица 5.3

Оказание  услуг

Наименование Количество (в  мес.) Стоимость Доход (в мес.)
Стрижка жен. модельная 100 150 15000
Стрижка муж. модельная 60 120 7200
Стрижка детская 50 100 5000
Стрижка простая 25 100 2500
Химическая  завивка 7 50 350
Мытье головы 1045 30 31350
Сушка головы 1045 30 31350
Укладка феном 1045 30 31350
Мелирование 60 500 30000
Стрижка усов и бороды 30 75 2250
Окраска волос 100 100 10000
Итого     166350
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

6 Организационный  план 

                                                                                                      таблица 6.1

                                                       Организационный план 

Должность Количество  человек Функции, ответственность Требования  к работнику
Директор 1 Функции администратора, подбор кадров Высшее образование
Бухгалтер 1 Ответственен  за финансы. Высшее образование
Мастер 4 Ответственен  за качество работы - Добросовестно  выполнять условия трудового  договора.

- соблюдать правила  трудового распорядка

- поддерживать  уровень квалификации необходимый  для надлежащего исполнения труд. договора. 

 

Режим работы: Ежедневно  с 9.00 до 20.00 ч.

                          Без перерывов и выходных. 
 
 
 

7 Кадровая политика

Подбор кадров осуществляется директором парикмахерской “ Надежда ”. Бухгалтер должен владеть правовой информацией. Мастера  будут приниматься на работу с опытом работы и образование по специальности обязательно. Прием работников будет осуществляться из внешней среды, на условиях трудового договора.

Таблица 7.1

Количественный  и качественный состав организации 

Должность ФИО Возраст Стаж работы Образование
1 2 3 4 5
Стилист-парикмахер, косметолог   29 5 Средне-спец.
Стилист-парикмахер, косметолог   30 6 Средне-спец.
Визажист   23 1 Средне-спец.
Визажист   26 2 Средне-спец.
Охранник   24 2 Средне-спец.
Охранник   26 3 Средне-спец.
Уборщица   28 4 Среднее
1 2 3 4 5
Уборщица   27 3 Среднее
 

     Подбор  обслуживающего персонала 4 стилиста работают два через два дня 2.2 охранника работают, день через день 3.2 уборщицы работают день через день 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

8 Анализ рисков

      Риски бывают двух видов:

      1. Динамический - это риск непредвиденных  изменений стоимости основного капитала вследствие принятия управленческих решений или на рынке. Риски могут привести к потерям.

      2. Статистический - этот риск образуется  вследствие нанесения ущерба  собственности, а также при потери доходов.

      Этот  риск может быть:

  • кредитным
  • процентным
  • риск упущенной выгоды
  • биржевым

    Риск может  привести к:

  • остановке производства
  • сокращение объёма производства
  • потеря работы
  • непредвиденные доходы

     Факторы, влияющие на рост степени рисков в проекте

  • инфляция
  • конкуренция
  • экономические кризисы
  • техническое оснащение
  • организация труда
  • уровень техники безопасности
  • уровень производительности труда
  • экология
  • политический кризис

    Самыми опасными рисками являются:

  • конкуренция
  • техническое оснащение
  • недостаточный спрос
  • экологический кризис

      Для снижения рисков можно выделить такой  метод, как передача определенных рисков страховой компании. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

            9 Финансовый план

     Суть  финансового плана заключается  в том, насколько проект приемлем, что он может быть реализован в жизнь. Именно финансовые показатели составляют основу бизнес-плана.

     Чтобы финансировать проект нужно взять  кредит в Сбербанке России в сумме 1500000 рублей сроком на 3 года под 18% процентов годовых.

     Возможно  погашение кредита через 2,5 года.

     Полученные  средства планируются израсходовать  на оборудование, ремонт помещения и рекламу.

     Затраты:

     1. Коммунальные услуги:

     1.1 .Водоснабжение 700 рублей;

     1.2.Электроэнергия 2500 рублей;

     2.Ремонт  помещения 125000 рублей;

         3.Реклама(изготовление листовок, объявление в газетах и журналах) 10000 рублей.

Таблица 8.1

Расходы Доходы
Наименование Сумма Наименование Сумма
Мебель 59700 Причёски 2152800
Оборудование 125200 Макияж 46800
Приборы 171780 Чистка лица 208800
Ремонт 125000 Омолаживающие процедуры 75600
Коммунальные  услуги 38400 Кредит 1500000
Аренда 480000    
Заработная  плата 1224000    
Оплата  кредита 589990    
Итого 2814070 Итого 3984000