Анализ прибыли от реализации продукции животноводства им. Калинина Новоаннинского района Волгоградской области

  Министерство образования и науки Волгоградской области

  ГБОУ СПО  «Новоаннинский сельскохозяйственный  колледж».

 

 

 

 

    Курсовая работа

 

По дисциплине: МДК 04.02. Основы анализа бухгалтерской  отчётности

На тему: «Анализ  прибыли от реализации продукции животноводства им. Калинина Новоаннинского района Волгоградской области».

Работу выполнила: студентка группы Б-34

                                      Специальность 080114 Экономика и бухгалтерский учёт

                                       Завражина Оксана Викторовна

 

Дата:

Оценка:

Преподаватель:

 

 

 

 

 

                                                         Новоаннинский , 2013

Оглавление

 

Введение.

Глава 1. Теоретические основы анализа прибыли от реализации

1.1. Прибыль, как финансовый  результат: понятие, порядок формирования.

1.2. Методика анализа финансовых результатов.

Глава 2. Организационно-финансовая характеристика предприятия.

2.1. Общие сведения  о предприятии.

2.2. Характеристика землепользования.

2.3. Размер с/х производства.

2.4. Специализация предприятия.

2.5. Организационно-производственная  структура предприятия.

2.6. Структура управления  предприятия.

2.7. Основные экономические  показатели деятельности предприятия.

Глава 3. Анализ прибыли от реализации продукции животноводства в колхозе племзаводе им. Калинина

3.1. Анализ структуры динамики прибыли от реализации

продукции животноводства.

3.2. Резервы увеличения суммы прибыли (снижения убытка).

3.3 Оценка запаса финансовой  прочности.

Выводы и предложения.

Список использованной литературы.

Приложение. 

 

 

 

 

Введение

На современно этапе развития предприятиям разрешается  самостоятельно выбирать методы оценки производственных запасов и способы  исчисления себестоимости продукции, работ и услуг, разрабатывать  учетную политику, определять конкретные методики, формы и технику ведения и организации учета. Иными словами, в настоящее время централизованно устанавливаются только общие правила бухгалтерского учета, а конкретизация их и механизм выполнения разрабатываются в каждой организации, самостоятельно исходя из условий его деятельности

В условиях рыночной экономики основа экономического развития - прибыль, важнейший показатель эффективности  работы предприятия источники его  жизнедеятельности. Рост прибыли создает  финансовую основу для осуществления  расширенного воспроизводства предприятия и удовлетворения социальных и материальных потребностей учредителей и работников. За счет прибыли выполняются обязательства предприятия перед бюджетом, банками, другими организациями. В современных условиях сводный показатель, характеризующий финансовый результат деятельности организации - валовая (балансовая) прибыль или убыток. В свою очередь именно методы, выбранные предприятием, помогают ему получить те или иные финансовые показатели.

Выше сказанное послужило выбором для темы исследования. В соответствии с актуальностью, целью курсовой работы является анализ финансовых результатов от реализации сельскохозяйственной продукции, а также поиск путей их увеличения.

Для раскрытия  поставленной цели ставятся и решаются следующие задачи:

1. Изучить теоретические  аспекты проблемы исследования;

2. Рассмотреть  организационно-экономическую и  финансовую характеристику деятельности  предприятия;

3. Проанализировать  современное состояние уровня  финансовых результатов от реализации продукции животноводства в колхозе племзаводе имени Калинина;

4. Определить  резервы увеличения финансовых  результатов от реализации продукции  животноводства в хозяйстве.

Предметом исследования являются финансовые результаты деятельности. Объектом - основные составляющие финансовых результатов деятельности предприятия, а именно: балансовая прибыль (убыток) и чистая прибыль, в том числе и реализуемая, а также факторы, влияющие на его формирование.

Субъектом исследования послужил колхоз племзавод имени Калинина.

Источниками информации для исследования явились: специальная  литература по изучаемой проблеме, первичные и сводные документы предприятия за период с 2010 по 2011 год.

В процессе написания  работы были использованы следующие  методы научного исследования: метод сравнения, монографический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный и др.

Курсовая работа изложена на __ страницах печатного  текста, содержит __ таблиц, 1 приложение. В работе использовалось 19 литературных источников.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Теоретические основы анализа прибыли от реализации

 

1.1. Прибыль,  как финансовый результат: понятие,  порядок формирования

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются  суммой полученной прибыли и уровнем  рентабельности. Прибыль, в свою очередь, получают от реализации продукции, а также от других видов деятельности (участие в межхозяйственной кооперации, сдача в аренду земли и основных фондов, доходы от ценных бумаг и т.д.). В экономической литературе существуют разные подходы к определению понятия прибыль.

Так, по мнению Савицкой В.Г., прибыль - это часть чистого дохода созданного в процессе производства и реализованного в сфере обращения, который непосредственно получают предприятия и только после продажи продукции чистый доход принимает форму прибыли [9, 194]. С другой стороны, в соответствии с Налоговым Кодексом прибыль - это полученный доход, уменьшенный на величину производственных расходов. Самсонов Н. Ф. считает, что прибыль представляет собой денежное выражение основной части денежных накоплений, создаваемых предприятиями любой формы собственности [9, с.363]. По мнению Шеремета А.Д.: прибыль - это часть стоимости прибавочного продукта, который остается в хозяйстве, это реализованная часть чистого дохода [12, c.236].

В целом все точки зрения совпадают и если кратко сформировать определение, то можно считать, что прибыль это разница между совокупными доходами и совокупными экономическим и издержками.

Прибыль является показателем, который наиболее полно  отражает эффективность производства, объем,  и качество произведенной продукции, состояние производительности труда, уровень себестоимости. Рост прибыли определяет рост потенциальных возможностей предприятия, повышает степень его деловой активности. По прибыли определяется доля доходов учредителей и собственников, размеры дивидендов и других доходов. По прибыли определяется также рентабельность собственных и заемных средств, основных фондов, всего авансированного капитала и каждой акции. Характеризуя рентабельность вложений средств в активы данного предприятия, прибыль является наилучшим мерилом финансового здоровья предприятия.

За счет прибыли  осуществляется финансирование мероприятий, но научно техническому и социально-экономическому развитию предприятий, увеличение фонда оплаты труда их работников. Прибыль является также важнейшим источником формирования доходов бюджета (федерального, республиканского, местного) и погашения долговых обязательств организации перед банками, другими кредиторами и инвесторами. Таким образом, показатели прибыли являются важнейшими в системе оценки результативности и делового качества предприятия, степени его надежности и финансового благополучия как партнера.

Количественно прибыль представляет собой разность между выручкой (после оплаты налога на добавленную стоимость, акцизного налога и других отчислений из выручки в бюджетные и внебюджетные фонды) и полной себестоимостью реализованной продукции. Значит, чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше получит прибыли, тем лучше его финансовое состояние.

Чтобы правильно  проанализировать прибыль, необходимо раскрыть механизм ее формирования, определить долю каждого фактора ее роста  или снижения, для этого в анализе  используются следующие показатели прибыли:

- Балансовая  прибыль (убыток)

- Прибыль (убыток) от реализации продукции (работ, услуг)

- Прибыль (убыток) от прочей реализации

- Финансовые  результаты от внереализационных  операций

- Налогооблагаемая  прибыль

- Чистая прибыль.

Балансовая прибыль  включает в себя финансовые результаты от реализации продукции, работ и услуг, от прочей операционной деятельности, проценты полученные и выплаченные, доходы и расходы от внереализационных операций, а также чрезвычайные доходы и расходы.

Прибыль (убыток) от реализации продукции (работ, услуг) определяется как разница между выручкой от реализации этой продукции (работ, услуг) в действующих ценах без налога на добавленную стоимость и акцизов, экспортных пошлин и других вычетов, предусмотренных законодательством РФ, и затратами на ее производство и реализацию. Прибыль от реализации продукции - основная часть валовой прибыли.

Прибыль (убыток) от прочей реализации включает: прибыль (убыток) от продажи товарно-материальных ценностей; прибыль (убыток) от реализации основных фондов и нематериальных активов; прибыль (убыток) от реализации продукции подсобных хозяйств и т.д.

Финансовые результаты от внереализационных операций включают:

- Полученные  и выплаченные пени и штрафы,

- Убытки от  списания дебиторской задолженности

- Убытки от  стихийных бедствий

- Прибыль (убыток) прошлых лет

- Курсовые разницы.

Налогооблагаемая  прибыль представляет собой разность между балансовой прибылью и суммой прибыли, облагаемой налогом на доход  по специальным ставкам, а также  суммой льгот по налогу на прибыль  в соответствии с налоговым законодательством, которое периодически изменяется

Чистая прибыль - это та прибыль, которая остается в распоряжении предприятия после  уплаты всех налогов, экономических  санкций и отчислений в благотворительные  фонды. Чистая прибыль направляется на производственное развитие, социальное развитие, материальное поощрение работников, создание резервного (страхового) фонда, уплату в бюджет экономических санкций, связанных с нарушением предприятием действующего законодательства, на благотворительные и другие цели.

 

 

1.2. Методика  анализа финансовых результатов

Финансовые результаты деятельности организации характеризуются  суммой полученной прибыли и уровнем  рентабельности. Прибыль организации  получают главным образом от реализации продукции, а также других видов деятельности (участие в межхозяйственной кооперации, сдача в аренду земли и основных фондов, доходы от ценных бумаг и т. д.).

Прибыль - это  часть чистого дохода, созданного в процессе производства и реализованного в сфере обращения, которую непосредственно получают прибыль организации.  И только после продажи продукции чистый доход принимает форму прибыли. Количественно она представляет собой разность между выручкой (после уплаты налога на добавленную стоимость, акцизного налога и других отчислений из выручки в бюджетные и внебюджетные фонды) и полной себестоимостью реализованной продукции. Значит, чем больше организация реализует рентабельной продукции, тем больше получит прибыли, тем лучше его финансовое состояние. Поэтому финансовые результаты деятельности следует изучать в тесной связи с использованием и реализацией продукций.

Объем реализации, величина прибыли, и уровень рентабельности зависят от производственной, снабженческой, сбытовой и коммерческой деятельности организации, иначе говоря, эти показатели отражают все стороны хозяйствования.

Основными задачами анализа  финансовых результатов деятельности являются:

1. Систематический контроль  над выполнением планов получения прибыли:

2. Определение влияния  как объективных, так и субъективных факторов на объем реализации продукции и финансовые результаты:

3. Выявление резерва, который увеличивает объема реализации продукции и суммы прибыли;

4. Оценка работы организации  по использованию возможностей наращивания объема реализации продукции, прибыли и рентабельности:

5. Разработка мероприятий  по использованию выявленных  резервов.

В разрезе анализа финансовых результатов можно выделить следующие виды анализов, конкретизирующие предыдущие:

1. Анализ производства  и реализации сельскохозяйственной  продукции:

2 Анализ состава  и динамики балансовой (общей)  прибыли;

3. Анализ финансовых  результатов от реализации продукции  и услуг;

4 Анализ уровня  средне реализационных цен;

5 Анализ прочих  доходов и расходов;

6. Анализ рентабельности  предприятия;

7. Анализ распределения и использования прибыли предприятия;

8. Анализ дивидендной  политики предприятия;

9. Подсчет резервов увеличения суммы прибыли и рентабельности.

В данной курсовой работе более подробно будем рассматривать  анализ состава и динамики финансовых результатов от реализации продукции и анализ рентабельности продаж предприятия в целом. Поэтому более подробно рассмотрим методики данных анализов.

В анализе состава  и динамики балансовой (общей) прибыли  используются следующие показатели прибыли: балансовая прибыль. прибыль от реализации продукции, работ и услуг, прибыль от прочей реализации, финансовые результаты от внереализационных операций, налогооблагаемая прибыль, чистая прибыль.

В процессе анализа  необходимо изучить состав балансовой прибыли, е* структуру, динамику, для чего составляются соответствующие таблицы. Величина балансовой, налогооблагаемой и чистой прибыли зависит от многочисленных факторов. Кроме того, следует иметь в виду, что размер прибыли во многом зависит от учетной политики, применяемой на анализируемом предприятии.

Основную часть  прибыли предприятия получают от реализации продукции и услуг. В  процессе анализа финансовых результатов  от реализации продукции будем изучать  динамику, сравнивать данные базисного и отчетного года и определять факторы е* изменения.

Прибыль от реализации продукции в целом по предприятию зависит от четырех факторов первого уровня соподчиненности: объема реализации продукции, е* структуры, себестоимости и уровня средне реализационных цен.

Для проведения факторного анализа прибыли от реализации удобно составить таблицу, в которой привести данные выручки от реализации продукции за вычетом НДС, акцизного налога и других отчислений из выручки, полной

Себестоимости реализованной продукции и прибыли  от реализации продукции  за отчетный год и базисный год, и базисный пересчитанный на объем продаж отчетного года.

Затем пользуясь  данными, приведенными в этой таблице, можно найти влияние каждого фактора на сумму прибыли.

Для того чтобы  узнать, на сколько эти изменения  происходили за счет объема и структуры реализованной продукции надо сравнить базовую и условную сумму прибыли, исчисленную исходя из фактического объема и ассортимента продукции, но при базовых ценах и базовой себестоимости продукции.

Чтобы найти  влияние только объема продаж, необходимо базовую прибыль умножить на процент перевыполнения (недовыполнения) плана по реализации продукции в натурально-условном исчислении или в оценке по базовой себестоимости и результат разделить на 100.

Затем можно  определить влияние структурного фактора: из первого результата нужно вычесть второй.

Влияние изменений  полной себестоимости продукций на сумму прибыли     устанавливается  сравнением суммы фактической  с базой затрат , пересчитанной на фактический объем продаж.

Изменение суммы  прибыли за счет отпускных цен на продукцию находят сопоставлением фактической выручки с условной, которую бы предприятие получило за фактический объем реализации продукции при базовых ценах.

Эти же результаты можно получить и способом цепной подстановки, последовательно заменяя базисную величину каждого фактора фактической.

Влияние же структурного фактора на изменение суммы прибыли  можно рассчитать с помощью абсолютной разницы.  В результате проведенного анализа можно будет сделать вывод о том, как структура товарной продукции и уровень рентабельности продукции влияют на сумму прибыли от реализации. Результаты удобно разместить в таблице.

Следующим этапом анализа финансовых результатов  выделим анализ рентабельности предприятия.

Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности (производственной, предпринимательской, инвестиционной), окупаемость затрат и т.д. Они более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или потребленными ресурсами. Их используют для оценки деятельности предприятия и как инструмент в инвестиционной политике и ценообразовании.

Показатели рентабельности можно разбить на несколько групп:

1. Показатели, характеризующие основную рентабельность

(операционную) и инвестиционную деятельность

2. Показатели, характеризующие  рентабельность продаж (оборота).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Организационно-финансовая характеристика предприятия.

 

                             2.1. Общие сведения  о предприятии.

^{Колхоз  племзавод имени  Калинина  расположен в северной части  Волгоградской области. Центральная усадьба  расположена в  городе Новоаннинском, которая является районные центром. Основным путём сообщения являются профилированная дорога районного значения трасса Волгоград-Москва. Колхоз удалён от районного  центра на 240км.; железнодорожная станция, агроснаб находится в г. Новоаннинском.}

^{В колхозе  три отделения: первое расположено в  г. Новоаннинском, второе и третье в ближе лежащих хуторах. В каждом отделении есть животноводческие фермы, ремонтные мастерские. Автогараж находится в городе. Имеется диспетчерская служба, что способствует оперативности управления производством, лучшему использованию техники, труда и производственных фондов, увеличения производства продукции, снижения её себестоимости и повышению экономической эффективности колхозного производства.}

^{Колхоз  племзавод имени  Калинина создан в  результате преобразования  сельхоз предприятия имени Калинина, Новоаннинского района, Волгоградского областного правления Всероссийского общества инвалидов в соответствии с законодательством РФ и действует на основании Устава и действующего законодательства РФ.}

^{Организационно-правовой формой колхоза является сельскохозяйственный производственный кооператив.}

^{Колхоз  племзавод имени  Калинина является добровольным объединением граждан  на основе членства для совместной производственной и иной, незапрещённой  законом деятельности (производство, переработка, сбыт с/х и иной продукции, выполнение работ, торгово-закупочная деятельность, бытовое обслуживание, оказание других услуг), основанной на их личном трудовом и ином участии.}  

 

                              ^{2.2. Характеристика землепользования.}

     Земля является важнейшим источником национального богатства. Она является естественной основой общественного производства и непременным условием существования человеческого общества. В разных отраслях народного хозяйства земля имеет неодинаковое значение. В промышленности она служит лишь местами расположения заводов и не важно, какого качества эта земля. В сельском хозяйстве земля выступает как главное средство производства.

Землепользование колхоза  племзавода имени Калинина расположено  в центральной части Новоаннинского района, Волгоградской области.

Колхоз имеет молочно-зерновое направление хозяйственной деятельности. В настоящее время общая площадь  землепользования-8158га, в том числе  пашни-7204га, сенокосов-656га, пастбищ-884га.

Колхоз племзавод имени  Калинина является средним по своим размерам с/х предприятием, специализируется на производстве сельхоз продукции

Состав и  структура земельных угодий.

Таблица 1.

 

Виды земельных угодий	Базисный год			Отчётный год
	га	структура,%		га	структура,%
		с.х. угодий	земельного фонда		с.х. угодий	земельного фонда
Общая земельная площадь, всего	7773	Х	100	7773	Х	100
В том числе: Всего сельскохозяйственных угодий из них:	7352	100	84,6	7352	100	84,6
Пашня	6501	88,4	83,6	6501	88,4	83,6
Сенокосы	51	0,7	0,7	51	0,7	0,7
Пастбища	800	10,9	10,3	800	10,9	10,3
Лесные массивы	59	Х	0,8	59	Х	0,8
Пруды и водоёмы	181	Х	2,3	181	Х	2,3
Приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйства	44	Х	0,6	Х	Х	Х
Прочие земли	5	Х	0,1	5	Х	0,1

 

Вывод: По земельному учёта, всего в плане хозяйства числиться по состоянию на 2010 г. 7773га., из них угодий – 7352га. Так как в 2010 г. не проводились распашки новых земель, то площадь пашни в 2011 г. Осталась такой же, как и в 2010 г., а именно 7773 га. А также площадь пашни (6501 га.), сенокосы (51 га.), пастбища (800 га.), лестные массивы (59 га.), кустарники (181 га.), пруды и водоёмы (176 га.), прочие земли (5 га.) остались прежними. И только приусадебные участки и огороды в 2011 г. вообще исчезли. Все произошедшие изменения в разряде угодий в период с 2009 по 2011 г. согласованны с главными агрономами, главным инженером – землеустроителем производственного управления Новоаннинского земельного комитета.  

 

                              2.3. Размер с/х производства

Таблица № 2.

Размеры сельскохозяйственного производства.

Показатели	2010год	2011год	Отклонение, (+), (-).
1	2	3	4=3-2
1.Валовая продукция  сельского хозяйства (по себестоимости), тыс. руб.	62962	86421	23459
2. Валовой доход, тыс.  руб.	31790	39823	8033
3. Чистый доход, тыс.  руб.	8819	9713	894
4. Прибыль, тыс. руб.	8524	6232	-2292
5. Площадь сельскохозяйственных  угодий, га	7352	7352	0
6. Площадь пашни, га	6501	6501	0
7. Среднегодовая стоимость  основных производственных  фондов, тыс. руб.	77966	86784	8818
8. Среднегодовая численность работников сельского хозяйства, чел.	121	122	1
9. Количество отделений  (комплексных бригад)	2	2	0
10. Количество бригад  в полеводстве	2	2	0
11. Количество животноводческих  ферм,  в том числе: МТФ По откорму КРС Свиноводческих (СТФ)	3	3	0
	2	2	0
	1	1	0
	-	-	-
12. Поголовье: КРС, гол.		898
13. свиней, гол	-	-
14. лошадей, тыс. шт.	-	-
15. Энергетические мощности, л.с.	2827	11462	8635
16. Количество тракторов,  шт.	35	35	0
17. Количество комбайнов,  шт.	11	16	5
18. Потреблено электроэнергии на производственные нужды, тыс. кВт.ч	246	504	258

 

Вывод:  По данным таблицы  можно сделать вывод, что такие  показатели, как валовая продукция  увеличилась на 23459 тыс. руб., валовой  доход на 8033 тыс. руб., чистый доход  на 894 тыс. руб., среднегодовая стоимость основных производственных фондов на 8810 тыс. руб.. среднегодовая численность работников на 1 человека, энергетические мощности на 8635 Л/С., количество комбайнов на 5 шт.,  потреблено электроэнергии на с/х нужды на 258тыс./кв./ч. выше , чем в базисном году.  Некоторые показатели не изменились, например площадь с/х угодий (7352га.), площадь пашни (6501га.), количество отделений (2), количество бригад в полеводстве (2), количество животноводческих ферм  (3), в том числе: молочно-товарных (2), ферм по откорму КРС (1),  количество тракторов (35 шт.)

И только прибыль в 2011 году оказалась ниже на 2292 тыс. руб.

В целом за период с 2010г. по 2011г. размеры данного с/х  производства почти не изменились, лишь были мелкие, незначительные отклонения.

 

2.4. Специализация  предприятия.

Специализация – это  конкретная форма проявления общественного  разделения труда,  сосредоточение средств производства и рабочей  силы предприятия на производстве необходимого населению и ограниченной по ассортименту товарной продукции.

Основным экономическим  показателем специализации являются объем и структура товарной продукции  и денежной выручки от реализации товарной продукции. Для определения  фактически сложившейся и перспективной  специализации можно использовать также показатели, характеризующие структуру валовой продукции, структуру посевных площадей, структуру стада по видам животных. При помощи этих показателей определяется соотношение главных (ведущих), дополнительных  и подсобных отраслей с/х предприятий.

Главные отрасли играют наиболее значительную роль в экономике предприятий, имеют наибольший удельный вес в структуре их товарной и валовой продукции и определяют характер специализации предприятия. В хозяйстве может быть одна-две-три главные отрасли. По их наименованию и определяется специализация хозяйства-зерновая, молочно-овощеводческая и т.д.

Дополнительные отрасли  имеют меньшее значение в экономике  с/х предприятий, но они способствуют развитию основных отраслей или сопутствуют  им, улучшая использование земельных и трудовых ресурсов, машин и оборудования. Подсобные отрасли не производят товарной продукции, но способствуют развитию главных ведущих отраслей, они также  предназначены для сглаживания сезонности, либо для переработки собственного с/х сырья.

Установление правильной специализации с/х предприятия и его научно обоснованное размещение обеспечивают наиболее производительное использование средств производства, полную и равномерную занятость трудовых ресурсов в течение года, ускорение оборачиваемости оборотных средств,   равномерное поступление денежных средств от реализации продукции, высокую эффективность производства, уменьшения срока окупаемости затрат.