Коллективный подряд в растениеводстве на примере ООО «Победа»

Содержание

Введение

1. Организационные основы коллективного подряда в

 растениеводстве……………………………………………………………5

 1.1. Сущность, значение и необходимость организации коллективного подряда………………………………………………………………………5

1.2. Принципы  организации и формы в растениеводстве………………..11

2. Оценка  современного состояния хозяйства   и развития отрасли растениеводства………………………………………….…………………..15

 2.1 Природно - экономическая характеристика

ООО «Победа» Николаевского района…………………………...15

2.2. Размер  отрасли, ее размещение и технология производства………...25

2.3 Организация  труда и материального стимулирования…………..…...28

2.4 Оценка  современного состояния отрасли  растениеводства ……..…..30

3.Организация  коллективного подряда в растениеводстве…………......34

3.1 Формирование  подрядного коллектива, обоснование хозрасчетного задания и нормативной численности работников………………………..34

3.2 Расчет  расценки и прогрессивно-возрастающих  расценок за 1ц продукции…………………………………………..…………………..…....40

3.3 Материальное  стимулирование деятельности хозрасчетного подрядного подразделения…………………………………………………… …………41

3.4 Окончательный  расчет за произведенную продукцию……………….42

3.5 Экономическая  эффективность от внедрения коллективного  подряда.44 

Выводы  и предложения.

Список  используемой литературы. 
 
 
 

Введение 

    Сельское хозяйство занимает  особое место в социально-экономическом  развитии нашей страны.  

      Эффективность сельскохозяйственного производства - сложная экономическая категория. В ней отражается одна из важнейших сторон общественного производства - результативность.

    Экономическая эффективность показывает конечный, полезный эффект от применения средств производства и живого труда, другими словами, отдачу совокупных вложений. В сельском хозяйстве это получение максимального количества продукции с единицы площади при наименьших затратах живого и овеществленного труда.

    В условиях когда самофинансирования средства государственного бюджета сосредотачивают на структурной перестройке экономики, разработке комплексе целевых программ, наращивании научно- технического потенциала, ускорения социального развития. Полный хозяйственный расчет не ограничивается переводом предприятия на самофинансирование. Он включает конкретную организацию хозрасчетных отношений по производству и реализации продукции, создание противозатратного механизма хозяйствования, внедрение экономических методов управления, системы материальной заинтересованности и ответственности за безубыточную работу.

    Целью данного курсового проекта является внедрение коллективного подряда в растениеводстве ООО «Победа» Николаевского района Ульяновской области.

    Задача- изучение теоретических основ организации продукции в отрасли растениеводства, затем изучить организационно экономическую характеристику, технологию производства, организацию труда и материального стимулирования, а так же оценку эффективности производства ООО «Победа» Николаевского района. Разработать мероприятия по повышению внутрихозяйственных отношений в отрасли растениеводства.

      Методы, используемые в данном курсовом проекте - это расчетный, аналитический,  монографический, диалектический, а также годовые отчеты ООО «Победа» Николаевского района. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Организационные  основы коллективного  подряда в растениеводстве.

1.1. Сущность, значение  и необходимость организации коллективного подряда. 

      Коллективный подряд- это форма внутрихозяйственного расчета, предусматривающая организацию работы по договору между предприятием и его подразделением на хозрасчетных условиях и стимулирование по конечному результату.

     Сельское хозяйство России все больше отстает от потребностей экономики. За семь лет, прошедших после 1999 г., валовой внутренний продукт увеличился на 48%, производство продукции промышленности — на 44, реальные располагаемые доходы — на 84, а объем сельхозпроизводства — на 23%, причем большая часть прироста пришлась на 2000 и 2001 гг. В экономике страны назревает крупная межотраслевая диспропорция. Это уже было в начале 1950-х гг. в СССР. Напомним, что к 1950 г. валовая продукция сельского хозяйства осталась на уровне 1940 г., а промышленности — увеличилась на 70% [1].

    Возросшие масштабы производства, высокая степень влияния научно-технического прогресса на его эффективность, глубокие изменения в структуре факторов экономического роста, усложнение межотраслевых и внутриотраслевых производственно-хозяйственных связей вызывают необходимость перестройки механизма хозяйствования в условиях перехода к рыночным отношениям.

       Хозяйственный механизм — категория многоплановая, охватывающая широкий круг отношений, форм и методов планомерного регулирования и управления экономикой. Он отражает внутренние процессы функционирования экономики, взаимодействие между производительными силами и производственными отношениями. Посредством взаимосвязанных экономических рычагов и методов он оказывает эффективное воздействие на производство, распределение, обмен и потребление продукции [7].  

  Перестройка механизма хозяйствования в АПК предполагает:

- совершенствование  организационной структуры, форм  организации производства;

- дальнейшее  улучшение планирования как активного  средства интенсификации производства, обеспечения сбалансированного  и динамичного роста экономики;

- широкое  и эффективное использование  совокупности экономических рычагов  и стимулов воздействия на производство и непосредственно на работников;

- совершенствование  структуры и методов управления, устранение ведомственных и местнических  тенденций, обеспечение оперативности  и гибкости принятия управленческих  решений;

- улучшение  форм производственных, хозяйственных и финансово-экономических связей, базирующихся на заинтересованности и ответственности за конечный результат и обеспечивающих их бесперебойность, динамичность и экономическую эффективность.

    Научно обоснованная разработка этих направлений должна базироваться на определенной экономической основе. Такой основой, общей для всех элементов механизма хозяйствования, является хозяйственный расчет, поскольку комплексное применение его принципов предопределяет эффективность управленческих, организационно-экономических и хозяйственных решений [5].

    Хозяйственный расчет как экономическая категория социалистического способа производства выражает систему отношений между обществом в лице государства и его хозяйственными звеньями, самими хозяйственными звеньями, этими звеньями и их внутренними подразделениями, а также между хозрасчетными подразделениями [2]. Он охватывает все сферы общественного производства и движения продукции: производство, распределение, обмен и потребление.

     В растениеводстве целесообразно формировать трудовые коллективы, способные выполнять своими силами весь объем работы по выращиванию культур на севообороте [3].

         Коллективный подряд цехов, технологических переделов, потоков и других крупных подразделений предприятий - это метод хозяйствования, сочетающий в себе коллективную форму организации и оплаты труда, внутрихозяйственный расчет, самоуправление и договорные отношения.

     Коллективный подряд основывается на договоре двух сторон, по которому одна сторона (бригада, звено) производит определенную продукцию или выполняет работу с высоким качеством и наименьшими издержками, а другая (администрация) — обеспечивает коллектив средствами производства, материальными ресурсами, необходимыми для выполнения хозрасчетного задания; создает условия для работы и оплачивает произведенную продукцию по установленным расценкам, а также выплачивает вознаграждение за экономию материально-денежных средств.

     В процессе осуществления договорных отношений усиливается ответственность работников управления за своевременное снабжение коллективов удобрениями, топливом, запчастями; оказание им помощи транспортными средствами, рабочей силой.

     Администрация предприятия и коллектив цеха, переводимого на подряд, берут на себя взаимные обязательства и ответственность за их выполнение: коллектив цеха — по выполнению определенного объема работ в заданные сроки, установленной номенклатуры и качества на закрепленных за ним производственной площади и оборудования; администрация предприятия — по своевременному обеспечению коллектива цеха необходимыми ресурсами и созданию условий для успешного выполнения плана, а также по оплате производственной продукции по заранее принятым условиям. Взаимные обязательства закрепляются договором или иным аналогичным планово-хозяйственным документом.

        Подрядному коллективу цеха предоставляется самостоятельность в определении количественного и профессионально-квалификационного состава, в выборе методов организации труда, нормирования (в рамках плановой цеховой трудоемкости выпуска продукции), в использовании закрепленных за цехом оборудования, инструмента, оснастки, в распределении коллективных средств на оплату труда.

     Самостоятельность подрядного цеха реализуется через  совет трудового коллектива, формируемый  и осуществляющий свои полномочия в установленном порядке. Наибольший социальный и экономический эффект подряд может дать на тех участках производства, где использование его резервов зависит от совместной инициативы администрации предприятия и трудового коллектива цеха. При этом непременными условиями эффективности являются:

     возможность оценки конечных результатов деятельности коллектива подразделения в четко  определенных количественных, качественных, а также стоимостных показателях, отражающих в совокупности вклад  подразделения в общие результаты деятельности предприятия;

     закрепление за коллективом необходимых для  выполнения плановых заданий производственных площадей и оборудования, обеспечение  инвентарем, инструментом, оснасткой, а также всеми видами обслуживания;

     наличие нормативов оплаты труда, расхода материальных, энергетических и других видов ресурсов, использования оборудования и производственных мощностей;

     наличие достоверного учета результатов  и затрат при выполнении производственных заданий.

     Перевод цехов на коллективный подряд осуществляется после проведения подготовительной работы. С этой целью рекомендуется создать соответствующую комиссию или творческий коллектив, разработать и утвердить план проведения необходимых мероприятий. Если действующая организация производства, труда и управления не позволяет в ближайшее время провести мероприятия, обеспечивающие эффективное применение коллективного подряда, но вместе с тем имеются существенные резервы производства, которые администрация не может использовать без инициативы коллективов цехов, то рекомендуется составить план организационно-технических мероприятий по совершенствованию организации труда, производства и управления, после выполнения которого рассматривается вопрос о применении коллективного подряда в конкретных цехах.

     Необходимым условием перевода на подряд является согласие коллектива цеха. С этой целью  в трудовом коллективе проводится разъяснительная  работа. В период перехода на коллективный подряд и при дальнейшем использовании  этой формы хозяйствования руководители цехов и его подразделений, специалисты, бригадиры, звеньевые изучают основы коллективного подряда, передовой опыт его применения и перспективы дальнейшего развития. Теоретические занятия рекомендуется сочетать с решением конкретных производственных задач, стоящих перед коллективом цеха.

       Эффективность работы трудовых коллективов на условиях подряда в значительной мере обусловлена деятельностью органов самоуправления — советов подрядных коллективов. Основанные на принципах выборности, они обеспечивают реализацию делегированных им прав всех категорий работников. Этим достигается безусловная авторитетность советов и, как следствие, оперативное и качественное выполнение принимаемых ими решений каждым исполнителем.

     Работа  совета направлена на успешное решение производственно-хозяйственных, социальных и экономических задач, поставленных перед коллективом, улучшение всей организаторской и воспитательной работы, развитие социалистического соревнования, широкое привлечение трудящихся к управлению производством. 

   Эффективность хозяйственного расчета и всех видов подряда в растениеводстве зависит от того, насколько правильно обоснованы формы и размеры внутрихозяйственных подразделений с учетом местных условий производства. Прогрессивные в одних условиях формы организации труда зачастую непригодны в других [11]. Это связано с тем, что природно-экономические и организационно-технические условия сельскохозяйственного производства в силу ряда объективных причин далеко не одинаковы.

     Формами организации труда в хозяйствах являются производственные бригады, звенья, механизированные отряды по выполнению специализированных работ, механизаторские  звенья, уборочно-транспортные, посевные и другие комплексы и отряды, рабочие группы.

     Внедрение коллективного подряда в отраслях растениеводства сопряжено с  большими трудностями, так как в  них наблюдается значительный разрыв между временем вложения труда и  получения продукции. А основной принцип подряда — оплата за продукцию, за конечный результат.

     Для растениеводства характерно разнообразие условий производства. Во многих случаях это связано с особенностями землепользования, разбросанностью населенных пунктов, широким ассортиментом возделываемых культур, что обусловливает разнообразие применяемых форм организации труда, различные уровни специализации, размеры трудовых коллективов.

     Производственная  бригада — наиболее распространенная форма организации труда. В ней реализуется принцип постоянства состава работников, обеспечивается производство сельскохозяйственных работ на основе разделения и кооперации труда, производительное использование техники. Специализированные бригады занимаются возделыванием одной или двух культур и состоят из работников одной профессии с примерно одинаковыми производственными навыками.

     К числу специализированных подразделений  следует отнести отряды по заготовке  и внесению органических и минеральных  удобрений, мелиорации, борьбе с вредителями  и др. Они имеют комплекс специализированных машин и механизмов и представляют собой коллектив, выполняющий на основе разделения и кооперации труда работы на определенной технологической стадии или фазе производства.

     Для успешной работы бригад и звеньев  в условиях подряда очень важно  правильно определить их состав и  численность работников. Как показывает практика, при определении численности подрядных бригад и звеньев следует учитывать сложившиеся в хозяйстве размеры и состав внутрихозяйственных подразделений, внося необходимые уточнения. В формируемых бригадах и звеньях должны создаваться наилучшие условия для высокопроизводительного использования техники, применения прогрессивной технологии. Вместе с тем они должны способствовать созданию постоянных механизаторских коллективов с закрепленной земельной площадью и другими средствами производства, формированию хозяйской психологии, повышению роли человеческого фактора.

     Важное  условие успешной работы подрядных  коллективов — комплексная механизация  возделывания закрепленных культур. При  определении состава звена очень  важно установить оптимальную площадь закрепляемой за ним пашни, число машин. Основой для расчета состава звена являются технологические карты возделывания и уборки каждой культуры или группы однородных культур. Для большей наглядности строят графики ежедневной потребности и использования рабочей силы и техники как в напряженные периоды, так и в периоды меньшей занятости на полевых работах с целью определения объектов для дополнительного использования работников звена.

     Одновременно  устанавливают, и объем механизированных работ, а по нему — потребность в тракторах, комбайнах и другой сельскохозяйственной технике. Для этого необходимо сначала распределить объем механизированных работ по маркам машин, а затем установить годовую нагрузку на трактор, или комбайн и определить необходимое их количество. После определения общей потребности в механизированных агрегатах намечается, использование каждого из них в рабочий период. Для этого составляют планы-маршруты тракторных и комбайновых агрегатов.

       Оптимальная численность работников подрядных бригад и звеньев должна обеспечивать, с одной стороны, взаимные доверие и контроль, коллективную заинтересованность и ответственность за конечные результаты, а с другой — производительное использование техники, рациональную организацию рабочих процессов, равномерную занятость работников в период полевых работ.

     Переход на коллективные формы организации  и материального стимулирования труда должен осуществляться с одновременной  разработкой прогрессивных технологий. Наукой и передовой практикой разработаны принципы рационального построения рабочего процесса, применение которых позволяет правильно расставить людей и орудия труда, согласовать работу исполнителей па отдельных производственных операциях.

     Рациональная  организация трудовых процессов строится на принципах непрерывности, ритмичности, пропорциональности, синхронности, а также специализации рабочих функций исполнителей на основе рационального разделения труда и его кооперации; минимальных перемещений и экономии движений; типизации трудовых процессов; материальной заинтересованности исполнителей в количестве и качестве труда и др. Для реализации этих принципов должны быть созданы соответствующие условия: стандартизация предметов труда, средств производства; создание необходимого запаса (резерва) рабочей силы и средств производства; подбор кадров, соответствующих характеру работы; обеспечение оптимальных психофизиологических, санитарно-гигиенических и других условий труда. 
 
 
 

2. Оценка современного  состояния хозяйства  и развития отрасли растениеводства.

2.1 Природно-экологическая  характеристика ООО «Победа» Николаевского района. 

ООО «Победа» организованно 25.04.2005 г. Общество имеет  уставный капитал в размере 10000 (десяти тысяч) рублей. Уставный капитал общества состоит из номинальной стоимости долей его Участников.

Основными видами экономической деятельности являются: выращивание зерновых и  зернобобовых культур, производство цельномолочной продукции, производство мяса и пищевых  субпродуктов крупнорогатого скота, свиней.

ООО «Победа» расположено в южной части Николаевского района. Землепользование предприятия представляет собой единый земельный массив неправильной конфигурации общей площадью 4057 га, из них 2647 га сельскохозяйственных угодий, в том числе пашни 1400 га. Земля под посевы арендована у СПК «Поникский». Административным и хозяйственным центром является с. Поника. Пункты сдачи сельскохозяйственной продукции находятся в г. Пензе, г. Ульяновске.

     Климат района умеренноконтинентальный с теплым летом, умеренно холодной зимой, с устойчивым снежным покровом и хорошо выраженными переходными сезонами. За год выпадает 500-550мм осадков, из них за период вегетации (май-сентябрь), 260-290мм. Среднегодовая температура воздуха + 5,1 С, а среднемесячная самого холодного месяца - 12,6 С. Постоянный снежный покров образуется в конце ноября и сохраняется 128-135 дней. Снеговой покров надежно предохраняет озимые культуры от вымерзания. Однако в отдельные годы он образуется сравнительно поздно, бывает неустойчивым, что в сочетании с сильными морозами вызывает гибель озимых. Период активной вегетации растений 136-142 дня, безморозный период 125-138 дней.

Рельеф  почвы холмистый, в незначительной степени изрезанный оврагами. Но это  практически не оказывает влияния  на агротехнику возделывания сельскохозяйственных культур. Почвы в пределах района представлены выщелочным черноземом, характерным для лесостепной климатической зоны. Данный тип почв отмечается высоким плодородием.

  Организационно-производственная структура - отраслевая. В нее входят

 цеха растениеводства и животноводства, цех механизации, строительный цех, цех переработки, энергоцех.

     Для более подробной характеристики рассмотрим основные экономические показатели развития и размера производства за 2005-2007г.г., представленные следующими таблицами.

Таблица 1- Динамика развития организации

      Анализируя данные таблице 1, можно  сделать вывод о том, что  в ООО «Победа»  площадь сельскохозяйственных угодий в 2007г. увеличилась на 9 % и составила 4057га, из них пашни 1400 га, что на 7,6% больше, чем в 2005г. Стоимость основных средств за анализируемый период возросла на 2596,5 тыс. руб.(95,2%), главным образом, за счет приобретения хозяйством новых основных средств. Увеличиваются и энергетические мощности за счет приобретения новой техники и оборудования. В то же время из-за постепенной механизации производства в хозяйстве снижается численность работников. Наращивая обороты, хозяйство увеличивает из года в год поголовье КРС и других животных.

    Для более полного изучения  изменений развития ООО «Победа» следует рассмотреть количество проданной продукции в растениеводстве и животноводстве и ее структуру. Это можно сделать, рассмотрев таблицу 2.

       Из данной таблицы видно, что  в рассматриваемом периоде структура товарной продукции хозяйства неоднородна и явно превалирует доля продукции растениеводства, которая составляет в среднем 53,6% от общей доли продукции. Доля животноводства составляет 46,4%. Для того, чтобы повысить этот показатель необходимо поддерживать стабильное поголовье животных, повысить уровень кормления, что приведет к росту среднесуточного прироста живой массы животных.

Таблица 2-Реализованная  продукция и ее структура