Курсовая работа по "экономической теории"

МСЭФ РФ: Ежегодная  Всероссийская Олимпиада Развития Народного Хозяйства

 

Молодежный  Союз Экономистов и Финансистов

Саратовская область №______

Конкурсная  работа №______

Четвертая Всероссийская олимпиада

По  экономическим и финансовым дисциплинам  и вопросам управления

 

 

Автор: Плеханова Юлия Александровна

Саратовский Государственный Университет

им. Н.Г. Чернышевского

Балашовский филиал

Курс: пятый

Специальность: 060700, национальная экономика

экономист, преподаватель экономики

Адрес автора: 412300, Россия, Саратовская область, г. Балашов, ул. Пугачевская, д. 325 кв. 2.

Контактные координаты: e-mail: root @ bfsgu. balashov. san. ru

Научный руководитель: Киселев Вадим Константинович

Старший преподаватель кафедры экономики  и права

Саратовский Государственный Университет

им. Н.Г. Чернышевского

Балашовский филиал

Контактные  координаты: e-mail: root @ bfsgu. balashov. san. ru

Практический  руководитель: Нет

Балашов

2003г.

 

 

 

ПЛАН

Введение

Глава 1. Сущность, роль и особенности условий  работы предприятий до и после  перехода на рыночные отношения.

Глава 2. Основные факторы, влияющие на эффективное функционирование предприятий в условиях рынка.

Заключение

Приложение

Список  периодических источников

Список  литературных (книжных) источников

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

За последние 10 лет  в нашей стране произошло много  перемен, они не могли не затронуть нашу экономику, а вместе с ней и различные формы собственности. Рыночные отношения приводят ныне к воссозданию на новой, конкретно-исторической основе института отечественного предприятия. Чтобы лучше понять, что способен дать обществу институт предприятия, какими реальными- как позитивными, так и негативными- последствиями будет сопровождаться его развитие и самореализация, важно  проследить не только развитие российских предприятий и его состояние на современном этапе, но и   проанализировать реалии опыта, накопленного отечественными предпринимателями за всю  историю своего существования, а также влияние условий и факторов внутренней и внешней среды деятельности предприятия.

Предприятие как одно из конкретных форм проявления общественных отношений способствует не только повышению материального и духовного потенциала общества, но и  создает благоприятную почву для практической реализации способностей и талантов каждого индивида. 

Актуальность темы состоит в  том, что институт предприятия вместе со своей историей развития становится естественной составной частью Российской экономики, свидетельствуя о ее продвижении к рыночным формам и методам хозяйствования.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 1. Сущность, роль и  особенности условий работы предприятий до и после перехода на рыночные отношения.

Сердцевиной любой экономики  составляет производство, создание экономического продукта.

Без производства не может  быть потребления, можно только проедать производственное. Именно предприятия  выпускают продукцию, выполняют работы и услуги, т.е. создают основу национального богатства.

Экономику государства  упрощенно можно рассматривать  как совокупность всевозможных предприятий, находящихся в тесной производственной, коммерческой и другой взаимосвязи  между собой и государством.

От того, насколько  эффективно работают предприятия, какого их финансовое состояние, зависят здоровье всей экономики и индустриальная мощь государства. Если схематично представить  всю систему хозяйственного управления в стране в виде пирамиды, то ее основанием является предприятие. Государственное, региональное, ведомственное управление может рассматриваться по отношению к процессам, происходящим на уровне предприятия, только как надстроенные. вторичные явления.

Любые изменения в  системе хозяйственного управления будут бессмысленными, если они благотворно не сказываются на деятельности предприятия.

При любой форме хозяйствования предприятие как субъект рыночной экономики играют важнейшую роль в экономике государства. С макроэкономических позиций предприятия являются основой для:

1)увеличения национального  дохода, ВВП, ВНП;

2)возможности существования  всего государства и выполнения  им своих функций. Это связано  с тем, что значительная часть  государственного бюджета формируется  за счет налогов и сборов с предприятием;

3)обеспечение обороноспособности  государства;

4)простого  и расширенного  воспроизводства;

5)развитие национальной  науки и ускорения НТП;

6)повышения материального  благосостояния всех слоев граждан  страны;

7)развитие медицины, образования и культуры;

8)решения проблемы  занятости;

9)решения любых других  социальных проблем.

Эту роль предприятия  могут выполнять только в том  случае, если они эффективно функционируют.

Вся история развития общественного производства свидетельствует  и доказывает, что наиболее эффективно предприятия функционирую в условиях цивилизованного рынка, для которого характерны наличие различных форм собственности, здоровой конкуренции, демонополизация экономики, свободное ценообразование, наличие развитой рыночной инфраструктуры, преимущество потребления по сравнению с производителем и другие необходимые атрибуты.

Плановая и административно-командная  экономика не создает необходимых  условий для эффективного функционирования предприятия прежде всего из-за отсутствия конкуренции, свободы действия в предпринимательской деятельности, неразвитости малого бизнеса и кредитно-финансовых отношений, чрезмерного вмешательства государства в деятельность предприятий и других причин.

В условиях плановой экономики  основная цель предприятия заключалась в выпуске продукции определенной номенклатуры и ассортимента, исходя из годового плана, который в свою очередь, вытекал из пятилетнего плана.

Под этот план предприятия  доводили необходимые ресурсы и  конкретные поставщики, а также указывались идеальными, так как предприятию не нужно беспокоится, где взять ресурсы и куда сбыть продукцию – все решалось государством в лице Госплана и Госснаба.

Предприятия в условиях плановой экономики работали по схеме:

Ресурсы      Производство      Сбыт

При этой схеме основой являются ресурсы; именно они являлись ограничением объема выпуска продукции. Таким образом, объем выпуска продукции на предприятии в условиях плановой экономики в основном зависел от возможностей государства обеспечить предприятие необходимыми ресурсами.

Но, в связи с тем, что пятилетние планы систематически не выполнялись, предприятия всегда испытывали острую нужду в ресурсах. Поэтому основной заботой первых руководителей предприятий при плановой экономики было любой ценой выбить (получить) ресурсы у государства.

В условиях плановой экономики  предприятия не были особо заинтересованы в выпуске высококачественной продукции, так как практически отсутствовала  конкуренция, и предприятия знали, что сбыт продукции всегда гарантирован.

У предприятий отсутствовала свобода выбора предприятий-поставщиков – все планировалось Госпланом и Госснабом.

Предприятия не стремились снижать издержки на производство и  реализацию продукции за счет внедрения  новой техники и технологии. лучшей организации производства, так как цены устанавливались на основе фактических издержек и нормативной прибыли. Кроме того, предприятиям никогда не грозило стать банкротом.

Кроме того предприятия  в материальном аспекте не были заинтересованы в повышении эффективности производства и всегда оставляли существенный резерв для выполнения плана, чтобы его всегда можно было выполнить без особых усилий.

Выполнение плана при  административно-командной системе  являлось самым важным критерием  при оценке работы предприятия. По этому  критерию оценивалась и деятельность руководителя предприятия. Система премирования работников предприятия также была тесно увязана с выполнением плана. При плановой экономике всегда имел место дефицит , особенно товаров народного потребления, а также преимущество производителя над потребителем. В этих условиях предприятия, естественно, не стремились улучшать качество продукции и насыщать рынок товарами и услугами.

С переходом российских предприятий на рыночные отношения  ситуация изменилась. Предприятия были вынуждены работать по совершенно иной схеме:

СБЫТ(СПРОС)     ПРОИЗВОДСТВО       РЕСУРСЫ

В этой схеме основой  является спрос покупателя, то есть возможность сбыть свою продукцию. Для этого необходимо изучать  конъюнктуру рынка, запросы покупателей, емкость рынка, качество продукции у потенциального конкурента и другие вопросы, характерные для рыночных отношений. Многие ответственные предприятия не были готовы работать по этой схеме по различным причинам, основные из них:

1)многие руководители  предприятий не были  способны работать по этой схеме, а некоторые из них не верили в серьезность происходящих преобразований, надеялись и ждали возвращения к плановой экономике;

2)Распад СССР привел  к нарушению производственных  и кооперированных связей;

3)неконкурентоспособность многих отечественных предприятий;

4)переход на рыночные  отношения сопровождался инфляцией  и гиперинфляцией, что не создавало  благоприятных условий для работы  предприятий, особенно обеспечения  предприятий оборотными средствами;

5)многие предприятия  так и не сумели адаптироваться к рыночным отношениям;

6)насыщение российского  рынка импортными товарами;

7)государство на переходном  этапе не создало необходимые  условия для функционирования  рынка в России. Не были созданы  условия для конкуренции, экономика  должным образом не демонополизирована, не работает система банкротства, не создана и надлежащая рыночная инфраструктура.

Все эти другие причины  в конечном итоге привели к  ухудшению финансового положения  многих предприятий и к затяжному  экономическому кризису в стране. Переходный период в России от плановой экономики к рыночной затянулся.

Этот затяжной переходный период обусловлен также политической и социальной напряженностью в стране. Многие граждане в стране особенно среднего и пожилого возраста, в  психологическом плане не были готовы к переходу на рыночные отношения, за этот период они многое потеряли как в материальном (обесценивание вкладов населения), так и в социальном плане.

В начале 1990-хгг. Большинство  отраслей отечественной промышленности оказалось в тяжелом положении. Общее положение  платежеспособного спроса «стремительный рост иностранной конкуренции, рестрикционная кредитно-финансовой политики, жесткое налогообложение создали для предприятий отрасли чрезвычайно сложное положение поставили многих из них на грань банкротства. Тем не менее, эта грань, еще не перейдена. Не отмечается массовых закрытий фабрик, повальных увольнений работников и других признаков очевидной катастрофы.

Эта специфическая ситуация нуждается в объяснении. В самом  общем виде оно, вероятно, состоит в том, что на российских предприятиях действует какая-то система скрытых стабилизаторов, своеобразных резервов и управленческих «заготовок», позволяющая поддерживать производство «на плаву». Но такое объяснение слишком абстрактно. Для его конкретизации требуется углубленное специальное изучение проблемы.

Руководствуясь этим, ученые Высшей школы экономики (Москва) в сотрудничестве с Эразмусским  университетом (Роттердам) в ноябре – декабре 1993г. провели комплексное  обследование предприятий ряда подотраслей легкой и пищевой промышленности. Оно включало как анкетирование руководителей, менеджеров и рядовых работников предприятий, так и анализ данных текущей отчетности. Первоначально это обследование нацеливалось на выявление последствий приватизации, поиск ее наиболее эффективных форм. Однако по мере накопления материала и получения результатов эта цель стала отступать на второй план, а на первый план выдвинулась более общая проблема приспособления предприятий к современным кризисным условиям. Углубленные интервью с директорами , результаты опроса 300 управленцев и рабочих, анализ экономической информации позволили составить обобщенное представление о том, как типичное предприятие легкой индустрии берется за жизнь и, пока, по край ней мере, - выживает.

Материалы обследования убеждают в том, на предприятиях России действует ряд «встроенных стабилизаторов», не дающих производству окончательно разрушаться. Это: высокая степень  сплоченности управленческой команды  предприятий, постоянная забота о технологии и качестве продукции, новая дисциплина труда, запас реализуемых основных средств, а главное, - качество экономической работы, дающее шансы на успех в будущем. В весьма характерной форме такой вывод подтвердил и сам ход интервьюирования руководителей предприятий. Начинали они с заявления о том, что их предприятия – потенциальный банкрот. Затем, переходя к конкретным повседневным управленческим проблемам, постепенно увлекались и указывали на немалые «резервы плавучести», которые при соответствующих макроэкономической политике вполне могли бы стать резервами роста.

«Экономический склад  преодолели, глубинное приспособление управленческой психологии к работе в новых условиях уже произошло», - так резюмировали многие респонденты  свое видение ситуации. «Мы можем работать  в конкурентной среде, надо лишь снять с предприятий двойное бремя – рестрикционную макроэкономическую политику и забюрократизировать  «нового» государственного аппарата» - конкретизировали предыдущий тезис директора предприятий, в максимальной степени овладевшие новыми приемами хозяйствования в рыночных условиях. Подобная уверенность в собственных силах ощущение запаса управленческой прочности, быстрое распространение прикладных рыночных навыков – едва ли не самое существенное достижение начатых в нашей экономике радикальные преобразований.¹

Переходный период в  России характеризовался не только негативными  последствиями, но и некоторыми положительными моментами. К последним следует, прежде всего, отнести:

1)все больше предприятий  адаптируются к рынку и начинают выпускать ту продукцию, которая действительно устраивает покупателя. Адаптация хозяйственной деятельности предприятий к рыночным условиям становится ключевой проблемой российской экономики, от ее решения зависят как ближайшие, так и отдаленные перспективы социально-экономического развития страны;

2)многие предприятия  поняли, что снижение издержек  производства и реализация продукции,  улучшение ее качества в условиях  спада инфляции – единственно  верное решение для обеспечения  финансового благополучия;

3)рынки насыщаются  товарами, появляется в некоторых  сферах экономики здоровая конкуренция;

4)увеличение числа  специалистов самого различного  направления, которые способны  эффективно управлять предприятиями  в условиях рынка.

Из всего этого можно сделать вывод, что в нашей стране созданы определенные условия для перехода действительно рыночной экономике.

Чем быстрее это осуществится, тем лучше для экономики страны и каждого отдельно взятого предприятия.

Но не сотря на это  социально-экономическое положение России продолжает ухудшаться. По уточненным Госкомстата РФ, ВВП в 1998г. составил в текущих ценах 2684, 5 млрд. руб., что на 4,6% меньше, чем в 1997г. При этом на производство товаров пришлось лишь 39,3% ВВП. В I  квартале текущего года объем выпуска продукции и услуг базовых отраслей сократился на 3,7% по сравнению с I кварталом 1998г., безработица превысила 12% экономически активного населения.¹ В чем основная причина столь продолжительного (почти десятилетнего) спада?

В качестве основных причин спада нередко называются такие, как неправильное поведение приватизации, дестимулирующие налоговая система и таможенная политика и т.д.

Несомненно они оказали  негативное влияние на социально-экономическую  ситуацию в стане. Однако, было бы неправильно ограничиваться лишь макро политическими факторами.

Не менее значимо  состояние микроэкономических объектов, прежде всего производственных предприятий, в рамках которых концентрируются  и фактически воспроизводятся едва ли не все социально-экономические  проблемы общества. это связано с тем, что предприятия в современной России играют как общественную товаропроизводственную, так и менее замечаемую «нормотворческую роль (имеются в виду не столь писанные законы, сколько социально-экономические институты, традиции, обычаи хозяйственного оборота и поведения).

Сегодня в первую очередь  необходимы новый курс государства  в отношении предприятий и  новая стратегия предприятий  во взаимоотношениях с обществом. По существу, нуждается в пересмотре и само ведение предприятий и его проблем в ходе реформирования российской экономики. У любого предприятия есть свои самостоятельные и обособленные интересы, не сводящиеся к интересам участников производственно-хозяйственной и управленческой деятельности, собственников и других социально-экономических субъектов.

Поэтому новая макроэкономическая стратегия должна строится исходя из двух главных принципов:

во-первых, внутренней целостности  предприятий как неограниченно  долго функционирующей организации, синтезирующей процессы создания новой стоимости  (производства) и инновационного восстановления производственной базы (воспроизводства);

во-вторых, признания  значимости внешней институциональной  роли предприятий в обществе, важности установления и поддержания правильных взаимоотношений между элементами сложной конфигурации заинтересованных в деятельности каждого предприятия лиц.

Принцип целостности  дает возможность предприятиям извлекать  дополнительный экономический эффект из повседневного взаимодействия труда, капитала предпринимательской активности, а также на основе собственного опыта, снижать удельные издержки производства или расширять сферу своей деятельности при сохранении или повышении конкурентоспособности.

Принцип институциональности  позволяет предприятию концентрировать  эффективно использовать интересы и возможности своих деловых партнеров, работников, инвесторов, банков, представителей муниципальной и федеральной администрации, жителей прилегающих к предприятиям территорий и множества других организаций и физических лиц, так или иначе связанных с предприятиями. Все эти экономические субъекты определенные ожидания по отношению к предприятиям и, в свою очередь, являются объектом ожиданий с его стороны.

В контексте выработки  мер по улучшению деятельности предприятий  принцип целостности выступает, главным образом, как ограничение в выборе тех или иных мер (необходимо, как правило, чтобы они не разрушали целостности предприятий), в то время как принцип институциональности указывает на множество потенциональных внешних и внутренних источников средств и ресурсов для улучшения состояния предприятий.

В стратегическом аспекте  состояние и результаты деятельности большинства предприятий России в настоящее время можно рассматривать  как равнодействующую небольшого числа  социально экономических сил - основных лиц, заинтересованных в деятельности предприятий. Представим эти силы для наглядности в виде так называемой функционально-управленческой конфигурации предприятий. Основной, оказывающий, по существу, определяющее влияние на функционирование предприятия, контур, участники которого непосредственно являются субъектами или объектами Управления (У.) корпоративным (т.е. имеющим значительное число собственников) предприятием, в настоящее время включает шесть главных типов потенциальных «действующих лиц» (в этом перечне на нечетных местах находятся физические лица, а на четных – относительно устойчивые коллективные субъекты):

1)Руководитель предприятия  (ген. директор).

2)Администрация предприятия  (заместители ген. директора, высшие  линейные и функциональные руководители).

3)Работники предприятия  как физические лица.

4)Трудовой коллектив  предприятия.

5)Акционеры (собственники) предприятия как физические или  юридические лица.

6)Собрание акционеров  предприятия как управленческий  орган.

Традиционно для западной теории корпоративного управления описание функционально-управленческой конфигурации в виде классического треугольника «менеджеры – акционеры – работники» для российских условий принципиально не полно, т.к. не учитывает весьма важную и традиционную для отечественных предприятий роль коллективов, склонность лидеров к пренебрежению мнением и интересами подчиненных, недостаточную степень законопослушания, а так же утвердившуюся в последние годы исключительную роль «первого лица» предприятия.

Каждому из шести типов перечисленных «действующих лиц» присуща своя сфера интересов, полномочий и ответственности, реализуемых в ходе взаимодействия при функционировании предприятий. Эти три основные и относительно независимые характеристики положения участников конфигурации определяют, по существу, роль каждого участника и особенности всей конфигурации в целом.

Основная проблема корпоративных  предприятий в переходном периоде  состоит в несбалансированности функционально-управленческой конфигурации подавляющего числа российских предприятий по всем трем составляющим: интересам, полномочиям и ответственности. Долгосрочные интересы в силу нестабильности внешней и внутренней среды подавлены краткосрочными, носящими спекулятивный и узкоэгоистический характер; центр тяжести властных полномочий смещен в сторону директоров предприятий; взаимная и внешняя ответственность участников за деятельность предприятий «распылена» и не находит конкретного персонального выражения.

Как показывают исследования состояния и потенциала предприятий  доминирующую роль в управлении предприятием, распределении и присвоении результатов его деятельности (как производственных – т.е. доходов от реализации произведенной продукции, так и институциональных – кредитов, эмиссионных доходов и т.п.) играет руководитель предприятия. На втором месте, но далеко отстающем от первого места – высший менеджмент (администрация) предприятия.

Широкое распространение  получило пренебрежение интересами мелких акционеров.

Т.о., институциональный  баланс интересов, сил и возможностей основных участников деятельности предприятий нарушен, некоторые из элементов оказались своеобразными «лишенцами», а их интересы – приносимыми в жертву интересам других участников. Между тем в силу принципа целостности предприятий ни один их этих агентов не может априорно считаться одиночным носителем интересов предприятий.

Под этим углом зрения такое понятие, как «заводской патриотизм»  применительно к элементам обсуждаемой  конфигурации, по существу, означает, что  социально-экономические интересы перечисленных в ней «действующих лиц» консолидированы и тесно увязаны с интересами предприятий как самостоятельного субъекта экономики.

Для успешной работы предприятий  необходимо (а в большинстве случаев  и достаточно), чтобы его функционально  управленческая конфигурация была консолидированной. образовывала гармонически согласованную структуру, а объемы власти и ответственности каждого из участников конфигурации на предприятиях были бы соразмерными.

Иными словами, надо, чтобы  на предприятиях так же, как и  в государстве в  целом соблюдался принцип институционального разделения и функционирования, взаимодействия властей.

При этом требуется эффективная  система взаимного контроля, «сдержек и противовесов», определяющих полномочия каждого из «действующих лиц», равноправие их взаимоотношений и относительную сбалансированность всей конфигурации в целом.

Поэтому основная задача новой стратегии общества в отношении  предприятий состоит в создании условий и стимулов для консолидации интересов и взаимного контроля деятельности всех участников.

При этом направление  вектора общих интересов должно соответствовать интересам предприятий  как экономического субъекта.

Рассматривая далее  развитие и деятельность российских предприятий в условиях рынка, можно  привести следующие примеры:

1.Создание добавленной стоимости – результата производства товаров и услуг, востребованных (или навязанных) рынком по ценам, прерывающим или по крайней мере, равным стоимости факторов производства. Соответственно можно выделить следующие группы факторов, влияющих на производство и перераспределение добавленной стоимости.

1. Технологические условия производства добавленной стоимости. К их числу прежде всего относят: уровень загрузки производственных мощностей; возможности их оптимизации (вывод или сдача в аренду излишнего оборудования и площадей, приобретение или получение в аренду необходимого дополнительного оборудования и площадей. Предполагается, что высокий уровень загрузки мощностей и одновременно высокая мобильность использования номинальных мощностей положительно связаны с уровнем производства добавленной стоимости.
2. Тансакционные условия добавленной стоимости. Основным фактором здесь выступает уровень денежных расчетов в хозяйственном обороте. Предполагается, что увеличение доли в хозяйственном обороте предприятия положительно связано с производством добавленной стоимости, так как в системе денежных расчетов (в отличие от бартера, взаимозачетов и тому подобное) уменьшаются трансакционные потери добавленной стоимости.
3. Институциональные условия производства добавленной стоимости. Основным институциональным фактором служат: степень участи предприятия формальных или неформальных интегрированных структурах; тип взаимодействия руководства предприятия с органами местной власти. При активном перераспределении собственности степень участия предприятия в интегрированных структурах может свидетельствовать о том, что данное предприятие имеет дополнительные возможности производства добавленной стоимости (и соответственно ее перераспределение).
4. Инновационные условия  добавленной стоимости. Среди всех условий, обусловливающих производство добавленной стоимости, они занимают особое место. Таки инновации, как освоение принципиально новых видов продукции, новых форм учета и планировании, работы с персоналом, могут не выражаться непосредственно в увеличении чистых активов, но в перспективе будут способствовать более интенсивному производству добавленной стоимости.

За три года экономического роста изменились приоритеты функционирования предприятий России. В частности, активная инновационная деятельность воспринимается большинством их руководителе как абсолютно необходимое условие перехода от выживания к развитию. Кроме того, «тихая» реструктуризация отраслей под эгидой ряда интегрированных структур, аккумулирующих ресурсы от экспортной деятельности. Тем не менее почти 2/3 предприятий продолжают вполне автономное «плавание» и в данном качестве особенно нуждаются в действенных мерах государственной структурной и инновационной политики.¹

2.Важным условием развития  малых предприятий в Самарской области выступают инвестиции: в первом полугодии 2000года они составили 0,74% от всех инвестиций в экономику области.²

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 2.Основные факторы, влияющие на эффективное функционирование предприятий в условиях рынка.

В литературе слово «фактор» трактуется как движущая сила совершающегося процесса или одного из его необходимых условий.

Здесь под словом «фактор» понимается движущая сила, влияющая на эффективность  функционирования предприятий в  условиях рынка.

На эффективность работы предприятий влияют самые разнообразные факторы, которые классифицируются по различным признакам.

В зависимости от направленности действия все факторы можно объединить в две группы: позитивные и негативные.

В зависимости от места возникновения  все факторы можно классифицировать на внутренние и внешние. Внутренние факторы зависят от деятельности самого предприятия, то есть само предприятие их порождает.

Внутренние факторы настолько  разнообразны, что для лучшего  понимания, учета анализа и выявления  резервов производства их также целесообразно объединить в следующие группы:

1)связанные с личностью  руководителя и способностью  его команды управлять предприятием  в условиях рынка. Например, частное предприятие "М" ("молодой лидер"). Основное направление деятельности - производство пельменей и замороженных мясных полуфабрикатов. Предприятию 5 лет, при его основании на нем было занято 3 человека, сейчас работает 220. Важный фактор успеха предприятия - личность директора. Он имеет образование торгового института, "всю жизнь проработал в общепите". У предприятия 3 соучредителя - активы основного занимают 80%, 20% приходится на двух остальных партнеров. Предприятие изначально создавалось как инновационное, первая же купленная (отечественная) линия была доработана совместно с главным конструктором завода-изготовителя, что сразу создало технологическое преимущество молодому предприятию в регионе. Сегодня предприятие, по словам директора, имеет достаточно редкое для Нижегородской области оборудование.¹