Качество как стратегическая цель

Стратегический менеджмент

Тема: «Качество как статегическая цель»

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ

 Проблема повышения качества и конкурентоспособности продукции является весьма актуальной. Для предприятий существенно усложнилась реализация продукции, на внутреннем рынке - из-за ввоза импортной продукции, на внешнем рынке - вследствие не способности продукции конкурировать, отсутствия опыта и навыков торговли на насыщенных рынках, пренебрежения принятыми там правилами взаимоотношений, в том числе требованиями наличия сертификатов на продукцию и системы качества. Серьезным препятствием на пути экспорта продукции на западные и другие зарубежные рынки является значительное отставание предприятий от мировой практики в части создания современных систем качества и подтверждения их соответствия общепринятым международным требованиям.

В условиях развитых рыночных отношений острая конкуренция предоставляет потребителю широкие возможности для выбора. При этом решающим аргументом в пользу того или иного поставщика является не просто высокое качество его продукции. Сегодня на рынке побеждает тот, кто обеспечивает стабильно высокое качество. Для предприятий потребителей разница между «высоким качеством» и «стабильно высоким качеством» достаточно ощутима, особенно когда речь идет о заказах, исчисляемых не сотнями и тысячами, а уже десятками тысяч, как, в автомобилестроении.

Цель написания курсовой работы – рассмотрение понятий качество, стратегия и конкурентоспособность, а так же международных систем качества.

Задачи, решаемые в курсовой работе - изучение существующих методик стратегического анализа, анализ политики и целей в области качества отдельного предприятия, изучение его внешней и внутренней среды, сильных и слабых сторон. Изучение качества продукции отдельного предприятия.

Объект исследования - ОАО «Ульяновский автомобильный завод», предприятие является одним из производителей полноприводных автомобилей. Предмет исследования – понятие «качество», как статегическая цель в развитии предприятия. 

1. Качество, как объект стратегического управления

1.1 Понятие и сущность  качества

В рыночной экономике проблема качества является важнейшим фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. Качество - это категория философская. Однако наряду с философскими определениями понятия качество существует множество определений, появившихся в процессе человеческой практики, вызванных разнообразными явлениями и объектами окружающей действительности. Так, например, согласно китайской версии, качество тождественно понятию высококлассный, дорогой.

Необходимость стандартизации терминологии привела к появлению унифицированной системы терминов для всех отраслей бизнеса и промышленности, в которой дается следующее определение качества. В современной литературе и практике существуют различные трактовки понятия качества. Так, например в одном источнике качество определяется как комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности: разработка стратегии, организация производства, маркетинг и др. В другом источнике, качество трактуется как совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности.

При этом исходным в определении качества является понятие потребности. Для удовлетворения экономических потребностей (части потребностей общества) необходима экономическая деятельность. В свою очередь, отношение к собственности и общественно-экономический строй определяют в большей степени социальные формы проявления и удовлетворения экономических потребностей.

Рынок ориентирован на удовлетворение платежеспособного спроса покупателей, вызванного их потребностями. Решающую роль на рынке нередко играет субъективное восприятие качества: покупатель выбирает товар с учетом его новизны, моды, экономичности, надежности, эстетичности, воздействия рекламы и настоятельной потребности.

В 1986 г. Международной организацией по стандартизации ИСО были сформулированы основные термины по качеству для всех отраслей бизнеса и промышленности.

В понятие качества входят термины характеристика и объект.

Характеристика - представляет собой взаимосвязь между зависимыми и независимыми переменными, выраженными в виде таблицы, формулы, графики или текста. Например, функция объема спроса (Q) от цены (Ц), по существу, является ценовой характеристикой конкретного товара. Следовательно, с увеличением спроса при той же цене (Q1→Q2) можно констатировать улучшение качества и возрастание дохода.

Объект - это то, что может быть индивидуально рассмотрено и описано. Например, процесс, деятельность или продукция, отдельное лицо, организация, система или любая комбинация из них. Термин процесс обозначает совокупность взаимосвязанных ресурсов и деятельности, преобразующих входящие элементы в выходящие (ресурсы: персонал, средства обслуживания, оборудование, технология и методология). Результатом процессов или деятельности является продукция. Она может быть представлена в виде материалов, оборудования, программного обеспечения, услуг (деятельности поставщика по удовлетворению потребностей потребителя) или любой комбинации из них.

Свойство - выражает такую сторону предмета, которая подчеркивает его различие или общность с другими предметами и проявляется в его отношении к ним. Свойство, как и качество, представляет собой философскую категорию и обычно обобщает ряд характеристик объекта. Так, при изучении количественных показателей качества было стандартизировано 13 свойств пяти групп промышленной продукции.

В повседневной жизни и рекламе широкое распространение получили такие определения качества, как настоящее качество, американское качество, европейское качество, повышение качества, а также связанные с понятиями лучше-хуже, выше-ниже, хорошо-плохо и т.д.

Для определения высшей степени и количественных характеристик при проведении оценок используются термины относительное качество, уровень качества и мера качества. Относительное качество предполагает классификацию объектов в зависимости от их превосходства или ущербности, т.е. в сравнительном смысле.

Уровень качества применяется при статистическом контроле (в количественной оценке) во время приемки. Мера качества используется при проведении точных технических оценок. Еще недавно практиковался способ простого совмещения индивидуальных показателей характеристик качества (комплексный, групповой, обобщенный и интегральный показатели качества). Однако подобный набор характеристик не отражал полностью физическую сущность, весь набор потребительских свойств продукции. Остались в прошлом и попытки сравнения качества объекта с мировым уровнем качества аналогичных объектов, присвоение знака качества (аттестация объектов по уровням качества).

Система качества является целевой подсистемой управления организацией и представляет собой совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для осуществления общего руководства качеством (административного управления качеством).

Цели, задачи и требования к качеству и элементам системы качества определяются в процессе планирования качества. Основные направления и цели, официально сформулированные высшим руководством, формируют политику организации в области качества. Обеспечение качества представляет собой комплекс видов деятельности (в том числе и планирование), осуществляемых в рамках системы качества, для обеспечения выполнения требований к качеству продукции. Улучшение качества - комплекс мероприятий, направленных на более эффективную и результативную деятельность организации для увеличения прибыли и повышения потребительских свойств продукции, качества услуг. [1, стр. 8-12]

1.2 Качество, как фактор  конкурентоспособности

Совершенно очевидно, что к одной и той же цели можно двигаться различными способами. Например, можно наращивать прибыль путем снижения издержек. Но можно добиться этого и путем увеличения полезности для потребителя производимого организацией продукта. Разные фирмы, исходя из обстоятельств, исходя из возможностей и их силы, принимают различные решения по поводу того, как они будут решать эту задачу. Выбор способа достижения цели и будет являться решением по поводу стратегии фирмы.

Существует два противоположных взгляда на понимание стратегии. Первое понимание стратегии базируется на то, что стратегия — это конкретный долгосрочный план достижения конкретной долгосрочной цели, а выработка стратегии — это нахождение цели и составление долгосрочного плана. Такой подход, бесспорно, основывается на том, что все изменения предсказуемы, что все происходящие в среде процессы детерминированы и поддаются полному контролю и управлению. Однако данная предпосылка неверна даже для плановой экономики. Тем более она совершенно неверна в экономике рыночной. Более того, развитие рыночных экономических систем в последние десятилетия говорит о том, что скорость процессов изменения среды, а также величина дополнительных возможностей, которые заключены в этих изменениях, постоянно возрастают. Поэтому и стратегия поведения организации в рыночной экономике должна в первую очередь нести в себе возможность получения преимуществ от изменений.

При втором понимании стратегии, которое и используется в стратегическом менеджменте, стратегия — это долгосрочное качественно определенное направление развития организации, касающееся сферы, средств и формы ее деятельности, системы взаимоотношений внутри организации, а также позиции организации в окружающей среде, приводящее организацию к ее целям. Такое понимание стратегии исключает детерминизм в поведении организации, так как стратегия, определяя направление в сторону конечного состояния, оставляет свободу выбора с учетом изменяющейся ситуации. В данном случае стратегию в общем виде можно охарактеризовать как выбранное направление, путь дальнейшего поведения в среде, функционирование в рамках которого должно привести организацию к достижению стоящих перед ней целей.

Известный специалист в области стратегического планирования И. Ансофф определяет стратегию как «набор правил для принятия решений, которыми организация руководствуется в своей деятельности».

По И. Ансоффу, существует четыре различные групповые стратегии:

• правила, используемые при оценке результатов деятельности фирмы в настоящем и будущем. Качественную сторону критериев оценки называют ориентиром, а количественное содержание - заданием;
• правила, по которым складываются отношения фирмы с ее внешней средой (какие виды продукции и какие технологии разрабатывать, куда сбывать и т. д.). Этот набор правил называется продуктово-рыночной стратегией, или стратегией бизнеса;
• правила, по которым устанавливаются отношения и процедуры внутри организации. Эти правила называют организационной концепцией;

• правила, по которым фирма ведет свою повседневную деятельность - основные оперативные приемы.

Так же он выделяет несколько отличительных особенностей стратегии.

1. Процесс выработки стратегии не завершается каким-либо немедленным действием. Обычно он заканчивается установлением общих направлений, продвижение по которым обеспечивает рост и укрепление позиций фирмы.
2. Сформулированная стратегия должна быть использована для разработки стратегических проектов методом поиска. Роль стратегии в поиске состоит в том, чтобы: во-первых, сосредоточить внимание на определенных участках или возможностях, во-вторых, отбросить все остальные возможности как несовместимые со стратегией.
3. Необходимость в данной стратегии отпадает, как только реальный ход событий выведет организацию на желаемое развитие.
4. В ходе формулирования стратегий нельзя предвидеть все возможности, которые откроются при составлении проекта конкретных мероприятий. Поэтому приходится пользоваться достаточно обобщенной, неполной и неточной информацией о различных альтернативах.
5. При появлении более точной информации может быть поставлена под сомнение обоснованность первичной стратегии. Следовательно, необходима обратная связь, позволяющая обеспечить своевременное переформулирование стратегии.[5]

В настоящее время на рынке огромный выбор товаров и для того, чтобы предприятие выгодно отличалось от своих конкурентов ему необходимо постоянно улучшать качество выпускаемой продукции. Более качественный товар, по сравнению с конкурентами намного увеличивает конкурентоспособность предприятия.  Таким образом, одним из приоритетов при разработке стратегии предприятия является акцентирование на качестве продукции.

Теперь давайте рассмотрим понятие конкурентоспособность более детально.

Сравнительно недавнее формирование и развитие теории конкурентоспособности обусловило тот факт, что в настоящее время общепринятого определения конкурентоспособности нет, и данное понятие трактуется в зависимости от того, к какому объекту (предмету) оно относится.

В самом общем виде конкурентоспособность в экономической науке понимается как способность конкурировать с аналогичными объектами на конкретном рынке, используя конкурентные преимущества для достижения поставленных целей.

Конкурентоспособность – сложная экономическая категория, которая может рассматриваться на нескольких уровнях (таблица 1)1

Наиболее изучена конкурентоспособность товаров. При этом в большинстве работ это понятие, в первую очередь, связывается с качеством товара. Одной из первых работ в данном направлении является монография М. Г. Долинской и И. А. Соловьева, где авторы дают следующее определение конкурентоспособности товара: это «характеристика продукции, которая отражает ее отличие от товара-конкурента как по степени соответствия конкретной общественной потребности, так и по затратам на ее удовлетворение»[13].

Таблица 1 – Характеристика уровней конкурентоспособности

При анализе понятия «конкурентоспособность товара» рассматриваются, помимо качества, такие характеристики, как цена товара и условия ее реализации. Отечественными авторами широко используется подход к определению конкурентоспособности, основанный на сравнении качественных и стоимостных характеристик. Так, в работе В. Д. Андрианова под конкурентоспособностью товара понимается «комплекс потребительских, ценовых и качественных характеристик, определяющих его успех на внутреннем и внешнем рынке»2.

Таким образом, конкурентоспособность товара определяется совокупностью его характеристик, которые учитываются потребителем, и проявляется в результате сравнения с товарами-аналогами.

Конкурентоспособность на микро- (предприятия, организации) и мезоуровне (объединения предприятий, отрасли) определяется характеристиками, отличными от используемых при анализе конкурентоспособности товара.

Понятие конкурентоспособности применительно к организациям и предприятиям связываются, в первую очередь, с понятием эффективности их функционирования.

Основная предпосылка конкурентоспособности предприятий ― производство и реализация конкурентоспособных товаров, однако, для реализации данной предпосылки необходима эффективная организация работы на рынке, т. е. под конкурентоспособностью понимается «текущее положение предприятия на рынке, в первую очередь, доля рынка и тенденция ее изменения».

Если обобщить существующие точки зрения по данному вопросу, то конкурентоспособностью обладают те хозяйствующие субъекты, которые эффективно функционируют и предоставляют потребителю конкурентоспособные товары и услуги.

Вопросы, касающиеся конкурентоспособности отрасли и объединений предприятий, проработаны недостаточно. Наиболее подробный анализ конкурентоспособности отрасли и факторов, ее определяющих, проведен профессором Гарвардского университета М. Портером. По его мнению, она определяется наличием у отрасли конкурентных преимуществ, выражающихся в возможности производить с издержками не выше мирового уровня продукцию высокого качества и поставлять ее на мировой конкурентный рынок в оптимальные сроки.

На следующем макроуровне конкурентоспособность рассматривается применительно к регионам и странам. Конкурентоспособность региона зависит от того, насколько эффективно в нем используются имеющиеся ресурсы, и может быть выражена в таком понятии, как валовой региональный продукт.

Наконец, можно рассматривать конкурентоспособность страны в целом, при этом единого подхода в данном направлении не выработано. С одной стороны, подчеркивается его важность, т. к. конкурентоспособность представляет собой «концентрированное выражение экономических, научно-технических, производственных, организационно-управленческих, маркетинговых и других возможностей страны», с другой стороны, выражается сомнение в связи с использованием данного термина по отношению к странам.

Исходя из представленного выше анализа определений понятия «конкурентоспособность», были выявлены признаки, раскрывающие сущность данной категории:

1. Конкурентоспособность проявляется на рынке.
2. Понятие «конкурентоспособность» обладает свойством универсальности и распространяется как на объект рыночных отношений (товар, услуга), так и на субъект (организация, отрасль, страна в целом).
3. Конкурентоспособность обладает многоуровневостью (микро-, мезо- и макроуровень, на каждом из которых используется свой набор характеристик для определения конкурентоспособности).
4. Конкурентоспособность объектов и субъектов хозяйствования находится в динамичном и неустойчивом состоянии в связи с постоянно меняющейся конкурентной средой.
5. Конкурентоспособность величина относительная, где базой для сравнения выступают аналогичные показатели конкурентов.
6. Конкурентоспособность продукции и предприятия являются взаимосвязанными понятиями, так как предприятие является опосредованным носителем конкурентоспособности через свои товары и услуги, вместе с тем конкурентоспособность предприятия определяется характеристиками, отличными от используемых при определении конкурентоспособности продукции.

Таким образом, подводя итог выше сказанному, можно отметить следующее: глобализация экономики и развитие международных торговых и производственных связей повышают требования, предъявляемые потребителями к качеству продукции. Потребитель получил возможность выбирать из большого числа поставщиков и диктовать свои требования к качеству товаров, которые он готов приобрести. И если раньше потребитель довольствовался подтверждением качества самих товаров и услуг, то теперь он хочет иметь подтверждение того, что производство товаров, за которые он собирается платить деньги, организовано таким образом, что оно действительно обеспечивает декларируемое качество.

2 Анализ системы качества ОАО  «УАЗ»

2.1 Краткая характеристика и история ОАО «УАЗ»

Исследуемое в данной курсовой работе предприятие ОАО “Ульяновский автомобильный завод” принадлежит к числу промышленных крупных производственных предприятий.

Отрытое акционерное общество «Ульяновский автомобильный завод» является юридическим лицом, действует на основании устава и законодательства Российской Федерации.

Ульяновский автомобильный завод – предприятие, выпускающее малотоннажные машины повышенной проходимости – знаменитые «уазики».

В тяжёлое время 1941 года под угрозой оказались важнейшие государственные объекты и среди них – Московский автозавод, поэтому Советское правительство приняло решение завод эвакуировать. Четыре города стали пунктами эвакуации завода: Челябинск, Миасс, Шадринск и Ульяновск. В ноябре-декабре 1941 года из Москвы прибыло около двух тысяч платформ с оборудованием. Так с декабря 1941 года началась новая жизнь московского автозавода на ульяновской земле.

В январе 1942 года, автозаводцы собрали первую партию автомобилей ЗИС-5. Всего в течение 1942 г. было выпущено около двух тысяч машин. В том же году, в октябре, был сдан в эксплуатацию главный сборочный конвейер. К концу 1943 года с главного конвейера сходило до ста автомобилей ежедневно.

После окончания Великой Отечественной Войны, автозаводцы выпускали грузовые автомобили ГАЗ-АА (полуторки), а в 1954 году, из Горького в Ульяновск передается производство автомобилей ГАЗ-69 и    ГАЗ-69А.

С 15 декабря 1972 года завод начал выпускать УАЗ-469, а через два года, в 1974 году, с конвейера сошел миллионный с начала освоения завода автомобиль марки «УАЗ».

В 2005 году поставлен на производство новый автомобиль УАЗ-3163 «Патриот». В настоящее время ОАО «УАЗ» выпускает 13 моделей (6 легковых и 7 грузовых) и 23 модификации (12 легковых и 11 грузовых) для внутреннего и внешнего рынка.

Сегодня Ульяновский автомобильный завод является одним из производителей полноприводных легковых, малотоннажных и грузопассажирских автомобилей, которые характеризуются повышенной проходимостью, простотой обслуживания, ремонта и эксплуатации в сочетании с относительно низкой стоимостью.

В будущем ОАО “УАЗ” планирует разработать гамму автомобилей на базе нового грузового шасси, включающую в себя и современный микроавтобус, и новый малотоннажный грузовик, и новый вариант грузопассажирского автомобиля с грузовой платформой.

Тип производства - массовый.

Производственная структура предприятия - это состав и соотношение производственных подразделений (производственные единицы, цехи, участки, рабочие места и т.п.), а также формы производственных связей между ними. В производственной структуре  различают подразделения основного, вспомогательного, побочного и подсобного производств - по видам протекающих в них производственных процессов.

В структуру ОАО «УАЗ» входят четырнадцать цехов основного производства.

Под структурой аппарата управления предприятия понимается совокупность линейных и функциональных органов управления, формы связей и взаимоотношения между ними. Состав производственных подразделений и звеньев аппарата управления представляют организационную структуру управления. В акционерном обществе высшим звеном управления является собрание акционеров. Исполнительный директор руководит всей деятельностью и организует работу предприятия. К компетенции общего собрания акционеров относятся:

1. внесение изменений и дополнений в устав общества или утверждение устава общества в новой редакции;
2. реорганизация общества;
3. ликвидация общества, назначение ликвидационной комиссии и утверждение промежуточного и окончательного ликвидационных балансов;
4. избрание членов совета директоров общества и досрочное прекращение их полномочий;
5. определение количества, номинальной стоимости, категории (типа) объявленных акций и прав, предоставляемых этими акциями;
6. увеличение уставного капитала общества путем размещения акций посредством закрытой подписки;
7. размещение эмиссионных ценных бумаг общества, конвертируемых в акции, посредством закрытой подписки;
8. увеличение уставного капитала общества путем размещения посредством открытой подписки обыкновенных акций, составляющих более 25 процентов ранее размещенных обыкновенных акций;
9. размещение посредством открытой подписки конвертируемых в обыкновенные акции эмиссионных ценных бумаг, которые могут быть конвертированы в обыкновенные акции, составляющие более 25 процентов ранее размещенных обыкновенных акций;
10. увеличение уставного капитала общества путем увеличения номинальной стоимости акций.

Организационная структура предприятия представлена в Приложении 1.

Целенаправленная работа по улучшению качества машин способствует тому, что «уазики» не только в нашей стране, но и за рубежом пользуются очень большой популярностью. Они экспонировались на многих зарубежных выставках и автосалонах. Продукция ОАО «УАЗ» эксплуатируется в более чем в 30 странах мира.

Основными видами деятельности ОАО “УАЗ” по Уставу являются:

• Разработка,  производство, сбыт и гарантийное обслуживание автомобилей, запчастей к ним и товаров народного потребления;
• Оказание платных услуг населению;
• Финансовые, фондовые, страховые операции, а так же операции с 
  недвижимостью;
• Полиграфическая и издательская деятельность;
• Выполнение инженерных изысканий;
• Выполнение строительно-монтажных работ (функции генподрядчика);
• Производство строительных материалов, конструкций и изделий;

УАЗ осуществляет любые  виды хозяйственной деятельности, за исключение запрещенных законодательными актами РФ, и соответствии с целью своей деятельности.

2.2 Политика и цели в области качества ОАО «УАЗ»

 Политика в области качества ОАО «УАЗ» отражает в концентрированной форме стратегические цели организации в области качества

и руководящие принципы их достижения.

Политика ОАО «УАЗ» в области качества основана на следующих принципах:

• Превышение ожиданий потребителей, в том числе по ценам, которые они могут себе позволить, и именно в тот момент, когда они нуждаются в нашей продукции.
• Качество выпускаемых автомобилей должно полностью удовлетворять обязательным законодательно установленным требованиям и требованиям Государственного Заказчика.
• Первый руководитель ОАО "УАЗ" и руководители подразделений являются лидерами в деятельности по менеджменту качества.
• Вовлечение каждого работника в систему менеджмента качества, его личная ответственность за качество и непрерывное улучшение.
• Наши работники – наше самое большое преимущество в конкурентной борьбе.
• Создание условий для повышения удовлетворенности работников.
• Единство целей всех подразделений ОАО "УАЗ".
• Открытость информационных потоков.
• Работа с поставщиками в улучшении качества их продукции.
• Достижение успеха за счет эффективного производства, минимизации затрат и снижения риска для потребителя.
• Взаимное уважение всех ко всем.
• Постоянное повышение результативности системы менеджмента качества за счет совместного улучшения всех процессов в ОАО "УАЗ".