Ирина Эланс

Автор который поможет с любыми образовательными и учебными заданиями

Мероприятия деловой разведки

Содержание

Мероприятия деловой разведки……………………………………3
Кадровая политика как элемент обеспечения безопасности предприятия...……………………………………………………………………..7
Практическое задание: проведение мероприятий деловой разведки в отношении франчайзера, продающего франшизу на рынке фаст – фуда……………………………………………………………………………….12
Список использованной литературы……………………………..24

Если нас как носителей языка попросить объяснить, что такое разведка, то ассоциативное мышление, скорее всего, приведет к области военных дисциплин. Кто-то, может быть, скажет, что это ряд мероприятий, направленных на изучение экономической и политической ситуации в других странах. Но в среде предпринимателей, скорее всего, заговорят о разведке деловой. Теперь агенты не ходят за «языком», они используют более современные методы.

Сегодня уже не стоит вопрос о целесообразности проведения деловой разведки. Многие руководители предприятий понимают, что это напрямую связано с корпоративной безопасностью. Угроза для последней, как правило, возникает из-за конфликта интересов, который в условиях конкурентной борьбы присутствует всегда.

Деловая разведка — это постоянный процесс сбора, обработки, оценки и накопления данных, их анализа с целью принятия оптимальных решений. В самом процессе ее проведения можно выделить следующие этапы:

сбор данных, которые, по сути, еще не являются информацией;
структурирование информации;
хранение и анализ структурированных данных;
синтез знаний, они и станут первым продуктом деловой разведки;
фаза принятия управленческого решения (стратегического или тактического);
принятие решения приводит к действию и, соответственно, к конкретному результату.

На каждом этапе используют свои, соответствующие моменту методы. Начинают любую работу с накопления материала. На этой стадии наиболее эффективен мониторинг различных источников информации. Специалисты в области деловой разведки считают, что большинство сведений о намерениях конкурентов, порой даже секретных, есть в открытых источниках. Можно выделить следующие каналы получения необходимых материалов:

СМИ — в данном случае важно направлять внимание не только на специальную литературу или профильные издания. Часто крупицы информации можно обнаружить в неосторожном интервью или необдуманном комментарии. Даже рекламные объявления или список опубликованных вакансий способны навести на размышления о планируемых мероприятиях.

Интернет — всемирная глобальная сеть дает возможность получить сведения о любом человеке, товаре, предприятии. Посетить сайт компании — все равно, что побывать в самой фирме. Здесь можно найти информацию об услугах, продукции, контактах, сотрудниках, планах, новинках и т. п.

Ярмарки, выставки, конференции, семинары. Некоторые почему-то забывают о таком методе, как визуальный мониторинг. А между тем, именно его использование может подкорректировать наше представление о стратегии компании-конкурента. Как правило, к проведению таких акций, как выставки или конференции, очень тщательно готовятся, фирмы хотят продемонстрировать свою новую продукцию или хотя бы рассказать о ней. Посещение подобных мероприятий дает возможность получить наглядное впечатление, определить степень интереса к новинке, как со стороны потенциальных партнеров, так и со стороны потребителя, увидеть результаты всевозможных тестов или сравнительных испытаний. Небезынтересным в этом смысле будет изучение книги отзывов. К визуальному мониторингу можно отнести и обход торговых точек конкурирующих компаний. Наблюдения такого рода дают материал о товарном ассортименте, работе персонала, услугах, ценовой политике, портрете покупателя и т. п.

Неформальное общение с коллегами и партнерами. Не должна ускользать от внимания и информация, не подтвержденная официальными источниками или СМИ. Кулуарные беседы с коллегами по бизнесу зачастую способны добавить более достоверные сведения. Особая категория людей, представляющая интерес, — VIP-клиенты конкурентов по бизнесу, которые тоже могут сообщить много интересного.

Иногда для получения данных необходимо обращение в государственные или правоохранительные органы. Так, налоговая служба может предоставить сведения о госрегистрации, юридическом и фактическом адресах, учредителях. В некоторых случаях прибегают к тактическим хитростям. Скажем, делают оперативную закупку товара. Цель такой акции — исследовать (разобрать, собрать) конструкцию продукции конкурентов. Или другой пример: проведение анкетирования персонала под видом маркетингового исследования. Если вас интересуют какие-то научные разработки, но вы не имеете доступа в лаборатории, можно предложить контракты на финансирование исследовательских работ. Даже затяжные и, казалось бы, бессмысленные переговоры могут быть очень результативны, ведь в их процессе часто запрашивают дополнительные данные.

Кроме того, существуют специальные компьютерные программы, позволяющие собирать и сортировать информацию, структурировать и анализировать ее и даже выстраивать прогноз развития ситуации.

На следующем этапе функционирования деловой разведки происходит обработка и анализ собранного материала. Собственно, на этой стадии сведения переходят в знания, которые способны обеспечить понимание ситуации, а следовательно, и управление ею. На данной ступени обязательно обращение к специалистам, экспертам в определенных областях, использующих собственные аналитические методы. Среди них особенно следует выделить:

SWOT-анализ, этим способом изучают сильные (S) и слабые (W) стороны, возможности (O) и угрозы (T). Причем объектом анализа может быть как работа фирмы в целом, так и отдельные сегменты ее деятельности. При проведении исследования в центре внимания внутренние факторы (S и W) и внешние (O и T). Цель анализа — получить ответы на вопросы: что делать; что развивать; с чем бороться; что исключить;
бенчмаркинг — анализ и сравнение конкурентных преимуществ (от англ. bench — уровень и mark — отметка). Есть несколько трактовок понятия, в том числе — опорная отметка или эталонное сравнение. Однако подобная процедура подразумевает не только сопоставление, но и изучение успешного опыта других. Для того чтобы занять лидирующее положение на рынке, необходимо сконцентрировать свои силы по следующим направлениям и предложить:
продукцию с параметрами, превосходящими аналоги (такими критериями может быть цена, набор функций, даже цветовая гамма и пр.);
исключительное качество;
более совершенный уровень обслуживания;
новый бренд-имидж.

При проведении бенчмаркинга эти параметры также учитывают.

Все перечисленные методики направлены не только на изучение опыта работы конкурентов, но и на выявление их слабых сторон с целью укрепления собственного положения на рынке. Любое, даже успешно развивающееся предприятие, имеет уязвимые места. Известен пример, когда специалисты провели исследование деятельности одной активно продвигающейся продуктовой компании. Она занимала лидирующее положение, предлагала разнообразный и качественный товар, располагала большим количеством точек реализации продукции и пр. Ахиллесовой пятой стал вопрос о транспортировке. Собственного парка фирма не имела и заключила контракт с одной фирмой, которую конкуренты довольно легко «перекупили», предложив более выгодные условия. Это внесло некоторую дестабилизацию в работу.

Или другой случай. Консалтинговая компания обнаружила, что успех конкурентов во многом зависит от профессионализма ведущего специалиста, который наработал определенный круг клиентов, что позволило фирме значительно продвинуться. Предугадать результаты несложно — этому сотруднику предложили более интересные условия работы. Кстати, к услугам хэд-хантеров, то есть «охотников за головами», прибегают довольно часто.

Последний этап работы — выдача «оценочной» информации, которая направлена на принятие руководством верных управленческих решений.

Есть и еще один аспект в целесообразности проведения мероприятий, осуществляемых деловой разведкой — защита интересов собственного бизнеса, страхование рисков. У китайского генерала Сунь Цзы есть высказывание: «Когда ты знаешь своего врага, ты не страшишься результата от сотни войн». Гарантией относительного спокойствия могут стать знания, полученные в ходе деловой разведки.

Кадровая политика как элемент обеспечения безопасности предприятия

Главным элементом организации являются ее сотрудники. Они составляют основную статью капиталовложений с точки зрения затрат по их найму и обучению. Поддержание деятельности персонала также требует больших затрат. Производительность труда в организации, которая эффективно использует своих сотрудников, может превышать в десятки и более раз производительность труда в организации, не уделяющей внимание эффективности использования человеческих ресурсов.

Необходимо отметить разницу в понятиях "результативность" и "эффективность":

результативность связана с определение того, добились Вы или нет поставленных целей;
эффективность обусловлена тем, как Вы используете имеющиеся ресурсы (в данном случае человеческие) для достижения этих целей.

В исследовании наиболее преуспевающих американских компаниях, проведенном Питерсом и Уотерменом, одним из восьми факторов, общих для всех компаний, была идея "повышения производительности через заботу о людях". Эти компании не рассматривают капиталовложения в производство как основной источник повышения эффективности. Они считают собственных сотрудников наиболее важным фактором, несмотря на то, что люди не могут быть приобретены, списаны со счета или приумножены столь же быстро и просто, как другие активы.

Одним из необходимых условий претворения подобного отношения к персоналу и гарантии того, что с людьми обращаются в соответствии с декларируемыми организацией ценностями, является четкая формулировка кадровой политики организации. Она образует базис для формирования системы работы с людьми при рассмотрении различных аспектов управления человеческими ресурсами и служит отправной точкой для менеджеров при принятии конкретных решений в отношении сотрудников.

Хорошей кадровой политикой можно назвать общую кадровую стратегию, объединяющую различные аспекты политики организации в отношении персонала и планы и пользования рабочей силы. Она должна повышать способность организации адаптироваться к изменению технологий и требований рынка, которые можно предвидеть в обозримом будущем.

Кадровая политика - это письменный документ, в котором описываются все аспекты текущей кадровой политики предприятия, подписанный всеми высшими руководителями. Причем кадровая политика не является смыслом существования самой организации. Хорошая кадровая политика проистекает из основных коммерческих или функциональных целей организации и отражает их.

Одним из аспектов кадровой политики, является техника безопасности и обеспечение здоровья персонала. Обязательность этих мер диктуется законодательством.

Другим аспектом кадровой политики, являются специальные мероприятия по обеспечению вовлеченности сотрудников в дела организации: участие в разработке ближайших ланов организации и/или предоставление им необходимой информации о решениях, принимаемых руководством.

Реализация политики на практике. Даже если у предприятия нет документа, отражающего кадровую политику, это не означает, что руководство не в состоянии на уровне коллектива управлять им эффективно. Администрация должна стремиться к этому. Эффективно управляя коллективом, руководство предприятия существенным образом повлияет на продуктивность своей деятельности. Это подразумевает заботу о надлежащем обучении, мотивации хорошей работы и решении проблем до того момента, как они станут угрожающими. Кроме того, следует позаботиться и о том, чтобы члены коллектива, наделенные полномочиями контроля и управления, также старались хорошо руководить своими подчиненными.

Основные направления кадровой политики. Рациональная организация процесса кадрового планирования, согласованность и увязка последовательно подготавливаемых плановых материалов, обеспечение единства планового процесса при разработке кадровой политики. Важным методологическим вопросом при разработке прогнозов, программ, основных направлений, планов развития кадров является обеспечение выполнения следующих требований:

совместимость структурных элементов (направлений, разделов, подразделов) этих документов;
применение в них "сквозных" показателей, характеризующих эффективность кадровой политики на всех стадиях;
преемственность в разработке мероприятий по реализации целей и задач кадровой политики, предусмотренных в последовательно разрабатываемых документах.

Для составления кадровой политики необходимо проанализировать существующую систему плановых показателей развития кадров, выявить их соответствие системе социальных и экономических законов и изменяющимся условиям развития производства и общества, наметить пути их оптимизации.

Упорядочение нормативной базы разработки кадровой политики предполагает приведение ее в соответствие с требованиями, включающими в себя обеспечение возможности расчетов плановых показателей развития кадров на всех стадиях:

обеспечение прогрессивности нормативных документов на основе максимального отражения в них современных методов организации управления кадрами;
обеспечение методического единства при разработке нормативов для различных уровней государственного, отраслевого и территориального планирования и продолжительности планового периода;
систематическое обновление нормативов с учетом новейших достижений отечественного и зарубежного кадрового менеджмента, прогрессивных изменений в научной организации управления персоналом; обеспечение автоматизации сбора, накопления и обновления норм и нормативов.

Этапы разработки кадровой политики. В разработке кадровой политики можно условно выделить три основных этапа.

Первый этап. На этом этапе обосновывают цель развития кадрового потенциала предприятия и формируют состав структурных звеньев, обеспечивающих достижение этой цели. Кадровая политика должна реализовывать конечную цель, состоящую в наиболее полном удовлетворении общественных потребностей в формировании, подготовке и использовании квалифицированных кадров. Для определения конечной цели кадровой политики можно использовать способ структуризации целей.

Обеспечение научных исследований в области кадровой политики.

Материально-техническое обеспечение системы управления.

Обеспечение эффективной эксплуатации фонда учебных заведений и выпуска учеников, рабочих и специалистов.

Обеспечение эффективного управления человеческими ресурсами.

Второй этап. Этот этап охватывает разработку методических рекомендаций по составлению целевых программ развития комплексов по управлению человеческими ресурсами. Программа развития рассмотренного кадрового комплекса может включать в себя следующие разделы.

Структура комплекса.

Основные показатели оценки и планирования деятельности комплекса и его структурных звеньев.

Анализ исходного уровня развития кадрового комплекса.

Разработка прогноза развития кадрового комплекса.

Количественное определение цели развития кадрового комплекса на планируемый период.

Определение структурной части разработки кадровой политики.

Обоснование ресурсной части кадровой политики.

Третий этап. На этом этапе выбирают оптимальный вариант кадровой программы с учетом исходных предпосылок.

Персонал оказывает существенное, а в большинстве случаев даже решающее влияние на экономическую безопасность предприятия. В этой связи подбор кадров, их изучение, расстановка в значительной степени повышают устойчивость коммерческих предприятий к возможному стороннему негативному влиянию и агентурному проникновению противоправных элементов.

Регулярное изучение всех категорий персонала, понимание объективных потребностей сотрудников, их ведущих интересов, подлинных мотивов поведения и выбор соответствующих методов объединения в работоспособный коллектив - все это позволяет руководителям предупреждать и выявлять ненадежность персонала.

Практическое задание

Вам, как предпринимателю, решившему заняться бизнесом, необходимо оценить все аспекты будущей деятельности.

Прежде всего, Вы должны определиться: начинать новый бизнес с нуля или приобрести франшизу, т.е. опробованную и четко отлаженную технологию ведения бизнеса. При этом следует учесть, что согласно статистическим данным бизнес по франшизе имеет значительно больше шансов на выживание.

Жизнеспособность Вашего бизнеса обеспечат очевидные преимущества франшизы:

Профессиональная поддержка и внимание заинтересованного в Вашем успехе партнера — франчайзера. Возможность использования его положительного опыта.

Ведение бизнеса под именем известной торговой марки облегчает вход в крупные торговые центры и способствует привлечению клиентов.

Бизнес по франшизе вызывает больше доверия у потенциальных инвесторов.

Рынок общественного питания далек от насыщения — строить на нем свой бизнес, безусловно, перспективное занятие. Главное, внимательно изучить все его сегменты и оценить их привлекательность.

В пользу фаст-фуда говорят следующие данные:

Сегмент быстрого питания является самым динамично развивающимся на рынке.

Рынок фаст-фуда продемонстрировал рост даже в период кризиса, в то время как предприятия других сегментов теряли посетителей.

Граждане СНГ каждый год тратят на «быструю еду» около 1,5 млрд. долларов.

Проведем мероприятие деловой разведки в отношении франчайзера, продающего франшизу на рынке фаст–фуда. Для проведения данной разведки были выбраны следующие франшизы: KFS, Chicken и SUBWAY.

Для эффективного получения нужной нам информации рассмотрим рынок фаст-фуда в целом, и проведем мероприятия деловой разведки в отношении этих франчайзеров.

В мире безусловное лидерство по количеству франчайзинговых предложений принадлежит франшизам в сфере общественного питания, большинство из которых - франшизы фастфуда. Сети McDonald's (около 32 200 заведений), KFC ( Kentucky Fried Chicken, более 3000 точек только на материковой части Китая, сеть купившая отечественный бренд «Ростикс»), SUBWAY (более 300 заведений в Европе), Fry Chicken, Texas chicken, Burger King, Dunkin Donats известны обывателям далеко за пределами их родины – США и присутствуют на данный момент на всех континентах планеты. Ситуация в России несколько отлична от мировой: количество франчайзинговых предложений в сфере общественного питания не превышает и 10% от общего числа предлагаемых франшиз. Российский франчайзинг по праву называют «товарным».,так как доля франшиз в сфере одежной и обувной розницы уверенно превышает 50% предложений, и данное положение остаётся неизменным с 2005 года.

В мировой же практике франчайзинг ассоциируется именно с фаст-фудом.

Российский фаст-фуд на данный момент представлен как иностранными сетевыми предприятиями общепита: McDonald's, KFC, SUBWAY, Баскин Роббинс (большинсво из них представлены в России мастер франшизой) и менее известные потребителю, начавшими экспансию на территорию России в 2010 году: Dunkin Donats (США), Coffeeshop Сompany (Австрия), Double Coffee (Латвия), Country Сhiken (Австралия). Так же не менее известны широким кругам потребителей отечественные франшизы общественного питания: Ёлки-Палки, Крошка-картошка, Кружка, Шоколадница, Планета Суши, Чайная Ложка, Кофе Хаус.

Рассмотрим 3 крупных франшизы: KFS, Country Сhiken и SUBWAY.

KFS - американская сеть ресторанов фаст-фуд, специализирующаяся на блюдах из куриного мяса. Была основана в 1952 году Харландом Сандерсом под вывеской Kentucky Fried Chiken (Кентукийский Жаренный Цыпленок). С 1997 года сеть принадлежит крупной ресторанной компании Yum! Brands, владеющая также брендами Pizza Hut и Taco Bell.

Основатель KFC – Харланд Дэвид Сандерс или полковник Сандерс – стал частью рекламной кампании KFC, хотя никогда не был офицером. Звание полковника – это почетный титул, присуждаемый ежегодно губернатором штата за выдающиеся заслуги в общественной жизни. В 1935 году Сандерсу был присвоен почетный «Орден кентуккийских полковников» с формулировкой «за вклад в развитие придорожного общественного питания». В 1930 году в самый разгар Великой Депрессии Сандерс купил придорожный мотель и кафе в Корбине, штат Кентукки. Именно здесь он обнаружил в себе талант повара и открыл свой первый ресторан. В это же время Сандерс начал работать над созданием знаменитого рецепта панировки из 11 трав и специй, который используется компанией до сих пор.

С 1952 года предприниматель начинает путешествовать по стране и рассказывать о своей системе приготовления курицы и оригинальном рецепте. Тогда же он заключает первое франчайзинговое соглашение с Питом Харманом из Солт-Лейк-Сити на право реализации своих блюд в его ресторанах. За несколько лет по франшизе открылось 400 ресторанов в США и Канаде. В 1964 году, имея уже около 600 ресторанов, работающих по системе франчайзинга, Сандерс оформляет сделку о продаже своей компании группе инвесторов.

В июне 2005 года Yum! Brands и Ростикс Групп (бренд «Ростик’с») объявили о создании стратегического альянса в России. Сеть стала существовать под двойным брендом «РОСТИКС’С-KFC». В 2010 году Yum! Выкупила сеть полностью. Официальный запуск KFC как самостоятельного бренда на российском рынке состоялся в сентябре 2011 года.

KFC предлагает стабильный бизнес, основанный на успешном опыте построения сети мини фуд-кортов. KFC надежный партнер, в сотрудничестве с которым вы сокращаете до минимума возможность финансового риска и сможете быстро достигнуть ожидаемого результата, опираясь на технологии и опыт.

Интерьер: Минималистический современный европейский стиль: естественные цвета и яркие акценты.

Клиент видит весь процесс получения блюд и напитков своими глазами, и убеждается в том, что все действительно натуральное, без добавок, а технологический процесс отличается безукоризненной чистотой и гигиеничностью.

Меню-борды: наиболее ходовые и рентабельные позиции, яркие фото, вызывающие аппетит, с ценой блюд и напитков.

Преимущества франшизы:

Удачная и апробированная концепция.
Исключительное меню, включающее, десерты, смузи, фреши, кофейную и чайную карту.
Стандартизированный и быстрорастущий бизнес.
Быстрая оборачиваемость денежных средств.
Свободная ниша, низкая конкуренция, ориентация на массовый спрос.
Закрепление территории за франчайзи.
Наличие у правовладельца опыта ведения франчайзингового бизнеса.
Возможность построения собственной сети (в рамках субфранчайзинга).
Возможность организации службы доставки.

Country Chicken - Быстро и вкусно. Еще древними римлянами было высоко оценено преимущество быстрого питания. Сама же индустрия фаст фуд начинает развиваться в Америке в середине 20-х годов ХХ века, быстро приобретая успех во всем мире.

В 1994 году в австралийском штате Квинсленд был открыт первый ресторан Country Chicken. Популярность сети Country Chicken заключается в уникальном приготовлении продуктов питания. Компания принципиально отказывается от использования замороженных продуктов, отдавая предпочтение исключительно свежим полноценным продуктам.

Продукция Country Chicken не содержит холестерина и тяжелых жиров. Использование в приготовлении пищи специально-обработанного, очищенного хлопкового масла высочайшего сорта отличает вкус жареной курицы и рыбы. Кроме блюд с классической австралийской курицей, приготовленной по специальному рецептуре с использованием 12 различных видов австралийских специй, в меню ресторанов Country Chicken входят рыба, пицца, сандвичи, бургеры и рапы. Для самых маленьких разработано детское меню - детские наборы.

Известный австралийский брэнд Country Chicken стабильно развивается не только на территории Австралии, соседних Новой Зеландии и Фиджи. Число фаст фуд-ресторанов Country Chicken неизменно растет по всему миру: Индия, ОАЕ, Саудовская Аравия, Россия и страны СНГ.

Сети ресторанов Country Chicken по праву может конкурировать с такими мировыми фирмами, как McDonald's и Rustic.

Здоровый фаст фуд - уникальность продукции брэнда Country Chicken.

Приняв решение стать звеном сети Country Chicken, франчайзи получает гарантию успеха!

Годами отлаженная бизнес-модель укрепила свои позиции на мировом рынке, а использование современных технологий и оборудования в производстве Country Chicken поможет партнеру быстро сориентироваться и найти свой собственный стиль, добавляя в меню продукты, характерные для национальной кухни региона, которые безусловно найдут своих поклонников.

Преимущества франчайзи:

* в результате полной автоматизации производства, франчайзи экономит на минимальной затрате рабочей силы;

* основное оборудование, как и составляющие компоненты: хлопковое масло, оригинальные австралийские специи и упаковочные материалы франчайзи получает непосредственно из Австралии;

* поставка фирменного оборудования, как и продуктов Country Chicken производятся на выгодных для франчайзи условиях;

* франчайзи предоставляется эксклюзивное меню Halal, специально разработанное для регионов с преобладающим мусульманском населением;

* полноценное сопровождение в создании и ведении франчайзингового бизнеса в любом регионе России и стран Ближнего Зарубежья.

Вступая в франчайзинговые отношения с компанией Country Chicken, потенциальный франчайзи имеет возможность доступа к уникальной системе открытия и эксплуатации бизнеса фаст фуд, успех которого гарантирован.

Мероприятия деловой разведки 📙 Контрольная → 🆔 88084