Анализ деятельности предприятия и разработка предложений по улучшению его работы. 4

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ГОУ ВПО «УДМУРТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Институт экономики и управления

Кафедра отраслевой экономики

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

на тему «Анализ деятельности предприятия и разработка предложений по улучшению его работы»

Выполнил

Студент гр. ЗС(ТФК)-060802-42(К)                             Н. С. Дюрягин

Руководитель «Экономика предприятия»            А. В. Овчинникова

                                                       «АСОИ»            Е. П. Чайникова

Ижевск 2011

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

   1. Организационно-экономическая характеристика предприятия.

1.1 Экономическая среда и конкуренты.

1.2 Состав и структура предприятия.

1.3 Виды деятельности предприятия.

1.4 Ресурсы предприятия.

1.4.1 Основные фонды.

1.4.2 Оборотные средства.

1.4.3 Персонал.

1.5 Организация и плата труда.

1.6 Маркетинг и реклама на предприятии.

   2. Экономический анализ деятельности предприятия.

2.1 Анализ динамики экономических показателей.

2.2 Анализ финансового состояния предприятия.

2.3 Анализ затрат, прибыльности и рентабельности.

2.4 Обоснование предложений по улучшению работы предприятия.

     3. Автоматизированная система обработки информации.

3.1 Исходные положения и характеристики.

3.2 Обоснование цели создания АСОИ.

3.3 Определение комплексов задач (подсистем) в АСОИ.

3.4 Подсистема «Складской учет».

3.4.1 Задачи подсистемы «Складской учет».

3.4.2 Используемые классификаторы информации.

3.4.3 Требование к оборудованию и персоналу.

3.5 Постановка задачи «Удаленный доступ».

3.5.1 Организационно-экономическая сущность задачи.

3.5.2 Информационная база задачи.

3.5.3 Алгоритм задачи.

3.5.4 Оценка экономической эффективности реализации задачи «Удаленный доступ»

Заключение

Список литературы

ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

Торговая деятельность – это широкое и сложное понятие, которое за­ключает в себе комплекс приемов и методов, обеспечивающих максималь­ную выгодность любой торговой операции для каждого из партнеров при учете интересов конечного потребителя. Принципиальное преимущество подобного определения заклю­чается в подчеркивании и усилении значения коммерческой деятельности организации, являющейся важнейшей составляющей всей системы ее функ­циональной деятельности в условиях рыночной экономики.

Главной целью коммерческой (торговой) деятельности является получение прибыли через удовлетворение покупательского спроса при высокой культуре торгового об­служивания. Данная цель важна как для пред­приятий и организаций, так и для отдельных лиц, осуществляющих операции купли-про­дажи на рынке товаров и услуг.

Экономика управления в торговле - это деятельность предприятия, которая направлена на решение особого комплекса задач. Изучение процессов их реализации – это важнейший элемент оперативного исследования на уровне торго­вого предприятия. Процесс торговли, то есть процесс купли-продажи товаров, является функцией торгового предприятия, которое осуществляет свою деятельность на основе полного хозяйственного расчета.

Главной целью торговых предприятий является получение максималь­ной прибыли, а товарооборот выступает в роли важнейшего и необходимого усло­вия, без которого не может быть достигнута эта цель. Так как торговое предприятие получает определенную сумму дохода с каждого рубля реали­зуемых товаров, то задача максимизации прибыли вызывает необходимость постоянного увеличения объема товарооборота как основного фактора роста доходов и прибыли, относительного снижения издержек.

Ошибки в планах и управленческих действиях и недооценка роли анализа деятельности предприятия, в современных условиях приносят заметные потери. Также, наоборот, те предприятия, в которых управленцы серьезно относятся к анализу деятельности, имеют высокую экономическую эффективность. В настоящее время анализ деятельности предприятия становится одним из важнейших элементов процесса управления производством. В результате анализа разрабатываются и обосновываются управленческие решения.

Анализ деятельности предприятия предшествует управленческим решениям и действиям, обосновывает их и является основой научного управления, обеспечивает его объективность и эффективность. Следовательно, анализ деятельности предприятия можно рассматривать как деятельность по подготовке данных, необходимых для научного обоснования и оптимизации управленческих решений. В связи с этим выбор темы первой части курсового проекта «Анализ деятельности предприятия и разработка предложений по улучшению его работы» является чрезвычайно актуальным на сегодняшний день.

Целью первой части курсового проекта является анализ деятельности предприятия и разработка предложений по улучшению его работы. Цель второй части курсового проекта – разработка автоматизированной системы обработки информации. Для достижения указанной цели в процессе выполнения курсового проекта должен быть решен следующий ряд задач:

-дана технико-экономическая характеристика объекта исследования – компании «Эльдорадо»;

-исследована деятельность компании «Эльдорадо », разработаны предложения по улучшению её работы;

-разработана автоматизированная система обработки информации, которая позволит повысить эффективность функционирования компании «Эльдорадо».

Методологической базой для выполнения курсового проекта являются Федеральные нормативно-законодательные акты в области регулирования деятельности хозяйствующих субъектов на территории РФ, работы отечественных и зарубежных авторов, посвященные вопросам анализа и совершенствования деятельности предприятия.

1. ОРГАНИЗАЦИОННО - ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КОМПАНИИ «Эльдорадо»

1.1 Экономическая среда и конкуренты

Предприятие функционирует в экономической среде, которая включает в себя поставщиков, потребителей и конкурентов. Предприятие работает с широким кругом поставщиков, включающих в себя как фирмы и предприятия-производители, расположенные на территории Удмуртской Республики, так и предприятия, расположенные за ее пределами. Проведем оценку конкурентоспособности компании «Эльдорадо». В качестве источника информации выбран опрос, который был проведен журналом «Свое дело» в марте 2010 года.

Для оценки выбраны пять критериев, по которым можно оценить комфорт по­требителя при совершении покуп­ки в том или ином месте. Эти критерии универсальны для большинства розничных сетей и мало зависят от их товарной спе­циализации.

Первый критерий: «Ассортимент».

Оценка удовлетворенности покупателей ас­сортиментом товаров в магазинах указанной розничной сети.

Второй критерий: «Близость к транс­портным потокам, наличие пар­ковки». Здесь предлагалось оценить удобство расположения магазинов сети и приспособленность торговых точек к приему необходимого ко­личества покупателей.

Третий критерий: «Персонал».

Оценивались подготовленность персонала, внешний вид и коммуникативные навыки.

Четвертый критерий: «Наличие дополнительных сервисов».

Применяются ли в магазинах сети платежные терминалы для оплаты с помощью пластиковых карт, дисконтные программы, кредитные про­граммы, услуга по доставке товара, а также насколько от­лажен послепродажный сервис (при необходимости) и т.д.

Пятый критерий: «Интерьер и экс­терьер магазинов». Респондентам предлагалось оценить внешний вид, внутреннее устройство магази­нов. В том числе, с точки зрения удобства совершения покупок, ин­формативность витрин, удобство выкладки, возможность комфортно­го перемещения по магазину (для супермаркетов), чистота, наличие посторонних шумов и др.

По каждому из крите­риев выставлялась оценка по 10-бальной шкале (таблица 1).

Таблица 1.

Рейтинг покупательской привлекательности торговых сетей города Ижевска.

По итогам опроса определено, что для покупателей ключевыми характеристиками привлекатель­ности той или иной торговой сети являются наличие в магазинах обу­ченного, коммуникабельного и тактичного персонала, сервис и интерьер (эксте­рьер) магазинов.

Данные таблицы 1 показывают, что лидером рейтинга является Торговая сеть корпорации «Центр». Аутсайдером рейтинга по этим критериям оказалась конкурирующая торговая сеть «Ваш дом», и не трудно предположить, что заложен­ный в них негатив не позволил респондентам объективно оценить сеть по другим критериям. Например, «Ваш дом» имеет магазины, расположенные в оживленных местах, но по критерию «Близость к транспортным потокам, наличие парковки» сеть получила низкую оценку. Таким образом, объект исследования моего курсового проекта – компания «Эльдорадо» занимает в рейтинге второе место.

Теперь проведем анализ потребителей предприятия торговли. Результаты анализа уровня среднедушевого дохода на одного члена семьи, проведенного по результатам опроса покупателей, представлены в следующей таблице (таблица 2).

Таблица 2.

Оценка среднедушевого дохода покупателей магазинов компании «Эльдорадо».

Данные таблицы 2 показывают, что наибольший процент покупателей магазинов компании «Эльдорадо» имеет доход от 1500 руб. до 4000 руб., поэтому при формировании ассортимента магазинов компания «Эльдорадо» ориентируется именно на покупателей с указанным уровнем дохода.

В ходе опроса покупателей установлено также, что среди них доминируют респонденты в возрасте от 18 до 30 лет (таблица 3).

Таблица 3.

Возрастная характеристика покупателей магазинов компании «Эльдорадо»

1.2 Состав и структура предприятия

Компания начала свою работу в 1993 году и за эти годы выросла в региональную торговую сеть, которая включает в себя семнадцать специализированных магазинов в городах Удмуртии, Пермской области, Башкортостана и др. Торговля бытовой техникой и электроникой является основным направлением деятельности компании. Сеть магазинов «Эльдорадо» - одна из лидеров по торговле бытовой техникой в регионе.

Ассортимент техники, представленный в магазинах «Эльдорадо», включает в себя такие группы товаров как телевизоры, домашние кинотеатры, видеомагнитофоны, DVD, цифровые видеокамеры и фотоаппараты, музыкальные центры и магнитолы, компьютерная техника, телефоны, холодильники, кухонные плиты, стиральные машины, встраиваемая техника, СВЧ печи, пылесосы и многое другое (свыше 20 000 наименований техники и сопутствующих товаров).

Компания «Эльдорадо» - официальный представитель всемирноизвестных брендов: «Bosch», «Panasonic», «Samsung», «JVC», «Sony», «LG», «Philips», «Toschiba», «Rolsen», «Indesit», «Ariston», «Siemens», «Bosch», «Electrolux», «Zanussi», «Kaiser», «Ardo», «Beko», «Braun», «Tefal», «Rowenta», «Moulinex», «Binatone», «Candy» и др.

«Организационная структура управления компании «Эльдорадо» представлена в приложении. Представим задачи топ-менеджеров компании и ее структурных подразделений:

-финансовый директор – решение финансовых вопросов, финансовое планирование, утверждение финансовых документов;

-главный бухгалтер – финансовая аналитика, утверждение финансовых документов, составление отчетных документов;

-бухгалтерия – обработка первичных документов, составление сводных отчетов по финансовым документам;

-отдел внутреннего контроля – проведение ревизий в торговой сети, отслеживание предоставляемой информации из филиалов (акты реализации, правильность предоставления скидок, соответствие цен прайс-листам, действующим на конкретную дату);

-кредитный отдел – контроль оплаты кредитов, организация работы кредитных экспертов (предоставление кредитов покупателям от имени банка), составление отчетности (динамика кредитования, оплаты кредитов), поиск и заключение договоров с банками на предоставление покупателям потребительского кредита;

-юридический отдел – анализ и составление договоров, юридическая поддержка для всех служб фирмы при возникновении необходимости;

-коммерческий директор – координация работы отдела закупа, финансовой службы, отдела розничной торговли, отдела маркетинга и филиалов торговой сети;

-руководители бизнес групп - 4 группы (Аудио – видео (2), компьютеры – оргтехника (2), крупная и мелкая бытовая техника (3), холодильники (1)), составление отчетов, планирование объемов продаж и закупа, координация работы по своей группе, разработка акций и наценок на товар совместно с отделом маркетинга и коммерческим директором;

-менеджеры бизнес групп – поиск поставщиков, заключение договоров, закуп товара, контроль остатков на складах филиалов и на основном складе, выписка счетов на филиалы (выписка товара), подготовка прайс-листов для филиалов, подготовка технического материала о товаре для продавцов и службы персонала при аттестации персонала;

-отдел логистики - организация транспортных потоков на основе данных, предоставленных менеджерами бизнес групп (доставка купленного товара у поставщиков на основной склад, на основе выписанных счетов, доставка товара с основного склада на склад каждого филиала), разработка графика маршрутов для транспортного отдела с учетом времени погрузки - разгрузки товара и географического их месторасположения;

-база (основной склад) - хранение товара, разгрузка – погрузка, учет. Все движения товара осуществляются на основе данных предоставляемых отделом обработки информации (ООИ);

-отдел обработки информации (ООИ) – обработка всей входящей и исходящей информации: формирование накладных на основе счетов, выписанных менеджерами бизнес групп, обработка актов реализации приходящих из филиалов (ежедневно), заведение товара в базу 1С на основе накладных поставщиков, а также обработка всей документации, касающейся товарооборота, работает в качестве накопителя и распределителя информации между всеми отделами и службами фирмы;

-отдел розничной торговли (ОРТ) – организация торгового процесса в филиалах;

-руководитель ОРТ – координация работы в отделе, анализ проводимых работ с отделом маркетинга, коммерческим отделом, директорами филиалов;

-менеджер по обеспечению торговой сети – занимается торговым оборудованием, планированием расположения этого оборудования в торговом зале (совместно с мерчендайзерами), средствами защиты товара от кражи;

-мерчендайзеры – занимаются оформлением магазинов торговой сети, выкладка товаров по стандартам торговой сети;

-координатор торговой сети (1) – организация внутренней почты между всеми подразделениями фирмы (рекламный материал, документация, курьеры);

-директор филиала – организация работы филиала и магазинов, входящих в этот филиал, как по торговой части, так и по хозяйственной. Составление отчетов о деятельности филиала и предоставление их в коммерческий отдел;

-менеджер торгового зала – в обязанности входит организация работы персонала, решение различных вопросов, связанных с торговым процессом в магазине, формирование различных отчетов и предоставление их директору филиала; руководит старшими продавцами;

-старшие продавцы (2-3 человека на магазин)– высококвалифицированные продавцы, курирующие одну крупную или несколько мелких групп товаров. Координируют работу внутри своих групп, в подчинение имеют продавцов-консультантов;

-продавцы-консультанты (10-15 человек на магазин)– консультирование покупателей, оформление заявок на доставку товара, подача этих заявок на склад магазина, проведение ревизий совместно с отделом внутреннего контроля;

-кладовщики - прием товара и его отгрузка на доставку, ведение складского учета;

-транспортный отдел – подразделяется на региональные (доставка товара покупателям), и те, которые относятся к основному складу (осуществляют межрегиональные перевозки);

-сервисный центр (в каждом филиале, город Ижевск обслуживает центральный СЦ) – осуществляет ремонт и обслуживание бытовой техники и электроники, сложный ремонт и замену неремонтопригодной техники;

-кассиры – обслуживание покупателей, формирование актов реализации, оформление договоров внутреннего кредита (без участия банка), прием ежемесячных взносов по внутреннему кредиту, прием первоначальных взносов по банковским кредитам;

-кредитные эксперты (2-3 человека на магазин) – являются представителями банков, с которыми заключен договор на кредитование («HOME CREDIT», «Русский стандарт»), консультация покупателей по предоставляемым кредитам, оформление документов и заключение кредитных договоров с покупателями на приобретение бытовой техники;

-отдел маркетинга – аналитика рынка бытовой техники, маркетинговые исследования, планирование прибыли, разработка акций совместно с коммерческим и рекламным отделом;

-начальник отдела маркетинга – координация работы своего отдела, предоставление отчетов в финансовый и коммерческий отдел, разработка программ продвижения товарных групп;

-маркетологи – аналитика рынка, составление отчетов, планирование прибыли от разных товарных групп, разработка акций совместно с коммерческим и рекламным отделом;

-рекламный отдел – работа с рекламными агентствами и дизайн-студиями (реклама в СМИ, наружная реклама, реклама на транспорте), работа с издательством газеты (газета выпускается с рекламной целью);

-издательство газеты – подготовка материала для выпуска газеты;

-служба персонала – кадровое агентство, подбор персонала, организация и проведение тренингов для персонала, аттестационная комиссия (присвоение категорий и т.п.), выполняет функции отдела кадров.

1.3 Виды деятельности предприятия

Основными видами деятельности компании «Эльдорадо» являются:

      торговая, торгово-посредническая, закупочная, сбытовая, а также создание оптово-розничных торговых подразделений и предприятий;

      организация, проведение выставок, выставок-продаж, ярмарок, аукционов, торгов, как в Российской Федерации, так и за её пределами;

      транспортирование грузов, в том числе по международным перевозкам, оказание складского хозяйства;

      оказание туристических услуг, организация и оказание гостиничных услуг, оказание иных сервисных услуг;

      прокат бытовой техники, туристического снабжения, оборудования и автомобилей;

      организация и эксплуатация объектов туристического, спортивного, оздоровительного назначений, оказание медицинских услуг в порядке, установленном действующим законодательством Российской Федерации;

      редакционно - издательская и полиграфическая, организация выпуска периодических изданий, учебников и методических пособий, изопродукции, буклетов, рекламно-информационных материалов и иной печатной продукции;

      выпуск и прокат аудио- и видеоматериалов;

      подготовка и переподготовка кадров, организация и проведение конференций, семинаров, симпозиумов, деловых встреч, бизнес - туров, круизов, как в Российской Федерации, так и за её пределами;

      рекламная как в Российской Федерации, так и за её пределами, в том числе в иностранных государствах, на всех видах рекламных носителей;

      строительная, монтажные и пусконаладочные работы;

      оказание услуг предприятий общественного питания, в том числе организация работы ресторанов, кафе, баров, столовых;

      проведение зрелищных, эстрадных, культурно-массовых мероприятий;

экспортно-импортные операции и иная внешнеэкономическая деятельность в соответствии с действующим законодательством;

      перевозка пассажиров автомобильным транспортом;

      негосударственная (частная) охранная деятельность исключительно в интересах собственной безопасности в рамках создаваемой обществом службы безопасности;

      иные виды деятельности, не запрещенные законодательством Российской Федерации.

1.4 Ресурсы предприятия

1.4.1 Основные средства (фонды)

Важнейшим этапом анализа деятельности предприятия является анализ основных и оборотных средств организации. Данные о движении основных средств предприятия (таблица 4). Следует отметить, что данные об основных средства в балансе предприятия представлены по остаточной стоимости, поэтому в таблице 4 представлена, как остаточная стоимость основных средств, так и их первоначальная стоимость (остаточная стоимость плюс износ).