Контрольная работа по "Семеноводству"

Министерство сельского  хозяйства Российской Федерации

 

Федеральное государственное  бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального  образования

 

«Чувашская государственная  сельскохозяйственная академия»

 

 

 

 

Кафедра растениеводства 

 

 

 

 

 

Контрольная работа

 

 

по дисциплине: «Селекция и семеноводство»

 

 

 

 

 

 

 

 

Выполнила студентка 6 курса

факультета заочного обучения

по специальности: «Агрономия» 

ПЕТРОВА Татьяна Михайловна

Шифр:07051

 

 

 

 

 

Чебоксары 2012

Содержание

 

(11 вариант)

11. Учение Н.И.Вавилова о центрах происхождения и формирования культурных растений, значение его в селекции…………………..……………3.

41. Оценка устойчивости зерновых культур к мучнистой росе и корневым гнилям………………………………………………………………………...4

46. Виды селекционных посевов  и их назначение……………………….6

59. Звенья системы селекции и семеноводства…………………………..7

81. Послеуборочная обработка семян……………….……………………9

92. Составить расчеты семеноводческих площадей полевых культур сельскохозяйственного предприятия по месту работы по форме, приведенной в таблице 1………………………………………………………………………..11

Использованная литература……………………………………………...13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11. Учение Н.И.Вавилова  о центрах происхождения и  формирования культурных растений, значение его в селекции.

В результате изучения различных  видов и сортов растений, собранных в странах Европы, Азии, Африки, Северной и Южной Америки, он установил очаги формообразования, или центры происхождения культурных растений.

Открытые им закономерности географического распределения видового и сортового состава в первичных очагах и расселения растений из этих очагов облегчают поиски необходимого растительного материала для селекции и экспериментальной ботаники.

В одних районах сосредоточены  растения с признаками скороспелости, в других - засухоустойчивости и т.д. Материалы и коллекции экспедиций позволили впервые в нашей стране (1923г.) произвести в разных зонах опытные географические посевы культурных растений с целью изучить их изменчивость и дать им эволюционную и селекционную оценку. Таким образом, была заложена основа для организации государственного сортоиспытания полевых культур.

Итогом всех экспедиций академика  Вавилова стало одно из главных открытий ученого - установление основных центров  происхождения культурных растений, которые одновременно являются и центрами древних цивилизаций. Под руководством и при участии академика Вавилова в СССР создана хранящаяся в ВИРе мировая коллекция культурных растений, насчитывающая более 300 тыс. образцов. Многие сорта различных сельскохозяйственных культур, распространенные в СССР, представляют собой результат селекционной работы с соответствующими образцами из коллекции ВИРа..

Академик Н.И. Вавилов  уделял много внимания продвижению  земледелия в неосвоенные районы Севера, полупустынь и высокогорий. Проблема интродукции новых культур оказалась в значительной степени разрешенной для влажных и сухих субтропиков б. СССР.

По инициативе академика  Вавилова в стране стали выращивать новые ценные культуры: джут, тунговое дерево, многолетние эфирномасличные, лекарственные, дубильные, кормовые и  другие растения. В 1919г. обосновал учение об иммунитете растений к инфекционным заболеваниям, показав селекционерам возможности выведения иммунных сортов, среди которых особое значение имеют сорта, одновременно иммунные к нескольким заболеваниям и устойчивые против вредителей.

Другим важнейшим теоретическим  обобщением академика Н.И. Вавилова стал закон гомологических рядов наследственной изменчивости (1920 г.) у близких видов, родов и даже семейств.

Этот закон показывает одну из важнейших закономерностей  эволюции, состоящую в том, что  у близких видов и родов  возникают сходные наследственные изменения. Ученый обнаружил удивительное повторение одних и тех же признаков у растений родственных видов. Так, у мягкой пшеницы есть растения с остистыми, безостыми, полуостистыми колосьями; белоколосые, красноколосые, черноколосые, сероколосые формы и т.д. Родственные мягкой пшенице виды имеют те же формы. Академик Вавилов объяснил это тем, что у родственных организмов изменчивость признаков идет в одном направлении - параллельно. Такую параллельную изменчивость имеют виды не только одного рода, но и близких по своему происхождению родов, например, пшеницы, ячменя, ржи и других злаков.

Таким образом, обнаружение  спонтанных или индуцированных мутаций у одного вида дает основания для поисков сходных мутаций у родственных видов растений или животных.

Закон гомологических рядов  наследственной изменчивости с успехом  используется в селекционной практике. Пользуясь этим законом, по ряду морфологических  признаков и свойств одного вида или рода можно предвидеть существование соответствующих форм у другого вида или рода. Закон облегчает селекционерам поиски новых исходных форм для скрещивания и отбора.

Академик Вавилов дал  определение линнеевскому виду как обособленной сложной подвижной морфо-физиологической системе, связанной в своем генезисе с определенной средой и ареалом (1930 г.). Академик Вавилов обосновал эколого-географические принципы селекции и принципы создания исходного материала для селекции.

Вавилов опубликовал около 300 научных работ по селекции, земледелию, географии, организации сельского хозяйства. Много внимания Николай Иванович уделял организации сельскохозяйственной науки.

 

41. Оценка устойчивости  зерновых культур к мучнистой  росе и корневым гнилям.

Мучнистая роса поражает все  основные зерновые колосовые культуры, а также злаковые многолетние  травы. У растений, листья которых  поражаются мучнистой росой, усиливается транспирация, ассимиляция, наоборот, ослабляется, в результате чего получается щуплое зерно и значительно снижается урожай. Наибольшую опасность мучнистая роса представляет для ячменя. Установлено большое число специализированных физиологических рас гриба, поражающего эту культуру.

Наиболее простой и  эффективный метод полевой оценки селекционного материала — посев среди изучаемых линий через определенное число рядков сильно восприимчивого к заболеванию сорта. Можно также проводить осенний посев селекционных номеров в теплице с целью самозаражения. Для искусственного заражения изучаемых сортов размножают мицелий гриба с пораженных листьев при температуре 17—20 °С на фильтровальной бумаге в чашках Петри. Быстро образующиеся конидии используют для приготовления суспензии и опрыскивают ею всходы.

Оценка устойчивости ячменя к гельминтоспориозу (полосатой  пятнистости листьев). На листьях пораженных растений вначале появляются светло-желтые полосы, затем они становятся бурыми, площадь ассимиляционной поверхности уменьшается, и листья отмирают. При сильном развитии болезни колос пораженных растений не выходит из влагалища листа и зерно не образуется. Заражение растений гельминтоспориозом происходит во время прорастания семян и в период колошения.

Для оценки селекционных номеров  на устойчивость к этой болезни заражают семена или цветущие колосья. В первом случае семена селекционных номеров посыпают сверху перемолотыми листьями, пораженными грибницей, во втором заражают их с помощью вакуум-метода: конидии в виде водной суспензии вводят в колос, на котором при разреженном давлении вакуум-камеры раскрываются цветковые пленки.

На посевах, зараженных тем  или иным методом, подсчитывают больные растения и определяют устойчивость селекционных материалов к гельминтоспориозу. Создание устойчивых к нему сортов затрудняется тем, что у возбудителя этой болезни, как и у других патогенов, имеется несколько физиологических рас.

Корневые гнили — один из наиболее вредоносных и широко распространенных видов болезней зерновых культур. Особенно сильно поражаются ими ячмень, яровая и озимая пшеница, в значительно меньшей степени — овес и озимая рожь. Недобор урожая от корневых гнилей может быть значительным, достигая в отдельные годы 10—15 % и более.

Корневые гнили вызывают многие виды грибов. Наиболее распространенные из них — полупаразитные грибы Helminthosporium sativum Р. К. еt В. и разные виды рода Ризапит. Почти всегда им сопутствуют грибы родов Alternaria, Penicillium и Aspergillus хотя в патогенезе заболевания они самостоятельного значения не имеют. Возбудители корневых гнилей перезимовывают на растительных остатках в почве и могут накапливаться в ней из года в год, особенно при монокультуре зерновых или большой насыщенности ими севооборотов. Они заражают растения в течение всей вегетации, поражая проростки, стебли и зерна. При поражении подземного междоузлия и узлов кущения у растений нарушается связь надземной части с корневой системой, они начинают отставать в росте, отдельные их стебли отмирают с образованием белостебельности и пустоколосости. Пораженные корневой гнилью стебли дают щуплое зерно, масса 1000 зерен часто уменьшается в 3—4 раза, иногда до 10—15 г.

В связи с большим разнообразием  грибов, вызывающих корневые гнили, и быстро идущим у них расообразовательным процессом селекция на устойчивость к этому виду болезни исключительно трудна и пока малоэффективна. Замечено, что в отдельных зонах несколько меньше поражаются корневыми гнилями сорта, созданные с использованием местных экотипов.

Селекционный материал оценивают  как в обычных условиях селекционных посевов без внесения в почву инфекции, так и в специально создаваемых инфекционных питомниках. Отбор линий, устойчивых к корневым гнилям, в обычных селекционных посевах проводят по следующим признакам: более высокой полевой всхожести; отсутствию проявления болезни в виде побуре- ния первого надземного междоузлия, белостебельных и пустоколосых растений; выполненности зерна; устойчивости к полеганию; общей повышенной жизнестойкости.

Инфекционные участки  создают путем внесения в почву  растительных остатков с наиболее зараженных посевов. В дальнейшем при монокультуре на таком зараженном участке количество патогенного начала быстро возрастает и создается высокая инфекционная нагрузка. На этих участках в течение нескольких лет проводят испытание и отбор устойчивых форм. Селекционный материал оценивают в фазе полной спелости путем выдергивания за стебель одинакового числа растений каждого испытываемого номера. При сильном поражении корневой системы растения легко извлекаются из почвы, при отсутствии поражения стебли обрываются. По числу выдернутых из почвы растений устанавливают степень пораженности испытываемых номеров.

 

46. Виды селекционных  посевов и их назначение.

Испытания селекционного  материала нужно проводить на разных этапах работы. Однако количество семян, имеющееся в распоряжении селекционера в разные периоды селекционного процесса, неодинаково. В гибридных и селекционных питомниках оно измеряется граммами и, постепенно нарастая, достигает в сортоиспытании нескольких килограммов. Это определяет последовательность в прохождении селекционного материала, методику оценки и испытания его на различных стадиях работы.

Различают три основных вида селекционных посевов.

I. Питомники. В большинстве из них из-за недостатка семян оценку селекционным номерам по продуктивности и урожайности дают на небольших делянках.

II. Сортоиспытание. Оценка новых сортов в условиях, приближающихся к производственным.

III. Размножение перспективных сортов. Оценка и размножение новых выведенных сортов с сохранением сортовой чистоты.

Высевая новые перспективные  сорта, необходимо добиваться получения высокого коэффициента размножения семян (КР). Коэффициентом размножения называется отношение полученного урожая к количеству высеянных семян. Например, при высеве 50 кг семян на 1 га и урожае 5 т кондиционных семян с 1 га.

 

КР = 5000 кг/50 кг = 100.

 

Для получения высоких  коэффициентов размножения семян  перспективных сортов применяют широкорядные посевы, вносят большие нормы удобрений, выбирают наиболее плодородные участки, применяют поливы и т. д.

Питомники делятся на четыре основных вида: 1) исходного материала: а) коллекционные, б) гибридные, 2) селекционные, 3) контрольные, 4) специальные.

 

59. Звенья системы  селекции и семеноводства.

Cеменоводство - Отрасль растениеводства, в задачу которой входит размножение семян районированных и перспективных сортов и гибридов в количествах, необходимых для производства при сохранении или даже при улучшении их высоких семенных, сортовых и урожайных качеств. Хорошо налаженная система семеноводства - основа высокопродуктивного, интенсивного сельского хозяйства.

Современная система семеноводства  включает два звена.

Научно - исследовательские  учреждения и учебно - опытные хозяйства сельскохозяйственных вузов производят семена элиты и первой репродукции в количествах, обеспечивающих потребности в воспроизводстве семян хозяйств своей зоны.

Колхозы и совхозы покупая элиту или первую репродукцию на своих семеноводческих участках выращивают первую и вторую репродукцию в количествах, обеспечивающих полную потребность хозяйства. Семена элиты и первой репродукции покупаются хозяйствами не каждый год, а в соответствии со сроками сортообновления, установленными в каждой области.

С целью улучшения семеноводческой  работы по травам в различных зонах  страны созданы специализированные семеноводческие станции по травам. В их обязанность входит организация, выращивание, заготовка, доведение до посевных кондиций семян трав как выращенных в семеноводческих хозяйствах, так и принятых из колхозов и совхозов.

 

 Таким образом, система  семеноводства должна обеспечивать  получение достаточного количества высококачественных элитных семян, быстрое продвижение их в производство и обеспечивать своевременную сортосмену и сортообновление.

Сортосмена - это замена возделываемых  сортов вновь районированными, более ценными, продуктивными сортами. Для этого научно - исследовательские учреждения начинают семеноводческую работу с новым сортом после того, как он включается в число перспективных.

Перспективный сорт - это  хорошо показавший себя в государственном сортоиспытании сорт, т. е. превысивший по общим хозяйственным показателям районированный сорт. Районированные, но недостаточно размноженные сорта называются дефицитными. Список районированных и дефицитных сортов ежегодно утверждается.

Сортообновление. Воспроизводство семян в хозяйстве в течение ряда лет снижает их сортовые и посевные качества, что обусловлено различными причинами: биологическим засорением (переопыление); болезнями, передаваемыми через семена; снижением продуктивности в результате выращивания на низком агрофоне и др. Один из основных способов борьбы с ухудшением качества семян в условиях производства - сортообновление, т. е. замена ухудшивших сортовые и биологические качества семян лучшими семенами того же сорта.

Периодичность сортообновления устанавливается областными организациями в зависимости от конкретных условий, складывающихся для данной культуры, и ее биологических особенностей. По зерновым культурам обычно сортообновление проводят один раз в 3 - 5 лет, а по сахарной свекле, подсолнечнику и кукурузе - ежегодно. - Однако сроки эти не являются строго обязательными. Если в хозяйстве семеноводство поставлено хорошо, то сортообновление может проводиться на один - два года позже установленных сроков.

 План сортообновления составляется на несколько лет вперед. Эта работа возлагается на агронома - семеновода районного масштаба. Исходными данными для составления плана служит потребность рядовых хозяйств в семенах для сортообновления. Расчет ведется по каждой культуре и каждому сорту на основании плановых показателей хозяйства на ряд лет вперед. При составлении плана необходимо следить за тем, чтобы не было резких колебаний в количестве семян элиты по годам.

 Научно - исследовательские учреждения и учебные хозяйства сельскохозяйственных вузов должны выращивать элитные семена в количестве, необходимом для планового сортообновления в обслуживаемых хозяйствах, а также для создания страхового фонда в размере 25 - 30 % потребности хозяйств в семенах. В зонах страны, где озимые сеют раньше, чем убирают урожай, страховые фонды семян создают с учетом обеспечения всей площади семеноводческих посевов.

Элитные семена, или элита, - это лучшие по своим качествам  семена. Опытное учреждение обязано  выращивать элиту всех районированных в зоне их деятельности сортов независимо от того, являются ли они оригинаторами (авторами) этих сортов или нет. Объем производства по каждому сорту определяется планом - заказом на элитные семена. План - заказ составляется областным управлением сельского хозяйства совместно с научно - исследовательскими учреждениями по каждой культуре и каждому сорту.

Метод подготовки элитных  семян определяется биологическими особенностями культуры и сорта, происхождением сорта, методом выведения, а также конкретными условиями зоны, где ведется семеноводство. Единым требованием для всех зон является выращивание элиты в максимально благоприятных условиях.

Начальным звеном семеноводческой  работы является индивидуальный или массовый отбор. Наибольшее распространение в семеноводстве многих культур приобрел метод индивидуально - семейственного отбора. Схема семеноводства этим методом следующая:

на производственных или  специальных посевах отбирают типичные для данного сорта наиболее продуктивные и здоровые растения;

в питомнике отбора высевают семена каждого отобранного растения на отдельной делянке, чтобы проверить  отборы по потомству;

лучшее из потомств после  выбраковки в питомнике отбора высевают в семенной питомник - питомник испытания  потомств второго года, каждое потомство высевают на отдельной делянке;

после выбраковки в семенном питомнике оставшиеся семьи объединяют и высевают для получения семян суперэлиты;

урожай суперэлиты используют для получения элиты.

 От приведенной схемы  могут быть отклонения. Для культур  с высоким коэффициентом размножения  звено суперэлиты может быть  лишним и семена с семенного питомника используют для получения элиты. Но чаще приходится вводить новые звенья; обычно после семенного питомника вводят одно или два звена размножения.

Схема производства элитных  семян массовым отбором проста и  имеет следующий вид: 1) отбор элитных  растений; 2) питомник размножения; 3) суперэлита; 4) элита. Массовый отбор производят на посевах элиты, а иногда суперэлиты. Отбирают несколько тысяч растений, типичных для сорта, здоровых, хорошо развитых. Семена всех растений объединяют и высевают в питомник размножения.

В посевах размножения  суперэлиты и элиты необходимо проводить  сортовые и видовые прополки. Урожай семян необходимо тщательно с  большим отходом сортировать, чтобы  удалить мелкие и щуплые зерна.

Элиту перспективных и  дефицитных сортов обычно выращивают ускоренными методами, добиваясь быстрейшего размножения. Для этого используют широкорядные посевы и посевы с пониженной нормой высева.

Семена элиты или первой репродукции, поступившие в колхозы  и совхозы, размножают на семеноводческих участках. Агротехника на семеноводческих участках должна способствовать получению семян с высокими посевными качествами, обеспечению сортовой и видовой чистоты, повышению урожайных качеств семян, исключению распространения заболеваний.

 

81. Послеуборочная  обработка семян.

Технологический процесс  послеуборочной обработки семян состоит из следующих последовательно выполняемых операций: первичной очистки; сушки или активного вентилирования; вторичной очистки; сортирования (выделение фракции крупных средних тяжеловесных семян).

Эту схему можно при  необходимости дополнять воздушно- тепловым обогревом семян или сокращать на одно звено, если ушка не требуется.

Первичная очистка проводится в целях отделения живого и мертвого сора и снижения влажности зерна. Для этого на открытых токах используют высокопроизводительную передвижную ворохоочистительную машину ОВП-20А, а на стационарных — агрегаты ЗВС-20 и др. Все поступающие на ток семена должны тот же день пройти первичную очистку.

Сушка семян, имеющих повышенную влажность, производится а стационарных (СЗСБ-4,0, СЗСБ-8,0) и передвижных ИЗПБ-2,5) сушилках барабанного типа или на стационарных СЗШ-8, СЗШ-16, СЗШ-16Р) и передвижных (ЗСПЖ-8) сушилках яхтного типа. Хорошие результаты дает сушка семенного материала на шахтных сушилках и на установках активного вентилирования подогретым воздухом. В южных районах страны, также при хорошей солнечной погоде может применяться воз- ушно-солнечная сушка на открытых площадках с асфальтным ли глинобитным покрытием.

Во многих областях Сибири и Урала в результате затяжного  характера созревания хлебов и излишней влажности зерна создание высококачественных посевных фондов затруднено. В таких условиях очень важно проводить немедленную сушку всех семян, уступающих на тока от комбайнов. По исследованиям Л. А. Азина, проводившимся в Уральском НИИ сельского хозяйства, юлевая всхожесть семян при этом увеличивается на 10—15 %, I урожайность повышается на 0,3—0,5 т с 1 га.

Вторичная очистка. Цель данной операции — доведение семян по чистоте до 1-го класса посевного стандарта. При этом должны быть полностью удалены семена сорняков и других культурных растений, битые, недозрелые, щуплые и больные зерна, головневые мешочки и рожки спорыньи.

Сортирование проводят одновременно со второй очисткой или как самостоятельный прием для разделения семян на фракции по крупности и плотности. На посев лучше всего использовать первую и вторую фракции крупных и средних (по массе 1000 штук) семян.

Для вторичной очистки  и сортирования применяют зерноочистительные машины СМ-4, «Петкус-Гигант» К-531/1.

Поточные линии. Концентрация производства сортовых семян в специализированных семеноводческих хозяйствах, а также в семеноводческих отделениях (бригадах) дает возможность создавать поточные линии и применять поточную технологию послеуборочной обработки семян.

При поточном методе зерновой ворох, поступающий непосредственно от комбайнов, подвергается непрерывной обработке в ряду последовательных операций, в результате чего семена доводятся до посевных кондиций. При этом обеспечивается высокое качество работы, значительно повышается производительность труда и достигается большая экономия рабочей силы.

Поточные линии можно  создавать, используя имеющиеся  в хозяйствах зерноочистительные машины, сушилки и другие механизмы. Во многих семеноводческих хозяйствах на этой основе работают довольно совершенные и высокопроизводительные зерноочистительные пункты. В качестве примера можно назвать механизированный зерноочистительный пункт совхоза «Кубань» Краснодарского края. Зерно непосредственно от комбайнов поступает здесь на центральный совхозный полностью механизированный ток-элеватор. Самосвалы с зерном проходят через автоматические весы, затем сгружают его в завальную яму элеватора. Отсюда зерно подается по нориям в размещенные на двух этажах очистительные и сортировальные машины. Если зерно влажное, его пропускают через сушилку барабанного типа. Отсортированные семена попадают в башни вместимостью 300 т каждая, где хранятся до посева. Полная обработка семян обычно заканчивается в день их обмолота комбайном.

Для послеуборочной обработки  семян в колхозах и совхозах широко применяются высокопроизводительный зерноочистительный агрегат ЗАР-5 (для сухой зоны) и зерноочистительно-сушильный агрегат КЗР-5 (для влажной зоны) производительностью до 10 т/ч, а также агрегаты типа КЗС-20 и КЗС-40 в комплекте с семяочистительными приставками СПЛ-5 и СП-10. В состав агрегата КЗР-5,, помимо зерноочистительных машин и сушилок, входит отделение ОБВ-ЮО, состоящее из четырех бункеров активного вентилирования БВ-25.

 

92. Составить расчеты  семеноводческих площадей полевых культур сельскохозяйственного предприятия по месту работы по форме, приведенной в таблице 1.

1. План обеспечения весеннего сева семенами

 

Культура, сорт	Потребность в семенах  на посев озимых и яровых под урожай будущего года				Всего требу- ется семян, т	Урожай на семе нных посевах, т/га	Выход чистых семян, т/га	Пло-щадь семен ных по севов, га
	пло- щадь, га	норма высева, т/га	требу- ется, т	страхо вой фонд,т
Горох Чишминский	200	343,5	68,7	10,5	20,5	2,2	1,3	59,8

 

Расчет потребности в  семенах производиться умножением весовой нормы посева семян на 1 га площадь посева гороха.

 Весовую норму посева  на 1 га определяют в зональном  разрезе с учетом рекомендуемой нормы высева семян на 1 га в шт. (млн. шт.), массы 1000 шт. семян и посевной годности по следующей формуле;

НВ =А*В*100/С, кг/га,

где НВ – норма высева семян, кг/га

       А -рекомендуемая норма высева семян на 1 га , млн. шт.

       В - масса 1000 шт. семян, г.

       С -посевная годность, %

 

Посевная годность находиться по формуле;

 

С= Д*Ч/100 ,%,

 где Д -всхожесть семян ,%

       Ч -чистота семян ,%

       С =98*99,8/100=97,8%

       НВ=1,2*280*100/97,8=343,5 кг/га

На случай гибели гороха необходимо предусмотреть страховые  запасы в размере 15-20%.

Площадь семенных посевов  определяется исходя из потребности  в семенах, урожайности семенных посевов и выхода кондиционных семян.

Выход кондиционных семян  зависит от культуры, сорта и всей технологии производства семян и составляет для высококачественных семян гороха 60-65% от урожайности.