Инновации в туризме. 4

 

Содержание

 

Введение……………………………………………………………………………..….2

1. Сущность инноваций в туризме...………………………………………………..4

1. Понятие «инновация», виды и функции инновации…………………..………4

            

2. Сущность, классификация и основные

принципы инноваций в  туризме…………………………….………………………...8

 

2. Инновационная деятельность в туризме............................................................14

 

2.1 Понятие инновационной деятельности. Характерные  черты 

 инновационной деятельности в сфере туризма……………………………...……..14

2.2 Государственная поддержка инновационной деятельности

в..туризме……………………………………………………………………..………..20

3 Инновационная деятельность на

туристических предприятиях  в Беларуси…………………………………...………22

 

Список использованных источников…………..……………………………….……28

Приложение1…………………………………………………………………………..29

Приложение 2……………………………………………………………………….…31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

 

Данная работа посвящена  рассмотрению инновационной деятельности, ее особенностях непосредственно в туристической сфере,  анализу нововведений на туристическом предприятии , в том числе в Республике Беларусь.

Рассмотрение данного  вопроса имеет огромное значение, ведь на сегодняшний день туристическая деятельность является одной из самых прибыльных среди  остальных сфер бизнеса.  Стремительно развивающаяся, она охватывает все больше территорий, превращая практически каждый уголок планеты в объект туризма. Количество турфирм, предлагающих свои услуги, растет с каждым годом. Туроператоры стараются разрабатывать все больше разнообразных и удивительных туров, стремясь привлечь покупателя в свою сторону.   Разнообразие  предложений и услуг ставит человека перед огромным и порой нелегким выбором. Работники сферы туризма имеют дело с многообразием форм и методов организации отдыха, путешествий, культурного досуга.  Что же делать турфирмам в условиях такой жесткой конкуренции, когда потребитель делает выбор, руководствуясь теперь не только ценовым фактором?  Какие бизнес приемы необходимо предпринять, чтобы  потребитель из множества предложений выбрал именно Вас? Одним из таких приемов и является введение инновации. Развитие туристского бизнеса возможно только на основе внедрения новых идей, совершенствования процессов производства товаров и услуг, расширения их ассортимента. XXI век стал веком стремительно развивающихся технологий. В таких условиях туристическое предприятие не может оставаться недвижимым. Его руководство обязано не просто подстраиваться под уже существующую «инновационную базу», но и вносить свои идеи.  В связи с вышесказанным, можно смело утверждать, что анализ инновационной деятельности- одна из самых актуальных тем в настоящее время.

Целью данной работы является изучение понятия «инновация» в общем и характеристика инновационной деятельности  в туристической отрасли.

Автором были поставлены следующие  задачи: изучить инновации, как отдельную  сферу,  раскрыть, какие инновационные процессы происходят в туристской деятельности, как на эти процессы влияют нововведения в тесно связанных с ней отраслях, какие факторы стимулируют инновации и механизм управления ими.

Поскольку рассматривать инновации в туризме невозможно без знаний основных понятий инноваций, их характерных черт и принципов, причин появления новшеств и особенностей их внедрения, в первой главе работы  дается характеристика инноваций, как более объемного понятия.

Вторая глава посвящена  рассмотрению инновационной деятельности непосредственно на туристических  предприятиях. Тут же дается характеристика государственной поддержки инноваций  в туризме, рассматриваются нововведения на предприятиях Республики Беларусь.

Для написания работы использовались материалы научных докладов и  статей Клейменова А.М., Сергеева Б.И., Калитвинцевой М.В., а так же книги Новикова «Инновации в туризме» и Гольдштейна Г.Я. « Инновационный менеджмент» и др.

Анализ инноваций показывает, что иногда они являются возрождением полезного, забытого ранее, но в другой форме. Большинство продуктов интеллекта через определенный промежуток времени  исчезают, о некоторых забывают, но затем они снова возвращаются уже в другом, более совершенном  виде. Инновации - это медленный процесс, и многие современные компании своим  лидирующим положением обязаны поколениям, которые работали на будущее несколько  десятков лет назад. Благодаря своим  сегодняшним нововведениям многие малоизвестные компании станут лидерами в обозримом будущем. Сознательный упор на инновации больше всего необходим  там, где технологические изменения  наименее эффективны. Например, развитие и выживание туристской компании зависит от введения новых и совершенствования  традиционных видов туризма, постоянного  поиска лучших и более экономичных  способов продвигать и продавать  туристский продукт, улучшать его качество. Важным является изучение теоретических положений и практического опыта в области создания и внедрения инноваций.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Сущность инноваций в туризме

 

1. Понятие «инновация», виды и функции инновации

 

 Нововведения (инновации) возможны во всех сферах деятельности человека. Исходя из многовариантных возможностей, инновации различаются по сфере приложения, масштабам распространения и по характеру. 
Понятие инновация относится как к радикальным, так и постепенным (инкрементальным) изменениям в продуктах, процессах и стратегии организации (инновационная деятельность). Исходя из того, что целью нововведений является повышение эффективности, экономичности, качества жизни, удовлетворенности клиентов организации, понятие инновационности можно отождествлять с понятием предприимчивости — бдительности к новым возможностям улучшения работы организации (коммерческой, государственной, благотворительной, морально-этической). 
Инновации и инновационная деятельность традиционно представляются как направление научно-технического прогресса (высокотехнологичной его составляющей) и как процесс, связанный с внедрением результатов научных исследований и разработок в практику. Однако смысл и содержание понятия "инновация" более широк. Сфера инноваций всеобъемлюща, она не только охватывает практическое использование научно-технических разработок и изобретений, но и включает перемены в продукте, процессах, маркетинге, организации. Инновация выступает в качестве явного фактора перемены, как результат деятельности, воплощенный в новый или усовершенствованный продукт, технологические процессы, новые услуги и новые подходы к удовлетворению социальных потребностей.

 В оксфордском толковом  словаре понятие "инновация" (innovation) разъясняется следующим образом: "Любой новый подход к конструированию,  производству или сбыту товара, в результате чего новатор  или его компания получают  преимущество перед конкурентами".

 Термин "инновация", в современном его понимании,  первым стал применять Й. Шумпетер, который подчеркивал, что инновация  - это существенная смена функции  производимого, состоящая в новом  соединении и коммерциализации  всех новых комбинаций, основанных  на использовании новых материалов  и компонентов, внедрении новых  процессов, открытии новых рынков, внедрении новых организационных форм. 

 К этому можно добавить, что инновация - это новый продукт,  новое явление или действие  на рынке (предприятии), которое  имеет целью привлечь потребителя,  удовлетворить его потребности  и одновременно принести доход  предпринимателю.

В приложении 1 можно увидеть, сколько трактовок понятия «инновация», выведенных зарубежными и российскими учеными применяется на сегодняшний день.

 Факторы, определяющие  инновационное развитие:

- рыночная конъюнктура  и конкуренция (как на внутреннем, так и внешних рынках);

- среда (уровень развития  науки и техники, законодательная  и нормативная база, политическая  и экономическая стабильность);

- кадры (ученые, специалисты,  предприниматели, менеджеры, политические  деятели, государственные служащие);

- ресурсы (природные,  производственные, финансовые, научно-технические,  технологические, инфраструктура).

 

 Побудителями инноваций  являются постоянные изменения,  происходящие в различных сферах  человеческой деятельности. В каждой  из них целями нововведений  являются внедрение новых процессов  или продуктов, которые направлены  на обеспечение устойчивого и  долгосрочного экономического роста.  К ним относятся:

- усовершенствование или  создание новых материалов, оборудования, технологических процессов, продуктов,  услуг и методов, коренным образом  изменяющих или существенно улучшающих  эффективность экономики;

- изменения в социальной  структуре для повышения социального  статуса личности и достижения  оптимального соотношения личных  и общественных интересов;

- модификации сложившейся  системы управления, позволяющие  улучшать деятельность предприятий  и организаций и способствующие  адаптации к меняющимся условиям.

 

 Все нововведения в  технике, технологии, экономике,  управлении и социальной сфере  взаимосвязаны друг с другом, и чтобы внедрить нововведение  в какой-либо из этих сфер, практически  всегда необходимо осуществить  соответствующие изменения и  в других. Это объясняется тем,  что в подавляющем большинстве  инновации базируются на одновременном  целенаправленном сочетании и  использовании самых различных  видов знания ради получения  новых областей его экономического  применения.

 Документально оформленный  результат исследований, разработок  или экспериментальных работ  по повышению эффективности какой-либо  сферы деятельности является  новшеством (новацией). К ним относятся  открытия, изобретения, патенты,  ноу-хау, документация на новый  или усовершенствованный продукт,  технология или производственный  процесс, а также различные  рекомендации, методики, инструкции, стандарты,  результаты маркетинговых исследований, рационализаторские предложения.

Еще одним определением можно  представить инновацию, как результат инвестирования интеллектуального решения в разработку и получение нового знания, ранее не применявшейся идеи по обновлению сфер жизни людей (технологии; изделия; организационные формы существования социума, такие как образование, управление, организация труда, обслуживание, наука, информатизация и т. д.) и последующий процесс внедрения (производства) этого, с фиксированным получением дополнительной ценности (прибыль, опережение, лидерство, приоритет, коренное улучшение, качественное превосходство, креативность,прогресс).

 Новшество в виде  новых знаний, подходов, приемов  приобретает новое качество и  превращается в инновацию (нововведение) с момента его внедрения и  начала распространения. 

Так что можно смело  сказать, что инновация - конечный результат внедрения новшества.

Таким образом можно представить  инновационный цикл в таблице.

( приложение 2)

 Инновационный тип  развития общества предполагает, что инновации пронизывают всю  ткань общества, все сферы человеческой  деятельности. В связи с этим  имеет смысл пересмотреть укоренившееся  понимание инновации как чего-то  нового, обязательно защищенного  соответствующим охранным документом.

Этот пересмотр необходим  по двум причинам. Во-первых, никакой  охранный документ даже в законопослушном  обществе не дает стопроцентной гарантии соблюдения всеми Ваших законных прав на интеллектуальную собственность (а все без исключения инновации  являются плодом деятельности человеческого  интеллекта, т.е. объектами интеллектуальной собственности). А во-вторых, далеко не везде и не все виды инноваций  по закону подлежат правовой защите. Да это и понятно, если повнимательнее посмотреть на перечень видов инноваций:

 

• технологические инновации,
• экологические инновации,
• организационно-производственные инновации,
• управленческие инновации,
• военные (военно-стратегические) инновации,
• экономические инновации,
• социально-политические инновации,
• государственно-правовые инновации,
• инновации в духовной сфере (наука, культура, этика, образование, и т.д.).[10. 1/3]

Очень важным параметром инновации  является ее сущностный масштаб или  инновационный потенциал. По этому  признаку все инновации можно  разделить на:

• базисные инновации (в корне меняющие процесс или содержание сферы человеческой деятельности),
• улучшающие инновации (значительно меняющие процесс и высвобождающие существенные объемы ресурсов и труда),
• микроинновации (лишь в малой степени или в малой локальной части модифицирующие процесс или продукт),
• псевдоинновации (или преждевременные, или разрушающие, или просто "гальванизирующие труп", т.е. усовершенствующие отживший, умирающий процесс).[10. 1/3]

 

 

В эпоху "внедрения" инноваций  сопротивление среды на всех этапах было пропорционально масштабу инновации (чем кардинальнее она вмешивалась  в отлаженную жизнь, тем сильнее  было сопротивление ее вмешательству). Кстати, в ту пору наиболее легко "внедрялись" именно псевдоинновации, продлевающие агонию старых (но уж очень привычных) технологий. Сейчас, в понимании "трансфера", а не "внедрения", ситуация сместилась в сторону иных акцентов: чем масштабнее инновация, тем больше внимания приходится уделять не только базовым положениям теории трансфера технологий, но и всем без исключения "мелочам" на всем пространстве прямого и опосредованного воздействия новой технологии на функционирование системы, в которую она врастает. Впрочем, как и прежде, наиболее существенным остается сопротивление среды кардинальным, базисным инновациям, но здесь это уже связано с чисто психологическими факторами, здоровым консерватизмом человека. Поэтому, как будет показано ниже, максимальный потенциал коммерциализуемости чаще имеют не базисные, а улучшающие инновации.

 

Наконец, следует обратить внимание и на "пространственный" масштаб инновации, по этому признаку инновации можно расклассифицировать  на:

 

• глобальные (воздействующие на определенную сферу деятельности сразу в нескольких странах с сильно различающимися укладами),
• национальные (имеющие существенное значение только в данном национальном укладе),
• региональные (не выходящие за пределы конкретного региона в связи с его специфическими природными или иными свойствами),
• локальные (нацеленные на определенную группу потребителей, обособленную территориально или по иным признакам),
• точечные или персональные (адресованные конкретному лицу или конкретной организации и не интересные никому другому). [10. 1/3]

 

Нетрудно заметить, что  последние две классификации  инноваций заметно перекликаются  между собой, в обоих случаях  основанием логического деления  является степень обобщения видов  деятельности.

Основные функции инноваций:

 

- они вовлекают в производство  новые производительные силы, способствуют  повышению производительности труда  и эффективности производства, сокращают  различного рода затраты;

- повышают уровень жизни  каждого человека и общества  в целом за счет разнообразия  и качества производимой продукции  и услуг, удовлетворения потребностей  населения;

- помогают привести в  соответствие структуру производства  со структурой изменившихся потребностей, способствуют поддержанию равновесия  между спросом и предложением, между производством и потреблением;

- являются результатом  применения творческих возможностей  и знаний конкретной личности, человеческого интеллекта, что, в  свою очередь, стимулирует дальнейший  рост творческой деятельности.

 

2. Сущность, классификация и основные принципы инноваций в туризме

Экономическая наука уверенно относит к инновационным тенденциям в производстве турпродукта только тренды в е-туризме (развитие электронного предложения туристских услуг, рекламы, других маркетинговых коммуникаций, продаж через Интернет). Исследователи  согласны, что туризм является активным потребителем технических инноваций, производимых другими отраслями; а  вот вопрос о том, производят ли предприятия  туриндустрии новшества самостоятельно и что считать инновацией в  туризме, остается дискуссионным. К  проблеме определения инноваций  в туризме научные подходы только ищутся. Патентный поиск показал, что в мире зарегистрировано всего 254 патента в области туризма; при этом были запатентованы только программные продукты или новые товары для туризма . Иные виды новшеств в туризме не патентуются. 
Приложение теории инноватики к сфере услуг начато лишь в последнее десятилетие. «Инновация в сфере услуг может быть определена как: новая концепция сервиса, новые каналы связи с клиентами, новые системы распределения и технологические решения, которые чаще всего совместно изменяют предложение услуг на рынке, обновляют функции фирмы и требуют структурно новых организационных, технологических и человеческих возможностей..фирмы».  
          Исследователи отмечают, что в настоящее время очень мало известно об инновационных профилях различных секторов сферы услуг и природе их инновационной деятельности. В структуре сферы услуг есть отрасли, инновационность которых не вызывает сомнений, потому что они имеют собственную базу исследований и разработок и предлагают рынку новые высокие технологии. Инновации в туризме не так очевидны. Исследователи туризма в последнее время доказывают инновационность сектора на примере «кейс-стади» (case-study) – анализа практики применения новшеств в сфере путешествий..и..туризма.  
          Инновация в туризме «предполагает выработку оригинального подхода, разработку новых путей использования существующих ресурсов при одновременных поисках развития новых ресурсов». Типизация инноваций в туризме разработана Абернати и Кларком , которые выделяют 4 типа инноваций: регулярные, нишевые, революционные и архитектурные.

Регулярные инновации относят к постоянному улучшению качества услуг, повышению квалификации персонала и производительности труда.

Нишевые инновации обычно меняют структуры сотрудничества, но не базовые знания и умения; они по-новому комбинируют существующие услуги.

Революционные инновации связаны с использованием в фирмах новых технологий, разработкой новых методов; они радикально влияют на ключевые знания и умения персонала вплоть до появления новых профессий в секторе.

Архитектурные инновации меняют структуры, бизнес-модели и правила в туризме; они создают новые события и объекты, что требует реорганизации, изменяют физическую или институциональную инфраструктуру, исследовательскую и обучающую базу.

Изучение тенденций  и закономерностей комплексного освоения инноваций, планирование положительных  результатов и управление ими  – сложная методологическая проблема в сфере туризма, связанная прежде всего с классификацией нововведений. В качестве значимых для определения  сути инноваций в туризме выделяют следующие классификационные признаки:

 - источник идеи (потребности туристов, открытия, изобретения);

 - вид инновации (аттракторы, инфраструктура туризма, турпродукт, способы и средства распределения турпродукта/услуги, управление, факторы производства);

- степень новизны  (улучщающие, прорывные);

- широта воздействия,  масштабность, связность (локальные,  глобальные, системные);  

- инвестиционное  наполнение (некапиталоемкие, малокапиталоемкие,  капиталоемкие) 

 

Инновации в  туризме следует рассматривать  как системные мероприятия, имеющие  качественную новизну и приводящие к позитивным сдвигам, обеспечивающим устойчивое функционирование и развитие отрасли в регионе. Так, идея создания и реализация туристских проектов, даже не приносящих вначале существенной прибыли, может дать толчок развитию туризма и тем самым активно  способствовать созданию дополнительных рабочих мест и росту доходов  населения. Яркое доказательство тому – успех города Великого Устюга Вологодской области, который сегодня  позиционирует себя как родина Российского  Деда Мороза и переживает настоящий  туристский бум. 

Инновационный процесс в туризме достаточно специфичен. Он получает, как правило, свое признание, с одной стороны, через туристский рынок и степень  удовлетворенности клиента, а с  другой стороны, в основном благодаря  принятию совместных решений туристскими  организациями, органами управления отраслью в регионе, органами местного самоуправления и общественными организациями, деятельность которых связана с  туризмом, а также благодаря оценке отрасли местным населением. Только такое взаимодействие всех элементов (субъектов и объектов) инновационного процесса может привести к появлению  существенного синергетического эффекта, выраженного в качестве роста (развития) сферы туризма. Комплексность и  трансформируемость открытий, когда  внедрение нового в одной области  дает эффект (и возможно, более сильный) в другой, составляющий их сущность в отрасли, потому нуждаются в  научно обоснованной организации и  управлении.

 

К основным принципам  инноваций в туризме относят:

 

1. Принцип научности, заключающийся в использовании научных знаний и методов для реализации инноваций, соответствующих потребностям туристов.

2. Принцип системности. Разрабатываемая стратегия инновационного развития сферы туризма в регионе должна учитывать факторы и условия, необходимые для удовлетворения потребностей людей в отдыхе; ресурсные возможности региона (экономические, финансовые, кадровые и другие); социальное воздействие на общество; факторы внешней среды.

3. Принцип соответствия инновации потребностям туристов. Предлагаются только те новшества, которые действительно нужны клиенту, а не те, которые может произвести и внедрить туристская организация.

4. Принцип позитивности результатов, состоящий в предупреждении неразумного, не продуманного создания и внедрения новшества, которое может быть опасно, во-первых, для туриста; во-вторых, для конкретного предприятия; в-третьих, для биосферы и общества в целом.

5. Принцип имманентности инвестиционным процессам. Для проведения необходимых исследований, разработки и материализации инноваций используются инвестиционные ресурсы, эффективность которых определяется степенью значимости и масштабностью нововведений.

6. Соответствие инновационной деятельности и ее результатов (новшеств) уровню развития общества.

7. Принцип связности. Процесс нововведения заканчивается появлением на рынке продукта, который должен на определенном этапе своего жизненного цикла вызывать потребность (стимулировать идею) создания следующего новшества и обеспечивать финансовую поддержку этого процесса.

8. Принцип безопасности. Любое нововведение должно гарантировать отсутствие вреда для человека и окружающей его среды.

 

Туризм, как и любая самостоятельная отрасль, имеет свою классификацию инноваций:

 

1. Инновация продукта – внедрение на туристский рынок нового продукта (тура, услуги, товара). Его новизна должна быть очевидна для производителей, поставщиков, потребителей и конкурентов.

 Например, предложение  рынку нового события (event) –  фестиваля, форума, показа мод  или костюмированного представления;  или нового тура, например, гастрономического  тура по национальной кулинарии.  Новыми услугами в последние  годы являются проживание в  экологически чистых местах размещения, виртуальные туры по музеям. Товарными  инновациями (запатентованными) являются, например, мини-подводная лодка для  туризма, электронный гид-путеводитель, специальные туристские ботинки  со встроенным освещением и  электроникой.

 

2. Инновация процесса – внедрение новых или существенно улучшенных техники и технологии в процесс оказания услуги (комплекса услуг). Могут комбинироваться с продуктовыми инновациями.

 Например, роботы для  уборки, компьютерные системы слежения, интегрированные системы управления  отелем, автоматизированные системы  бронирования и продажи авиабилетов,  электронное  билетооформление.

 

3. Инновация в управлении – внедрение более эффективных структур и порядка организации деятельности фирмы, системы сотрудничества, новые профили рабочих мест и профессиональные требования. Управленческие инновации часто комбинируются с инновациями в процессах.  

4. Инновация бизнес-модели – новые способы ведения бизнеса, повышающие его стоимость и ценность для потребителя; развитие новых подходов в отношениях между клиентом и фирмой, между фирмами-производителями услуг.

 Например, создание клиентских  баз и банков данных в отелях, что дает возможность индивидуального  подхода к обслуживанию. Или вступление  национальной авиакомпании в  мировой альянс для оптимизации  перевозок. Новая бизнес-модель  в России – система взаиморасчетов  по туристским услугам в части  реализации туров, санаторно-курортных  и оздоровительных услуг через  Транспортную клиринговую палату.

 

5. Маркетинговая инновация – развитие новых маркетинговых подходов с усовершенствованием в ценообразовании, предложении, продвижении, оплате турпродукта. Например, льготное ценообразование для постоянных клиентов авиакомпаний или система продаж «все включено» (all inclusive).

 

6. Инновация в логистике – новые решения в системах и цепях снабжения, распределения, доставки, в том числе туристов.

Недавние инновации в  этой области – «хабы» (hub systems) аэропортов – принципиально новая концепция  перемещения через единый связующий  авиатранспортный узел; интегрированные  информационные системы дестинаций; клиринговая система взаиморасчетов на воздушном транспорте.

7. Институциональные инновации – формируют новые правила и системы регулирования в туризме, а также отраслях, обслуживающих туристов; создают новые системы и формы сотрудничества между администрацией, частным сектором и общественностью в туристских местностях.

8. Ресурсные инновации – использование нового вида ресурсов для организации туризма и разработки новых туров и услуг. Сектор туризма начинает активно включать новые ресурсы в свою экономику и использовать их для создания нового предложения.