Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами (материально-техническое снабжение)

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Федеральное государственное  бюджетное образовательное  учреждение  
высшего профессионального образования

«Национальный исследовательский  ядерный университет  «МИФИ» Технологический  институт - филиал НИЯУ МИФИ 

Кафедра социально-экономических дисциплин 
 
 
 
 

Курсовая  работа

пояснительная записка 

по дисциплине

Анализ  хозяйственной деятельности 

Специальность 080502 “Экономика и управление на предприятии” 

Тема: Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами (материально-техническое снабжение) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Преподаватель                                                                                   Н.И. Сидорук 
 

Выполнил студент  группы ЗЭУ 67(тз)                                            И.Е. Кобылко 
 
 
 

2011

АННОТАЦИЯ 

Пояснительная записка  39 с.,  6 таблиц, 10 источников.

    Актуальность  темы исследования. Важная роль в реализации задачи повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно – технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности, активизации предпринимательства, инициативы отводится анализу хозяйственной деятельности предприятий. С его помощью вырабатываются стратегии и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль над их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.

Объект  исследования – предприятие ОАО «ТАГИЛВОДКА».

Предмет исследования – организационно-экономические предпосылки полного и своевременного обеспечения материальными ресурсами ОАО «ТАГИЛВОДКА».

Цель  курсовой работы – выявление организационно-экономических предпосылок для полного и своевременного повышения обеспечения материальными ресурсами в современных экономических условиях.

Для достижения цели курсовой работы поставлены и решены следующие задачи:

• теоретическое изучение основных принципов и подходов к анализу обеспеченности материальных ресурсов предприятия;
• оценка потребности в материальных ресурсах на ОАО «ТАГИЛВОДКА»;
• изучение обеспеченности материальных ресурсов и взаимосвязи экономических показателей, характеризующих эффективность использования материальных ресурсов.

     Изучение  конкретных условий производственно-хозяйственной деятельности анализируемого предприятия позволяет сделать выводы о том, что на предприятии есть возможности дальнейшего снижения норм расхода материалов и материальных затрат, не использованные в отчетных годах. Имеются все условия для внедрения в производственный процесс комплекса организационно-технических мероприятий и мероприятий по новой технике, позволяющих обеспечить экономию материальных ресурсов.

     Внедрение ресурсосберегающих мероприятий должно осуществляться с учетом сложившихся производственно-экономических связей на предприятии. Повышение эффективности использования сырьевых и материальных ресурсов требует решения целого комплекса вопросов организационного и экономического характера, включая совершенствование хозяйственных связей, форм организации общественного производства, а также распределения материальных и сырьевых ресурсов. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

СОДЕРЖАНИЕ 

ВВЕДЕНИЕ............................................................................................................. 5

1. ОРГАНИЗАЦИЯ  МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ  ПРЕДПРИЯТИЯ 

1.1. Понятие материальных  ресурсов и показатели  их использования............ 7

1.2. Планирование  потребности в материальных ресурсах и источники ее покрытия.................................................................................................................. 9

1.3. Формы и  методы обеспечения материально-техническими  ресурсами и формирование запасов  товарно-материальных ценностей...............................11

1.4. Организация  хозяйственных связей по поставкам

материальных  ресурсов.........................................................................................16 

2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  ОСНОВЫ АНАЛИЗА ОБЕСПЕЧЕНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫМИ  РЕСУРСАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1. Оценка качества планов материально-технического снабжения..............18   

2.2. Оценка эффективности использования материальных ресурсов..............21                                       

3. АНАЛИЗ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ МАТЕРИАЛЬНЫМИ РЕСУРСАМИ  ОАО  "ТАГИЛВОДКА".

3.1. Анализ выполнения плана материально-технического снабжения и обеспеченности материальными ресурсами.......................................................28

3.2.  Оценка эффективности использования материальных ресурсов.............34

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.....................................................................................................37

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ............................................39  
 
 
 
 

     ВВЕДЕНИЕ 

     В условиях функционирования рыночных отношений  предприятия изучают конъюнктуру  рынка, возможности партнеров, движение цен и на их основе организуют материально-техническое  обеспечение собственного производства, приобретая ресурсы на рынке товаров  и услуг. В организации обеспечения предприятия материальными ресурсами ведущая роль принадлежит плану материально-технического снабжения, определяющему потребность в ресурсах на плановый период и источники ее покрытия.

     Оценивая  в целом ситуацию на товарном рынке  материалов, можно констатировать, что предприятия и организации работают в условиях, характеризующихся достаточной свободой предпринимательской деятельности, которая зафиксирована законодательно: они обладают необходимой хозяйственной самостоятельностью по отношению к управленческим и властным государственным структурам, имеют доступ практически ко всем ресурсам, свободны в выборе контрагентов при совершении торгово-закупочных и хозяйственных операций, самостоятельно (исходя из своих интересов) распоряжаются получаемым доходом, выбирают направления развития своей деятельности, руководствуясь целями получения максимальной прибыли. Имеющиеся производственные мощности и объемы производства материалов в целом вполне удовлетворяют спрос на этом рынке. Проблема дефицита материальных ресурсов для отраслей с переходом к новой системе хозяйствования отошла в прошлое.

    Актуальность  темы исследования. Важная роль в реализации задачи повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно – технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности, активизации предпринимательства, инициативы отводится анализу хозяйственной деятельности предприятий. С его помощью вырабатываются стратегии и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль над их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.

    Квалификационный  специалист должен хорошо знать не только общие закономерности и тенденции развития экономики в условиях перехода к рыночным отношениям, но и тонко понимать проявления общих, специфических и частных экономических законов в практике своего предприятия, своевременно замечать тенденции и возможности повышения эффективности производства. Он должен владеть современными методами экономических исследований, методикой системного, комплексного экономического анализа, мастерством точного, своевременного, всестороннего анализа результатов хозяйственной деятельности предприятия.

Объект  исследования – предприятие ОАО «ТАГИЛВОДКА».

Предмет исследования – организационно-экономические предпосылки полного и своевременного обеспечения материальными ресурсами ОАО «ТАГИЛВОДКА».

Цель  курсовой работы – выявление организационно-экономических предпосылок для полного и своевременного повышения обеспечения материальными ресурсами в современных экономических условиях.

Для достижения цели курсовой работы поставлены и решены следующие задачи:

• теоретическое изучение основных принципов и подходов к анализу обеспеченности материальных ресурсов предприятия;
• оценка потребности в материальных ресурсах на ОАО «ТАГИЛВОДКА»;
• изучение обеспеченности материальных ресурсов и взаимосвязи экономических показателей, характеризующих эффективность использования материальных ресурсов.

1. ОРГАНИЗАЦИЯ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОГО  ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ  

1. Понятие материальных ресурсов

          Хозяйствующие субъекты потребляют огромное количество материальных ресурсов, различных по видам, маркам, сортам и размерам.

     Номенклатура  и ассортимент потребленных материальных ресурсов зависит от номенклатуры и  сложности производимой продукции. Чем шире номенклатура продукции, тем шире номенклатура потребляемых материальных ресурсов. Номенклатура потребляемых ресурсов представляет систематизированный перечень в развернутом ассортименте с присвоением каждой специальной разновидности сокращенного условного обозначения. В основе классификации материалов лежит группировка по однородности характерных признаков с последующим распределением на разделы, которым присваивается соответствующий индекс по десятичной системе.

     Номенклатура  материалов дает возможность правильно систематизировать и группировать расчеты потребности в одних и тех же материалах.

     Материальные  ресурсы — это ресурсный потенциал, позволяющий осуществить производство продукции, оказание услуг и выполнение работ.

     Материальные  ресурсы — это различные виды сырья, материалов, топлива, энергии, комплектующих, полуфабрикатов, которые хозяйствующий субъект закупает для использования в хозяйственной деятельности с целью выпуска продукции, оказания услуг и выполнения работ.

     Материальные  ресурсы переходят в материальные затраты, которые представляют собой совокупность материальных ресурсов, которые используются в процессе производства.

     Материальные  затраты обладают учетными функциями, являются элементом себестоимости, регулируют величину налогооблагаемой прибыли и доходность.

     Сырье — это предметы труда, которые  направляются в производство для  первичной обработки добывающими  отраслями и сельским хозяйством (руда, хлопок, зерно, нефть).

     Материалы — это предметы труда, частично прошедшие  обработку (чугун, сталь, ситец, мука, т.д.). Материалы делятся на основные и вспомогательные по характеру использования в производственном процессе. Основные материалы — предназначены для изготовления продукции, оказания услуг, выполнения работ. В производственной сфере они составляют материальное содержание и входят в вес изготавливаемого продукта.

     Вспомогательные материалы участвуют в осуществлении  производственного процесса. Они  необходимы для осуществления различных  технологических процессов, поддерживают в работоспособном состоянии  основные фонды (смазочные, обтирочные, химикаты, эмульсии, спирты и т.д.).

     Полуфабрикаты — это предметы труда, которые  прошли несколько стадий промышленного  производства, но требуют дальнейшей обработки (заготовки, литье, т.д.).

     Энергия, топливо — это предметы труда, которые приводят в движение оборудование, транспортные средства и обеспечивают нормальное протекание процесса труда.

     Научно-технический  прогресс предъявляет высокие требования к качеству материальных ресурсов, так как они представляют не только объем выпуска, но и качество выпускаемой продукции. 
 

1.2. Планирование потребности в материальных ресурсах и источники ее покрытия

     Успешное  функционирование промышленного предприятия  в значительной степени определяется уровнем организации обеспечения  его материально-техническими ресурсами, что связано с высокой долей затрат на сырье и материалы в общих затратах предприятия на производство и реализацию своей продукции.

     Материально-техническое  обеспечение производства представляет собой закупку материально-технических ресурсов с целью удовлетворения потребностей предприятия в необходимых ему средствах производства.

     Под потребностью в материальных ресурсах понимается их количество, необходимое  для обеспечения изготовления заданного  объема продукции.

     Основой данного планирования являются объем планируемого производства, номенклатура используемых в производстве материалов и технически обоснованные нормы расхода этих материалов в расчете на единицу готовой продукции. При этом учитывается предполагаемое изменение остатков материальных ресурсов на складах предприятия (т.е. если эти остатки увеличиваются, то и потребность в материальных ресурсах растет, и наоборот).

     При определении потребности в материальных ресурсах в стоимостном выражении  учитываются действующие (или перспективные) цены на отдельные виды ресурсов.

     В зависимости от учета имеющихся  на предприятии запасов материалов различают брутто- и нетто-потребности  в материалах. Брутто-потребность - это потребность в материалах на плановый период без учета запасов на складе или в производстве; нетто-потребность - потребность в материалах на плановый период с учетом наличных запасов. Она определяется как разность между брутто-потребностью и наличными запасами материалов на данный момент времени.

     Определив свою потребность в материально-технических ресурсах, предприятие должно решить вопрос об источниках покрытия этой потребности. Речь идет об изучении рынка сырья, материалов, энергоносителей и т.п. Предприятию необходимо иметь возможно полную информацию об имеющихся на рынке сырье и материалах, их качественных характеристиках, соответствии требованиям покупателя.

     Необходимую информацию предоставляют общедоступные  источники: газеты, радио, телевидение, Интернет, выпускаемые торгово-промышленными  палатами и поставщиками специализированные журналы и каталоги, обзоры состояния конъюнктуры рынков, биржевые бюллетени, технические справочники и др. Более полные сведения можно получить при непосредственном контакте с производителями, поставщиками, при посещении выставок, ярмарок.

     На  основе расчетов потребности в материалах и результатах изучения ситуации на рынке этих материалов предприятие  должно решить вопрос - покупать материалы  или пытаться самому их произвести (если, конечно, у предприятия есть для этого технические возможности).

     Самостоятельное производство комплектующих снижает  зависимость предприятия от колебаний  рыночной конъюнктуры и является стопроцентно надежным. Однако производитель, специализирующийся на их выпуске, может  обеспечить более высокое качество и низкую цену. В любом случае принятию того или иного решения должно предшествовать сопоставление затрат на закупку материалов и затрат на организацию собственного производства. 
 
 
 

1.3. Формы и методы  обеспечения материально-техническими  ресурсами и формирование  запасов товарно-материальных ценностей

     Существует  несколько форм обеспечения предприятия  материально-техническими ресурсами:

     через аукционы и конкурсы;

     на  товарно-сырьевых биржах;

     посредством спонсорства;

     посредством прямых связей с поставщиками;

     собственное производство.

     Конкретную  форму (метод) обеспечения материально-техническими ресурсами предприятие выбирает, исходя из особенностей ресурса, продолжительности  его получения, числа предложений, качества и цены ресурса и других факторов. При определении формы обеспечения предприятия ресурсами следует изучать надежность поставщика и уровень конкурентоспособности выпускаемой им продукции. При заключении с поставщиками контрактов (договоров) следует помнить о необходимости отражения в них количественных и качественных показателей, конкретных форм поставок, сроков, санкции и др.

     Организация снабжения предприятия ресурсами  может иметь три варианта: централизованные, децентрализованные и смешанные  закупки.

     Централизованный  вариант характерен тем, что все  функции снабжения сосредоточиваются в одном отделе. Этот вариант обладает рядом преимуществ. Так, совокупная потребность всех подразделений предприятия может быть достаточно большой и может побудить поставщика к предоставлению разнообразных льгот при закупке (скидки с цены), транспортировке и т.д. Облегчается контроль за выполнением обязательств по закупкам, снижаются общие издержки на снабженческий процесс (транспортные, складские расходы, затраты на размещение заказов). Централизация снабженческих функций позволяет экономить средства на исследованиях рынка и всегда иметь достоверные сведения о его состоянии. Выполнение квалифицированными специалистами функций снабжения обеспечивает профессиональное принятие решений и экономию времени.

     Децентрализация снабжения предусматривает самостоятельное осуществление закупок служащими производственных подразделений. При этом на закупки тратится меньше времени, так как отсутствует делегирование полномочий.

     Для крупных предприятий с многочисленными  направлениями производства, территориально удаленными друг от друга и выпускающими различные виды продукции, характерны смешанные закупки. В этом случае производственные подразделения самостоятельно приобретают необходимые им материальные ресурсы, а отдел материально-технического снабжения на уровне предприятия вырабатывает единую политику закупок, координируя и контролируя процесс, осуществляет объемные закупки.

     Процесс приобретения материально-технических  ресурсов включает в себя несколько  этапов.

     Заявки  на материалы содержат информацию о том, какие виды материалов, в каком количестве и в какие сроки требуются предприятию. Заявки составляют сотрудники соответствующих функциональных подразделений предприятия. Затем они подвергаются анализу в службе материально-технического снабжения с участием специалистов из других подразделений для проверки достоверности заявленных потребностей и поиска путей минимизации затрат на получение необходимых материалов надлежащего качества. Выбор поставщиков осуществляется на основе изучения информации о возможных поставщиках материальных ресурсов, выбираемых в соответствии с принятыми на предприятии критериями (цена, надежность и т.д.). Размещение заказов оформляется документально заключением контракта между поставщиком и потребителем материальных ресурсов, в котором дается характеристика заказываемого материала, его количество, финансовые условия, порядок и сроки поставки и т.д. Контроль за исполнением контракта лежит на службе материально-технического снабжения: сделка считается завершенной тогда, когда все ее условия выполнены и заказанные материалы поступили на предприятие. Завершение сделки оформляется документально.

     Полученные  материалы размещаются для хранения на складах предприятия и подготавливаются к выдаче в производство - в цехи, на участки.

     Прием поступающих на предприятие материально-технических ценностей осуществляется на складе по накладной, содержащей сведения о количественных и качественных характеристиках материалов: реквизиты поставщика и покупателя, сведения о товаре - сорт, артикул, количество мест, масса брутто, нетто тары, вид упаковки, количество упаковочных листов, цена, сумма. В документе отмечаются также дата отправки груза, номер путевого листа, пункты погрузки, разгрузки и перевалочные пункты. Товарно-транспортная накладная заполняется поставщиком и сопровождает товарную партию в течение всего маршрута. Если товары перевозятся морским и речным транспортом, роль накладных выполняют коносаменты.

     При отсутствии претензий со стороны  покупателя в отношении количества, качества, комплектности, упаковки поступивших товаров оформляется приходный ордер.

     Поступившие на склад предприятия материальные ценности учитываются в натуральном  выражении открытием «Карточки  учета материалов».

     Обеспечение цехов предприятия материальными  ресурсами производится в соответствии с режимом и нормами производственного потребления каждого вида материалов. При этом отдел материально-технического снабжения устанавливает порядок их отпуска и доставки со склада к месту потребления.

     В цехах с периодическим (не ежедневным) поступлением материалов появляется необходимость создания производственного запаса материалов.

     Для планового снабжения материалами  производственных цехов, участков используется лимитная карта на основе расчета  максимального количества материальных ресурсов на определенный период времени (квартал, месяц). Цеху (участку) выдается лимитная карта, по которой материалы получают со склада завода в пределах, предусмотренных картой.

     Сверхлимитный отпуск материалов оформляется соответствующим  требованием.

     В связи с производственной необходимостью возможна замена одного вида материала, для которого установлен лимит, другим, что должно быть согласовано с технологической службой и главным инженером.

     При закупках материально-технических  ресурсов возможны транзитные поставки продукции, т.е. минуя базы и склады снабженческо-сбытовых организаций, и складские поставки, когда снабжение осуществляется со складов оптовика. В этом случае потребитель несет дополнительные расходы на складскую переработку, хранение и доставку продукции со складов и баз оптовика.

     Современный уровень организации материально-технического обеспечения отечественных предприятий  предопределяет, как правило, формирование определенных запасов товарно-материальных ценностей, страхующих предприятия  от колебаний на товарных рынках, снижающих их зависимость от поставщиков материальных ресурсов.

     Производственные  запасы - это материальные ресурсы, ожидающие использования в процессе производства. Создание запасов требует  значительных затрат. Это прежде всего  замороженные в запасах финансовые ресурсы; расходы на содержание складских помещений, закупку специального оборудования, оплату труда персонала; контроль и учет складских остатков. Вместе с тем дефицит запасов на предприятии может привести к затратам, связанным с простоем производства, несвоевременным выполнением заказа, потерей сбыта (когда заказчик обращается за покупкой в другую фирму). В результате производители вынуждены создавать запасы на предприятии, что позволяет своевременно обеспечивать производство материальными ресурсами, производить переработку сырья в готовую продукцию оптимальными партиями, учитывая в полном объеме потребности покупателей.

     В зависимости от целевого назначения производственные запасы предприятия  подразделяются на три основные группы: текущие, страховые и сезонные.

     Текущие запасы представляют собой количество материально-технических ресурсов, имеющихся на предприятии между  двумя очередными поставками этих ресурсов. Естественно, что максимальный размер этих запасов имеется в момент поставки, а минимальный (практически нулевой) - в момент, непосредственно предшествующий очередной поставке материалов. Текущие запасы призваны обеспечить непрерывность производственного процесса между поставками материалов.

     Страховые запасы предназначены для обеспечения непрерывности производственного процесса в случае непредвиденных обстоятельств (задержка поставок в пути, поставка товаров ненадлежащего качества и в ненадлежащем количестве, непредвиденное изменение интенсивности потребления). В нормальных условиях работы предприятия величина страхового запаса постоянна.

     Сезонные  запасы создаются на предприятиях, где процесс производства, потребление  ресурсов или их транспортировка  носят сезонных характер. Например, доставка материально-технических  ресурсов в районы Крайнего Севера, производство, переработка, хранение сельскохозяйственной продукции.