Контрольная работа по "Менеджменту". 150
Содержание
- Вопрос 1
стр. 2 - Вопрос 2
стр. 4 - Вопрос 3
стр. 7 - Вопрос 4
стр. 9 - Вопрос 5
стр. 11 - Список литературы
стр. 13
Вопрос 1
- Определите, на каком уровне управления находится Фил в настоящее время, и охарактеризуйте его.
- Перед тем, как стать председателем Coca-Cola Sabco (Pty) Limited, Фил работал менеджером низшего и среднего звена. Каковы основные характеристики каждого уровня управления, через которые прошел Фил?
- Охарактеризуйте различные виды навыков, которые необходимо использовать Филу на каждом уровне управления.
1.1. Для продуктивной работы любой организации и своевременного реагирования на постоянно изменяющиеся внешние и внутренние факторы ей необходима наиболее подходящая для нее управленческая структура, способная со временем видоизменяться и модернизироваться (Майкл Мескон, Майкл Альберт, Франклин Хедоури, 2004:311).
Уровни управления — это проявление разделения труда в организациях на низший, средний и высший уровни. Майкл Мескон, Майкл Альберт, Франклин Хедоури (1997:41) упоминают исследование социолога Талкотт Парсонса(1960), который рассматривает эти три категории с точки зрения функций, выполняемых руководителем в организации: руководителей среднего звена, высшего и низового звена.
Руководитель высшего звена
Организационная структура компании, в которой работает Фил, является дивизиональной.
Фил Гуч находится на высшем уровне управления, так как он решает самые важные вопросы компании, а именно: участвует в обсуждении бюджета, встречается с представителями бизнеса. Также о том, что Фил находится на высшем уровне свидетельствует тот факт, что он посещает заводы, а не координирует какое-то одно подразделение.
Таким образом, от работы руководителя высшего звена зависит как будет предприятие бороться с конкуренцией и вести свою экономическую политику в целом.
1.2. Менеджеры низшего звена - это организационный уровень, находящийся непосредственно над рабочими и другими работниками (не управляющими) (Майкл Мескон, Майкл Альберт, Франклин Хедоури, 1997:41). Младшие менеджеры в основном осуществляют контроль за выполнением производственных заданий для непрерывного обеспечения непосредственной информацией о правильности выполнения этих заданий. Руководители этого звена часто отвечают за непосредственное использование выделенных им ресурсов, таких как сырье и оборудование.
Работа младших менеджеров координируется и контролируется руководителями среднего звена. В основном менеджеры среднего звена являются буфером между руководителями высшего и низового звеньев. Они готовят информацию для решений, принимаемых руководителями высшего звена, и передают эти решения обычно после трансформации их в технологически удобной форме, в виде спецификаций и конкретных заданий низовым линейным руководителям (E.E. Lawler III, L.W. Porter, and Tannenbaum, 1968:349,432).
Прежде чем достичь высшего уровня карьерной лестницы, необходимо пройти все низшие уровни. Они способствуют формированию многих навыков необходимых для руководителя высшего уровня.
1.3. Для того, чтобы руководители всех указанных уровней эффективно работали, они должны обладать соответствующими навыками. Навык – это доведенное до автоматизма умение решать тот или иной вид задачи.
Независимо от вида и размеров
организации менеджеры должны
обладать тремя основными
Аналитические навыки – способность понимать соотношение между частями и единым целым. Менеджеры должны обладать способностью мыслить – видеть организацию в целом и понимать взаимодействие между отдельными ее частями. Коммуникативные навыки – навыки, необходимые для того, чтобы правильно понимать других людей и эффективно взаимодействовать с ними.
Топ-менеджмент, например, президент компании уделяет много времени анализу информации, принятию решений основанных на этом анализе. Поэтому они в большей степени опираются на аналитические и коммуникативные навыки и в меньшей степени на технические.
Поскольку менеджеры среднего звена занимают промежуточную позицию между высшим и низшим уровнем. Менеджеры среднего звена должны поддерживать хорошие отношения с равными себе по должности коллегами, способствовать развитию командной работы и разрешать конфликты, то есть обладать, в основном, коммуникативными навыками.
Управляющий низшего уровня
Умение успешно общаться в
письменной форме является
Таким образом, чтобы подниматься по уровням управления с низшего на высший, необходимо аналитические и коммуникативные навыки в целях решения в дальнейшем важнейших задач организации.
Фил Гуч начал со стажера и обладал сначала только техническими навыками. Далее он поднялся по карьерной лестнице до высшего уровня, так как освоил необходимые на этом этапе навыки умения общаться с людьми и аналитические навыки.
Вопрос 2
2.1. Кратко опишите роли каждого партнера в управлении бизнесом. Например, кто будет отвечать за создание подразделений и другие функции.
2.2. Опишите самые важные решения, которые должны быть приняты в процессе планирования, организации, руководства и контроля, чтобы организационные ресурсы использовались эффективно.
Актуальность темы подчеркивается тем, что в последние годы в связи с переходом экономики страны к рыночным отношениям, использование маркетинговых исследований в деятельности предприятий общественного питания является важнейшим условием их успешного функционирования.
2.1. Практика показывает, что управленческая работа по своей сути очень отличается от исполнительной. И действительно, работа начальника цеха любого уровня имеет гораздо больше общего с работой главы компании, чем с работой людей, которые находятся в его подчинение. Оно и понятно: одно дело указывать, другое – делать. Минцберг обобщил ранние исследования и провел фундаментальное исследование по изучению труда пяти разных руководителей высшего эвена. Он отмечает в своей книге «Природа управленческого труда».
Роль, по определению Минцберга (1973:93-94), является «набором определенных поведенческих правил, соответствующих конкретному учреждению или конкретной должности». Точно так же, как герои в пьесе имеют свои роли, которые заставляют их вести себя определенным образом, менеджеры занимают определенные должности в качестве руководителей определенных организационных подразделений и именно это определяет их служебное поведение.
| |||||||||||||||
В связи с классификацией по Минцбергу, все три партнера выполняют роль предпринимателя. В связи с тем, что мы вложили основную равную сумму и взяли кредит. Так как у нас нет опыта ведения ресторанного бизнеса, нам проще нанять работников, которые разбираются каждый в своей специализации.
В последствие разумнее было бы им нанять специалистов, которые разбираются каждый в своей сфере. Первый из них это директор, устраняющий нарушения. Он будет следить за технологией кухонного производства. Определять, всё ли соответствует санитарным или иным требования. Также он будет следить за сферой обслуживания. Вторым специалистом является, директор, распределяющий ресурсы. Третий из них, это директор ведущий переговоры. Он осуществляет переговоры с поставщиками продукции на высшем уровне, то есть определяет стратегически основных партнеров. Ему подчиняется менеджер, который договаривается с конкретными поставщикам о скидках, о графике поставки продукции.
2.2. Принимая на себя межличностные и информационные роли, руководитель способен играть роли, связанные с принятием решений: распределение ресурсов, улаживание конфликтов, поиск возможностей для организации, ведение переговоров от имени организации. Все эти 10 ролей, взятые вместе, определяют объем и содержание работы менеджера, независимо от характера конкретной организации (Майкл Мескон, Майкл Альберт, Франклин Хедоури, 1997:38).
Планирование на предприятии заключается в установлении целей его деятельности на определенный период, путей их реализации и ресурсного обеспечения. Оно предусматривает разработку комплекса мероприятий, определяющих последовательность достижения конкретных целей с учетом возможностей наиболее эффективного использования ресурсов каждым производственным подразделением и предприятием в целом (Л.И.Кошкин, А.Е.Хачатуров, И.С.Булатов, 2000).
При планировании руководству
необходимо правильно
Самое важное решение в процессе организации, в начале функционирования предприятия является подбор персонала. В первую очередь это директор (управляющий), директор учитывающий ресурсы, менеджер исполняющий договора, служба безопасности (охрана), собственно обслуживающий персонал. В последнюю категорию входят официанты, бармены, повара. От них зависит качество обслуживания заведения. Это является важным критерием привлечения клиентов.
Далее вторым важным решением
является выбор хорошего
Руководство предприятием включает в себя побуждение подчиненных эффективно и качественно исполнять свои обязанности. Для этого необходимо разработать экономическое и моральное стимулирование работников. Например, всяческие премии, повышение зарплаты, система повышения квалификации работников.
Контроль должен быть направлен на обеспечение основных показателей эффективности на всех этапах управления предприятием. В связи с этим целью контроля на предприятии является выявление возможных отклонений запланированных показателей, установление причин этих отклонений и разработка мероприятий по их устранению.
В целях эффективной работы нашего ресторана, необходимо грамотно распределить управленческие роли и описать все важнейшие решения деятельности предприятия.
Вопрос 3
Охарактеризуйте основные школы и подходы науки менеджмента:
3.1 Классическая школа;
3.2 Поведенческая школа управления
3.3 Количественный подход к управлению
3.4 Современные теории управления
Менеджмент как и любая наука, интересуется прошлым, настоящим и будущим. Анализ прошлого позволяет лучше понять настоящее, чтобы спрогнозировать будущее развитие. Знание и осмысление прошлого способствует лучшему пониманию современного состояния науки, а также появлению и формированию новых идей.
Майкл Мескон, Майкл Альберт, Франклин Хедоури (1997:65) выделяют различные школы управленческой мысли: подход научного управления, административный подход, подход с точки зрения человеческих отношений, подход с точки зрения науки о поведении, подход с точки зрения количественных методов, подход к управлению как к процессу, системный подход и ситуационный подход.
Рассмотрим только 4 подхода.
| Основные представители | Особенности | |
| Классическая школа управления (1920-1950) | М. Вебер, Л. Урвик, Джеймс Д. Муни, А. Файоль, Ф. Тейлор, Г. Эмерсон, Г. Форд | Приверженцы классической
школы не придавали особого значения
социальным аспектам. Они пытались
взглянуть на организацию с позиции
широкой перспективы, пытаясь определить
общие характеристики и закономерности
функционирования и управления организацией.
Целью административной школы было создание
универсальных принципов управления,
следуя которым, по убеждениям создателей
школы, организация, несомненно, достигнет
успеха (Кародина, 2009:38). По утверждению
Файоля, принципы — это маяк, помогающий
ориентироваться. Файоль
(1949:5-6) сформулировал следующие 14 принципов
управления применительно к деятельности
высшего звена управления (Разделение
труда, власть и ответственность, Дисциплина,
Единоначалиеи т.д.)
Единой основой классического
учения о менеджменте является
отделение руководящих от |
| Поведенческая
школа управления |
К. Арджирис, Р. Лайкерт, Д. Мак-Грегор, Ф. Герцберга, А. Маслоу. | Школа
"человеческих отношений" примерно
с конца 50-х гг. переросла в школу "поведенческих
наук" или бихевиористскую. Если первая
в основном сосредотачивалась на методах
налаживания межличностных отношений,
то объектом исследования второй в большей
степени была методология повышения эффективности
отдельного работника.
Целью школы было повышение эффективности организации за счет повышения эффективности ее человеческих ресурсов. Новый
подход стремился в большей
степени оказать помощь |
| Количественный подход к управлению | Д. Марч, Г. Саймон,
Р. Акофф, Д. Вудворд, Д. Томпсон, Н. Лоуренс.
У. Черчмен, Р. Акаф, Л. Арноор, Р. Дисинсон, Ф. Каст, Д. Розенцвейг, С. Оптнер; Ч. Бернард |
Математика, статистика,
инженерные науки и связанные
с ними области знания внесли существенный
вклад в теорию управления.
Главной характеристикой
Влияние данного подхода |
| Современные теории управления | Современные
теории управления – это концепции,
широко применяющиеся в настоящее время.
Это процессный подход, системный и ситуационный
подход.
Процессный подход был впервые
предложен приверженцами школы
административного управления, которые
пытались описать функции
Системный подход как принцип
используется в различных
Центральным моментом
Современные теории управления
на сегодняшний день наиболее
актуальны из всех | |
Классическая и поведенческая школы внесли важный и ощутимый вклад в управление. Они рассматривали только часть внутренней среды организации, но ни одна из них не гарантировала полного успеха во всех ситуациях. Влияние количественного подхода растет, так как он рассматривается как дополнение к современным теориям управления. Системный же подход позволяет руководителям понять взаимосвязь между отдельными частями организации, а также организацией и её окружающей средой. А ситуационный подход расширил практическое применение теории систем, определив внутренние и внешние переменные, влияющие на организацию (Кародина, 2009:57).
Следуя из вышеперечисленного, каждая из школ и подходов имеет большое значение в наше время.
Вопрос 4
Опишите, в чем состоит специфика следующих функциональных областей менеджмента, приводя соответствующие примеры: финансы, маркетинг, человеческие ресурсы, производство, закупки.
Разделение менеджмента на
Первым хотел бы охарактеризовать менеджмент в области финансов. Финансовый менеджмент - осуществляет управление движением финансовых средств на стадиях жизненного цикла продукции: создание, рост, стабилизация, спад.
Его целью является (Чередникова, Черепанов, 2010:377) целесообразное и рациональное использование финансовых ресурсов фирмы. К его задачам относится максимизация прибыли фирмы при предусматриваемом уровне финансового риска или обеспечение минимизации уровня финансового риска при предусматриваемом уровне прибыли.
Финансовый менеджмент
Далее я бы хотел описать
специфику менеджмента в
Следующая моя характеристика
посвящена менеджменту
Его цель – целесообразное
и рациональное использование
человеческих ресурсво
Следующая область менеджмента – производство.
Производственный менеджмент - управление процессами производства продукта на предприятии, использованием ресурсов, затратами и результатами на стадиях производственного цикла и в общефирменном масштабе.
Его объект – бизнес-процессы
организации. Цели и задачи
принадлежащие ему, это
Производственный менеджмент
Менеджмент отдела закупок
После вышеперечисленного
Вопрос 5
Проанализируйте влияние макросреды за последние пять лет на одну из нижеперечисленных отраслей по вашему выбору: а) Мобильные телефоны; б) Автомобили; в) Текстильная промышленность и производство одежды; г) Информационные технологии; д) Производство сигарет.
Макросреда играет важнейшую
роль в функционировании
Макросреда – это внешняя
Анализ макросреды представлен
в сфере автомобилей. Данная
сфера очень значительно
Далее мною проведен Pestel анализ.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.Освобождение
от старых автомобилей, 2.Введение евро-стандартов. |
Экологические, правовые и технологические факторы могут представлять угрозу развития отрасли. Так как введение евро-стандартов не на всех производителях может сказаться положительно, вследствие их технологической отсталости. И как практика показывает, увеличение пошлин в первое время вызывает ажиотаж на покупку зарубежом импортных автомобилей.
Политические, экономические и социокультурные факторы в основном несут положительный аспект. Например: поддержка отечественного автопрома и увеличение благосостояния народа.
Проанализировав все факторы макросреды,
влияющие на отрасль автомобилестроения
в России, могу сказать, что все 6 факторов
могут нести как положительные, так и отрицательные
последствия на отрасль. Но в целом, больше
положительных факторов.
Список литературы
- E.E. Lawler III, L.W. Porter, and Tannenbaum, „Managers Attitudes Toward Interpersonal Episodes“, Journal of Applied Psychology, vol. 52(1968), pp. 432-349.
- Fayol, Henry General and Industrial Management (London: Pitman, 1949), pp. 5-6.
- Henry Mintzberg, The Nature of Managerial Work (New York: Harper & Row, 1973), p. 93-94.
- Mintzberg, op.cit., p. 30.
- Talcott Parsons, Structure and Process in Modern Society (New York: The Free Press, 1960).
- Большой экономический словарь / Под ред. А. Н. Азрилияна. 5е изд. Доп. и перераб. — М.: Институт новой экономики, 2002. С. 469.
- Вествуд Дж. Маркетинговый план. СПб: Питер, 2001. — 256 с.
- Ефремов О.Ю. Теория организации. Серия «Университетский учебник». СПб, 2000. – 399с.
- Завгородняя А.В., Ямпольская Д.О. Маркетинговое планирование. — СПб: Питер, 2002. — 352с.
- Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. - М.: "Ростинтэр", 1996. - 704 с.
- Менеджмент. Часть 1А. Учебное пособие/ Под ред. С. Кародина – Дурбан (ЮАР): MANCOSA (PTY) LTD, 2009. – 132 с.
- Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: пер. с англ. – М.: Дело, 1997. – 704с.
- Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: пер. с англ. – М.: Дело, 2004. – 732с.
- Мильнер Б.З. Теория организации: Учебник. – 2-е изд. – М.:ИНФРА-М, 1999. – 480с.
- Мыльник В.В. Теория управления: Учебное пособие. Изд-во М.: Академический проспект, 2003. т- 372с.
- Новый иллюстрированный энциклопедический словарь. — М.: Большая Российская энциклопедия, 2000. С. 446.
- Тьетар Р.;А. Менеджмент / Пер с фр.; Под ред. Д. О. Ямпольской. — СПб.: ИД «Нева», 2003. C. 10.
- Уколов В.Ф. Теория управления: Учебник. М.: экономика, 2003. – 576с.
- Чередникова Л.Е., Черепанов А.В. Менеджмент: учебное пособие. – Новосибирск: САФБД, 2010. – 408 с.

- Контрольная работа по "Менеджменту"
- Контрольная работа по "Менеджменту"
- Контрольная работа по "Менеджменту"
- Контрольная работа по "Менеджменту"
- Контрольная работа по "Менеджменту"
- Контрольная работа по "Менеджменту"
- Контрольная работа по "Менеджменту"
- Контрольная работа по "Менеджменту"
- Контрольная работа по "Менеджменту"
- Контрольная работа по "Менеджменту"
- Контрольная работа по "Менеджменту"
- Контрольная работа по "Менеджменту"
- Контрольная работа по "Менеджменту"
- Контрольная работа по "Менеджменту"