Материальные ресурсы предприятия. 3

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Необходимым условием организации  производства продукции является обеспечение  его материальными ресурсами: сырьем, материалами, топливом, энергией, полуфабрикатами  и т.д.

Актуальность выбранной  темы заключается в том, что на  сегодняшний день c использованием материальных ресурсов связано производство любого вида производимой продукции (выполнение работ, оказание услуг). В ряде случаев затраты на материальные ресурсы составляют около 80% затрат на производство продукции, т.е. они служат основой и являются необходимым условием выполнения программы выпуска и реализации продукции (работ, услуг), снижения ее себестоимости. Важное значение имеет комплексное использование материальных ресурсов, их рациональный расход, применение более дешевых и эффективных материалов в целях улучшения финансового состояния организации.

В данной работе рассматривается  анализ использования материальных ресурсов на предприятии и пути оптимизации  использования материальных ресурсов на предприятии.

Необходимым условием выполнения планов по производству продукции, снижению ее себестоимости, росту прибыли, рентабельности является полное и своевременное обеспечение предприятия сырьем и материалами необходимого ассортимента и качества.

 Целью данной работы является комплексное исследование системы анализа использования материальных ресурсов предприятия.

 Надо отметить, что в данной работе рассматривается теоретические вопросы, которые служат основной частью для курсовой работы (сущность, состав и структура материальных ресурсов, задачи и источники анализа; показатели эффективности использования материальных ресурсов на предприятии). Второй частью работы является расчетная часть, которая представляет собой логическое продолжение теоретической основе. В расчетной части курсовой работы показывается решение задач по материальным ресурсам.

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

 

1.1 СУЩНОСТЬ И СОСТАВ МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ

 

Материальные ресурсы – совокупность предметов труда, т.е. ресурсный потенциал, позволяющий осуществить производство продукции, оказание услуг и выполнение работ. Они в широком смысле слова представляют собой совокупность вещественных условий воспроизводства. Первоисточником материальных ресурсов является природа, хотя в реальной жизни все материальные ресурсы создаются в процессе целесообразной деятельности человека и являются продуктом труда в вещественной форме. Сущность материальных ресурсов определяется тем, что они являются материально-вещественной основой жизнедеятельности человека и общества.

Материальные ресурсы, проходя последовательно стадии воспроизводственного процесса, приобретают  форму товара со всеми его чертами  и противоречиями (потребительная стоимость  и стоимость, конкретный труд и абстрактный труд).

Материальные  ресурсы – это различные виды сырья, материалов, топлива, энергии, комплектующих, полуфабрикатов, которые хозяйствующий субъект закупает для использования в хозяйственной деятельности с целью выпуска продукции, оказание услуг и выполнение работ.

Хозяйствующие субъекты потребляют огромное количество материальных ресурсов, различных по видам, маркам, сортам и размерам. Они  задействованы  в производстве любого типа и являются необходимой основой для выпуска  продукции или оказания услуг.

Номенклатура и ассортимент потребленных материальных ресурсов зависят от номенклатуры и сложности производимой продукции. Чем шире номенклатура продукции, тем шире номенклатура  потребляемых материальных ресурсов. Номенклатура потребляемых ресурсов представляет систематизированный перечень в развернутом ассортименте с присвоением каждой специальной разновидности сокращенного условного обозначения.

В основе классификации  материалов лежит группировка по

однородности характерных  признаков с последующим распределением на разделы, которым присваивается соответствующий индекс по десятичной системе.

Классификация материальных ресурсов по признакам:

1. По функции в производственном процессе материальные ресурсы делятся на предметы труда (сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо и горюче-смазочные материалы, тара и упаковка, комплектующие изделия, полуфабрикаты, изделия по внешней кооперации) и средства труда (основные производственные фонды, инструмент, инвентарь).

• Сырье  –  это предметы труда, которые направляются в производство для первичной обработки добывающими отраслями и сельским хозяйством  (руда, хлопок, зерно, нефть).

Материалы – это предметы труда, частично прошедшие обработку ( чугун, сталь, ситец, мука и т.д.).

Материалы делятся на основные и вспомогательные по характеру использования в производственном процессе.

• Основные материалы - предназначены для изготовления продукции, оказания услуг, выполнения работ. В производственной сфере они составляют материальное содержание и входят  в вес изготовляемого продукта.
• Вспомогательные материалы участвуют в осуществлении производственного процесса, используются для воздействия на сырье и основные материалы (специи, красители в пищевой промышленности, пуговицы, нитки в швейной промышленности). Они необходимы для осуществления различных технологических процессов, поддержания в работоспособном состоянии основные фонды и обслуживания процесса производства (смазочные, обтирочные, химикаты, эмульсии, спирты и т.д.).
• Топливо и  энергия - это предметы труда, которые приводят в движении оборудование, транспортные средства и обеспечивают нормальное протекание процесса труда (бензин, нефть, дизельное топливо, газ, уголь, торф, дрова и др.).

Топливо и энергия  по экономической природе относятся  к вспомогательным материалам, но в силу особой значимости выделяются в группу топливо – энергетических  ресурсов.

•    Полуфабрикаты (комплектующие изделия, конструкции и детали) - это предметы труда,  которые прошли несколько стадий промышленного производства, но требуют дальнейшей обработки ( заготовки, литье и т.д.).
• Топливо для производственных и хозяйственных нужд (бензин, нефть, дизельное топливо, газ, уголь, торф, дрова и др.);
• Тара и тарные материалы, используемые для упаковки, хранения, транспортировки готовой продукции и материалов;
• Запасные части, используемые для ремонта и замены изношенных деталей машин, оборудования, транспортных средств, а также для учета автомобильных шин в обороте и запасе;
• Материалы, переданные в переработку на сторону;
• Инвентарь и хозяйственные принадлежности;
• Специальная оснастка и специальная одежда на складе;
• Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации.

            2. По форме существования выделяют:

• Наличные ресурсы (запасы готовой продукции и резервы).

Материальные запасы представляют собой часть материального потенциала экономики. Важно заметить, что это материальные ресурсы, которые

в данный момент времени  “выключены” из процесса производства в связи с выполнением ими  роли своеобразного “буфера” между  производством и потреблением, или товары, находящиеся на той или иной стадии движения по каналам сферы обращения.

Материальные ресурсы  и товары, находящиеся в состоянии  запасов, хранятся на складах предприятий  различных отраслей народного хозяйства, транспортируются по путям сообщения между предприятиями, находятся на складах торгово-посреднических фирм. Во всех случаях, запасы следует рассматривать как материальную основу оборотных средств предприятий.

Материальные запасы подразделяются на следующие виды:

- производственные запасы, как совокупность исходного сырья, материалов и изделий для обеспечения бесперебойности технологического процесса в сфере производственного потребления материальных ресурсов;

- запасы готовой продукции, как совокупность продукции прошедшей техническую приемку и накапливаемой до величины партии отгрузки на складах изготовителей;

- товарные запасы на  складах предприятий и организаций оптовой торговли (посреднические, торгующие оптом органы в сфере товарного обращения);

- транспортные запасы или запасы товаров, находящихся в процессе перемещения на пути следования от продавцов (поставщиков, грузоотправителей) к покупателям (потребителям, грузополучателям);

-  резервы материальных ресурсов – на случай стихийных бедствий и других чрезвычайных ситуаций.

Все перечисленные выше виды материальных запасов в своей  совокупности и с учетом последовательности образования составляют совокупный товарно-материальный поток или, как  это принято в отечественной  литературе, образуют так называемый совокупный материальный запас народного хозяйства.

• Потенциальные ресурсы (могут быть получены в процессе производства, импорта и повторного использования).

3. По номенклатурному составу (номенклатура или ассортимент – общий перечень, сортимент – перечень лесных материалов, сортамент - перечень металлопродукции).

4. По эксплуатационному состоянию и сроку годности:

•   первичные материальные ресурсы – как продукция добывающей и обрабатывающей промышленности;
• вторичные материальные ресурсы – как отходы производственного потребления, т.е. остатки сырья, материалов и т.д., образовавшиеся в процессе их использования и утратившие (частично или полностью) свои потребительские свойства вследствие физического или морального износа.

Материальные  ресурсы переходят в материальные затраты, которые представляют собой совокупность материальных ресурсов, использующиеся в процессе производства. Материальные затраты обладают учетными функциями, являются элементом себестоимости, регулируют величину налогооблагаемой прибыли и доходность.

     Общая характеристика материальных ресурсов предприятия дается на основании анализа первичной отчетности предыдущих периодов и с расчетом на перспективу. Рациональный расход материальных ресурсов способствует улучшению финансовых показателей предприятия.

В целях рациональной организации учета и контроля за использованием материалов в производстве и в связи с их широким ассортиментом организации помимо приведенной выше укрупненной экономической классификации материальных ценностей используют более детальную их группировку по техническим признакам и свойствам. Например, сырье и материалы подразделяются на: черные металлы, цветные металлы, химикаты и резинотехнические изделия, лесные материалы, кабельные изделия, конструкции

и детали и т.д. Внутри групп и подгрупп ценности показываются в разрезе отдельных видов, марок, сортов и типоразмеров. С этой целью в организациях разрабатываются номенклатуры (перечни) потребляемых в производстве материалов по их однородным признакам. При этом каждому наименованию, типоразмеру и сорту материалов присваивается условное цифровое обозначение — номенклатурный номер (код), который затем проставляется во всех документах по наличию и движению товарно-материальных ценностей.

Для бесперебойного функционирования производства необходимо хорошо налаженное материально-техническое обеспечение (МТО), которое на предприятиях осуществляется через органы материально-технического снабжения.

МТО – это одна из  функций логистики. К логистике  относятся управление материальными, финансовыми, трудовыми, информационными и иными потоками, имеющими место в экономических системах. С точки зрения хозяйственного оборота действующего субъекта логистика представляет собой процесс управления движение и хранением сырья, комплектующих и готовой продукции в хозяйственном обороте с момента уплаты денег поставщикам до момента получения денег за поставку готовой продукции потребителю.

Главная задача логистики  заключается в рациональном управлении материальными запасами и информационными  потоками для удовлетворения спроса, доставки грузов точно в срок и с минимальными издержками.

Операции логистики  с материальным потоком:

- погрузка;

- разгрузка;

- транспортировка;

- складирование:

- комплектация;

- упаковка.

 

Операции логистики  с информационным потоком:

- сбор;

- обработка;

- передача информации.

Главной задачей органов  снабжения предприятия является своевременное и оптимальное  обеспечение производства необходимыми материальными ресурсами соответствующей  комплектности и качества.

Соответственно этому  и оценка использования материальных ресурсов базируется на применении различных показателей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2 ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ  ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ

 

Повышение эффективности  использования материальных ресурсов обуславливает сокращение материальных затрат на производство продукции, снижение её себестоимости и рост прибыли.

В процессе потребления  материальных ресурсов в производстве происходит их трансформация в материальные затраты, поэтому уровень их расходования определяется через показатели, исчисленные исходя из суммы материальных затрат.

 Для эффективности материальных ресурсов используется система обобщающих и частных показателей.

Применение обобщающих показателей в анализе позволяет  получить общее представление об уровне эффективности использования материальных ресурсов и резервах его повышения.

Частные показатели используются для характеристики эффективности  потребления отдельных элементов  материальных ресурсов (основных, вспомогательных  материалов, топлива, энергии и др.), а также для установления снижения материалоемкости отдельных изделий (удельной материалоемкости).

 

 

 

 

 

 

Таблица 1  Показатели эффективности материальных ресурсов

Показатели	Формула расчета	Экономическая интерпретация показателя
1. Обобщающие показатели

 

Материалоемкость продукции (ME)		Отражает величину материальных затрат, приходящуюся на 1 руб. выпущенной продукции
Материалоотдача продукции (МО)		Характеризует выход продукции  с каждого рубля потребленных материальных ресурсов
Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции (УМ)		Отражает уровень использования  материальных ресурсов, а также структуру (материалоемкость продукции)
Коэффициент использования материалов (KM)		Показывает уровень эффективности  использования материалов, соблюдения норм их расходования

2. Частные показатели

Сырьеемкость продукции (СМЕ)   Металлоемкость продукции (ММЕ) Топливоемкость продукции (ТМЕ)		Показатели отражают эффективность  потребления отдельных элементов  материальных ресурсов на 1 руб. выпущенной продукцией
Удельная материалоемкость изделия (УМЕ)		Характеризует величину материальных затрат, израсходованных на одно изделие

 

 

Научно-технический прогресс предъявляет высокие требования к качеству материальных ресурсов, так как они представляют не только объем выпуска, но и качество выпускаемой продукции.

Важнейшими показателями использования материальных ресурсов являются:

• материальные затраты;

• удельный расход материальных ресурсов на единицу продукции — норма расхода;

• материалоемкость продукции.

Классификация материалов служит отправной точкой для нормирования расхода материалов по каждой позиции номенклатуры.

В свою очередь нормы  расхода материалов закладывают  основу для определения потребности  в материалах на изготовление единицы  продукции с последующим составлением плана закупки материальных ресурсов, расчета себестоимости и выработки стратегии экономного расходования материальных ресурсов.

Под нормой расхода следует  понимать максимально допустимый расход соответствующих ресурсов на единицу  продукции в условиях данного уровня применяемой техники и организации производства. Разрабатывая нормы расхода материалов, следует учитывать не только чистый вес (полезный расход материалов), но и невозвратные потери и неутилизируемые отходы, обусловленные несовершенством технологии, низким уровнем квалификации персонала, организационными причинами. Качество установленных норм оценивается показателями: коэффициентом использования материалов, удельным весом отходов производства, процента выхода готовых изделий.

Норма расхода (Нр) (валовой, черновой расход материала) определяется как отношение чистого веса материала в изделии (Чв) к коэффициенту использования материала (Ки.м.).

Нр = Чв / Ки.м. или Нр = Чв + отходы или Нр = Mi / q,

где Mi — общая величина расхода материала i-pecypca в натуральных измерителях (т, кг, м);

q — количество единиц продукции.

Коэффициент использования  материалов определяется по формуле:

Ки.м. = Чв / Нр.

Он характеризует удельный вес чистого веса (полезного расхода) в величине расхода материала на единицу изделия.

Отходы определяются как разница между нормой расхода и чистым весом.

Отходы = Нр - Чв.

Отходы делятся на используемые и неиспользуемые. Используемые отходы — это возвратные отходы (различная обрезь и т.д.), которые могут быть использованы в дальнейшем в производстве.

Неиспользуемые отходы — это безвозвратные отходы (пыль, опилки и т.д.). При расчете нормативов удельного расхода необходимо учитывать возможность появления брака вследствие особенностей применяемых технологий.

Зная норму расхода и фактический расход материалов на единицу продукции, можно определить экономию или перерасход материальных ресурсов на единицу и на весь выпуск.

Э(П)мр = Рмр.пл. - Рмр.ф., где

Э(П)мр — экономия (перерасход) на программу выпуска, рмр.пл., Рмр.ф. — расход материала на программу выпуска по плану и по факту.

Рмр = Нр х q.

Для того чтобы  определить экономию или перерасход в стоимостном выражении, необходимо экономию (перерасход) в натуральном выражении на программу выпуска умножить на цену данного материала.

Материалоемкость (Me) характеризует отношение величины материальных затрат (МЗ) к стоимости произведенной продукции (Утп). Показатель материалоемкости характеризует наряду с нормой расхода эффективность применения и использования предметов труда.

Me = МЗ / Утп

Материалоемкость в  России на 30% выше, чем за рубежом, и  примерно составляет 60%.

Руководители фирмы (структурных  подразделений), осуществляющие производственную деятельность, должны постоянно следить за соблюдением нормативов, за динамикой фактических Удельных расходов, так как материальные затраты занимают высокий удельный вес в общих затратах на производство, а следовательно, эти затраты существенно влияют на величину получаемой прибыли. Отсюда следует, что экономия материальных ресурсов является важнейшим фактором повышения эффективности производства.

Обобщая сказанное, можно  отметить, что существуют 3 основных направления экономии материальных ресурсов:

1. За счет совершенствования  конструкции машин, их качественных  характеристик и прогрессивных  технологических процессов, что приводит к сокращению величин удельных расходов (норм расхода) и сокращению отходов производства.

2. За счет применения  новых видов материалов взамен  традиционных с заранее заданными свойствами, что также снижает отходы и норму расхода материала и практически исключает брак (вместо металла используются различные виды пластмасс, синтетические материалы).

3. За счет совершенствования  нормирования материалов, их учета и хранения, повышения уровня стандартизации и унификации узлов, механизмов.

 

 

 

 

 

1.3 ЗАДАЧИ И ИСТОЧНИКИ АНАЛИЗА ЭФФЕКТИВНОСТИ МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ

 

Необходимым условием организации производства продукции является обеспечение его материальными ресурсами: сырьем, материалами, топливом, энергией, полуфабрикатами и т.д. В процессе потребления материальных ресурсов происходит их трансформация в материальные затраты, поэтому экономное использование материальных ресурсов снижает себестоимость продукции. Материальные затраты составляют значительную долю всех затрат на производство продукции, работ, услуг. Поэтому производственная программа предприятия может быть выполнена только при условии своевременного и полного обеспечения ее необходимыми материально - энергетическими ресурсами.

По статье «Материальные  затраты» отражается стоимость:

- покупных материалов, используемых в процессе производства для обеспечения нормального технологического процесса, а также на другие производственные и хозяйственные нужды, а также запасных частей для ремонта;

- покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов;

- работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними предприятиями;

- приобретаемого со стороны топлива всех видов;

- покупной энергии всех видов (электрической, тепловой, систем воздуха, холода и других видов);

- потерь от недостачи в пределах норм естественной убыли.

По общему правилу, стоимость  материальных ресурсов, отображаемая по элементу «Материальные затраты», формируется на основе цен их приобретения (без учета НДС), наценок (надбавок), комиссионных

вознаграждений, уплачиваемых снабженческим и внешнеэкономическим  организациям, стоимости услуг бирж и брокеров, таможенных пошлин, платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые сторонними организациями.

Задачи анализа материальных ресурсов можно сформулировать по следующим  направлениям:

1.  Приобретение  материалов:

• обоснование потребности в материалах;

• оценка выполнения плана материально-технического обеспечения (МТО) и соблюдение договорных условий с поставщиками;

• выявление несвоевременности, некомплектности поставок; несоблюдение других условий договора поставки;
• оценка и анализ своевременности оплаты счетов поставщиков.

2.  Анализ  и управление запасами материалов  на складах:

• анализ своевременности поступления материалов, их приемки, оценка качества и сохранности материалов на складах предприятия;
• анализ своевременности отпуска материалов в производство;
• оптимизация величины запасов материальных ресурсов и затрат на их содержание; выявление недостач, порчи на складах, определение мер по их предупреждению.

3. Анализ расходования  материалов в производстве:

• контроль за соблюдением норм расхода материалов;
• выявление причин отклонений от норм и изменения норм;
• анализ оптимальности раскроя материалов в целях сокращения отходов и потерь;
• анализ причин появления брака;
• выявление резервов снижения расходов материальных ресурсов;
• разработка мероприятий по повышению эффективности использования материалов в производстве.

Удовлетворение потребности  предприятия в материальных ресурсах осуществляется двумя путями: экстенсивным и интенсивным (рис. 1). Экстенсивный путь предполагает увеличение добычи и производства материальных ресурсов и связан с дополнительными затратами. Интенсивный путь удовлетворения потребности предприятия в материалах, сырье, топливе,

энергии и других материальных ресурсах предусматривает более  экономное расходование имеющихся  запасов в процессе производства продукции. Экономия сырья и материалов в процессе потребления равнозначна увеличению их производства.

 

Рис. 1. Основные пути улучшения  обеспеченности материальными ресурсами

 

 

 

 

 

 

 

 

Источниками информации для анализа материальных ресурсов являются:

- план материально-технического обеспечения, заявки, спецификации, фондовые извещения, наряды, договоры на поставку сырья и материалов;

- формы статистической  отчетности о наличии и использовании  материальных ресурсов и о  затратах на производство и реализацию продукции, работ, услуг № 5-З;

- данные соответствующих  служб о нормативах и нормах  расхода материальных ресурсов  и их изменении;

- плановые и отчетные  калькуляции себестоимости выпускаемых  изделий;

- форма №1 баланс  предприятия и форма №5 приложение к балансу;

- другие источники  информации в зависимости от  целей и задач проводимого  анализа. 

Источники информации для  анализа материальных ресурсов должны способствовать решению этих задач. Прежде всего, это нормативная база: нормы расхода всех видов материалов на каждое изделие. Для анализа необходима также плановая информация: балансы материально-технического снабжения; договоры на поставку; спецификации; прейскуранты цен, тарифы и т.п. Фактическая информация формируется по данным складского учета, аналитического и синтетического учета, инвентаризации, отчетности. Наиболее полная информация содержится в отчете по форме 5-З "Сведения о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг)", а также в отчетах внутренних подразделений предприятия об использовании материалов в производстве, калькуляциях изделий и расшифровках к ним. Кроме всех перечисленных, необходимо использовать транспортные и расчетные документы.

 

2. РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ