Лекарственные растения – применяемые в косметологии

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра управления экономики фармации и фармакогнозии

КУРСОВАЯ РАБОТА

Лекарственные растения – применяемые в косметологии

                                                                             Исполнитель: студентка 3 курса

304 группы Курганникова И.Ю.

                                                                                                                                     ( подпись)

                                                                                                           Руководитель: асс. каф. УЭФФ

                                                                                                                                               Коренская И.М.  

                                                                                                                                                   .

                                                                                                                                     ( подпись)

                                                                                               Оценка:                                       .

ВОРОНЕЖ

2013

Содержание

Введение …………………………………………………………………………3

1. Биологические активные вещества влияющие на состояние кожи……5  

2. Вспомогательные вещества используемые при изготовлении косметических средств…………………………………………………………..8
3. Лекарственные растения, содержащие БАВ используемые в косметологии……………………………………………………………………11
1. Роза садовая………………………………………………………………11
2. Симмондсия  Китайская(Жожоба)………………………………………14
3. Мальва лесная……………………………………………………………16
4. Виноград культурный…………………………………………………..18
5. Иланг-Иланг……………………………………………………………...22
6. Левзея сафлоровидная……………………………………………………24
7. Клубника настоящая…………………………………………………….27
8. Грецкий орех…………………………………………………………….30
9. (Чайное дерево)………………………………………………………….33
10. Розмарин лекарственный……………………………………………….35

Заключение……………………………………………………………………..37                                                                                                     

Список литературы…………………………………………………………....39Приложения                                                                                                          

Введение

Во все времена и исторические эпохи люди стремились к достижению духовного и телесного здоровья, внутренней и внешней красоты. Именно благодаря стремлению людей противостоять разрушительному воздействию времени и сохранить красоту и привлекательность независимо от возраста родилось особое искусство – косметика. Это искусство проявлялось в разные времена в различных видах и формах, которые зависели от климатических и экономических условий, уровня развития людей.

В ранние периоды развития цивилизаций люди украшали себя ожерельями из зубов животных, морских и речных раковин, сушеных плодов и семян растений, раскрашивали лицо и тело растительными красками, цветными глинами, наносили татуировку.

Искусство украшения своей внешности было высоко развито в Древнем Египте, Аравии, Персии, Индии, Китае; позже – в Древнем Риме, Греции, Византии, Флоренции, Франции и других странах.

В Древнем Египте раскрашивали себя не только вельможи, воины и жрецы, но и люди простого звания. Они применяли белила, пудры, румяна, красили ногти. Зеленой краской, например, подводили глаза, брови. Египтяне славились умением изготавливать всевозможные краски, пудры и мази. Однако применение свинцовых белил и киноварных (ртутных) румян приводило иногда к тяжелым и даже смертельным отравлениям.

В Древних Индии и Китае использовались различные бальзамы, благовония из растений, лаки для волос и ногтей, тушь.

Из Персии в страны Европы «пришли» розовая вода, миндальное молочко и многие другие косметические средства.

В средние века развитие косметики сдерживалось духовенством, преследовавшим тех, кто украшал свое «грешное тело». Однако, несмотря на сопротивление церкви косметика все же существовала.

В эпоху Возрождения активное увлечение косметическими средствами характерно для Италии и Франции. Здесь наблюдалось потребление в больших количествах различных косметических средств (помады, пудр, духов, грима и т.д.), которые стоили очень дорого и были доступны только состоятельным людям. Для обеспечения возросшей потребности в косметических средствах открывались первые парфюмерные фабрики. Развитие направления продолжилось в эпоху Возрождения и склонялось в сторону применения косметических средств в декоративных целях. В середине XVIII века косметология приобретает статус науки, который оправдывается проведением ряда научных исследований в этой области. Они были направлены на выявление безопасности используемых косметических средств.

В Древней Руси женщины с целью украшения своей внешности широко использовали натуральное лекарственно-растительное сырьё. Для умывания применяли настои различных растений. Использование лекарственных растений, настоев и извлеченных из них БАВ, для производства косметических средств и в настоящее время является актуальным.

Целью курсовой работы является изучение научной литературы по лекарственному растительному сырью, используемого в косметологии.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следущую задачу:

• Изучить лекарственные растения, используемые в косметических целях, которые менее известны, чем лекарственные, однако их свойства и действия на организм человека общеизвестны.

1. Биологические активные вещества, влияющие на состояние кожи

В состав косметики входят биологически активные вещества (БАВ), различающиеся по происхождению, строению, действию на кожу и ее придатки (волосы, ногти, железы). Одни из этих веществ оказывают поверхностное действие, другие, проникая в различные слои кожи и ее придатков и далее – в крово- и лимфоток, способны оказывать общее (резорбтивное или рефлекторное) действие на организм. [1]

В состав косметических препаратов могут входить вещества:

• неорганической природы (глина белая, висмута нитрат основной, квасцы, кислота борная, натрия гидрокарбонат, водорода пероксид, сера, тальк, цинка оксид и др.); 
• органической природы: этанол, глицерин, крахмал, камфоpa, ментол, резорцин, органические кислоты (лимонная, салициловая, уксусная), винилин, фенилсалицилат, вещества животного и растительного происхождения (апилак маточное молочко, мед, прополис), жирные и эфирные масла, деготь, самые разнообразные лекарственные растения и различные средства, полученные из них.

Витамины – это сложные биологически активные органические соединения разнообразной химической природы. Почти все из известных витаминов, за небольшим исключением, человек получает с растительной и животной пищей. Они имеют большое значение для нормального обмена веществ и жизнедеятельности организма, принимают активное участие во всех биохимических процессах. Некоторые витамины действуют в качестве кофермен-тов и необходимы для проявления специфической активности ферментов. Витамины могут действовать в качестве прямых биокатализаторов, стимулируя определенные биологические реакции и даже участвуя в них [4].

Высокую биологическую активность могут проявлять не только при приеме их внутрь, но и при наружном применении. Экспериментально проверено, что применение витаминов В, В2, В5, В6, D, A, F в виде мазей, наносимых на выбритый участок кожи крыс, оказывалось столь же эффективным, как и введение этих витаминов с пищей.

Эфирные масла. Это летучие вещества растений со специфическим ароматным запахом, которые представляют собой смеси многих компонентов: терпенов, спиртов, эфиров, альдегидов, кетонов, фенолов и др. Обычно они бесцветны, но встречаются и окрашенные (например, масло корицы – красноватое, масло ромашки – голубое, масло горькой полыни – зеленое). Эфирные масла мало растворимы в воде, но передают ей свой запах (при взбалтывании или перегонке вода частично поглощает эфирные масла). Они хорошо растворяются в спирте, жирных маслах и других органических растворителях. Эфирные масла улетучиваются при нормальной температуре и не оставляют жирных пятен на бумаге.

Эфирные масла давно применяют в косметике для придания приятного запаха косметической продукции (ароматизации).Эфирные масла все чаще используются в косметических средствах,как активные добавки. Растения, содержащие эфирные масла, применяют для изготовления настоев внутреннего применения, а также для паровых ванн, теплых компрессов, припарок. Эфирные масла могут оказывать самое различное фармакологическое действие (успокаивающее, бактерицидное, противовоспалительное, болеутоляющее, спазмолитическое и др.). Они обладают иммуномоделирующей активностью и свойством стимулировать регенерацию поврежденных тканей. Масло базилика эвгенольного, например, оказывает благотворное влияние на белковый обмен в коже, способствует сохранению влаги. Эфирные масла успешно применяют в препаратах, предназначенных для стареющей кожи со слабым кровоснабжением. Их используют в косметических препаратах не только как БАВ, но и как антиоксиданты или в качестве отдушки.[1]

Минеральные вещества. В жизнедеятельности организма большое значение имеют различные химические элементы, входящие в состав тканей, жидкостей, костей человека (макроэлементы, микроэлементы, ультрамикроэлементы, содержащиеся в организме в миллионных и даже миллиардных долях процента). Каждый из элементов играет важную роль.

Калий регулирует уровень влаги в клетках. Он необходим для мышечных сокращений и многих ферментативных процессов. Вместе с натрием калий ответственен за передачу импульсов от переферических нервных волокон в центральную нервную систему. Он содержится в урюке, изюме, картофеле, свекле, капусте.

При недостатке серы кожа подвержена воспалительным заболеваниям. В косметике серу используют в чистом виде в составах для мягкой очистки кожи. Различные соединения серы часто используют в препаратах для ухода за волосами (составы для перманента, шампуни, жидкости для укрепления волос, составы для устранения перхоти).

Железо входит в состав гемоглобина эритроцитов и участвует в переносе кислорода. Оно содержится в помидорах, фруктах, зелени.

Кобальт участвует в кроветворении, входит в состав витамина В12, инсулина. Им богаты бессмертник песчаный, вербена лекарственная, коровяк скипетровидный и др.

Флавоноиды – это группа природных фенольных соединений, содержащихся в высших растениях. Важная функции флавонидов – поглощение ультрафиолетовых лучей и часть видимых лучей. Флавониды обладают противовоспалительным, капилляроукрепляющим, антимикробным и противовирусным действиями.

Гормоны давно установлено благоприятное влияние на кожу косметических препаратов, содержащих эстрогены и андрогены. Отмечается высокая активность мазей, содержащих эстрогены при заболеваниях, связанных с нарушением функций половых желез (угри, облысение), так как кроме патогенетического влияния на функцию половых желез они проявляют местное благоприятное воздействие на ткани [1].

2. Вспомогательные вещества, используемые при изготовлении косметических средств

Вспомогательные вещества могут выполнять различные функции. Они используются в качестве основ, дисперсионных сред, структурообразователей, поверхностно-активных веществ (ПАВ) и могут также выполнять функции консервантов, ингибиторов химических процессов (например, антиоксидантов), красителей и т.д.

Растительные масла (подсолнечное, оливковое, персиковое, льняное, арахисовое, кукурузное, касторовое, соевое, кунжутное, ореховое и др.) – прозрачные маслянистые жидкости, представляющие собой сложные эфиры глицерина и высших жирных кислот. Растительные масла благодаря наличию в них ненасыщенных жирных кислот (линоленовой, линолевой, олеиновой, пальмитиновой и др.) менее вязкие и более текучие, чем животные жиры. Масла (персиковое, льняное, подсолнечное) используют для очистки участка поражения (снятие корки, чешуек, остатков медикаментов), обильно смачивая ими вату или применяя масляную повязку.

Масла применяют в косметических препаратах в качестве растворителей, дисперсионных сред, основ жидких мазей и как биологически активные добавки для ухода за нормальной и сухой кожей (обычно в концентрации 5-10 %). В зимних условиях при низкой температуре воздуха наиболее пригодны для защиты кожи кремы с более высоким содержанием масел (иногда до 30 %).

Масло какао – плотная однородная масса, плавящаяся при температуре тела. Масло какао – ценный компонент косметических кремов, в которые оно добавляется в концентрации до 5 %. Добавление масла какао позволяет получить кремы требуемой консистенции, достичь питающего и омолаживающего кожу эффекта. Ограничивает применение масла какао то, что это – импортный и дорогостоящий продукт.

Воски растительного происхождения:

• воск розы (из отходов производства розового масла);
• воск, очищенный из лаванды (из отходов производства лавандового масла);
• воск хвойный (продукт комплексной переработки зелени хвойных пород) [1].

Лецитин относится к фосфолипидам. Получают его из соевых бобов или арахиса. Чистый лецитин – прозрачное, бесцветное, воскообразное вещество, довольно гигроскопичное, образующее с водой коллоидный раствор. Его широко применяют в качестве эмульгатора. Яичный лецитин используют в шампунях для сухих и ломких волос, ополаскивателях для волос (предотвращает потерю влаги и ломкость длинных волос, придает волосам шелковистый естественный блеск и эластичность),

Камеди – коллоидные полупрозрачные густые клейкие массы, образующиеся на стволах деревьев (вишневый клей, аравийская камедь, или гуммиарабик, получаемые из акации, абрикосовых, миндальных, сливовых и других деревьев). Камеди растворяются в воде и не растворяются в спирте. В косметической продукции их используют как эмульгаторы.

Антиоксиданты – вещества, предотвращающие окисление (наиболее часто употребляются соединения фенольного характера и хиноны). Для изготовления витаминизированных шампуней применяют биологически активную добавку БАД-С, которая представляет собой опалесцирующую жидкость от светло-желтого до светло-коричневого цвета, содержащую смесь витаминов, антиоксидантов и комплексонов.[2]

В настоящее время в качестве душистых веществ редко применяют индивидуальные эфирные масла. Обычно это строго продуманные смеси натуральных и синтетических душистых продуктов.

К природным душистым веществам относятся эфирные масла, смолы (например, стиракс) [2].

На российском косметическом рынке присутствуют многие европейские дермокосметические и лечебные марки. Примером дермокосметики могут быть такие известные имена, как L'Oreal (Vichy, La Roshe-Posay), Bioderma, Phytosolba, Lierac, Pierre Fabre (Avene, Galenic, Klorane, Ducray, A-Derma), Shering Plough, Uriage и др. Здесь же можно отметить те марки, которые не так давно появились в этом секторе аптечных продаж, но сравнительно быстро сумели завоевать признание отечественных дерматологов: Topicrem (Франция) и Atopalm (компания Neo Pharm, Южная Корея).

 По результатам обработки мониторингов ЦМИ «Фармэксперт» продаж космецевтических средств в аптеке, можно сказать, что лидером продаж лечебной косметики является торговая марка VICHY (первопроходец на отечественном рынке лечебной косметики) с долей продаж 19,7% от общего объема рынка. Темпы роста продаж лидера — ниже среднерыночных (22,4%), что отражается на изменении показателя доли рынка за годовой период.

Существенно наращивают свою долю торговые марки LIERAC , ROC, DEL LABORATORIES INC и AVENE. Снижение стоимостных объемов продаж через аптеки наблюдается у торговой марки «Лаколют» (производитель ARCAM) и торговой марки L’OREAL. [3]

3. Лекарственные растения, содержащие  БАВ используемые в косметологии

3.1 Роза садовая

Распространение: родина садовой розы Южная и Центральная Европа.

Внешний вид растения: форма куста может быть от раскидистой до узкопирамидальной. Высота куста групп чайно-гибридных и флорибунда от 30 до 90 см; полиантовых — 30—45 см, некоторые сорта достигают 60 см; миниатюрные — 25—35 см. Группа плетевидных роз представляет собой кустарники с плетевидными, дугообразными стелющимися побегами от 2,5 до 6 м длиной. У роз принято различать два типа многолетних ветвей — основные, или маточные, ветви и ветви с законченным ростом и пять типов однолетних побегов — ростовые, преждевременные, жировые, генеративные и силлептические.Длина цветоноса у садовых роз колеблется от 10 до 80 см. Цветки роз поражают своим многообразием. Их размеры колеблются от 1,8 см до 18 см, количество лепестков может составлять от 5 до 128, существует до десятка различных форм цветка, цветки могут быть как одиночные, так и в соцветиях от трёх до двухсот штук. Очень разнообразна цветовая гамма: нет только чисто- синих. Получен сорт зелёной розы, но он представляет интерес лишь для ботаников. Кроме однотонных существуют сорта роз с сочетанием окрасок, а также меняющие цвет в процессе цветения. Разнообразны ароматы различных видов и сортов роз. Кроме стандартного аромата дамасской розы, существуют розы с ароматом от фруктового и цитрусового до аромата благовоний и пряностей. Махровость многочисленных сортов культурных роз возникла в результате превращения части тычинок в лепестковидные стаминодии.

Сушка Хранение: Лепестки венчика собирают рано утром при распускании и быстро сушат при невысокой температуре и хорошей вентиляции. Лучше всего удаётся просушка на чердаке тонким слоем на толстой бумаге.

Описание внешних признаков сырья: Листья у роз сложные непарноперистые, состоящие из 5 - 7 до 9 - 13 листочков. Побеги чаше всего покрыты шипами различной формы и величины, хотя встречаются сорта и формы без шипов.

Цветки у роз обоеполые, различной величины: от мелких (1 см в диаметре) до крупных (15 - 16 см в диаметре).

Цветки расположены на побегах одиночно или в соцветиях от 3 до 200 цветков. Различно и количество лепестков в цветке. Есть простые формы (с 4 - 7 лепестками), полумахровые (8 - 20 лепестков), умеренно махровые (21 - 29 лепестков), среднемахровые (30 - 39 лепестков) и густомахровые (40 и более лепестков). По форме лепестки бывают плоские и отогнутые, волнистые, заостренные и зубчатые.

Химический состав: Розовое масло, получаемое путем дистилляции водяным паром, содержит 3-9% фенилэтилового спирта, а при получении методом экстрагирования – до 55%.Душистый запах масла обусловлен содержащимися в розе гераниолом, фениэтиловым спиртом, цитронеллолом, неролом и эвгенолом.

Фармацевтическое действие и применение: Очень часто розовое масло добавляют во время приготовления кондитерских изделий, в фармацевтическом производстве, ну и конечно, в парфюмерии, с большим успехом многие женщины используют масло розы для ухода за кожей лица.

Почему розовое масло так эффективно для кожи? Прежде всего, такое эфирное масло обладает омолаживающим средством, поэтому его рекомендуют использовать для увядающей и зрелой кожи, которая начинает терять свою упругость и эластичность.

Это масло способствует восстановлению клеток нашей кожи, помогает делать контур век и овал лица более ровным и четким, разглаживают небольшие возрастные морщинки, повышает эластичность и упругость тела и хорошо тонизирует кожу.

Эфирное розовое масло используют для ухода за нежной и чувствительной кожей. Масло успокаивает воспаленную и раздраженную кожу лица, и все время поддерживает оптимальное состояние кожи.

Помимо всего этого такое масло используют для ухода за кожей век. Оно способствует снижению отечности век, также устранению кругов под глазами и разглаживанию небольших морщинок.

Маслом розы можно протирать кожу лица вместо обычного лосьона. Для его приготовления понадобиться 200 миллиграмм кипяченой воды, 3 капли масла. Ежедневно используя такого приготовленного лосьона, поможет избавиться от жирного блеска на лице, убрать «гусиные лапки» под глазами, сузить поры на коже. Два ватных диска смочить в розовой воде и наложить сверху закрытых век, таким образом можно убрать небольшую припухлость и избавится от мешков.

Масло розы используют при заболеваниях кожи, к примеру, если на губах выскочил герпес, его эффективно смазывать эфирным маслом по несколько раз в сутки. [6]

3.2 Жожоба

Распространение: Родина кустарника симмондсии китайской – субтропическая пустыня Сонора, юг США и Мексика. На сегодняшний день культивируется на плантациях в США, Центральной и Южной Америке, Австралии, Израиле. История использования масла жожоба насчитывает тысячелетия. Найденные в египетских пирамидах образцы масла жожоба полностью сохранили свои свойства.

Внешний вид растения: Симмондсия — ветвистый вечнозелёный кустарник высотой от 1 до 2 м (отдельные особи могут вырастать до 3 м). Листья сидячие, супротивные, цельные, без прилистников. Корни проникают на глубину 15-25 м.

Растение двудомное, ветроопыляемое. Цветки мелкие, лишённые лепестков. Мужские цветки несут 10—12 тычинок, женские — пестик из трёх плодолистиков с тонкими опадающими столбиками, которые по всей своей длине усажены сосочками. Цветение происходит весной после влажного осенне-зимнего сезона. Завязь верхняя, с одним семязачатком в каждом из трёх гнёзд. Плод — трёхгранная коробочка, вскрывающаяся вдоль спинок гнёзд (локулицидная).

Сушка Хранение: сушат при температуре не выше 30-35 °С Хранить с плотно закрытых флаконах тёмного стекла при комнатной температуре. Срок годности масло жожоба - 12 месяцев.

Описание внешних признаков сырья: Плoды продолговатые, 1-3 см в диаметре, весом 145 миллиграмм , цвета оранжево -зеленого; мякоть желтая. Семена, сморщенные, твердые, в плoду - 1 семя.

Химический состав : масла жожоба, докозагексаеновая кислота (до 20%) ,пальмитиновая кислота, бегеновая кислота, пальмитолеиновая кислота , cтеариновая кислота, эруковая кислота, нервоновая кислота, гадолеиновая кислота

Фармацевтическое действие и применение: масла жожоба,

  - применяется при любом типе кожи;

- омолаживает, регенерирует, сохраняет естественную  влажность кожи;

- при  утомленной и дряблой коже: оживляет  ее и разглаживает морщинки;

- используется  для ухода за проблемными участками  тела, которые имеют склонность  к снижению упругости;

- регулирует  процесс появления угрей вплоть  до полного их уничтожения;

- придает  коже ровный и красивый цвет;

- для  чувствительной и склонной к  раздражению кoжи;

- oптимизирует процессы усвоения витамина D и продуцирования кожей меланина под воздействием солнца;

- при  сухих, ломких волосах, при экземе, псориазе; [5]

3.3 Мальва лесная

 Другое название: Придорожная мальва, Дикая мальва, Полевая мальва, Иванов тополь, Сырная трава, Конский тополь, Кошачий сыр.

Распространение: Лесная мальва распространена в умеренной зоне Европы и Азии. Растет, как сорняк, при дорогах и заборах, около домов, в хлебах, в кустарниках и светлых лесах. Часто выращивают как декоративное садовое растение.

Внешний вид растения: Мальва — однолетние, реже двух- и многолетние травянистые растения, с лежащим, восходящим или прямым стеблем, сначала пушистоволосистым, а позже голым, высотой 30—120 см.

Листья — черешковые, округло-сердцевидные, с пятью — семью лопастями, или надрезанные, опушённые.

Цветки по одному — пяти в пазухах листьев; у весьма немногих видов соцветия — кисти. Лепестки глубоковыемчатые, продолговато-обратно-яйцевидные, розовые, с тремя тёмными продольными полосками. Цветёт с июня по август.

Корни длинные, разветвлённые. Плод — многосемянка.

Сушка Хранение: Заготавливать лекарственное сырье можно в течение всего лета цветки срывают с чашечкой, но без цветоножки, можно собирать и всю траву, а также отдельно листья. Сушат в тени в хорошо проветриваемом месте, цветки при сушке становятся лиловыми. Срок хранения - 2 года.

Описание внешних признаков сырья: Цветки 3-4 см в диаметре пятилепестные, розово-фиолетовые, располагаются по 2-5 в пазухах верхних листьев.

Химический состав: Мальва лесная содержит много слизистых веществ (действующее вещество), сахара (свыше 2%), каротин (около 12,4 мг), витамин С (около 0,12% на сырой вес). В цветках находятся красящие вещества пурпурно-красного и сине-фиолетового цвета, состоящие из гликозида мальвина и дигликозида мальвидина.

Фармацевтическое действие и применение: Основное действие мальвы – обволакивающее и противовоспалительное.

Экстракт мальвы оказывает противовоспалительное действие, снимает раздражение и слегка смягчает кожу. Особенно эффективен в составе средств по уходу за сухой и чувствительной кожей. Рекомендуется для использования в кремах, средствах для ванн, предпочтительно в сочетании с другими растительными экстрактами:

- обладает  ярко выраженным смягчающим и  увлажняющим действиями

- снимает  воспаление, шелушение и раздражение  кожи, повышает эластичность и  упругость кожных покровов

-  восстанавливает  структуру кожи, стимулирует кожный  иммунитет

- регулирует  водный и жировой балансы

- обеспечивает  полноценное питание клеток кожи, улучшает кровообращение

- стимулирует  регенерацию клеток кожи, способствуя  обновлению тканей

- обладает  мощными антиоксидантными способностями

- обеспечивает  естественную защиту от солнечных  лучей

Крем с экстрактом Лесной Мальвы обладает легкими отбеливающим свойством,  идеален в качестве основы под макияж, а также для защиты кожи от негативных погодных воздействий: холод. ветер, мороз (не смотря на сильные увлажняющие свойства). [5]